‘沣油306’在黄山市菜油两用的适宜种植密度筛选试验初报

朱锋云 汪秋女 洪剑

（1 黄山市农业技术推广中心，黄山 245000；2休宁县农业技术推广中心，黄山 245400）

菜油两用油菜，既可在油菜抽薹期摘取菜薹作为蔬菜食用，又可利用其再生分枝生产油菜籽[1]。‘沣油306’作为早熟双低油菜品种，因其全生育期为210 d，抽薹早，菜薹脆嫩口感好，菜籽产量高、含油量高、品质好，适合作为菜油两用油菜进行种植[2]。为提高菜油两用油菜的种植效益，笔者特在安徽省黄山市进行了‘沣油306’的不同种植密度试验，以期探明‘沣油306’作菜油两用生产在不同种植密度条件下的菜薹产量和菜籽产量，从而为该品种的后续生产实践和推广应用提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验安排在黄山市休宁县渭桥乡资村进行。试验田前茬作物为水稻，水稻每667 m2产量为580 kg。

1.2 试验设计

供试油菜采用机开沟免耕直播方式。试验按播种量不同设处理：（1）每667 m2播种量为75 g。（2）每667 m2播种量为100 g。（3）每667 m2播种量为125 g。（4）每667 m2播种量为150 g。（5）每667 m2播种量为175 g。（6）每667 m2播种量为200 g。（7）每667 m2播种量为225 g。（8）每667 m2播种量为250 g。（9）每667 m2播种量为275 g。（10）每667 m2播种量为300 g。每处理重复3 次，每小区面积为20 m2，随机排列。

1.3 种植经过

10 个处理除了播种量不同之外，其他栽培管理措施均保持一致。具体为：2022年10月6日试验田施基肥，每667 m2施45%复合肥（N∶P∶K=15%∶15%∶15%，质量分数）36 kg 和硼砂700 g， 肥料拌匀后全田撒施，随后试验田采用免耕机进行开沟撒播。10月7日试验田清沟、整畦、灌溉，并用乙草胺加草甘膦兑水喷施防除杂草。11月15日试验田施苗肥，每667 m2施尿素5 kg；12月26日试验田施越冬肥，每667 m2施尿素7 kg。2023年1月17日、1月19日分两次采收菜薹，此时植株主茎顶端离子叶节距离为35～50 cm，菜薹采收长度为10～15 cm，保留主茎长度为25～35 cm。1月22日试验田每667 m2施尿素5 kg。3月5日试验田用50%腐霉利加磷酸二氢钾防治油菜菌核病，3月19日40%菌核净进行第2次防治。成熟期采用人工分段收获，5月8日进行收割，各小区单打独收，5月13日脱粒，晒干后计算菜籽产量。

1.4 调查项目及方法

在菜薹采收后，计算菜薹产量和产值。在菜籽成熟后，进行经济性状调查，并在菜籽采收后计算菜籽产量和产值。

2 结果与分析

2.1 经济性状

由表1 可知，每667 m2种植株数随播种量的增加而增加，与播种量呈正相关。比较处理（7）、处理（8）、处理（9）、处理（10）发现，随着播种量的增加，每667 m2种植株数的增幅有所变小，说明每667 m2种植株数达到3.3 万株后，受生长空间的限制，种植密度已快达到极限。单株有效角果数与种植密度呈负相关，从306.0个逐渐下降到64.8个。各处理间每角粒数没有规律，处理（1）的每角粒数最多，为21.7 粒。

表1 经济性状

2.2 菜薹产量

由表2可知，随着播种量的增加，菜薹产量呈先增加后降低的趋势。其中，处理（7）的菜薹产量最高，每667 m2菜薹产量为158.41 kg；处理（1）的菜薹产量最低，每667 m2菜薹产量为54.11 kg。以上结果说明，在每667 m2种植株数为3.3 万株时，菜薹产量最高；然而，种植密度再增加，会因种植密度增大造成薹茎变细，从而影响菜薹产量。

表2 产量及效益分析

2.3 菜籽产量

由表2可知，随着播种量的增加，菜籽产量呈先增加后降低的趋势[处理（10）除外]。其中，处理（5）的菜籽产量最高，每667 m2菜籽产量为199.77 kg；处理（9）的菜籽产量最低，每667 m2菜籽产量为168.08 kg。以上结果说明，在每667 m2种植株数为2.6万株时，菜籽产量最高，种植密度过大或过小都会影响菜籽产量。

2.4 总产值

由表2 可知，处理（7）的总产值最高，每667 m2总产值为1 917.29 元，处理（1）的总产值最低，每667 m2总产值为1 377.65 元。

3 结 论

试验结果表明，‘沣油306’作菜油两用生产，在每667 m2种植株数为3.3 万株时其菜薹产量最高，在每667 m2种植株数超过3.3 万株时，菜薹产量随种植株数的增加而减少，在每667 m2种植株数低于3.3万株时，菜薹产量随种植株数的增加而增加；种植密度在每667 m2种植株数为2.6 万株时其菜籽产量最高，在每667 m2种植株数超过2.6 万株时，菜籽产量随种植株数的增加而减少，在每667 m2种植株数低于2.6 万株时，菜籽产量随种植株数的增加而增加；在每667 m2种植株数为3.3 万株时其总产值最高。综合考虑菜薹、菜籽产量及产值等因素，‘沣油306’作菜油两用生产的每667 m2适宜种植密度为2.6 万～3.3 万株。