产教学“三主体”联动的课程育人矩阵探索与实践

陈德东 袁军平 陈湘平

摘 要：为实现为党育人、为国育才，珠宝首饰技术与管理专业专注于珠宝首饰行业，着眼珠宝首饰制作工艺领域，整合学校与企业的资源，通过整合多门专业课程，构建专业课程育人矩阵，即横向构建协同课程群组，纵向落实思政育人设计，在课程群组间形成一个知识教学、技能传授、能力培养和价值引领阶梯式增强、有机化融合、协同性推进的多维课程育人矩阵，有效提升课程群组育人效能。

关键词：课程思政；育人矩阵；产教融合；创新创业；课程育人

中图分类号：F24     文献标识码：A      doi：10.19311/j.cnki.16723198.2024.02.044

立德树人是学校的根本任务，广州番禺职业技术学院在国家级“课程思政研究中心”、广东省“三全育人”综合改革试点项目建设中，积极推进课程思政建设，营造育人氛围。广州番禺职业技术学院珠宝学院珠宝首饰技术与管理专业群，作为学校各项活动的重要参与专业，依托“双高”计划专业群建设任务，将育人环节融入到专业人才培养的全过程，积极探索构建课程育人矩阵，对培养新时代珠宝行业人才有着重要的实践意义。

1 课程育人的内驱力

一是新时代背景下学生成长的内在要求。习近平总书记在全国教育大會上指出：“坚持把立德树人作为根本任务，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人”。《中共中央、国务院关于全面深化新时代教师队伍建设改革的意见》明确指出：“教师是立教之本、兴教之源，承担着让每个孩子都能享有公平而有质量教育的重要使命。”要将立德树人作为教育的根本任务，不仅是教育领域，整个社会都需要不断完善立德树人长效机制。

二是高校育人职能下的新要求。在党和国家关于新时代教师队伍建设的顶层设计中明确提出：“引导高校把立德树人作为根本任务，着力培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人”。教育部印发《高等学校课程思政建设指导纲要》，提出了课程思政建设总体要求、基本原则、主要目标和主要任务。高校要以立德树人为根本任务，以社会主义核心价值观为引领，紧紧围绕“四个服务”，深入推进课程思政建设。高校要着力提升人才培养质量、科学研究水平和服务社会能力，坚持把立德树人作为中心环节，把思政教育贯穿教育教学全过程，以润物无声的方式，实现全程育人、全方位育人。因此，必须要重视“课程思政”建设。

三是专业人才培养的客观要求，这包括了对专业人员能力要求、职业素养要求和社会责任要求等。其中，能力要求主要包括掌握专业知识、具备实践技能和创新思维能力；职业素养则要求在职人员或潜在职业人员应当具备良好的职业道德和职业操守，以及正确的职业行为；社会责任则主要强调从业人员要遵守法律法规、社会公德，尊重他人，维护社会秩序。

2 产教融合，协同育人

为深化产教融合，有效整合高校、企业及行业协会等各方资源，从师资力量、教学资源、科研成果等方面构建校企合作协同育人模式，由学院与合作企业联合制定人才培养方案和课程标准，共同参与实施课程教学。以校企合作协同育人为导向，构建企业参与、教师引导、学生受益“三主体”联动的课程育人体系，通过企业项目、课程和教师“三要素”联动的协同育人模式，实现“教学做”一体化，形成“知行合一”的人才培养模式。通过校企合作协同育人机制，学院将珠宝首饰制作工艺相关课程、珠宝首饰工艺创新实验项目等整合到多个群组中，为学生提供更丰富的珠宝首饰专业知识学习资源和更多元的珠宝首饰操作技能实践平台。

2.1 推进“双师型”教师队伍建设

专业群与行业企业建立人才互聘机制，聘请企业的专业技术人员担任兼职教师。同时建立了教师培养培训机制，学院要求专任教师在完成教学任务的同时，积极参加行业企业的技能实践，通过行业企业实践锻炼、高校内岗前培训、在职提高、顶岗实习等多种方式，提升师资队伍的教学能力和实践能力，着力推动“双师型”教师队伍培养。

2.2 强化实践教学，提高人才培养质量

专业群依托已经建成的多种平台，包括教育部珠宝首饰材料工艺应用技术协同创新中心、省级珠宝首饰工程技术研究中心、省级高校珠宝首饰工程技术开发中心、省级珠宝首饰类专业高技术技能型人才协同育人平台、省级高职教育示范性校内实训基地，围绕人才培养目标，建设了以综合实训、工艺探究和技能竞赛为主要内容的实践教学体系，为学生提供真实的实践平台，实现“教、学、做”一体化。按照“真实项目、真实工作过程”的思路，将企业实际生产过程中的项目与教学内容有机结合，通过任务驱动教学模式，组织学生开展实验实训。学校指导珠宝学院承办2022年全国行业职业技能竞赛第二届全国工业设计职业技能大赛宝石琢磨师（宝石琢磨设计与加工）赛项，并组织学生参加，为学生提供了展示宝石琢磨的技能和水平的平台，也帮助学生通过技能实践学习到了提升了更多有价值的知识与技能，本专业群1名参赛学生获宝石琢磨工赛项学生组全国一等奖，多名学生排名进入前十。

2.3 开展顶岗实习，建立有效的合作制度

针对珠宝首饰行业对人才技能要求较高、实习难度大、专业针对性强的特点，学院与合作企业共同制定了顶岗实习计划。在顶岗实习期间，学院根据学生的专业特点和职业能力发展需要，采取“双导师制”“集中学习与分散学习”等方式安排学生在校企合作企业进行为期16周的顶岗实习。为避免学生在企业内出现安全事故，学院对所有学生进行了安全教育和培训，并对每一名实习生签订了《安全责任书》。通过校企合作协同育人机制的构建，构建了学院、企业、学生三方共赢的局面，为企业提供了备选人才，为学生提供了更多的就业机会，实现更多优秀的毕业生能留在企业工作，毕业即可完成就业。

3 结合专业群特点，构建课程群

以服务人才培养为主线，将多门专业课程进行有机整合，形成了以“首饰制作工艺”为核心，涵盖首饰加工制造、首饰生产质量检验、首饰工艺创新与开发的进阶式课程群结构。融入行业企业要素，以岗位能力培养为核心，群内各课程通过优化课程结构、整合教学内容、调整教学方法等方式，在专业群内形成了一条“知识体系完整、结构清晰、逻辑分明”的课程群。围绕珠宝首饰专业群构建课程群，促进了不同专业间的交叉融合与共同发展，实现了专业与职业相融通、知识与技能相融通、教师与学生相融通。

3.1 知识与技能相融通

为了充分实现教学内容的“岗位化、情境化、项目化”，课程群建设充分依托课程资源和行业资源，将教学内容进行“模块化”重组，实现课程间知识与技能的融通。

以首饰制作工艺为例，课程共计8个模块的内容（见图1），培养学生从首饰原材料准备到首饰成品制作全过程的工艺技术。教学过程中以理论实践一体化的方式，学生在学知识的同时，也在进行实践技能训练，相互促进，相互融通，全面提升珠宝首饰技术与生产管理领域的职业能力与职业素养。

各门课程建设过程中充分利用行业资源，与行业企业开展深度合作，如与金磊计算机软件有限公司共同开发首饰生产信息化管理等课程；与企业共同成立“企业实验室”，校企共同进行新产品研发和新技术推广；引入企业员工进行授课等。通過企业的深度融合，将课程理论知识与解决企业实际案例相融合，实现知识与技能的融通。

3.2 教与学相融通

充分考虑到专业群内不同课程间的关联性，通过师资队伍的交叉组合、专业教学团队的融合构建，整合企业与学校的优势，既加强了学校教师团队的实践教学能力，也为学生实践教学提供了有力保障。在课程群中，将首饰制作项目化课程教学过程中，学生可以自主完成首饰设计，并通过3D打印技术制作完成金属首饰。采用了“项目驱动、任务导向”的教学方式，帮助学生通过实训项目来完成职业技能训练。同时引入了新技术、新材料、新工艺等教学内容，通过案例教学法、案例分析法等多种形式的教学方法，促进了教师与学生的融合互动。

4 围绕课程群，构思育人设计，形成育人矩阵

围绕课程群，课堂上坚持学生主体、教学主导，充分挖掘课程思政元素，规划课程思政育人矩阵设计（见图2），在课前、课中、课后设置不同的教学环节，围绕人文素养、科学素养、职业素养3个维度，凝练出社会主义核心价值观、文化自信、奉献精神、劳动精神、工匠精神等思政融入点润物无声渗透到课程的知识学习、技能练习、情感触动各个环节，实现课程价值引领。将“立德树人”贯穿于专业课程的全过程，体现在专业教学大纲、教学设计、教学实施和课程考核等各个方面。在课程群组内，根据学科专业的特点，深度挖掘和提炼专业知识中的思政元素，以点带面，推动学生德育素养的养成。

4.1 通过“点线面”的课程思政设计，构建思政育人矩阵

根据专业课程特点，结合不同的思政元素和育人元素，在课程教学大纲、教学设计、教学实施和课程考核等方面，充分挖掘和提炼专业知识中的思政元素，以各思政元素为点，课程为线，各课程相互协同绘制成课程思政的面。以点带面，实现专业课程教学过程中的价值引领与知识传授有机融合。构建“点线面”结合、“知行合一”的专业课程育人矩阵，实现知识传授与价值引领相融合。

将专业课程与思想政治教育相融合，通过开展中华优秀传统工艺——花丝镶嵌和珐琅工艺实践活动，加强对学生的思想政治教育；同时，结合课程特点，在课程教学中融入传统文化、社会主义核心价值观和工匠精神等元素，强化学生对文化的自信。在不同的课程群组中，我们采用不同的教学方法，如在传统工艺进阶课程中采用案例法和实践教学法相结合的教学模式；在首饰制作项目化课程课程中采用项目导向和案例式教学法；在首饰生产质量检验及缺陷分析等专业课程中采用理论讲授和实践教学相结合的教学方法；在首饰制作工艺等专业课程中采用互动式的教学方法等等。发挥课程群的效能，形成思政育人矩阵。

4.2 通过“知行合一”的课程思政设计，落实课程思政

通过“课程群”课程思政整体设计，在教学内容中融入思政元素，将思政元素嵌入到课程教学中，并通过对“点线面”3个维度的设计，使思政元素在专业知识体系中实现“知行合一”。例如在首饰制作工艺、传统工艺进阶课程中，将“工匠精神”融入到专业课程的教学中，结合中国传统手工艺传承的历史、我国现代黄金珠宝行业的发展、现代工艺与传统手工艺传承等内容，从古代工匠精神、中国黄金珠宝行业发展历史传承等方面对学生进行专业教育和思政教育。又如在首饰生产质量检验及缺陷分析课程中，通过质量检验，把质量观融入到学生的学习过程中。

5 依托育人矩阵，开展人才培养模式改革

课程群作为育人矩阵的构成要素，在建设中以实践为导向，以能力培养为本位，以职业素养和创新能力培养为重点，形成了“1+X”证书制度、“订单班”“校中厂”“顶岗实习”等人才培养模式，课程群内资源共享，实现了教学过程与生产过程的紧密结合，推动人才培养模式改革。

5.1 校企合作，深度融合

珠宝首饰技术与管理专业根据“校企合作”的教学模式，通过订单班、校外实习基地等方式，推进校企深度融合，建立“专业建设、课程建设、教材建设、师资队伍建设、社会服务”五位一体的“校企合作”育人机制。课程群内的所有课程都是基于珠宝首饰行业最新标准，校企共同制定教学大纲和考核标准，共同开发教材，共同实施教学；开展基于真实生产环境的珠宝首饰设计、制作和评价。同时通过“校企合作”的方式，可以为企业输送大量高素质技能人才。学校为企业培养了一批高素质技术技能人才，同时也为学校提供了稳定的实习就业基地。

5.2 产教融合，协同育人

对标企业用人需求，共同制订人才培养方案，共同开发课程资源，共同实施课程教学，共同评价课程质量。将行业前沿、企业最新技术融入教学过程，将企业的实践经验和技能培训引入课堂，形成“校中厂”“订单班”等校企合作模式，有效实现了教学与生产的无缝对接。专业群与深圳百年宝诚联合实施“订单班”培养，企业提供师资、学校组织教学，学生参加实习实训提高了专业技能，提前接受职业熏陶。

5.3 教学改革，多点突破

构建育人矩阵过程中，专业群先后举办了珠宝首饰专业课程教学改革研讨会、珠宝首饰专业教育教学改革研讨会，并多次举办了教师、学生、企业参加的“珠宝首饰专业教学改革研讨会”。推进“1+X”证书制度试点，珠宝首饰专业将贵金属首饰执模职业等级标准与执模岗位职业能力要求融入课程体系。例如珠宝首饰技术与管理专业开设的首饰制作工艺、首饰生产质量检验及缺陷分析等课程，在课程教学过程中融入了首饰加工制造、首饰生产质量检验等企业生产过程，在课程教学过程中实现了专业知识与职业技能的紧密结合。

5.4 专创融合，培养创新创业能力

创新创业教育学生就业提供重要的保障，专业群将课程作为依托，将创新创业教育融入专业教学过程，以专业课程为载体，在课程教学中，通过案例教学、情景教学、项目教学、团队教学等多种教学方法，帮助学生在实践中学习和提高创新意识和能力。如首饰制作工艺是专业平台课，也是一门专创融合课程，该课程建成了国家精品资源共享课，校级课程思政示范课程、线上线下混合式教学示范课，该课程将“课程思政”融入其中，以“工匠精神”为主线，以珠宝首饰行业最新技术、最新工艺、最新设备、最新材料、最新理念等为切入点，融入创新创业训练，从理论层面到实践层面，开展创新创业教育。在珠宝首饰工艺创新与开发课程中，以解决行业真实难题为教学内容，以培养学生的创新思维和创业实践能力为目标的组织教学。通过创新创业教育与课程育人相结合，有利于实现全面育人目标。学生依据珠宝首饰表面处理技术，参加中国国际“互联网+”创新创业大赛，获得了省级银奖。

6 小结

在珠宝首饰技术与管理专业群内，通过课程群组间的协同设计，打破了原有的界限，實现了知识体系与能力体系的统一。在提升学生专业技能的同时，也通过课程育人，助力学生树立正确的道德价值观、人生观和世界观，促进其形成良好的学习习惯，为未来职业生涯奠定坚实基础。

课程育人矩阵构建过程中遇到的最大难题是课程内容和思政元素如何有机融合，专业课程群如何协调推进助力育人成效，这些都是我们在实践中需要解决的问题。随着专业课程不断改革与实践，相信这种以专业课程为单元开展协同育人设计的模式将会逐步推广。

参考文献

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[3]刘振华.基于CCDIO的课程思政KPC模式探索与实践——以《泵与泵站》为例[J].浙江水利水电学院学报，2020，（3）：9094

[4]陈娟莉.高职人文素质教育与创新创业教育整合发展的路径探究[J].创新人才教育，2020，（1）：7982.