■ 福建省泉州市鲤城区教师进修学校 吴金凤
近几年,初中化学教育教学发展势头较好,多种类型的教育教学形式得到运用,课堂氛围良好。但不可忽视的是,这种状态所维持的时间较短,维持的效率也较低,这是由于教育教学模式未能把大单元整体性教学思维融入其中,导致学生知识衔接存在困难,理解也存在偏差。当下需要明确初中化学教学方面存在的问题,并在大概念的统摄下,开发大单元整体教学新模式,让化学教学真正能提升学生的学习品质,强化学生的学习效果。
大单元教学是近几年提出的一种新的教育教学形式,有别于传统的教育教学方式,这种教育模式能将知识进行统筹管理,提升学生的学习效率,也能帮助学生形成连续性的理解,培养化学学科核心素养。教师运用好化学大单元教学,能全面构筑化学基础,让学生在化学领域形成良好的认知和全面的知识储备,真正为接下来化学学习打好基础。
初中化学大单元教学能有效打开学生的学习局面,让教师真正体验到高效教学的作用,提升学生的学习体验,使其养成良好的学习习惯。并且这种教学模式能将整体的知识形成结构化的递进式教学,既可以帮助学生建立化学的系统性思维,也能对相关知识进行由简到难的理解与分析,可以说在加强学生的知识理解力的同时,也让化学的系统性思维在不知不觉中得到建立。这种思维强调学生要养成探究精神,讲究的是对化学观念的深度理解以及科学态度的全面实践,只有将化学思维构筑全面,才能进一步提升学生的学习质量。
良好的学习习惯是促进学习品质提升的重要前提,化学知识的学习同样也要以良好学习习惯为前提,这样学生的基础知识才能掌握得更牢固,学习效率也会得到提升。教师利用好大单元教学,能帮助学生养成良好的化学学习习惯,促进学生在化学学习中保持高专注度,从而提升学习质量和学习效率。
在传统教学模式下,化学教学多采用“灌输式”教学,这种教育教学模式沿用至今,所取得的成果有限。在最初的阶段,学生能跟随教师的节奏进入学习状态,但是长期下来,学生就会产生厌烦感,难以提起学习兴趣。这种模式很容易降低学生的学习效率,如果教师不加以调整,则不利于学生整体的化学知识学习,难以有更大的进步。
近几年,化学实验教学备受重视,多种实验形式也让学生体验到了实验的乐趣,但化学实验教学存在一个致命的弱点,就是教学形式过于短视,不少实验更多的是对单一知识点进行系统性的解读,未能从整体化的角度去进行衔接。因此学生会把实验当作一种学习乐趣,但却很少思考实验背后所传达的化学知识。这种教育模式限制了学生的思考,也让整体的教学衔接存在一定的困难。
化学知识看似复杂,但实际上并不难理解,有些知识实际上就来源于生活中比较常见的现象和行为。但是很多教师并未认识到这一点,所以在教育教学过程中,认为教学概念与生活无关,这会影响教学效果。学生本身缺少生活经验,因此在理解上就会存在一定的困难,如果不能解决这一问题,那么学生的学习状态就无法得到改变,整体的学习效率也会不高。如果连理解都存在困难,那么学生在知识的吸收与运用方面就会更难。
化学知识更多的是对科学现象的一种解读和分析,因此部分知识显得有些复杂,但是学生认真学习了又能听明白。目前,教师在教育教学的整体氛围把控上有所不足,不少教师在教学过程中基本采取“灌输式”教学和“问答式”教学两种形式,让学生被动式地参与课程教学。这种教育教学模式极大地限制了学生的学习积极性,也让整体学习氛围始终处于低迷的状态,如果学生不能将被动学习转变为主动学习,那么学习效率就无法提升上去,整体的学习氛围也不会有质的飞跃。
大概念统摄下的初中化学大单元教学中,首先教师要以问题的形式来引发更多的思考,帮助学生对大单元的整体知识有一个递进式的理解,并在问题的解答过程中完成阶梯式的思维跳跃。这样既能帮助学生由易到难地理解相关知识点,也能让学生在思考的过程中对大单元整体的化学知识有一个更加全面的解读。教师只有准确把握化学知识点的难易结构,并设计出递进式问题,才能让学生真正明确化学的整体性大概念,并在大单元的教育教学节奏中准确把握知识点的阶梯式结构,强化知识点的理解与运用技巧。
例如,《认识化学变化》这一章节中,明确讲到了燃烧与灭火的相关知识、质量守恒定律以及化学方程式的书写等相关内容,因此,在总体问题的设定上,教师要切合这三方面内容,并结合整体教育教学目标进行问题引导,让学生能准确把握思考方向。首先,教师可以大概念为统摄来设计问题,问题包含燃烧的基础性概念以及燃烧条件和影响燃烧剧烈程度的因素。这一问题既把概念进行了整合,也突出了比较难的物质燃烧条件和影响物质燃烧剧烈程度的因素,让学生由易到难地解答问题。然后,问题包含爆炸相关知识点以及防火灭火的相关方法。在这一问题中,学生可以进一步思考燃烧过程中会发生的所有现象,以及灭火的具体方法。通过这种难度递进式的问题设计,学生可以深度思考本单元重要的知识点内涵。问题三包含质量守恒定律的基本定义以及化学方程式的书写原则,这是比较基础的化学知识,学生需要全面理解其定义和掌握其方法。问题四包含化学方程式所表示的意义,学生可从宏观、微观等角度进行详细解读。这几个问题将本单元的所有知识点进行了整合,也让整体的教育教学节奏随着难度的递进而逐渐加快,学生既能从问题上引发对大单元的阶梯式思考,也能在问题的分析过程中对本单元知识有一个系统性的了解。
传统化学实验虽然能让学生体验到学习乐趣,但是这种被动性的实验参与,实际上就是教师将实验过程一步一步地演示给学生。虽然学生明确了实验过程的具体步骤和方法,但是对实验结果仍存在一定的疑问,如果不能打破这一思想上的禁锢,学生的学习成果将不会有全面的改善。大概念统摄下的初中化学教学,最重要的教学目标就是以大单元总体兼顾的思维来开展多样化的化学实验,既帮助学生在实验中对大单元知识进行系统性的总结,也让学生在化学实验的趣味参与过程中体验化学知识的学习乐趣。这种教育教学模式更贴合学生的兴趣需求,也方便学生在学习过程中准确找到大单元的总体知识范围。在教学中教师一定要考虑大概念的统摄性,以强化学生的知识积累和全面运用。
例如,在《认识化学变化》这一单元的学习过程中,教师要开展一个趣味性的实验探究,即对燃烧条件的探究。这一实验需要用到的资源比较丰富,且实验过程非常简单,教师往往会把这种燃烧实验作为对燃烧类知识的一种探索进行教学,但却忽视了大单元整体思维的运用技巧。教师要借助这一实验,让燃烧的相关知识辅助大单元整体知识的教学,既帮助学生正确理解燃烧相关知识,也帮助学生理解质量守恒定律以及化学方程式书写的重要作用。教师首先在大单元实验的开展中,先给学生制定一定的教学目标,即在实验过程中保证自身安全的同时,要以质量守恒定律来解释实验过程中存在哪些质量守恒,以及用化学方程式来解释实验过程中的具体现象。以这一目标为引导开展实验后,学生就会依据步骤分析实验过程以及实验中的质量守恒现象,并书写化学方程式,这样既明确了本次实验的知识点涵盖范围,也将本单元所有的知识内容进行了统筹性学习。这种教学模式让实验教学真正变成学生自己去探索的内容,学生不必按部就班地重复实验,而是把实验变成自己感兴趣的操作,从而尝试分析和解答问题,进而明确化学知识的学习要点。这种化被动为主动的大单元教学模式,既将单元整体知识进行了全面的概括,也让学生真正找到了学习技巧,提升了学习品质。
要探索知识,学生就要了解知识与生活之间的关系,生活中的化学知识比比皆是,学生只有以生活化角度去理解,才能真正明确化学知识的作用和意义。以生活化角度探寻大单元知识总体运用技巧,是助力学生学好化学知识的重要手段和基本方法,而结合大概念思维来帮助学生理解知识生活化所带来的积极影响,则有利于学生树立正确的学习态度。教师尤其要在知识讲解中引入学生比较常见的生活现象,便于学生理解。教师只有准确找到生活化角度的探寻方向,才能真正让大单元整体知识呈现在学生面前,并使其产生更多的情感体会。
例如,在《认识化学变化》这一单元中,明确讲到了燃烧的相关概念和具体知识,常规的实验虽然能帮助学生理解一些知识点,但是学生难以产生情感上的共鸣,也会因为知识点过于抽象而难以全面理解。教师可以生活化的角度帮助学生探寻燃烧的基础性概念。教师把实验的形式转变为生活化现象,来引发学生的思考,比如,结合日常烧柴的过程,学生可以分析物质燃烧的条件。教师提问:柴火燃烧的时候,有哪些条件辅助燃烧过程?学生就会开始思考并分析其结果。有的学生会说只有柴火的可燃性条件存在,才能让燃烧的现象发生;有的学生则会说,在柴火燃烧的过程中,会与氧气产生接触,因此产生燃烧的条件;还有的学生会说柴火这一物质的燃点并没有那么高,因此遇到火苗很容易就会烧着。在诸多观点的碰撞下,这种生活化的燃烧现象被充分解读,学生也对物质燃烧的条件有了更加全面的理解。此时,教师再把这种现象运用到大单元整体教学过程中,学生就会对防火知识、质量守恒定律与化学方程式有更加全面的理解,也更容易在思考过程中了解生活化现象的化学表示方式。很多化学问题都能从生活化角度进行解读,教学中运用生活化思维既便于学生去理解生活现象,也容易让知识变得更简单、更易于吸收。教师可以将生活化教育模式融入其中,让学生从生活中的一些现象中挖掘化学的相关知识,这样学生既能认识化学变化的各类知识点,也能让化学知识辅助现实生活,提升学生的生活质量。二者相辅相成,无论是对化学学习,还是对生活品质,都是有助益的。
大单元整体教学需要囊括的重要内容就是要激发学生的学习积极性和课堂互动性,让学生能在课堂的知识点学习过程中与教师形成深度互动,进而活跃整体的学习氛围。同时为保证学习质量,学生应该形成互相配合的互动模式,借此激发学习动力,让大单元教学呈现出积极向上的状态。情境化教学以其丰富的教学模式和互动性的教学环境,让学生的学习状态有所提升,也让学习氛围始终处于积极的环境中,这对大单元整体结构的教育教学来说是有益无害的,教师运用好这一教学模式,能让学生体验到化学知识的趣味性。
例如,在《认识化学变化》这一单元的教学过程中,教师可以运用情境化教学来引发学生更多的思考。本单元课题中明确讲解了质量守恒定律的实验方法和实验结果,学生可以就这两个实验化身为情境活动中的“小小化学家”,通过趣味性的交流互动和辩论活动来辨别和分析质量守恒定律的相关观点。通过双方对抗的形式来完成相关的实验探索,并探讨质量守恒定律的具体内容和要点,再借由双方的代表阐述己方的观点,借此达成对实验结果的分析。这样既可以满足学生的学习欲望,也能让化学知识在潜移默化中渗透到情境化学习环境中。在这样的情境互动中,更容易激发学生的学习兴趣,提高学习动力,也更便于知识点在小组活动中快速传播,提高学生的学习效率。这种对抗式情境的化学课程,能让大单元知识得到整体性的结构化呈现,也能让学生的学习动力有所加强。
在大概念统摄下的初中化学大单元教学中,教师应开发积极的教学模式和多样化的教学方法,让学生深度体验化学知识的学习乐趣,并从中获取更多的知识,进一步提升学生的科学品质和学习态度。教师只有准确把握这一教育方向进行大单元教学活动,才能使学生真正爱上化学,并愿意学习化学,为培养更多的化学人才打下坚实的基础。