基于教学标准的国际商务综合实训课程研究

2024-06-15 14:03钱燕燕
职业 2024年10期
关键词:综合实训育人模式

■摘 要:《中等职业学校国际商务专业教学标准》提出培养高素质劳动者和技能型人才,但在中职国际商务专业课程实际教学中存在重技能训练、轻素养提升的问题,综合实训课程缺乏活力。因此,需要立足中职国际商务专业教学标准,探索中职国际商务综合实训课程的教学理念和实施策略,探索全方位的综合实训课程育人模式,以期提高中职国际商务专业综合实训课程的教学效果。

■关键词:教学标准;综合实训;育人模式

一、耕耘课堂显缘由

(一)教学资源不够丰富

外贸岗位综合实训作为中职国际商务专业一门专业技能综合实训课程,没有统一的教材,缺乏有针对性的实训报告撰写规范,学生学习效果不佳。同时该门课程往往借助单一的外贸实习平台或国际贸易综合技能实训平台,提升技能的形式较为单一且不够深入。

(二)课程思政育人体系不够完整

近几年,中职专任教师注重专业技能课的课程思政教育,“课程门门有思政,教师人人讲育人”的教学理念深入人心,因此,外贸岗位综合实训教学过程会融入严谨仔细、团队协作等职业素养,没有深入挖掘该门课所蕴含的丰富的思政元素,缺乏完整系统的课程思政育人体系,无法真正达到润物细无声的效果。

(三)教学组织形式缺乏创新

教学组织形式一般为围绕实训平台开展教学,以熟悉外贸实务的具体操作流程为重心,教学内容固守于无形的操作平台,只是教师讲解学生操练,教学方法陈旧,没有充分发挥学生的主观能动性。

二、对接课程标准寻原理

(一)文专融合的教学理念

《中等职业学校国际商务专业教学标准》提出,培养目标是本专业坚持立德树人,培养从事外贸单证、外贸跟单、国际货代等工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。将立德树人作为教学培养目标放在首位,可见,在教学过程中应充分挖掘专业课程所蕴含的思政元素,与教学内容自然融入、深度契合,实现传授知识与思政教育的双重功能。

(二)课岗衔接的教学模式

《中等职业学校国际商务专业教学标准》设置专业岗前实训。基于国际贸易综合技能实训平台开展教学,通过小组分组、角色扮演体验外贸业务员、外贸单证员、外贸跟单员等岗位,完成交易准备、交易磋商、合同签订及履行、货物运输、商品检验、单据制作、报关结汇等工作任务,熟悉整个进出口贸易的具体操作流程,实现课程向岗位的延伸,为专业岗前实训打下良好的基础。

(三)项目化教学策略

《中等职业学校国际商务专业教学标准》设置校内综合实训。基于实训平台某个产品进出口业务的任务驱动实施项目教学,指导学生实现从“无形的平台实践到有形的业务卷宗,再到创新的汇报展示”项目成果的递进式输出。提升学生平台操作、卷宗撰写、信息检索、汇报课件制作、答辩演说等基本技能,培养学生会做、会写、会讲、会创造的综合能力。

三、融合课程探原委

通过深耕课堂发现问题,基于课程标准创新教学理念、教学模式,制定教学策略,构建“一平台、三融合、四抓手”的育人模式。

(一)“一平台”

《中等职业学校国际商务专业教学标准》提出,应注重实际操作练习,充分利用商务模拟运作实训软件开展教学,提升学生的专业技能,提升职业能力。外贸岗位综合实训选择国际贸易综合技能实训平台,其特点是训练学生熟练把握外贸进出口业务流程,例如,该平台上某位用户经营着一家外贸进出口公司,包括出口业务和进口业务,涵盖51大类共200多个产品,模拟10个不同国家之间的进出口贸易,趣味性较强。

(二)“三融合”

1.思政+专业,开展融入式教学

课程思政融入专业教学。结合我国外贸方针政策、法律法规、国际贸易惯例和岗位要求,充分挖掘外贸岗位综合实训课程中所蕴含的思想价值和精神内涵,提炼课程思政元素,构建“一主线三主题八元素”的课程思政育人体系,即坚持“经世济民、诚信服务、德法兼修”的主线,围绕“厚植家国情怀、弘扬工匠精神、提升职业素养”的主题,开展“外贸强国、使命意识、精益求精、团队协作、守法意识、责任意识、敬业精神、诚信品质”的思政教育。

2.课程+岗位,开展延伸式教学

课程融合岗位。外贸岗位综合实训以整个贸易流程操作为媒介开展教学实践,将国际贸易知识、外贸函电、外贸单证、外贸跟单和报关报检等职业技能融入整个进出口业务的各个职业岗位。分组扮演角色,将全班分为强国组、使命组、担当组、奋发组、工匠组5个小组,分别处理5组不同贸易背景下的进出口业务,每组业务由7名学生分别担任不同的岗位工作共同完成,分别为2名外贸业务员、1名外贸跟单员、2名外贸制单员、2名进口商。

3.项目+任务,开展递进式教学

通过任务发布、平台操作、业务卷宗、汇报展示的四环一体,实施基于任务驱动的项目教学。教师发布任务,即以组为单位,模拟实际业务操作,设计一笔完整的国际贸易业务。首先,基于国际贸易综合技能实训平台分角色操作各业务环节,熟悉贸易流程和锻炼专业技能;然后将平台操作的整个业务设计为业务卷宗,将无形的平台操作转化为有形的业务卷宗,培养文字录入、办公软件应用能力;最后将整个业务卷宗以答辩形式进行创意汇报展示。

(三)“四抓手”

1.动手

具体指在国际贸易综合技能实训平台上,学生以小组为单位,通过角色扮演完成包括交易准备、报价核算、交易磋商及合同订立、结算方式选择、备货与订舱、出口通关、付汇结汇与退税、进口通关与提货环节的整个贸易流程操作。

2.动眼

具体指将以上平台操作的各个环节整理成册,设计成业务卷宗,包括卷宗封面、目录、实训内容和实训总结,以大众审美角度,要求卷宗版面设计规范、文本内容呈现美观,鼓励使用二维码呈现视频信息等创新设计元素。

3.动口

具体指选题汇报和结题汇报。以PPT展示、教师点评、学生互评形式,每组汇报选题环节的选题意义、选题原因、研究内容和方法、进度安排,结题环节的业务流程、业务内容和业务总结,提升学生的汇报演说和答辩能力。

4.动情

在业务背景设计、产品选择、单据制作各环节融入思政元素,比如小组选择出口安吉白茶,教师则以中国茶文化的博大精深增强学生的产品自信和文化自信,积极推广茶产品走向国际舞台。又比如在单据制作环节,教师以树立零差错、高效率、求极致的精益求精单证观贯穿所有单据制作,引导学生提高职业素养,弘扬工匠精神。

基于“四抓手”,实现教学组织形式多样化、学生学习方式多元化、学习成果内容立体化,使小组内人人有事做、擅长做、全面做,充分调动学生的学习积极性。整个过程实施多元化评价,包括平台查分、卷宗设计评分、汇报答辩教师提问点评以及学生互评。

四、铸魂育人展原创

(一)课堂思政点亮育人明灯

思想引领行动,课堂思政点亮教学的明灯。教师通过课堂思政教学,培养学生守法意识、责任意识、团队精神、敬业精神、诚信品质的职业素养,引导学生树立零差错、高效率、求极致的精益求精单证观的工匠精神,激发学生外贸强国的家国情怀和使命担当。

(二)“四动”学习焕发课堂生机

课堂教学不再是单一枯燥的教与学,而是教师发布任务、制定项目实施方案,学生进行“四动”探索式学习。不设限具体实训产品内容,让学生自主发挥,设计进出口业务环节信息、创新设计卷宗文本和汇报展示成果,充分激发其学习自主性、创造性和多样性,从多个层面激发每个学生的潜能,丰富学习成果表现形式,让学生从各个感官层面自我体验,增强综合实训课教学效果。

(三)资源整合激发教学活力

综合实训学习成果的输出大大提高了学习成就感。实训课整合所有专业技能和信息技术能力,充分发挥学生的自主创新能力,让他们看到、听到自己的所学成果,体验岗位角色、升华思想境界。同时,教师对标课程标准,基于外贸岗位综合实训教学实践,编撰《外贸岗位综合实训》校本教材,使学生的学习从此有章可循。教学相长,资源整合,使综合实训课教学充满活力。

中职国际商务综合实训课教学回归课程标准,基于“一平台、三融合、四抓手”育人模式进行课堂教学实践,取得了良好教学效果。对于外贸岗位综合实训以及其他专业综合实训课程教学,均具有一定的借鉴意义。

参考文献

[1]叶碧琼.基于核心素养的中职国际商务专业“四立”课程体系构建研究[J].职业教育,2018(17).

[2]严久官.基于课程标准的中职语文综合实践活动探究[J].职业,2022(8).

(作者:钱燕燕,绍兴市职业教育中心教师)

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