我国家庭农场的研究进展

张建杰 卢紫冰

摘要：為梳理家庭农场相关研究脉络并预测其发展方向，运用CiteSpace软件对CNKI数据库2005—2021年“家庭农场”研究主题的文献进行可视化分析。研究表明该领域发文数量总体呈上升趋势，共经历低水平浮动阶段、快速上升阶段和大幅波动阶段，并在2015年达到发文数量顶峰135篇。通过对作者和机构的文献共被引分析，发现该领域较为稳定的核心作者共15位，以杜志雄、郭熙保和高强分别为首的研究团队具有较强的影响力；就研究机构而言，网络密度为0.002 6，科研机构间合作强度较弱、科研水平相差较大，且发文量高的科研机构多集中于农林类高校院系；在家庭农场主题的研究热点上，“家庭农场”“农业社会化服务”“粮食安全”等聚类组合研究倍受研究者的青睐；凸显词探测显示“乡村振兴”凸显强度最高为12.905 5，“小农户”“规模经营”“农地流转”“人力资本”等关键词凸显强度紧随其后，这也标志着家庭农场未来的研究方向可能继续由此展开。

关键词：家庭农场；CiteSpace；新型农业经营主体；可视化分析

中图分类号：F324.1

文献标识码：A

文章编号：20955553 （2024） 02030308

收稿日期：2022年4月3日  修回日期：2022年5月5日

基金项目：国家社会科学基金一般项目（21BYJ186）；河南省高等学校哲学社会科学基础研究重大项目（2024—JCZD—22）；河南省研究生教育改革与质量提升工程重点项目（2023SJGLX089Y）

第一作者：张建杰，男，1969年生，山西五台人，博士，教授；研究方向为农业技术经济。Email： hncyjjz@126.com

Domestic research progress of family farms： Visual analysis based on CiteSpace

Zhang Jianjie， Lu Zibing

（School of Agriculture and Rural Development， Henan University of Economics and Law，

Zhengzhou， 450046， China）

Abstract：

In order to sort out the research context of family farms and predict its development direction， the CiteSpace software was used to visually analyze the literature on the research topic of “family farms” in the CNKI database from 2005 to 2021. The research shows that the number of published papers in this field is on the rise in general， and has experienced a lowlevel floating stage， a rapid rising stage and a large fluctuation stage， and reached a peak of 135 papers in 2015. According to the analysis of the total citations of the literature， it is found that there are 15 relatively stable core authors in this field， and the research teams headed by Du Zhixiong， Guo Xibao and Gao Qiang respectively have strong influence. In terms of research institutions， the network density is 0.002 6， the cooperation intensity among scientific research institutions is weak， and the scientific research level is greatly different， and the scientific research institutions with high number of publications are mostly concentrated in agricultural and forestry departments of universities and colleges. In the research hotspots of family farm themes， cluster combination researches such as “family farm”   “agricultural socialization service” and “food security” are favored by researchers. The highlighted word detection shows that the emergence intensity of “rural revitalization” is the highest by 12.905 5， followed by the emergence intensity of “small farmers” “scale operation” “agricultural land transfer” and “human capital”， which also marks that the future research direction of family farm may continue to develop from this.

Keywords：

family farm; CiteSpace; new agricultural business entity; visual analysis

0 引言

家庭农场作为突破我国农业发展“五化”“双高”“双紧”约束的现实选择［1］，是农业现代化发展的重要组织形式。纵观家庭农场出现以来生存现状和科研成果，可以发现发展历程极有时代特征，不同时期学者对该领域研究的侧重点各异。在新农村建设时期，快速的城市化步伐与政府倾斜的“三农”投资，使得小农经营向家庭农场转型，并于2005年达到中国农业家庭经营费用增长的最高峰［2］。随后十七届三中全会文件便提出让有条件的地方发展家庭农场、农民专业合作社等规模经营的决议［3］。自此，学术界关于家庭农场的研究开始出现。2013年2月中央一号文件首次提出大力发展“家庭农场”［4］，到2015年《关于加快转变农业发展方式的意见》强调“重点发展规模适度的家庭农场”［5］，再到“十四五”战略规划明确提出的“深化农业农村改革，突出抓好家庭农场和农民合作社两类经营主体，鼓励发展多种形式适度规模经营”［6］，可见家庭农场等新型农业经营主体在国家政策扶持下迎来重要发展契机。

据统计，国内经有关部门认证的家庭农场数量由2012年的3.32万个到2020年突破100万个［7］，在中国家庭农场发展报告的抽样调查下，各类家庭农场平均总收入由2014年的76.37万元提升至2018年的为85.04万元，平均总成本由57.53万元提升至67.44万元，并且随着经营规模的扩大，总收入和总成本开始快速增加，特别在面积超过0.335 km2以后，增加幅度明显变大。就家庭农场的发展成效来看，2012年底以种植业、养殖业、种养结合为主的家庭农场占比分别为46.69%、45.53%，6.00%，其他类型的家庭农场占比1.79%，平均生产经营规模达到0.134 1 km2，是我国农户平均经营面积的近27倍［8］。截至2018年底，种植业、养殖业、种养结合为主的家庭农场占比分别为62.64%、11.97%、22.85%，其他类型的家庭农场占比2.54%，平均生产经营规模为0.253 2 km2，多集中于0.067～0.67 km2。可以看出家庭农场规模在我国政策扶持下发展迅速，且种植业与种养结合类型的家庭农场数量增长明显。

现实情况下家庭农场欣欣向荣为研究其发展提供了优秀的基础条件。学界大多基于家庭农场的研究以单视角展开，而如何科学把握国内家庭农场研究进展，是国家政策层面的重点关注。高强等［9］从政策分析视角肯定了制度建设在家庭农场发展过程中的重要作用，在梳理家庭农场发展现状观察的基础上对家庭农场的经营范围与经营规模进行了重点讨论；苏昕等［10］从资源禀赋视角对我国家庭农场规模进行探讨，指出通过培育家庭农场等新型农业经营主体和发展农业适度规模经营有助于解决农业生产低效率等问题；汪艳涛等［11］以不同金融支持来源作为切入点，实证分析了农村金融如何影响家庭农场培育实效；程军国等［12］提出为减少家庭农场形成过程中的制度变迁成本，应完善农地流转制度、规范农地流转契约等措施；王波［13］分析家庭农场未来发展的两个方向，即依据农产品异质性发展规模化经营，以现代化管理要素提升规范化管理水平。这些丰富的研究成果为了解家庭农场全貌、把握核心研究脉络提供了基础。

本文借助于文献计量学分析软件CiteSpace的可视化功能建立“家庭农场”主题的类聚图谱，分析2005—2021年间不同阶段家庭农场领域研究热点，以期全面认识我国家庭农场发展现状并客观预测家庭农场发展前沿，为进一步完善现代农业经营体系、实现乡村振兴提供理论参考。

1 数据来源与研究方法

1.1 数据来源

本文以家庭农场为研究对象，数据来源于中国知网（CNKI）。在文献分类目录下选择“农业经济”，設置检索条件为“CSSCI”期刊，主题词为“家庭农场”，时间范围2005—2021年，搜索的时间节点为2022年1月17日。为保证文献相关性与合理性，采用人工方式对文献进行核实，在剔除会议新闻、重复文献后，最终确定文献数量为979篇。

1.2 研究方法

文献可视化分析对某一领域的研究热点与未来趋势分析起到了至关重要的作用［14］，主要基于科学发展模式理论、结构洞理论和知识单元离散与重组理论等实现解释领域现状及预见领域前景的功能［15］，逐步成为目前管理学领域主要分析方法。常见的可视化分析软件有Refviz、Bibexcel、Histcite、CiteSpace等，其中CiteSpace以程序稳定可靠、图谱调节便利、色彩丰富多样等优势广泛应用于学术研究中。本文以陈超美研发的CiteSpace 5.3.R2软件作为分析工具对家庭农场的研究文献进行科学计量，先从中国知网保存Refworks格式数据，再通过软件内“data”将所下载的数据转换为所需数据的标准格式并进行去重处理，最后即可对文章作者、机构、关键词依次进行可视化分析。

在可视化结果中，节点大小反映了作者的共现频次。节点越大，共现频次越高，反之则越低；连线表示两节点间的合作关系或者共现关系；网络密度刻画了节点间相互连边的密集程度；中心性用以说明该节点在整个图谱网络中是否起到关键性作用，即中心性大的节点更关键。

2 家庭农场研究的可视化分析

2.1 文献数量分析

通过对“家庭农场”领域发表文献数量的统计分析，可在一定程度上了解家庭农场的发展历程与变化规律。将搜索出的979篇文献逐年统计，得出2005—2021年家庭农场发文量趋势图。由图1可知，我国家庭农场发展的相关文献数量可以分为低水平浮动、迅速增长和大幅度波动3个阶段。

2005—2012年为低水平浮动阶段。期间整体发文数量偏低，8年间累计发文数量仅为80篇，其中2005年、2007年发文量最少，均为6篇，2010年发文量最多为14篇，各年度发文量浮动较小。2013—2015年为迅速增长阶段。该阶段内发文数量呈现迅速增长趋势，并且在2014年发文数量首次突破100篇，在2015年达到发文数量顶峰135篇。这主要源于党的十八大报告指出“培育新型农业经营主体，发展多种形式的规模经营”和2013年中央一号文件提出“在依法自愿有偿原则下，鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转”，从而促进了该领域的进一步发展。2016—2021年为大幅波动阶段，该阶段发文总数量高达533篇，年均发文数量维持在100篇左右，占总体文献数量的58.94%，可以看出家庭农场领域的研究正在发展。

2.2 核心作者分析

设置节点类型为“Author”可对979篇文献进行作者合作网络的可视化分析，图2中共包含391个节点和133条连线，网络密度为0.001 7。根据普赖斯定理可知核心作者的最少发文数为4.03篇，故将发文篇数在5篇及以上的学者列为核心作者，共得到15位，如表1所示。结合作者共线合作网络分析，发文量最多的作者为中国社会科学院农村发展研究所的杜志雄，共现频次为29，代表作《家庭农场发展的荷兰样本：经营特征与制度实践》共被引107次；排名第二、第三、第四的作者论文产出数量均在10篇以上，可见这些学者十分专注于家庭农场相关的研究，共同助推了家庭农场的发展。此外，节点间连线的粗细代表作者间合作关系的强弱，由图2可知家庭农场研究呈现出“整体分散，局部集中”特点。最大的合作网络是以杜志雄为核心的研究团队，他与郜亮亮、钱龙、兰勇、汪紫钰、蔡荣、刘文霞、谭洪业等多位学者直接进行合作，同时以高强、孔祥智、刘同山、赵玉姝、焦源为核心的研究团队和以郭熙保、冯玲玲、冷成英为核心的研究团队内部合作较为密切。

2.3 科研机构分析

研究机构的可视化分析用以明确家庭农场领域各机构间的合作关系，有助于进一步把握机构间科研水平专业程度、资源完善程度。通过设置节点类型为“Institution”可得2005—2021年家庭农场研究的科研机构合作网络共现图，图谱中共有327个节点和136条连线，网络密度为0.002 6。分析可知：（1）家庭农场领域的研究机构较多，但不同研究机构科研水平相差较大。据表2可知发文机构出现频次在10次及以上的有11家，中国社会科学院农村发展研究所发文量最多为40篇，2005年文章《荷兰以家庭农场为基础发展现代奶业》的被引频次达30次［16］，其次为中国人民大学农业与农村发展学院、中国农业大学人文与发展学院，发文量分别为37篇、29篇，而其他研究机构发文量较少。（2）研究机构类型主要集中在农林类高校院系，发文量在10篇以上的研究机构中54.54%的为农业类院校，可见家庭农场具有研究专业性。（3）科研机构合作强度较弱。由图3可知，科研合作关系不甚紧密，其合作网络密度仅为0.002 6，主要合作网络为中国社会科学院研究生院—中国社会科学院财经战略研究院、农业部农村经济研究中心—农业部管理干部学院、中国农业大学经济管理学院—山东农业大学经济管理学院等。

3 家庭农场的关注焦点与研究展望

3.1 关注焦点

关键词是文章核心内容的代表，通过关键词类共现图谱可以揭示出该学科领域的研究热点，家庭农场研究关键词聚类图谱如图4所示。在2005—2021年家庭农场研究关键词图谱中，有节点557个，连线1 265条，网络密度为0.008 2，表明不同关键词之间共线次数较多，文献相互之间关系密切。为更准确地表现关键词的地位和关系，本文分别将频次和中心性排名最高的前10个关键词以表格的形式展现，如表3所示。就共现频次而言，家庭农场共现频次最高为429次，其次新型农业经营主体、土地流转、农业现代化等；就中心性而言，家庭农场的中心性也居首位为0.60，基本上与其他关键词都有共现关系，可见关键词频次高者，其中心性都高，其次是现代农业、专业大户和规模经营，其中心性分别为0.28、0.28和0.27。

为进一步考察家庭农场相关研究热点的知识结构，使用对数似然算法（LLR）对高频关键词进行聚类。于是得出由“#”标注出来的研究热点共10个，分别为：#0家庭农场、#1美国、#2城乡一体化、#3农业社会化服务、#4新型农业经营主体、#5家庭农业、#6乡村振兴、#7家庭经营、#8专业大户、#9粮食安全。在对各个聚类标签下相关文献查阅总结并征询相关专家意见后，呈现家庭农场研究领域的研究热点。

第一，由频次与中心性排名第一的关键词“家庭农场”及其类聚可以发现，新型农业经营主体类型丰富、独具特色。改革开放以来，中国的农户在工业化与城镇化的快速推进下处于不断变迁与分化之中，并逐渐发展到如今的家庭农场、农民专业合作社、生产大户、农业社会化服务组织等不同类型的新型农业经营主体。目前的研究中，出现频次最高的关键词是“家庭农场”，主要源于“家庭农场”为该领域的标识性词汇，共现次数较高；另一方面表明许多研究者侧重于从不同角度对该新型农业组织形式进行解读，主题必然与家庭农场相关。诚然，农业生产的最终产品品质依赖于生产经营者的劳动质量，而家庭成员的经济利益由最终产品决定，只有采取家庭经营的方式，劳动者才会自觉劳动共同提升农业生产效率，即农业本身的独特性决定了农业生产适合家庭经营，因而在新型农业经营主体发展过程中，政府对家庭农场培育高度重视。习近平总书记明确提出要突出抓好家庭农场发展，同时2019年9月胡春华副总理在促进家庭农场和农民合作社高质量发展工作推进会议上明确指出“家庭农场是我国现代农业的主要经营方式”。

第二，农业社会化服务。该聚类标签由农业社会化服务、土地流转、规模经营、专业分工、影响因素等关键词组合而成。这类关键词始现于2005年，并在2013年再次井喷式出现。在城镇化背景下，农村青壮年劳动力大量流失，农业生产活动采纳社会化服务趋势明显。学者在研究家庭农场农业社会化服务时，首要关注的是经营效率问题。郭熙保等［17］指出家庭农场模式是农业生产中最有效的经营模式；蔡键［18］通过数据包络方法对三类农业组织的成本收益分析得出，家庭农场的经营效率要高于小农家庭和雇工农场；张朝华［19］则对不同类型家庭农场经营效率的影响因素进行分析，提出完善农业社会化服务体系、因地制宜合理選择经营类型等政策启示。关于如何提升农业社会化服务，家庭农场的双重主体功能对构建分工协作的新型农业服务供给格局具有重要意义［20］，拓展家庭农场社会化服务供给的途径和方式，满足家庭农场的个性化需求，也为保障我国家庭农场的长期健康发展提供了新方向［21］。

第三，粮食安全。中国人口约占世界人口的五分之一，如何做到“饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上”，成为时代议题。在对粮食安全采取常态化的政策保护与支持下，我国的粮食取得十八连丰，并且粮食产量连续七年保有2.6×1012 kg水平［21］。从已有研究来看，“粮食安全”聚类研究中多侧重于对粮食类家庭农场进行分析，诸如提升粮食生产能力、确保粮食有效供给、保障农产品绿色安全等。邹玉友等［22］通过对东北地区粮食型家庭农场的微观调研数据的分析，提出应培养家庭农场主的个人特质，并鼓励支农惠农政策向规模适度的家庭农场倾斜；高杨等［23］在结合资源—能力—环境三要素基础上认为，可从融资环境、法律环境、政策环境等方面展开维护家庭农场的成长环境；赵金国等［24］则通过研究粮食类家庭农场的规模效率，发现经营面积在0.033 5 km2以下家庭农场为最优规模效率单元。同时，面对日趋严峻的生态环境压力，促进家庭农场采纳绿色生产行为变得至关重要，必须切实发挥农民合作社的带头示范作用与龙套企业的带头辐射作用，为家庭农场绿色发展树立标杆，引导家庭农场健康发展［25］。

3.2 研究展望

CiteSpace的关键词探测功能（Burst Detection）用以测量研究期间关键词的凸显程度，凸显值的大小可以反映相关研究兴起或者衰落情况，即该关键词凸显程度越大，表明该关键词所受关注程度越高。家庭农场研究中的部分关键词排列如表4所示。

其一，“乡村振兴”关键词于2018年首次出现后一直延续至2021年，并且凸显强度最高为12.905 5。通过阅读相关文献可知，中共中央国务院在《关于实施乡村振兴战略的意见》中指出要“培育乡村发展新动能，强化乡村振兴制度性供给”，并作“构建农村一二三产业融合发展体系，深化土地制度改革、提高金融服务水平”等具体部署［26］。乡村振兴战略为家庭农场实现经济效益、获取金融支持、发展农业现代化提供了环境支持［2627］，逐渐成为研究最前沿。

其二，“小农户”“规模绩效”“农地流转”等关键词的研究热度也在持续进行中，不难看出学术界对家庭农场规模经营的探讨越发深入，至今尚无定论，未来研究方向也可能继续由此展开。一方面，农地“三权分置”希望通过强化集体土地所有权管理功能，进而稳定农户承包权的保障功能并放活土地经营权的财产功能［28］，为土地经营权人对耕地进行规模化经营提供了条件。另一方面，在城镇化背景下，劳动力转移引发农村耕地撂荒现象，反而给想种田的农户带来了机遇［29］，提高了农村土地的利用效率。除以上外生因素，内生因素也影响着家庭农场经营规模。研究表明，通过采纳新技术、提高人力资本、引进电商行为同样有助于家庭农场经营效率的提高［3032］。适度规模既要保证家庭农场生产经营效率，又要兼顾区域间资源禀赋差异［3337］，对农业未来发展提出了更高的要求。

其三，“人力资本”关键词研究热度在2021年并未结束。人力资本被认为是现代经济增长的核心动力，也是农业生产效率提升的主要源泉［38］，其可由个体的受教育水平加以衡量［39］。数据显示，2017年受教育程度为初中及以下的家庭农场主占比50.36%，大专及本科以上学历的农场主占比仅为12.42%。人力资本水平与家庭农场主的学习能力直接相关，人力资本水平高的经营者基础知识丰富，更有能力合理制定科学的农业生产规划。因而，在农业农村部高素质农民培育的工作要求下，如何依托提升农民人力资本促进家庭农场发展成为农业研究者的新方向［40］。

4 结论

本文以2005—2021年979篇家庭农场主题的CSSCI文献为样本数据，运用CiteSpace软件对发文时间分布、发文机构合作、关键词共现等知识图谱进行可视化分析，并对我国家庭农场的研究前沿进行了预测。

1）  该领域发文数量总体呈上升趋势，共经历低水平浮动阶段、快速上升阶段和大幅波动阶段，并在2015年达到发文数量顶峰135篇。

2）  通过对作者和机构的文献共被引分析，发现该领域较为稳定的核心作者共15位，以杜志雄、郭熙保和高强分别为首的研究团队具有较强的影响力；就研究机构而言，网络密度为0.002 6，科研机构间合作强度较弱、科研水平相差较大，且发文量高的科研机构多集中于农林类高校院系。

3）  在家庭农场主题的研究热点上，“家庭农场”“农业社会化服务”“粮食安全”等聚类组合研究倍受研究者的青睐。

4）  目前在家庭农场的研究前沿上，凸显词探测显示“乡村振兴”关键词突现强度最高为12.905 5，“小農户”“规模经营”“农地流转”“人力资本”等关键词的凸显强度紧随其后，这也标志着家庭农场研究未来的研究方向可能继续由此展开。

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