黄淮平原砂姜黑土区小麦品种筛选及高效栽培技术

张军，刘扩展，郝敏，于仕佳，刘强，占二勇

（1.驻马店市农业技术推广和植物保护检疫站，河南驻马店 4630001；2.西华县种子技术推广服务中心，河南西华 466600；3.周口市农业科学院，河南周口 466601）

我国砂姜黑土耕地面积约400 万hm2，主要集中分布于黄淮海平原的南部，而砂姜黑土区由于地势低洼，土质僵硬，易涝、易渍、易旱，是主要低产土壤类型之一。为了解决黄淮砂姜黑土区小麦品种种植多乱杂，抗逆减灾能力弱，强筋小麦品质达标率低、产量低等问题[1-3]，2021 年在黄淮砂姜黑土区开展了小麦品种引进筛选试验研究，以期筛选出适宜黄淮砂姜黑土区推广种植的高产稳产抗逆小麦新品种。

1材料与方法

1.1 供试品种

品种12 个：郑麦7698、郑麦366、郑麦379、丰德存5号、驻麦328、周麦30、西农979、郑麦136、项麦969、周麦36、百农207，对照品种为周麦18。

1.2 试验设计

试验采取随机区组排列，重复3 次，行距20 cm，9 行区，畦埂宽0.30 m，小区长10.0 m，小区宽2.0 m（含畦埂宽2.1 m），走道宽1.0 m，小区面积20 m2，试验区四周设有保护行。

1.3 田间管理

试验地点位于遂平县农业科学试验站，试验地地势平坦，肥力均匀，肥力中上等，土质为砂姜黑土。前茬为玉米，产量6 750 kg/hm2，秸秆全部还田。针对砂姜黑土干不整湿不整，不干不湿才能整地的原则，于10 月6 日用40%甲基异柳磷3.75 kg/hm2进行土壤处理，底肥施入N∶P∶K=15∶15∶15 小麦专用肥1 500 kg/hm2和硫酸锌15 kg/hm2，旋耕机旋耕3 遍，深度25 cm 左右，10 月7 日用小四轮车耙压2 遍，踏碎耱平。试验于10 月10 日播种，播种时虽然口墒较好，但是由于砂姜黑土透风跑墒，容易影响出苗，因此，播种后立即采取了浇水补墒措施，保障了试验一播全苗。田间管理和病虫害防治：3 月10 日用10%苯磺隆150 g/hm2+300 g/hm2助剂兑水450 kg/hm2进行喷雾化学除草1 次，2 月24 日追施尿素150 kg/hm2。4月3日、4月25 日、5 月8 日用2.5%氯氟氰菊酯1 800 g/hm2+10%吡虫啉450 g/hm2兑水450 kg/hm2进行喷雾各1 次，防治蚜虫和红蜘蛛。

1.4 测定项目及方法

在小麦播种前和收获后，对耕作层（0～20 cm、20～40 cm）采取5 点取样法，分别取土以测定土壤养分含量、理化性质等[4]。按照方案要求，详细记载了各品种生长发育情况、不同时期群体动态和对主要病害的反应及综合农艺性状等。该试验于6 月3 日收获，实收面积为10.5 m2。6 月4—10 日，将取样样品单独晾晒。6 月11—15 日，组织专业技术人员对样品进行脱粒、去杂、称重，对数据进行分析汇总，汇总结果见表1、2、3。

表1 田间记载

表2 室内考种结果

2 结果与分析

从表3 可以看出，12 个参试品种中周麦36 产量最高，为9 057.0 kg/hm2，西农979 产量最低，为7 708.5 kg/hm2，产量变幅达1 348.5 kg/hm2，较对照周麦18（ck）增减产幅度为+11.79%和-4.85%。比对照增产的有6 个，分别是周麦36、百农207、郑麦136、郑麦379、郑麦7698、丰德存5号。比对照减产的有5 个，分别是郑麦366、项麦969、驻麦328、周麦30、西农979。

表3 产量结果

综合各项表现和产量结果，2021 年适合在遂平县砂姜黑土区种植的小麦品种主要有周麦36、百农207、郑麦136 3 个品种。

3 品种评价

3.1 周麦36

产量9 057.0 kg/hm2，较对照增产11.79%，居参试品种第1 位。该品种幼苗半匍匐，株高80 cm，株型紧凑，旗叶上冲，穗长方形，分蘖力较强，大穗大粒，成产三要素较协调，增产潜力大，丰产性好；抗寒、抗病性好，抗倒伏能力稍差，熟相好，籽粒半角质，黑胚率低，适合砂姜黑土区种植。

3.2 百农207

产量8 860.5 kg/hm2，较对照增产9.37%，居参试品种第2 位。该品种幼苗半匍匐，株高77 cm，旗叶上冲，株叶型好，穗长方形，大穗，成穗中等，熟相好；抗寒性好，抗倒伏能力强，熟相好，抗叶锈，轻感白粉病、纹枯病和赤霉病，籽粒半角质，黑胚率低。适合砂姜黑土区种植。

3.3 郑麦136

产量8 701.5 kg/hm2，较对照增产7.41%，居参试品种第3 位。该品种幼苗半匍匐，株高77 cm，旗叶上冲，长相清秀，分蘖力强，穗纺锤形，成穗中等，结实性好，抗寒性好，抗倒伏能力好，中抗白粉病，中感赤霉病、叶锈病和纹枯病，熟相较好，籽粒半角质，黑胚率低。适合砂姜黑土区种植。

3.4 郑麦379

产量8 616.00 kg/hm2，较对照增产6.35%，居参试品种第4 位。该品种幼苗半匍匐，叶色深绿，株高82 cm，株型稍松散，分蘖力强，抽穗较晚，穗纺锤形，穗层整齐，成穗数中等，抗寒性好，抗倒伏能力强，熟相中等，结实性较好，籽粒半角质，饱满度好，黑胚率低，轻感纹枯病和赤霉病。适合砂姜黑土区种植。

3.5 郑麦7698

产量8 584.5 kg/hm2，较对照增产6.00%，居参试品种第5 位。该品种幼苗半匍匐，株高78 cm，旗叶较宽，旗叶上冲，腊质较厚，株型较好，分蘖力较强，穗纺锤形，成穗中等，抗寒、产量三要素较协调，轻感纹枯病，中感赤霉病，抗倒伏能力强，熟相较好。籽粒角质，饱满度好，黑胚率较低。适合砂姜黑土区种植。

3.6 丰德存5 号

产量8 438.5 kg/hm2，较对照增产4.11%，居参试品种第6 位。该品种幼苗半匍匐，株高78 cm，叶色深绿，旗叶窄长，分蘖力强，两极分化慢，穗长方形，穗层不整齐，成穗数中等，抗寒性好，抗倒伏能力强，熟相中等，结实性较好，籽粒半角质，饱满度中等，黑胚率中等，高抗叶锈病，轻感白粉病、赤霉病和纹枯病。适合砂姜黑土区种植。

3.7 周麦18

试验对照，产量8 101.5 kg/hm2，居参试品种第7 位。该品种幼苗半匍匐，株高80 cm，长相清秀，旗叶上冲，分蘖力强，穗长方形，苗期抗寒性一般，抗叶锈病和白粉病，轻感纹枯病和赤霉病，抗倒伏能力强，熟相较好，籽粒半角质，黑胚率较低。

3.8 郑麦366

产量8 064.0 kg/hm2，较对照减产0.46%，居参试品种第8 位。该品种幼苗半匍匐，株高77 cm，穗纺锤形，分蘖力较强；成穗中等偏低，抗寒性好，抗倒伏能力稍差，熟相差，籽粒角质，饱满度中等，黑胚率较低。

3.9 项麦969

产量8 056.5 kg/hm2，较对照减产0.56%，居参试品种第9 位。该品种幼苗半匍匐，旗叶上冲，株高78 cm，分蘖力强，穗纺锤形，成穗数多，穗粒数少，抗寒抗病性好，抗倒伏能力差，熟相中等，籽粒半角质，黑胚率低。

3.10 周麦30

产量7 950.0 kg/hm2，较对照减产1.87%，居参试品种第10 位。该品种幼苗半匍匐，株高77 cm，旗叶上冲，株型较好，穗长方形，长芒，成穗中等，抗寒性较好，抗倒伏能力差；中感赤霉病，轻感白粉病和纹枯病，熟相差，籽粒角质，黑胚率较低。

3.11 驻麦328

产量7 872.0 kg/hm2，较对照减产2.83%，居参试品种第11 位。该品种幼苗半匍匐，旗叶上冲，株高77 cm，分蘖力强，穗长方形，成穗中等，结实性好，抗寒性好，抗倒伏能力差，高抗叶锈病，轻感白粉病和纹枯病，熟相差，籽粒半角质，黑胚率低。

3.12 西农979

产量7 708.5 kg/hm2，较平均减产9.05%，居参试品种第12 位。该品种幼苗半匍匐，株高81 cm，叶片细长，旗叶上冲，分蘖力强，成穗率高；冬季抗寒性稍差，抗倒伏能力差；中感赤霉病，轻感叶锈病和纹枯病，穗粒数少，熟相一般，籽粒角质，黑胚率低。

4 高产栽培技术

4.1 科学配置，合理施肥

底肥施复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）1 500 kg/hm2+硫酸锌15 kg/hm2；返青拔节期追施尿素150 kg/hm2。进入小麦灌浆生长发育关键时期结合病虫防治，添加磷酸二氢钾1 500～2 250 g/hm2进行表面喷施；预防干热风和早衰，提高灌浆速度，提高千粒重。

4.2 土壤处理和药剂拌种

示范区所用麦种统一供种。土壤处理采用40%甲基异柳磷3.75 kg/hm2，拌麦麸10.0 kg/hm2犁前撒施。种子处理选用40%甲基异柳磷，药∶水∶麦种=1∶50∶500 比例拌种，同时针对全蚀病发生地块用12.5%全蚀净拌种，150 kg/hm2种子使用药剂300 mL/hm2[5]。

4.3 适时适量播种

以10 月12-15 日播种为宜，播量以187.5 kg/hm2为佳。

4.4 改进播种施肥方式

采取种肥同播，实行宽窄行、宽幅播种、免耕覆盖、深松播种等，尽量减少因秸秆还田造成的缺苗断垄不良现象。

4.5 化学除草

在11 月下旬和来年2 月中旬进行，严控用药时期和剂量。

4.6 加强肥水管理

播种后如口墒差一定浇“蒙头水”，防止大水漫灌，确保一播全苗，出苗后及时查苗补种；浇好越冬水，培育壮苗，减少冻害，有利于小麦安全越冬。小麦返青拔节期追施尿素150 kg/hm2。在小麦开花期和灌浆期根据实际情况进行浇水。

4.7 及时防治病虫害

小麦生长中后期是病虫害高发阶段，小麦主要病虫害有红蜘蛛、蚜虫、纹枯病、白粉病、锈病、赤霉病等，一定要加强防控。可用15%三唑酮（粉锈宁）WP 1 200 g/hm2兑水450 kg/hm2喷雾防治条锈病、白粉病；用43%戊唑醇SC 120 g/hm2兑水450 kg/hm2，在齐穗期防治小麦赤霉病；用20%扫螨净EC 1 000～1 500 倍液或1.8%阿维菌素EC 3 000～4 000 倍液喷雾防治小麦红蜘蛛；用10%吡虫啉WP 150 g/hm2或4.5%高效氯氰菊酯EC 300 ml/hm2，兑水450 kg/hm2喷雾防治蚜虫；防治小麦吸浆虫，可在4 月中下旬蛹期用50%辛硫磷EC 1 500 mL/hm2加细土制成毒土撒施于麦垄间，并及时中耕浇水，成虫期用50%辛硫磷EC 1 500 倍液于傍晚喷雾。

4.8 适时收获，及时晾晒

小麦在蜡熟末期收获，收获后要及时晾晒单贮单运，防止混杂。