刘晓宇
中秋节到了,丝丝微风透过门缝吹进来,风中夹杂着饭菜的香味。我循着香味,来到厨房,见奶奶在忙着做蟹肉鱼丸呢!
剥蟹肉可是个精细活儿,手指要灵活,视力也要好。奶奶今年八十有三,已是耄耋之年,手脚没有年轻人灵巧,看东西也已模糊不清,老花镜架在了鼻梁上。
只见奶奶拿起一只螃蟹,先将螃蟹的脚一个个掰下来,然后用剪刀把脚两头的关节剪掉,再把筷子塞进蟹脚,从后往前一推,一块完整的蟹腿肉就乖乖地躺在盘子里了。“奶奶,你的手真巧!”我兴奋地说。“是吗?我也觉得不错。”奶奶笑着举起手向我“炫耀”。此时,我发现奶奶的手布满皱纹,好似无数条纵横交错的虫子爬在手上,手指有几处还裂开了口子。再看看自己这白净、娇嫩的手,我不禁湿了眼眶,忙转过头擦干眼泪,生怕被奶奶看到。
奶奶顺手用手背推了推鼻梁上的老花镜,随即拿起刚刚掰下来的蟹身,用粗糙的手指用力将坚硬的蟹壳撬开,把里面的腮去掉,然后将螃蟹从中间掰成两半。奶奶一手拿牙签,一手握着蟹,就这样,一牙签一牙签地在骨架间挑着,蟹肉从她的指尖滑入盘中,那样诱人。阳光透过窗户照在奶奶的身上,满头的银丝在阳光下特别显眼。是呀,岁月染白了奶奶的头发,也压弯了她的背。她弓着背,那般认真地挑着每一丝蟹肉,指尖的动作那般娴熟,好像这就是她的喜好和热爱。
望着弓身挑蟹肉的奶奶,我不禁想起:为了改善我的伙食,奶奶每天变着花样给我做菜,今天包饺子,明天做肉松饼,后天包春卷……你瞧那饺子多有范儿;再瞧瞧那春卷,大小、粗细均匀;还有那凉拌海蜇黄瓜,不仅颜色搭配好看,更重要的是拌得入味、好吃……在指尖翻动的美食凝聚着奶奶无尽的爱。
奶奶将做好的丸子端上桌,白白的,圆润饱满,一口咬下去,蟹的香味在嘴里绽放,我尝到的不只是蟹肉鱼丸的美味,更是奶奶藏在蟹肉鱼丸里浓浓的爱。
(指导教师董玲丽秦艳梅)
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小作者用朴实无华的文字讲述了一个溫暖有爱的故事,将“奶奶剥蟹肉”描写得细腻而充满感情。剥蟹肉很烦琐,而奶奶却有着极大的耐心。“阳光透过窗户照在奶奶的身上,满头的银丝在阳光下特别显眼。”这一句写得很美,让读者一下子就感受到了小作者对奶奶的爱。在对奶奶的动作和语言描写中,一位忙碌的、为了家人不肯停歇的奶奶形象深深地留在了读者的心中。
(林婷)