读尽人间烟火气

贾育民

一位歌手演唱的《人间烟火》迅速在网络“爆红”，歌曲主要讲述了人生的短暂和无常，这启示我们要抓住每一个机会追求自己的梦想。这首歌的歌词古色古香，深刻且有力量，让每一个人听后都深受感动。但岁月如烟，除了在人生路上奋斗不止，闲适之余，我们也要回归生活的点滴，在平淡的生活中寻觅人间的温暖和悠闲，正如滔滔不绝、波涛汹涌的大江大河一样，也有缓缓流淌的一刻，这才是人生本来的模样。谈到这里，我们不妨以汪曾祺的作品为例，读读当中蕴含的生活味、烟火气，寻觅生活本来的真谛。

一、认识汪曾祺，走进生活平凡面

汪曾祺，江苏高邮人，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物，他的作品没有鲁迅先生那种犀利的语言风格，也没有老舍先生那种批判性的文学色彩，或许是因为他不平凡的人生经历，他笔下的作品充满人生启示，也关注生活的平凡面，以个人化细小琐屑的题材，使“日常生活审美化”，让人读后自觉远离现代社会生活的喧嚣和紧张，产生向往宁静、闲适、恬淡的心理定势，学者季红真评论他的作品让人潜意识地“追求心灵的愉悦、净化和升华”，让人重温古典主义的名士风，重现散文的真正魅力，他的作品也极具人道主义关怀，让人读后感动万分，也正因为如此，时代赋予他很多光环，他被誉为“抒情的人道主义者、中国最后一个纯粹的文人、中国最后一个士大夫”，这是对汪曾祺其人、其作品的客观评价。

二、走近汪曾祺，读懂人间烟火气

汪曾祺曾经说过：“我想把生活中最真实的东西、美好的东西、人的美、人的诗意告诉人们，使人们的心灵得到滋润，增强对生活的信心，信念。”老先生口中的“美”，不在于高楼大厦，不在于科技发达，全来源于生活本来的面貌，毕竟这才是人间最美的东西，此之谓“人间烟火”。我们以《端午的鸭蛋》和部编版语文教材中的《昆明的雨》作简要分析。

（一）《端午的鸭蛋》——趣味盎然之美

1981年，汪曾祺老先生应高邮县人民政府的邀请，回到了阔别多年的故乡，他到处参观、访问，拜谒朋友，留下一段美好的回忆。高邮，他生于斯长于斯，对这里的一切有着特殊的情感。时值端午节，故乡里各种风俗引起了作者对童年往事的回忆，高邮的咸鸭蛋是其中最著名的、最有趣的风俗食品，于是汪曾祺写下了这篇回忆性散文——《端午的鸭蛋》。

虽然题目是“端午的鸭蛋”，但老先生并没有单独去写咸鸭蛋，而是浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛。我们知道，端午节是中国的传统节日。在这个特别的节日里，汪曾祺老先生没有追溯节日的由来，而是立足生活、立足节日实际进行描写。那么，端午节的习俗有什么呢？系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、放黄烟子、吃“十二红”，这些都是当地人最常见的传统活动，但在老先生的笔下，它们就是生活的印记、文化的烙印，如流水一般潺潺，流过人的心，留下人的情。

至于本文的主角——咸鸭蛋，老先生的描述极尽生活的味道。首先，他用口语化的语言文字写出了生活的美感。如“平常食用般都是敲破‘空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了”和“端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以”。这两句中，老先生的语言带有地方特色，比如“空头”“白嘴”；而且描写吃鸭蛋时的情形极具生活化，例如前句，一个绘声绘色的“吱”字，把吃鸭蛋时那种动感和快感，活灵活现地表现出来。其次，对于咸鸭蛋的描绘，更让读者垂涎。它通红、它冒红油，带有淡淡的咸味，而咸鸭蛋的美还不在吃的滋味上，晚上，孩子们把萤火虫捉到蛋壳里，一闪一闪地亮，它竟然可以化身为夜间的“灯笼”，真是好吃又好玩，這样美好、和谐的生活样式，去哪里找啊？

因此，文章虽没有华丽的辞藻，但是我们细细品读，就读出了作者心中的向往——和谐、闲适、极致的生活体验，他在平凡的生活中发现美的一面，用浓浓的深情，酿出了人生的滋味，欢快喜悦之情溢于言表，字里行间涌动着对故乡的热爱。

（二）《昆明的雨》——平平淡淡的美

汪曾祺曾在昆明生活过七年，除了北京和高邮，昆明就是他生活时间最长的地方，他对昆明的一草一木、风土人情都非常了解，内心深处对昆明有着很深的情结，在与朋友的交谈中，“昆明”是一个高频词汇，多情的、多彩的昆明给他留下了深刻的印象，这种魂牵梦绕的昆明情结，让作家在年近古稀时，还多次千里迢迢从北京来到昆明，寻觅自己青年时代留下的足迹，了结昆明梦中的相邀，于是，《昆明的雨》诞生了。这篇文章是汪曾祺生活化文学的重要作品，烟火气非常浓厚，有着平平淡淡的美感。

景物之美。在这篇文章中，老先生主要抓住了两幅景物来描写，分别是倒挂的仙人掌和浓绿的雨季。文章本就以倒挂的仙人掌入文，这是昆明特有的风俗，是一种别致的生活美感。还有昆明独特的香飘十里的缅桂树，“密密的叶子，把四周房间都映绿了”，小酒馆里的木香花，“密匝匝的细碎的绿叶”，种种景物表明，这里美到极致。

滋味之美。老先生曾在《昆明菜·诸菌》中写道：“有朋友到昆明开会，我告诉他到昆明一定要吃吃菌子。”什么牛肝菌、青头菌、鸡枞菌、干巴菌、鸡油菌……数不胜数，老先生如数家珍，吃法、搭配、样子、颜色也声情并茂表述，表述当中有故事、够幽默；还有像乒乓球那样大的杨梅，的确新奇，也的确甜蜜，连“苏州洞庭山的杨梅、井冈山的杨梅”也比不上，种种描述表明，这里的菌子和杨梅的确是极致的美好滋味。

人情之美。人家说，一个地方之所以美，最大程度是人情的美。确实如此，在老先生笔下，昆明的人情也美到极致：穿着传统绣花鞋的卖杨梅的苗族女孩子温柔美丽，“她们的声音使得昆明雨季的空气更加柔和了”；房东会给各家各户送上香飘十里的缅桂花，这种热情好客，即使是外乡人也迅速融入其中。

氛围之美。昆明的雨最常见，“明亮的、丰满的，使人动情的”，美在温馨和闲适。老先生特别谈到，下雨了，待在小酒馆里，静听雨声，闻着花香，看着淅淅沥沥的雨水，闲适得动人。

昆明被誉为“春城”与“花都”，是一座举世闻名的城市。在老先生笔下，似乎它之所以闻名海外，全在于平平淡淡、简简单单的勾勒，这种平淡和简单本质上就是闲适生活的描绘，充满着生活的美感、生活的韵味。

三、告别汪曾祺，寻觅平淡生活美

1997年，汪曾祺病逝于北京，属于他的时代虽然已经落幕，但他开创的生活化作品写真的年代迎来了蓬勃发展。当今社会，日新月异，人们行色匆匆，生活节奏快如疾驰之奔马，浮现在每一个现代人的脸上，怎样才能静下心来品味生活呢？不妨翻翻汪曾祺的作品吧，虽然斯人已逝，是时代的遗憾，也是文学界的遗憾，但我们曾经阅读过他的作品，获得了心灵的纯净，那就回归生活，寻觅生活的平凡、平淡。