绿水韵味自根砧一年生苗木快速丰产技术

阮圣男 姜福东 王致科 徐维华 沈晨晨 阮树兴 刘笑宏*

（1海阳绿水韵味生态农业有限公司，山东海阳 265100；2山东省烟台市农业科学研究院，烟台 265500；3威海昱昊园林科技有限公司，威海 264200；4陕西荷沃果园科技有限公司，陕西杨凌 712100）

近年来，胶东地区现代化标准果园的数量和面积都得到了很大程度的发展，但苗木品质越来越成为了现代化果园高质量发展的瓶颈，独杆苗建园也不失为一种选择。现以海阳绿水韵味自根砧一年生苗木为例，介绍一年生苗木快速丰产技术。

1 整形修剪的目标参数

基部第1层枝距地面60 cm以上，枝条长度控制在50 cm左右。果树成型时，树体可分为3层，第1层为主干60～120 cm，挂果量占总挂果量的60%；第2层为主干上120～150 cm，挂果量占总挂果量的20%；第三层为主干上150 cm以上，挂果量占总挂果量的20%；

2 定植当年的树体管理

2.1 主干枝条管理

每年的3～4月进行苗木定植（见图1）。为减少树体伤口、提高苗木成活率，缩短缓苗进程，当年定植的苗木不刻芽、不定干或轻打头。4月树体萌芽前7～10 d，使用苹果专用发枝素涂抹苗木基部60 cm以上、顶部15 cm以下枝干，促进主干枝条萌发。一般要求定植当年，每株苗木力求发侧枝15个以上。全年对主干60 cm以下的萌蘖进行抹除。

2.2 侧枝新梢处理

为避免苗木发枝量少，部分侧枝出现生长过旺、过粗、偏冠等情况的发生。需在5月上、中旬前后，开始处理侧枝新梢。首先是对顶梢的处理，为避免形成竞争枝，当第2～4节新梢长至7～8 cm时，进行重短截修剪，基部留1 cm短桩；当第2节梢重发的新梢长到10 cm时还需要第2次短截，否则第2节新梢仍然可以形成竞争枝。

其次，当主干侧枝新梢长到5 cm时，先对部分强、旺新梢轻轻拔去生长点，或者用手掐掉嫩梢。之后，视树上其他新梢的生长情况，分批次、分期地拔去强、旺新梢的生长点。对于一些后续仍表现出生长过旺的侧枝，可再连续拔除生长点1～2次，以避免部分新梢的旺长，促使主干上多发15 cm以上的有效侧枝，促进主干上弱小侧枝的生长，以达到主干侧枝之间的平衡生长。

还可选择在侧枝长到8 cm左右时，在尽量保留基部叶片的前提下，对全部侧枝进行极重短截，仅保留1.5～2 cm的短桩，使各侧枝之间的激素水平尽量一致，促进主干新枝的重新萌发，以达到多发枝、发枝整齐、长势平衡的效果。

2.3 侧枝开角、拉枝

拉枝开角至120°可有效调整苹果枝条生长势，促进营养生长向生殖生长的转化，提早成花（见图2）。这对当年幼树的整形、保持中干优势、平衡侧枝的长势具有重要意义，是苹果矮化密植栽培早结果中至关重要的技术措施。

图2 定植当年拉枝开角

当侧枝生长至15 cm左右时，用木夹子夹住侧枝生长点，当生长点再次延伸生长时，木夹子跟随其生长点移动，一方面可延缓侧枝的延长生长，另一方面可促进侧枝坠枝开角、避免侧枝前端上翘。亦可在侧枝长到30～40cm时用塑料绳、硬扎线等拉枝工具进行拉枝开角工作。

3 定植第2年的树体管理

一般来说，如果定植当年苗木的摘心、拉枝、开角工作到位，侧枝生长达到均衡状态，第2年可仅对个别枝条进行调整。

一是于第2年3月疏除顶梢下的竞争枝至1.5～2 cm，疏除主干60 cm以下以及粗度大于主干1/2的侧枝。二是于春季发芽前7～10 d，对主干、侧枝继续涂抹苹果专用发枝素，促发中短枝，力求当年形成花芽。三是在5月中旬至6月上旬对个别粗的侧枝，环切1～2道，以达到控势促花的效果。7月前后，侧枝前端可能萌发2～3个新梢，不必清头；9月后，疏除侧枝背上萌发的直立徒长枝条，以稳定侧枝上的中短枝，利于花芽形成。第2年冬季修剪量不宜过大，因3年生的幼树还不存在光照不足的问题，为增加树体枝量、缓和树势、促进花芽形成，侧枝可以不清头修剪，待第3年大量形成花芽，冬剪时再加大修剪力度。其余措施，如顶梢新发侧枝、拉枝开角等工作均与定植当年一致。