郯城地区国光苹果引种栽培表现及效益分析

2023-09-16 18:26刘文珍郯城县国有林场总场山东临沂276000
特种经济动植物 2023年8期
关键词:郯城郯城县国光

●刘文珍 (郯城县国有林场总场 山东 临沂 276000)

2015年,郯城县陶然山庄家庭农场从胶州半岛引进优良国光苹果幼苗,经过7年的栽培观察,该品种在郯城地区生长表现良好,各项生长指标及果实性状表现优异,可作为山东南部区域优良品种发展,可实现国光苹果在郯城地区的资源恢复。现将其引种栽培表现和优质丰产栽培技术总结如下。

1 试验园基本情况

1.1 区位环境条件

国光苹果抗寒性强,在年平均气温7~12℃,无霜期30 d以上,年降水量500 mm以上,土壤有机质含量较高、土层深厚的自然立地条件下,均可栽培。该项目园区位于郯城县国有林场总场黄涧沟林区,具有明显的低丘特征,本地区主要为以页岩为主的沉积岩,主要为钙质页岩、泥灰岩、灰岩、泥质灰岩和少量砂岩,其特有的风化页岩土壤适宜国光苹果的种植。

1.2 引进种植基本情况

2015年3月,郯城县陶然山庄家庭农场从胶州半岛引进优良国光苹果幼苗,主干高60~70 cm,树形为改良纺锤形。栽植60株/亩(每亩约667 m2,下同),株行距为3 m×4 m,共计3260株,行间自然生草。2018年挂果,年平均亩产量2000 kg。

2 引种表现

2.1 综合性状

国光冠体适中,结构紧凑。枝条粗壮,节间略短,节间平均粗度为1.5 cm,叶片大且厚。花芽、花序大。国光苹果个中等,平均果重150 g,最大果重240 g,果实为扁圆形,大小整齐,底色黄绿,果粉多。果肉白或淡黄色,肉质脆,较细,汁多,味酸甜。该品种适应性、抗逆性强,但结果晚,味道偏酸,但经过贮存后酸甜适度。果实较小、果实着色差、裂果等现象,经栽培措施的改良得到极大改善,果实明显增大,基本可获全红果,偶有裂果现象。

2.2 枝条生长状况

幼树生长强旺,随树体加大,枝条变大,短枝增多,生长势趋于中庸。萌芽力高,成枝力低,短枝多长枝少,更新能力强,潜伏芽寿命长,可萌生抽枝,重新形成新冠。

2.3 结果习性

结果早,易丰产。2015年引入后,2017年便开始结少量果,7年生树株产达60 kg。幼树期以长中短枝和腋花芽结果,成龄树阶段则以短果枝群结果为主。调查7年生树,长、中、短果枝分占总数量的5.6%,6.7%,87.7%。腋花芽结果能力明显。自花结实能力良好,经套袋试验,自花授粉率为65%,坐果率较高。

2.4 物候期

在郯城地区,国光苹果树4月初萌芽,4月20日左右开花,花期为6~8 d,果实成熟较晚,9月下旬开始着色,10月中旬成熟,11月底至12月初开始落叶。

3 栽培技术要点

3.1 建园

3.1.1 选址 要选择背风、向阳、土层较深的阳坡或半阳坡,不要在风口、低洼、背阴坡地建园,前期做好园区规划工作 ,包括小区、路、渠、电、看护房、种苗以及园地周围防护林的设置。该项目选择区域为郯城县国有林场总场黄涧沟林区,栽植面积为60亩,项目区成条带状,将项目区划分为3个片区,3个片区一字排开,供水管道呈“皿”字形布置,中间片区建设管护用房1处,用于日常管护。

3.1.2 苗木选择 从胶州半岛栖霞县引进优良的国光苹果小苗,树形以改良纺锤形为宜。主干高60~70 cm,全树留9~12个骨干枝,第1层留3~4个骨干枝,其上每隔25 cm选留1个错落着生的骨干枝,骨干枝基角80°、稍角85°。骨干枝延伸长度不超过1.6 m,树高不超过3.2 m。第1层骨干枝一定要迅速而又均匀占满空间,上层骨干枝要单轴延伸,有利于层层见光,为早产丰产打下坚实的基础[1]。

3.1.3 栽植 密度过稀,产量低;密度大,生长势不好控制,果树刚结果果园就容易郁闭。栽植株行距为3 m×4 m。南北行向,有利于机械操作。春季栽植,土壤解冻后至萌芽前,选择1~3月间进行。

3.2 夏季整形修剪

3.2.1 刻芽 在萌芽前对1年生枝两侧和背下的芽在芽上0.5 cm的部位进行刻伤,促其萌芽,改变“光棒”现象,增加枝叶量。

3.2.2 环剥 6月上旬对幼树上的一些骨干枝在基部进行环剥,促其尽早形成花芽,提早结果。

3.2.3 拉枝 对各类枝条秋季进行拉枝,开张角度至基角80°、梢角85°,并调整各类枝条的方位,缓和生长势。

3.2.4 扭梢 在新梢长到20 cm 时,对背上直立过长新梢在半木质化部位扭180°。

3.3 花果管理

3.3.1 疏花疏果 疏花可分2次进行,开始先疏花序,从花蕾期开始,每间隔20 cm左右选留1个健壮花序,剩下的花序全部疏掉。花序分离后再进行疏花朵,每个花序留一侧花,其他花朵全部疏掉。疏果选择在落花20 d后进行,疏去病虫果、小果、畸形果,按20 cm距离留1~2个果为准,并倒出空台,坚决遏制“隔年”结果现象的发生。同时,提高果实整齐度,增大果个,为后期套袋奠定基础。

3.3.2 套袋 进行套袋前全树喷洒1次杀虫杀菌剂,在落花后25 d实施果实套袋,采摘前20~25 d解袋。解袋后摘除果实周围的遮光叶及贴果叶,摘袋后7~10 d,结合第2次摘叶,待果实向阳面充分着色后,按顺时针方向转动果实,使果实背阴面转至阳面,以增加果实浴光量,交替接受阳光,促进果实着色均匀和全面着色,获得全红果[2]。

3.4 田间管理

3.4.1 施肥 每年秋季采果后至落叶前施用优质农家肥,本项目实施的主要是牛粪,每亩施肥量3000 kg。在每年8月中旬左右施有机肥,加适量磷、钾、钙肥,少施化肥。进行测士配方施肥,由专业机构进行土壤分析,合作专业厂家专门生产,做到施肥均衡,满足国光苹果生长发育对养分的需求。

3.4.2 灌水 在有排灌能力的果园,在果实生长期,使土壤含水量保持在18%~20%之间,尽量避免土壤水分的急剧变化。郯城地区年降雨集中在7~8月,春季多是干旱少雨。苹果树缺水时,叶萎蔫,叶片合成功能和根吸收功能受阻,新梢生长缓慢,果实细胞分裂速度迟缓,果个小而扁,产量低,品质差。应掌握以下几个关键时期,每年灌水2~4次。3月下旬至4月中旬浇灌花前水,此期水分充足,能保证萌芽、开花一致,提高坐果率,防止落花落果,为当年丰产打下基础,促进新梢生长,增强树势。果实膨大水在5月中旬至6月中旬浇施,此时苹果树生理机能最旺盛。充足的水分可促进果实细胞分裂,加快果实纵向生长,提高果形指数。10月下旬至11月上旬灌冻水。采摘前5 d内禁止灌水,否则会加重裂果。

3.4.3 间作 坚持“矮秆、浅根、生长期短”的原则[3],幼树期间不间作高秆作物,采取行间生草或树盘覆盖的技术措施培肥地力,为根系生长创造良好环境。

3.5 病虫害防治

贯彻“预防为主、综合防治”的方针,针对枝干、叶片、果实的病虫害及时防治,重点防控苹果腐烂病、早期落叶病、叶螨、卷叶蛾、蚜虫等。苹果腐烂病是干旱山区国光苹果园的一种严重病害,防治的重要措施就是加强肥水管理,增强树势,其次是控制产量,再是结合无公害化学药剂进行综合防治,从而控制腐烂病的危害,对发病树在3月中旬彻底刮除腐烂病斑,涂抹果富康3~4倍液或腐烂净3倍液,全树喷4~5波美度石硫合剂[4];对于虫害,最重要的是搞好监测预报,通过无公害化学药剂防治好食心虫,合理防治好叶蜗和蚜虫,从而就可避免虫害的发生;花后15 d、30 d各喷1次壮花保果防裂素。花后约50 d(着色前)喷1次防裂灵。8月喷硼砂1500倍液2次,间隔15 d。

3.6 自然灾害防控

3.6.1 冻害 保持树体健壮。幼树秋季防止大绿浮尘子上材产卵,树体涂白或涂抹聚乙烯醇保护,大树骨干枝冬季涂白防寒。

3.6.2 风害 建造牢固的树体结构,借助量大的枝组立支柱保护,风口地带建园时要在迎风面建造防风林带。

3.6.3 雹灾 风雹多发地区架设防雹网,及时进行果实套袋。

4 效益分析

本项目的实施能够将国光苹果这一资源品种在郯城范围内保护下来,具有重的社会意义和研究价值;该项目具有极高的推广价值,农场现已种植60亩国光苹果,2015年移栽,2018年挂果,据统计每亩2000 kg产量,年总产量达160 t,价格8~12元/kg,年总产值达100余万元。据每年的产量数据统计分析,平均每年增产约10%,现产量约为每年2800 kg,年总产量达168 t,年总产值约150万元,创造了较高的经济价值。

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