微雨众卉新，一雷惊蛰始

穆元培

浮云集。轻雷隐隐初惊蛰。初惊蛰。鹁鸠鸣怒，绿杨风急。

玉炉烟重香罗渑。拂墙浓杏燕支湿。燕支湿。花梢缺处，画楼人立。

[宋] 范成大《秦楼月·浮云集》

时间转瞬即逝，一晃已到了农历二十四节气中最具动态画面感的节气—惊蛰。“惊蛰”古时亦称“启蛰”，是紧随立春、雨水后的第三个节气。每年3月5日或6日，太阳到达黄经345度时即为惊蛰，这时气温回升较快，渐有春雷萌动，惊醒蛰伏于地下冬眠的动物，标志着仲春时节的开始，好似带着万物生长的朝气赴一场温暖的新约。

怎么样，说惊蛰是最具动态画面感的节气没错吧？今天，我们就逐帧拆解一下这幅画面。

一、惊蛰三候

这里的“候”可作“现象”解，惊蛰三候即惊蛰期间的三种典型现象，曰：“一候桃始华；二候仓庚（黄鹂）鸣；三候鹰化为鸠（布谷）。”此句说，进入仲春后，桃花红、梨花白，黄莺鸣叫，布谷飞来—简单几“笔”，就勾画出了无尽的美景。

二、惊蛰习俗

1.吃梨

在民间，人们素有惊蛰吃梨的传统。关于吃梨，各地说法不一：苏北及山西一带流传“惊蛰吃了梨，一年都精神”的民谚；也有人说“梨”谐音“离”，惊蛰吃梨，可保害虫和庄稼分离。即便抛开这些不谈，梨性寒味甘，也很适合干燥的春季食用。

2.蒙鼓皮

古人想象，雷神是位鸟嘴人身、长了翅膀的大神—他一手持锤，一手连击环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声。惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也在这个时机来蒙鼓皮，预示顺应天时，祈求五谷丰登。

3.打小人，驱霉气

惊蛰当日，古人手持清香、艾草熏家中四角，驱赶蛇虫鼠蚁和霉味，渐渐演变出不顺心者“拍打”对头人和驱赶霉运的习俗—通过拍打代表对头人的纸公仔，驱赶身边的小人和瘟神。

三、节气农事

“九尽桃花开，春耕不能歇”，“九尽”即“九九”将尽之意。此时，百花盛开、气温回升—但所谓“乍暖还寒”，故一早一晚仍会有寒冷之感。

惊蛰在农业领域有着十分重要的意义，农谚有言“到了惊蛰节，锄头不停歇”，把它视为春耕开始的节令。惊蛰时节，我国大部分地区都会进入春耕时期，华北冬小麦返青生长、沿江江南小麦已经拔节，油菜也陆续见花、华南地区早稻播种，茶树也渐渐萌动，久伏的春虫亦不例外—大自然有了新的活力，呈现出一片欣欣向荣的景象。

四、节气养生

惊蛰时节，人体阳气渐升；而春季与肝相应，故肝阳之气上升尤为明显。相比较而言，阴血则有不足，使肝气欲升而不得升，导致肝气郁结或肝热内郁，临床可见抑郁、焦虑、失眠等现象。再者，若肝阳升而太过，导致肝阳上亢，会出现眩晕、头痛、失眠等症状；此时，部分高血压患者的血压也容易升高。

中医认为：肝属木，藏血，主疏泄，喜条达而恶抑郁。因此，护肝应顺肝之性，以调情志、养肝血为重点—保持心胸开阔、情绪乐观，使肝气顺达、气血调畅，让自身的精神、情志、气血如春日一样舒展畅达，生机盎然。

此外，惊蛰时节的雨量虽增多，但气候仍偏干，很容易使人口干舌燥、皮肤干燥—部分阳气偏盛的人容易出现火热上炎的症状，如流鼻血、便秘等。为有效缓解此类“春燥”现象，我们应及时补充水分，多饮水，或者食用多汁水果和一些生津润燥的食物。

同时，惊蛰前后，各类疾病—尤其是传染病（如麻疹、水痘、流感、流脑等）也较高发，我们应做好预防，阻病于未患。

1.重视预防工作

惊蛰过后，万物复苏，是春暖花开的季节，但也是各种病毒和细菌活跃的季节—再加上“虎视眈眈”、伺机而动的新冠病毒和甲流病毒，所以我们還应谨慎。生活中，我们要注意科学饮食和起居，室内经常开窗通风换气，以减少病菌的存活和繁殖；出门记得戴口罩，尽量避免在人群密集的区域长期逗留。重视预防工作，做到早发现、早治疗。

2.运动舒经活络

“一年之计在于春”，春季是万物萌生、草长花开的好时光，同时也是开展体育锻炼、强身健体的黄金季节。为预防运动损伤，锻炼前应充分做好准备活动，运动时也要注意时间和强度，调节好自身节奏，循序渐进，科学运动。散步、慢跑、太极拳等均是很好的活动方式，可以增强身体素质和抗病能力。在气候适宜的日子，可以选择远足踏青，亲近自然，舒缓心情，排解压力—但需防范蛇虫出没。

另外，我们还可以通过按压穴位来改善相关情况。

【推荐穴位】太冲穴。太冲穴属于足厥阴肝经，位于足背，在第1、第2跖骨间，跖骨结合部前方凹陷中，或触及动脉波动处（图1）。

【按压效果】按压太冲穴，可以起到疏肝解郁、清泻肝火的功效，临床常用于防治脑卒中、高血压、抑郁症、失眠、疲劳综合征等，素为历代医家所重视，是养生保健、疾病治疗之要穴。经验显示，针对太冲穴的按压，可以很好地改善和预防肝阳上亢引起的高血压等春季多发病。

【按压方法】双手拇指，轮流向足趾方向推太冲，每次200下，直到太冲疼痛感消失。每日1次，隔日1次，建议经常推揉。

五、推荐食疗

适合惊蛰食用的食疗方有很多，这里只推荐2个制作简便的居家食疗方。

1.枸杞菊花茶

取枸杞3 g、菊花3朵，用沸水冲泡，放凉后温饮即可。枸杞有补肾益精、养肝明目、补血安神的功效，菊花有养肝平肝、养肝明目的功效，适合春季饮用。菊花古时雅称“延寿客”，有“久服利血气，轻身耐老延年”的作用，可以疏散风热、清肝火，对肝热导致的头痛、眩晕、目赤胀痛等均有很好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，还有一定的松弛神经、舒缓头痛的作用。

2.百合杏仁粥

准备鲜百合50 g（干品30 g），杏仁10 g，粳米50 g，白糖适量。将百合、杏仁、粳米淘净，一同放锅中。加水适量，武火烧沸，改为文火熬煮至熟，加入白糖搅匀。本品具有养阴润肺、止咳安神的功效，适用干咳无痰、虚烦少眠、口舌干燥等症。

其实，还有更简单的方法—取野菊花、金银花各6～10 g，加水煎煮，代茶饮用，对流行性感冒、流行性腮腺炎有一定的预防效果。

如何，你喜欢这个无雨亦无雷的惊蛰吗？