乡村振兴背景下园艺专业创新创业人才培养研究

刘建福 刘君玲 王明元 王奇志 于海玲 江瑞忠 黄雄峰

摘要：培养现代化的农业人才是实现农业现代化的核心，是实现乡村振兴战略的重要落脚点。通过分析园艺专业人才培养过程中创新创业教育存在的共性问题，总结出优化创新创业课程体系，培养大学生自我创新创业意识，加强创新创业导师队伍建设，搭建创新创业实践平台，完善创新创业教育保障机制，构建良好教学环境等实施对策。

关键词：乡村振兴；园艺专业；人才培养；创新创业

中图分类号：G712；S-4                   文献标识码：A                      文章编号：2095-5774（2023）03-0229-05

Research on Cultivating Innovative and Entrepreneurial Talents in Horticulture Major

under the Background of Rural Revitalization

Liu Jianfu1，Liu Junling2，Wang Mingyuan1，Wang Qizhi1，Yu Hailing1，Jiang Ruizhong3，Huang Xiongfeng4

（1 Institute of Horticultural Science and Engineering，Huaqiao University，Xiamen，Fujian 361021，China；

2 Fujian Polytechnic of information technology，Fuzhou，Fujian 350001，China；

3 Domestic Cooperation Office of Huaqiao University，Quanzhou，Fujian 362021，China；

4 Fruit Research Institute，Fujian Academy of Agricultural Science，Fuzhou，Fujian 350013，China）

Abstract：Cultivating modern agricultural talents is the core of achieving agricultural modernization and an important foothold for achieving rural revitalization strategy. By analyzing the common problems in innovation and entrepreneurship education in the process of cultivating horticultural professionals，this paper summarizes implementation strategies such as optimizing the innovation and entrepreneurship curriculum system，cultivating college studentsself innovation and entrepreneurship awareness，strengthening the construction of innovation and entrepreneurship mentor team，building an innovation and entrepreneurship practice platform，improving the guarantee mechanism of innovation and entrepreneurship education，and constructing a good teaching environment.

Key words： Rural revitalization；Horticulture major；Talent cultivation；Innovation and entrepreneurship

黨的二十大报告中提出“推进中国式现代化，必须全面推进乡村振兴，要加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴”［1］。人才振兴是乡村振兴的重要支撑，加快农业生产经营人才、乡村服务人才、农业科技人才等现代化农业人才培养，是全面推进乡村振兴、加快建设农业强国的动力保障［2］。

乡村振兴战略从农业、农民、农村三个维度对人才培养提出新要求，创新创业人才培养是建设农业强国的客观要求［3］。“创新是引领发展的第一动力”，创新型人才是新时代对教育提出的新要求。“大众创业、万众创新”已成为创新创业教育的主旋律，高等教育是培养创新型人才的主要基地，也是服务社会经济发展、人才培养的科技高地［4］。在实施乡村振兴战略下，高校不仅需要为产业振兴、经济发展提供科技支撑，还要为创新型国家建设培养人才，这是新时期高等院校的历史使命［5］。

1  园艺专业创新创业人才培养的必要性

发展乡村产业是乡村振兴的重点，必须以产业振兴推进农业农村现代化。园艺产业是农业产业结构和农村经济发展的重要组成部分，园艺产业是我国农业的优势产业，在现代化农业发展和新农村建设中发挥重要作用［6］。园艺产业作为现代农业的支柱产业，在繁荣农村经济，推进农业产业结构优化等方面做出重要贡献。

园艺专业人才是现代农业发展的关键要素，也是实施全面乡村振兴战略的人才支撑。培养创新创业型园艺专业人才，关系到我国农业科技发展和农业强国建设［7］。将创新创业教育贯穿于园艺专业人才培养体系，助力农业产业振兴发展，推动农业现代化建设；通过产、科、教融合，培养现代农业产业所需的创新创业人才，已成为当前园艺专业人才培养亟待解决的问题［8］。

2  园艺专业创新创业人才培养现状

2.1 创新创业教育机制不完善

目前，高等院校在创新创业教育中存在着保障机制不健全，考核评价体系不合理，师生参与热情不高等现象［9］。高校对创新创业教育在大学生人才培养中的重要性认识不足，虽然大部分高校都成立创新创业学院或创新创业中心，仍挂靠在学生工作部，与就业创业指导中心合署办公。创新创业学院也主要负责就业指导、创新竞赛等事务，没有在全校推行创新创业培训教育，没有形成相对稳定的导师队伍，缺少對师生开展创新创业工作奖励制度。学生获得创新创业类竞赛奖项在综合素质测评和各类评优评奖中无法得到认可，导致师生对创新创业教育工作的不重视［10］。学校高水平科研平台较少对创新创业学生开放，影响创新创业工作的推进，从而导致园艺专业毕业生创新创业能力和专业实践能力不强，难以满足乡村振兴对现代农业人才的需求。

2.2 创新创业教育认识不到位

大学教育是“厚基础、宽口径”的素质教育，部分教师在教学过程中注重学科理论知识传授，而忽视对学生创新创业能力的培养。目前，高等院校园艺类专业教师普遍存在“重科研、轻教学”，影响着创新创业教育工作的推进［11］。当前高等院校的教师基本上具有博士学历，他们毕业后就从实验室走上讲台，缺少园艺专业的系统实践训练，更谈不上有创新创业的实战经历。同时，还存在创新创业课程任课教师由没有园艺专业背景的辅导员担任，仅是讲授相关基础知识。

园艺专业是农学类学科优势专业，园艺专业学生是未来实施乡村振兴战略的主体，也是创新创业人才培养的主要对象［12］。园艺专业学生要求选修一定学分的创新创业课程，大部分学生对创新创业存在很多思想误区，导致学生融入教师科研团队、参与科学研究的比例不高［13］。同时，有少部分教师在创新创业教学中机械地完成理论教学，难以开展有效的实践教学，无法激起学生的学习兴趣。

2.3 创新创业课程体系不完善

目前高校已经开始重视创新创业教育，在教学计划中加入“大学生就业指导与创业教育”“职业生涯规划”“创新与创业”等课程，而且大多采用通识教育选修课或必修课的形式，但创新创业课程与园艺专业课程没有做到平衡，知识呈现碎片化特征，针对性不强，课程设置存在断层；没有系统地将创新创业教育贯穿于整个教学环节，没有形成系统的教学体系和课程体系；课程内容较为单一，大多注重创新创业的共性理论教学，教学生如何创业，缺少创新创业个性化实践操作。这与学生的职业生涯规划和今后的从业方向存在很大差距。从而导致创新创业教育效果不明显，制约创新人才的发展，无法满足创新人才培养的要求。

2.4 创新创业实践体系薄弱

高校园艺专业都有搭建各类实践平台，包括校内的实验室和实践基地，以及校外教学实践基地，但目前产学研创实践平台建设实效甚微，校企资源难于有效整合。校外实践由于时间和经费的限制，大多停留“走马观花”式的集体参观实习，学生很少有机会将创新创业理论应用于实践。部分创新创业实践平台不是用于大多数学生创新创业能力的培养，而是用于少部分学生参加各类比赛获奖，存在着“为竞赛而竞赛”现象。园艺专业课程实践环节基本上按照相同流程进行，主要是对实践课程内容的验证，出现与生产实际严重脱节现象；毕业设计等实践环节受制于学时和条件限制，往往采用相对成熟的实践操作方式，很难调动学生的积极性［12］。实践平台流于形式，达不到创新创业人才培养要求。

3  园艺专业创新创业人才培养对策

3.1 完善创新创业教育机制

强化创新创业师资教学能力建设，落实好专任教师行业企业挂职锻炼制度。建立创新创业导师任职资格、绩效评估和激励机制，完善专业技术职务评聘和绩效考核标准。聘请有实践经验的创业者、优秀企业家、行业专家、创业校友组建创新创业导师团队，担任专业课授课或项目团队导师。

优化教学管理制度，建立创新创业学分积累与转换制度，创业学分与实习学分互认的实习机制。学生创业实训所获得的学分也可代替公共选修课、专业选修课以及综合素质所规定的学分。将学生开展创新实验、发表论文、获得专利和自主创业等情况折算为学分；建立创新创业档案，记录大学生专业学习、创新创业活动等情况［14］。

健全创业教育服务体系。在创新创业学院开通大学生创业服务网，收集各类创新创业项目和相关比赛信息，建立创业类综合信息数据库，为学生提供创业咨询服务。设立各种大学生科研项目、创新实验项目，引导学生参与挑战杯、“互联网+”大学生创新创业大赛、生命科学类竞赛等，激励学生根据自身兴趣喜好、专长开展创新项目，在“互联网+”背景下开展微创业，推荐学生进入学校的科创园和孵化基地，进一步创业发展。

3.2 构建专业化导师队伍

创新型人才培养离不开专业化导师队伍。针对园艺专业创新创业人才培养，高等院校可以通过优化导师队伍结构，强化创新创业能力培养，提升导师队伍专业水平，构建具有教学能力、有实践经验、有创新创业意识的优秀导师队伍［15］。

多渠道拓展导师来源，优化导师队伍结构。高校在师资培养方面，增设创新创业教育教职岗位，加强具备创新创业教育经历师资的引进；同时，挖掘校内多学科、跨学科的优秀教师，选择部分年轻且思维活跃的教师进行创新创业导师培养。聘请农业科研院所专家、园艺园林企业家、技能大师和行业精英担任校外兼职实践导师，聚集多方面优势人才，发挥各方优势，组建专业化创新创业导师队伍。

完善创新创业教育师资培训体系，提升导师队伍专业水平。充分利用教师继续教育培训任务，在教学沙龙、教学技能等环节增加创新创业教育课程内容学习。实施创新创业专项行动，支持创业导师走进企业、走进社区、走进政府部门挂职锻炼，深入农业生产基层，鼓励组建科技特派员团队参与企业创新创业实践，全面提升教学实践指导水平。

3.3 优化创新创业课程体系

把创新创业教育贯穿学生培养全过程，构建以创业基础课程、创业培训课程、创业实践课程为主体的创新创业教育课程体系，优化“理论、实践、实务”相融合的创新创业教育内容体系，建立健全由“通识教育、专业教育、创新创业教育、创新创业实践”构成的创新创业教育体系［16］。围绕专业核心课程体系、全校通识课程体系、创业技能实训课程体系开设不同类型的创新创业课程。围绕专业核心课程体系，开设《园艺产业案例分析》《物联网与智慧农业》《农业经济管理》《电子商务》等专业创新创业选修课程；依托专业课程教师，引导学生树立创新创业思维，打破園艺学科思维界限，运用创新理论和创新方法解决专业问题。围绕全校通识课程体系，开设《创新创业基础》《创业精神与实践》等创新思维训练必修课程；优化学生知识结构，增强创新创业精神。围绕创业案例教学、创业模块培训、创业实务训练等创业技能实训课程体系，开设SIYB、KAB创业培训通识选修课程；举办大学生创新创业教育宣传活动，通过“创业大讲堂”邀请社会创业人士、创业校友为学生讲授创业故事、传授创业经验［17］。

3.4 搭建创新创业实践平台

园艺专业是实践性强的学科，培养学生创新意识和创业能力，需要联合示范基地、示范园区、特色产业学院等对口行业企业，搭建创业实战平台，强化校企合作，充分发挥各方优势，构建紧密合作关系，促进创新创业实践与专业实践融合。在学生生产实践过程，深入开展创新创业教育，鼓励学生参加创新创业项目研究；组织学生参与国家、省、市创新创业大赛、技能大赛等。积极为学生创造实习实践机会，激发大学生创新创业热情，提升其创新创业的实践能力，促进综合素质全面发展［18］。

加强与农业科研院所合作，协同推进创新创业教育工作。充分利用科研院所的科研设施设备和生产基地等实践平台，促进校院深入交流合作，共同培养创新创业型人才，提高园艺专业人才培养质量；同时，高校能够为农业科研院所输送创新创业型的园艺专业生源，实现双赢目标。高校在科研院所建立“研究生工作站”“产学研合作单位”“专家工作站”等实践平台，聘请科研院所研究员担任学校兼职教授或实践导师，开展科技项目研究、创新型人才培养、学科平台建设等多方面的合作。

加强与园艺企业合作，培养创新创业实战能力。高校培养园艺专业人才是服务于农业强国建设需要，园艺专业毕业生需要具备有较强的创新创业实践能力，能够尽快适应工作岗位需求。不断加强与企业合作，实现资源共享、优势互补、产学研紧密结合的目标。选派学生到园艺企业“实习实训基地”开展生产实习实践，以及相关课题研究工作，提升学生专业实践能力。充分发挥企业在创新创业人才培养中的作用，有效缓解高校毕业生就业压力。

4  结束语

全面乡村振兴是国家战略，是美丽乡村建设的首要任务，园艺产业在乡村振兴中具有重要地位［1］。创新教育是培养创新型人才的关键，创新是推动智慧农业发展的动力，创新是实现中华民族伟大复兴的强国之路［18］。园艺产业是现代农业的绿色支柱产业，园艺创新人才的培养，对促进园艺产业发展，实现园艺产业现代化有直接推动作用。在全面实施乡村振兴战略下，将创新创业教育融入园艺专业人才培养体系，培养园艺专业创新创业人才，培养懂农业、爱农村、爱农民的“三农”工作队伍。激发园艺专业学生的创新意识，挖掘园艺专业学生的创业潜力，发挥人才优势，助力农业现代化建设和乡村经济振兴。

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（责任编辑：许玲）