尹 娟 陈建军 樊 霞*
(1天水市果树研究所,甘肃天水 741000;2甘肃省农业科学院林果花卉研究所,甘肃兰州 730070)
甘肃天水地处西北黄土高原丘陵沟壑区,昼夜温差大,四季分明,气候温和,热量充足,是桃的主产区之一。为丰富和优化天水地区的桃品种结构,甘肃省天水市果树研究所于2018年春从中国农业科学院郑州果树研究所引进了多个桃品种进行试栽,在天水市秦州区连续5年的试栽,并对各品种的果实经济性状、植物学特性和病虫害进行调查发现,陇蜜9号、早玉、夏至早红3个桃品种在天水地区表现为丰产、品质优良、抗寒抗旱、适应性和抗病性强,可溶性固形物均达到13%以上,可以在天水市及周边地区适度发展。
试验园选址在天水市秦州区皂郊镇天水市果树研究所桃品种园内(东经106°45´,北纬35°55´),占地面积共14.8 hm²,海拔1 220 m,当地年平均气温10.4 ℃,1月平均气温-4.3 ℃,极端最低气温-18 ℃,年均无霜期181 d,日照时数2 012.3 h,空气相对湿度76%,年平均降水量622 mm,有灌溉条件。试验园内土层深厚,土壤为沙壤土,pH7.9,土壤肥力中等,管理水平较强。砧木为山桃,主干形树形,株行距3 m×4 m,行间自然生草,正常生产管理。
供试品种夏至早红、早玉为北京市农林科学院林业果树研究所选育的桃新品种,陇蜜9号为中国农业科学院郑州果树研究所选育的桃新品种。2018年春引进定植,株行距3 m×4 m,采用主干形整形,每个品种栽植5株,2020年起连续3年调查记载各品种的果实经济性状、物候期、植物学特征、生长结果习性。
在天水市3个初选桃新品种因年份不同,其主要物候期略有差异。具体详见表1。
表1 3个桃品种在天水市主要物候期
通过观察,在天水市3个初选桃新品种主要植物学特征,详见表2。
表2 3个桃品种在天水市主要植物学特征
2.3.1 陇蜜9号 该品种果实近圆形,平均单果质量252 g,果实两半较对称,果顶平,梗洼中深,缝合线浅而明显;果皮茸毛短而稀,底色绿白,成熟时果面95%以上着玫瑰红至深红色;果皮不易剥离;果肉乳白色,皮下和近核处果肉红色素均少;硬溶质,汁液多,纤维少,可溶性固形物含量13%以上,果实风味甜;核鲜重11.65 g,粘核,核面粗糙,无裂核(见图1)。
图1 陇蜜9号
2.3.2 早玉 该品种果实卵圆形,平均单果质量303.2 g,果实对称,果顶平,梗洼中深,缝合线浅;果皮茸毛短,底色绿白,成熟时果面70%以上着鲜红色;茸毛短,果皮不易剥离,果肉白色,皮下和近核处果肉红色素均少;硬溶质,汁液多,纤维少,可溶性固形物含量14%以上,果实风味甜;核椭圆形,粘核,鲜核重8.9 g,核面粗糙,裂核轻(见图2)。
图2 早玉
2.3.3 夏至早红 该品种果实椭圆形,平均单果质量124.8 g;果实对称,果顶平,梗洼浅,缝合线浅;果皮无茸毛,底色绿白,成熟时果面90%以上着玫红色;无茸毛,果皮难剥离,果肉黄白色,皮下和近核处均无红色素,硬溶质,汁液多,纤维少,可溶性固形物含量19%以上,果实风味甜酸;核椭圆形,粘核,核鲜重16.2 g,核面粗糙,裂核轻(见图3)。
图3 夏至早红
经过多年调查,3个品种的生长结果习性分别为:陇蜜9号树冠中大,树姿较开张。萌芽率和成枝力较高,极易成花,以复花芽为主;各类果枝均能很好结果,5年生树平均株产38.6 kg,产量2 161 kg/667 m2。
早玉树姿开张,树势较强,萌芽率和成枝力较高,成花容易,以复花芽为主;以中长果枝结果为主,5年生树平均株产35.8 kg,产量2 004 kg/667 m2。夏至早红树姿开张,树势较强,萌芽率和成枝力较高,成花容易,以复花芽为主;以中长果枝结果为主,五年生树平均株产41.6 kg,产量2 329 kg/667 m2。
目前天水市场缺乏风味甜酸或甜的品种、裂果率低的桃新品种,经过多年观察,发现陇蜜9号、早玉、夏至早红3个品种具有外观漂亮、裂果率低,风味浓郁、丰产、栽植容易、适宜运输等优良特性。成熟期6月下旬至8月初,果肉颜色乳白、黄白、白色,可填补天水地区中晚熟品种的不足。3个桃品种在甘肃天水适应性和抗旱、抗寒性均较强,在引种试栽期间,未见严重的冻害;病虫害发生轻。