乡村振兴背景下济州岛柑橘品牌包装知识产权对中国农产品的借鉴意义

孙巍 郜玮光 沈鸿猷 张云超

摘要：自党的十九大提出乡村振兴战略以来，有关乡村振兴的系列部署和相关政策文件落地，乡镇市场不断优化、农业财政投入逐年增长，主要农产品人均占有量和主要农产品人均购买量稳居全球平均水平之上，进入乡村振兴全面展开的关键之年后，提升农产品的附加值、降低农产品附加成本、增加农民收入成为发展的必然趋势，将品牌包装知识产权（IP）保护意识融入农产品的生产销售环节中，提升农产品的附加值、降低农产品附加成本成为农业发展的重要因素。通过解析韩国济州岛和中国江西省信丰县柑橘销量、农产品包装和产品差异化等要素，采用问卷调查数据收集和分析，从而论证品牌包装IP对于农产品附加值提升和降低品牌成本具有重要意义，经分析品牌IP运用较好的农产品对于销量和潜在价值的提升具有直接影响，版式调理、颜色运用、材料选择对于增强品牌竞争力具有显著意义，引用栅格系统划分农产品信息具有现实意义，通过加强农产品品牌IP的运用为中国农产品文化叙事环节提供新的思路与方法，讲好中国故事，传播好中国声音。

关键词：包装设计；品牌包装知识产权；济州岛；柑橘；乡村振兴；中国农产品；借鉴

中图分类号：F323.7 文献标志码：A

文章编号：1002-1302（2023）07-0251-10

收稿日期：2022-04-11

基金项目：江苏省农业科技自主创新资金［编号：CX（20）2030］。

作者简介：孙 巍（1994—），男，山东淄博人，博士研究生，主要从事视觉传达设计研究。E-mail：sunwei19940624@qq.com。

通信作者：沈鸿猷，硕士，主要从事农业景观与文化研究。E-mail：592351935@qq.com。

在党的十九大会议上，习近平总书记对三农问题作出重要论述，并提出乡村振兴战略。乡村振兴战略的提出引起了社会各界对三农问题的广泛关注，不仅推进了对于三农问题的深入研究和探讨，更是在实践上为农业产业提供了发展思路。江西省赣州市柑橘主产区信丰县面积为2 878 km，2019年游客接待量71万人次，旅游收入36.95亿元，柑橘产值50亿元，共计86.95亿元。韩国济州岛面积1 845.61 km，济州柑橘产业与旅游业是济州经济的支柱，2019年济州旅游收入7.366万亿韩元（175汇率/433亿元）。从调查数据不难看出，同样作为柑橘主要产区信丰县，每年柑橘产量稳居于韩国济州产量之上，但是旅游与农业相结合的收入产值相差近5倍，按照数据显示的信息，“品牌知识产权（intellectual property，IP）建设不完善”是江西省信丰县柑橘旅游总体收入不高的原因之一，提升品牌潜在价值将第一产业与二三产业融合，使品牌为柑橘产品提供强有力的背书，产品分级和品牌鲜明化不同于其他产品，这是品牌包装IP的核心竞争力，本研究是为了探索韩国济州岛柑橘旅游产业逐年稳步发展的因素，以期为中国农产品行业提供实践和参考的指导意见。本研究以济州岛代表性农产品柑橘与中国代表性柑橘品牌赣州脐橙为研究对象，以济州岛柑橘品牌包装IP在休闲农业中运用，在柑橘产品中包装的运用为基础，与江西省信丰县脐橙品牌作对比。另外，本研究是介于柑橘类水果种植与休闲农业发展的品牌战略，所以设定1个具体的时间节点2019年全年为基准。采用实地调研法，笔者所在课题组在济州岛开展为期6 d的实地调研，对于济州岛柑橘品牌包装IP元素进行深入调查与体验，对柑橘种植户进行访谈、提出相关问题并收集相关数据；文献调查法，参考大量关于济州岛柑橘类产量、旅游收入、农产品品牌、地理环境，并从中国政府相关网站掌握大量江西省信丰县柑橘类的文献数据进行统计对比；问卷调查法，设计关于农产品品牌包装的相关问题，以50个样本为基准（包括30名中国人和20名韩国人）针对农产品包装中出现的消费倾向进行调查；数据对比法，将获得的数据进行解析和比对得出结论，最终将数据进行可视化展示，直观地显示出两地字品牌包装IP使用中的差距。

1 建立品牌包装IP的理论背景

1.1 什么是品牌包装IP

知识产权是指人类社会实践中创造的智力劳动成果的专有权利，即智力成果权。当然，随着时代的发展，品牌包装IP设计也赋予了更多的时代意义，在现代社会中被广泛运用，如应用于漫画、电视剧、小说、游戏、某个人、某种商业现象中，IP也可以被称为“泛IP”，一般解释为通过标志化系列化的图形或文化从特性强化消费者的观念而形成一种下意识的品牌反馈，这种独特的反馈是基于移动互联网为纽带，其涵盖范围非常广泛，且与人们的生活密不可分。随着世界经济的不断发展，人们的精神需求日益增多，人们正处在一个IP盛行的时代中。如何借助品牌包装IP强化品牌独有的品牌效应并通过泛IP拓展品牌渠道是基于品牌包装IP设计后企业发展的重要思路。

1.2 品牌包装IP功能性

1.2.1 基本功能 区分识别功能是指通过具有特色的系列品牌包装IP形象可以有效区分同质化产品，还可以在同类产品的销售过程中取得较大优势。

1.2.2 來源或生产者指示功能 特色地域IP建立之初将具有地域特色的元素融入产品设计当中，能够使产品具有明确的地域来源、口味、功能的指示，并对消费者具有选择暗示，进而强化消费市场的地域占有量。

1.2.3 品质保证功能

对消费者而言，同一IP具有相同的性能和品质，这是一种功能，通过让他们相信品质性状统一的存在，从而使商品交易变得更容易。这意味着消费者可以快速直接地选择到符合心理预期的产品，从而降低消费者的选择成本与时间成本。

1.2.4 广告功能

产品IP本身是将具有流量的产品文化融合到品牌产品中去，这无形之间将产品流量推向顶峰，作为一种营销手段的功能在如今这个流量时代越来越重要。

1.2.5 财产功能

作为独立财产受法律保护的重要资产，品牌包装IP基本功能和广告功能的长期展示，在消费者心中创造了对品牌有利的形象。

1.2.6 保護功能

根据法律相关规定，生产者可以保护其产品特性免受竞争对手的侵害。它是受保护的功能。根据商标法或专利法，注册的产品受到法律保护，而受到保护的商品不得模仿产品的特征或商标。

1.2.7 竞争功能

具有连续IP文化的企业品牌往往产品更具多元化，多元的文化更有利于收割市场，不同阶段、年龄、喜好的消费者在不同的IP文化中寻找自己的需求，这样品牌就在市场上获得领先于竞争对手的优势。

2 农产品建立品牌包装IP的必要性

2.1 扩展农产品销售渠道，增加收益

近年来，中国正逐步加入更多的国际经济合作组织，如亚太经济合作组织（APEC）、区域全面经济伙伴关系协定（RCEP）（目前全球规模最大的自由贸易协定），2022年正在申请加入的全面与进步跨太平洋伙伴关系协定（CPTPP）等。加入更多的国际组织参与合作可以创造更多的机遇和挑战，尤其是农产品进出口方面，从包装到品质都会对中国提出更新更高的要求，大量的外国品牌进入中国市场将抢占中国柑橘市场，但是由于运输成本、种植及人工成本等因素限制，国外柑橘品牌并未大规模占领中国柑橘市场，随着人均GDP的不断攀升，人们对于高品质水果的需求越来越多，然而在面对如日本、韩国、澳洲这些具有地缘优势国家的农产品竞争时，中国农产品的价格优势逐渐缩小，在这种情况下，随着争夺市场的竞争愈演愈烈，此时将品牌推广作为一种手段用来抢占市场区分同类型产品。然而，在思考与创意皆不足的情况下，无品牌包装IP意识的简单标准化包装设计不断充斥着农产品市场，由于品牌包装IP建立不健全或没有有效利用，同质化的产品大量出现在消费市场，由于产品品质无差异化没有形成梯度化产品差异性，导致农产品分级不明确没有形成价格差，农产品的产业附加值处在一个较低的状态，由于品牌认知度低，品牌效果并未显现。

我国柑橘产量从2007年的1 838万t增长至2019年的4 585万t，12年增长了149.5%，2020年我国柑橘总种植面积达到253.33万hm以上，产量为3 560万t，位居世界第一（图1）。其中，橙子产量预计达到750万t，宽皮橘产量达2 310万t，柚子产量达495万t。

由于全国居民人均可支配收入的增加和对生活质量要求的提高，中国市场对于水果的需求量不断提升。全国居民人均可支配收入由2015年的 21 966 元增长至2019年的30 733元。2019年中国柑橘市场需求量为4 539.8万t，较2018年增长 446.7万t。2020年约达4 800万t，预计柑橘未来的市场需求量将继续上涨（图2）。

在现阶段建立农产品的品牌包装IP显得尤为重要，一个高质量品牌包装IP的建立能够有效区分市场上同类型的产品，使同类产品处于竞争消费市场时得到较大优势，同时一个品牌包装IP中的子品牌将拓展农产品的消费渠道，将产品品类、价格、含量等因素区分开来形成产品差异化，这样可能更加有效地抢占市场占有率。近年来，IP市场不断扩大。

由图3可知，2018年全球IP产业收入约2 021亿美元，比 2009年（1 130亿美元）增加78.85％，全球 IP 产业规模呈逐年增长态势。可见，IP化将是大趋势。根据韩国文化产业振兴院发布的数据显示，韩国的IP产业发展势头良好，销售额从2012年的8.3万亿韩元（约88亿美元）到2015年的119亿美元，同比增长35%，并一直呈稳定的增长态势，2018年预计同比增长45%，达到173亿美元。韩国IP产业约占韩国文化产业总值的10%，正在逐渐成为韩国文化产业的核心支柱。中国IP产业在2009年处于起步状态，为13亿美元，在2013年迎来产业发展的高峰，为52亿美元，2013—2018年5年间同比增长98%，2019年世界IP产业收入高达 2 034 亿美元，行业潜力巨大，市场的开拓性有待被开发，中国IP产业发展速度十分迅速但距离发达国家IP产业还有一定差距。

2.2 树立市场形象，增加消费信任

在原始阶段的柑橘种植产业中因为没有品牌包装IP的意识，产品品控往往参差不齐，供应不稳定，在农产品IP设计中往往缺少差异化的品牌构思，导致产品品质、系列、价格没有得到最大化的差异区分，经济效益较差，加上品牌的后续管理不足，品牌发展、品牌营销后的质量控制缺乏把控，缺乏战略制定等后续管理，品牌塑造失败，济州柑橘作为一个区域性农产品对于作物品牌的构思全局化较完善，在一定程度上进行了质量控制，但是由于供应量有限，难以囊括柑橘类所有品种及梯度化的供给，由于质量把控较好容易形成品牌效应，有利于提升品牌在消费者心中的地位。

2.3 带动当地其他配套产业发展

韩国济州岛旅游产业大力发展的同时也带动了当地在各个方面的发展，2006年底，济州国际自由城市开发中心（Jeju Free International City Development Center，JDC）推出并启动济州尖端科学技术园、休养型居住园、健康护理城、英语教育城市、神话历史公园、西归浦观光美港等6个核心项目。2009年重点推动以IT、BT等尖端产业为中心的基础设施建设。济州岛积极引进国外以及首尔首都圈的成熟企业和非首都圈企业的研发总部，并向符合引入条件的企业提供场地、设备补贴和员工培训费，并在法人税、所得税、财产税方面提供优惠减免措施。在以旅游业为支撑产业的同时，引入大量的高新技术产学企业推动当地经济结构快速优化，快速扶持经济多元化，大量产业的涌入会使大量产品配套济州品牌包装IP更加多元化发展。放眼中国，在乡村振兴战略的指导下，许多有条件的村庄都以“产业兴旺”为目标，以着力调整农业产业结构为抓手，大力发展农业特色产业，由此打造出一系列农业特色品牌和特色产品，建立现代农业产业园项目，大力发展农村经济，助力乡村振兴，也带动了一大批相关产业的发展。

3 韩国济州岛柑橘品牌IP形式浅析

IP定义为一种能获得受众广泛价值认同、可不断进行衍生开发、依托粉丝群体实现变现的文化元素，它可以打造成为传统出版企业的品牌化符号，目前济州岛以柑橘为主题的衍生品的构成及经济效应主要有以下几种。

3.1 济州岛柑橘品牌IP & Kakao Talk

Kakao Talk是一款來自韩国的由中国深圳市腾讯计算机系统有限公司担任第二大股东的免费聊天软件，类似于QQ、微信的聊天软件，可供iPhone、Android、WP、黑莓等智能手机之间通信的应用程序，这款聊天APP有自己的IP形象，依靠Kakao Talk的独立IP品牌“KAKAO FRIENDS”是于2016年12月21日成功注册的品牌，起源于韩国移动聊天工具Kakao Talk推出的表情包，随后逐渐推出一系列的IP衍生品，此次联名就是由济州岛柑橘的形象和“KAKAO FRIENDS”莱恩的形象组成的，是2个超级IP的联合，一经上架就受到市场的追捧（图4）。

3.2 济州岛柑橘&济州岛石头哈乐邦

济州方言发音“哈乐邦”是爷爷的意思，石头哈乐邦于1971年8月25日已被认定为二号韩国民俗文化遗产，古时又被称作“偶石木”，石头爷爷用有着很多透气孔的玄武岩制作而成，传统形象为头戴圆滑的帽子、眼如铜玲、鼻子挺拔、双手合并于肚前。岛上分布的传统石像有固定高度，且根据地域略有差别：济州市内的石头爷爷多为187 cm，城邑地区为141 cm，大静地区为134 cm。石头哈乐邦也是济州岛最具代表性的文化遗产，济州岛全岛为火山喷发形成，当地人根据传说及当地盛产的火山玄武岩创造了超级IP石头哈乐邦，江西省信丰县是否也可以从地域特点进行考虑，培植自己的地域文化代码，文化代码的扩充将有利于当地产业带动集群化，进而创造更多的集群效益（图5）。

3.3 济州岛柑橘 &; 悦诗风吟

悦诗风吟（Innisfree）是爱茉莉太平洋贸易有限公司（简称爱茉莉太平洋）旗下的韩国化妆品品牌，于2000年推出。品牌名称来自爱尔兰诗人威廉·巴特勒·叶芝的诗句“The Lake Isle of Innisfree”。爱茉莉太平洋声称该品牌是该公司推出的第1个环保品牌，2005年爱茉莉太平洋开设了第1家悦诗风吟品牌店。截至2007年，悦诗风吟品牌店已拓展至100家，济州岛共计32家Innisfree门店，门店几乎覆盖所有岛上景点，售卖商品也与正常门店进行差异化区分，很多产品均为地区限定产品，这样在IP进行衍生时就可以增加产品的额外附加值，能够有效区分市面上同质化产品，形成差异化经营，国内农产品在进行IP衍生品拓展时应充分考虑到地区特色、文化差异、风土人情等差异化因素（图6）。

本研究列举诸多济州岛柑橘品牌IP衍生品，在脱贫攻坚和乡村振兴背景下进行IP产品拓展时首先要考虑成本问题，其次在进行设计时应当充分发挥当地地域特色带来的文化优势，在此基础上进行产品培植更具有市场竞争力，在以农产品为品牌进行拓展时更把农产品的单一售卖形式形成差异化，提升农产品潜在附加价值，进而带动当地进行产业升级。本研究主要探索农产品品牌IP在农产品包装当中的运用。

4 济州岛柑橘与信丰县脐橙品牌包装IP消费满意度现状调查

5个问题设置1～5分共5个分段，最低为1分，最高为5分。该调查问卷通过涵盖品牌包装IP最重要的6个要素对品牌进行量化，以数据的量化评价出消费者在进行柑橘消费时最注重的要素是什么，为柑橘产业的发展提供有效的品牌包装IP战略，进而对促进当地经济强化地域性柑橘品牌起到推动作用。

本研究选取济州岛柑橘品牌和信丰县脐橙品牌各5个展开调研，对于50个目标样本进行“柑橘品牌包装IP消费者满意度调查”，50个样本包括25名韩国人、25名中国人，调查问卷包含5个问题（表1）。

在柑橘品牌“”的调查问卷中，品牌识别度2分，字体设计美观度1分，信息排版明确度2分，色彩有吸引力1分，分布有差异化4分，平均得分2分。在调查量化中产品分布差异得分最高，为4分，其余分数较低。

在柑橘品牌“Nature farm 21”的调查问卷中，品牌识别度3分，字体设计美观度4分，信息排版明确度2分，色彩有吸引力4分，分布有差异化1分。在调查量化中颜色吸引力和字体设计得分最高，为4分，其次为品牌识别度3分，平均得分为2.8分。

在柑橘品牌“”的调查问卷中，品牌识别度5分，字体设计美观度5分，信息排版明确度5分，色彩有吸引力5分，分布有差异化4分。在调查量化中品牌包装IP识别度和字体设计得分最高，为5分，其次为色彩有吸引力4分，平均得分为4.8分。

在柑橘品牌“”的调查问卷中，品牌识别度5分，字体设计美观度5分，信息排版明确度4分，色彩有吸引力4分，分布有差异化3分。在调查量化中品牌包装IP识别度和字体设计得分最高，为5分，其次为色彩有吸引力4分，平均得分为4.2分。

在柑橘品牌“”的调查问卷中，品牌识别度4分，字体设计美观度2分，信息排版明确度4分，色彩有吸引力3分，分布有差异化2分。在调查量化中品牌包装IP识别度和信息排版得分最高，为4分，平均得分为3分。

在柑橘品牌“嘉博赣南脐橙”的调查问卷中，品牌识别度1分，字体设计美观度1分，信息排版明确度2分，色彩有吸引力1分，分布有差异化2分，平均得分为1.4分。

在柑橘品牌“橙友之家赣南脐橙”的调查问卷中，品牌识别度3分，字体设计美观度3分，信息排版明确度2分，色彩有吸引力3分，分布有差异化2分，平均得分为2.6分。

在柑橘品牌“农夫鲜果赣南脐橙”的调查问卷中，品牌识别度3分，字体设计美观度3分，信息排版明确度4分，色彩有吸引力4分，分布有差异化2分，平均得分为3.2分。

在柑橘品牌“25度橙赣南脐橙”的调查问卷中，品牌识别度3分，字体设计美观度3分，信息排版明确度3分，色彩有吸引力5分，分布有差异化2分，平均得分为3.2分。

在柑橘品牌“那么大赣南脐橙”的调查问卷中，品牌识别度4分，字体设计美观度5分，信息排版明确度4分，色彩有吸引力5分，分布有差异化3分，平均得分为4.2分。

5 国内外柑橘品牌包装IP中包装设计与产品差异化

选取韩国济州岛感觉品牌和中国赣南脐橙品牌中综合平均分最高的2个品牌包装IP包装进行类比，从多个方向、多个角度进行剖析。再综合上述调查数据“（秦始皇柑橘）”品牌以平均分4.8分在被调查的5个韩国品牌中位居第一，“那么大脐橙”柑橘品牌以平均分4.2分位居国内5个调查品牌的第一。本研究分别从包装的造型、颜色、版式、材料4个方面展开分析。

5.1 柑橘包装的结构分析

柑橘品牌包装设计采用“盘式设计”结构，以扁方形纸盒为基本型，采用纸张四边向上折叠成盒体，盒底一般没有结构设计并和盒体连贯，拥有很好的装载性，盒盖可以是单体，也可以是盒体，其一边延长成为摇盖式盒盖，此类盒子拥有很大的开口面积，开启后可以更好地展示内装物，且由于盒子底部是全密封的设计，也大大增强了保护性。柑橘类水果往往具有较统一的果形，样本尺寸在筛级时统一，在包装构造设计时使用盘式设计或盘式设计加入瓦楞纸隔板是常用的2种包装结构，盘式设计很好地解决了包装运输方便装取的问题，瓦楞纸隔板在降低运输重量的同时还可以解决运输过程中的磕碰问题，这样的包装结构既解决了包装容量的问题，同时还可以解决运输过程的基本需求，是一种经济环保的结构（图7）。

5.2 柑橘包装的颜色分析

色彩对于产品最直接的应用即设计具备不同色彩特征的产品包装，在产品包装过程中，不仅需要充分发挥每种色彩在不同场景下的作用，同时还应当注意不同色彩不同组合对于消费者的吸引力及心理暗示，在柑橘类包装设计中运用橙色，即产品的固有色对于消费者的购买过程起到心理暗示的作用，但是大量运用产品的固有色是一种设计的偷懒行为，过度依赖产品固有色对于消费者的心理暗示完成交易，但在颜色美学方面往往不能进行很好的阐述（图8）。

在柑橘包装的色彩运用中，固有色选用纯度非常高的C0 M78 Y85 K0，同时在包装设计中大量运用橙色的间色与对比色，在颜色的冷暖对比中非常协调，大量间色的使用同时兼顾了颜色的明度，2款包装从色彩对比、颜色冷暖、颜色明度上都进行了很好的把控，颜色的比例恰到好处。

5.3 柑橘包装的版式分析

栅格系统是现代版式设计的基础形式，利用规则的网格阵列来规范页面布局，使信息分布具有系统性和规范性。栅格系统的基本划分形式如下：（1）将1个宽度为w的版面分割成n个单元格a；（2）单元格之间的间隙为i，定义A=a+i；（3）在版面中，有w=（a×i）+（n-1）i，由于A=a+i，因此（A×n）-i=w，具体划分形式见图9。栅格设计以代数和几何为基础，强调版式设计的比例搭配、距离控制和疏密控制，使版面排列呈现出高度的理性美感。目前栅格系统已经在平面设计的各个领域得到广泛应用，给平面设计带来了科学的布局方法，使设计作品具有非常强的纪律性，采用这种信息组织方法，可以使排版控制更加精准，而且能够提升版式设计效率，在版式设计中具有极高的应用价值。

栅格系统是最科学、最合理的版式设计基础逻辑，将画面划分成若干个小方形进行视觉上的统一规划，柑橘第1款包装采用居左上a/3为文字阐述区域，主视觉栅格为右2a/3处，主要颜色分割为3a/3处；第2款包装采用基于栅格系统焦点处的自由排版方式。综上，在包装版式排列中多用栅格系统划分或将主要的视觉元素放置在栅格系统的焦点处。

5.4 柑橘包装的材料分析

在材料选择方面，柑橘包装采用环保回收纸压铸纸板加双层瓦楞纸作为外壳，表面覆镀光膜来提升整体的质感，视觉图形采用局部UV的方式提升整個画面的空间关系，同时从触感的角度强化视觉上的感受，内置隔断采用回收纸浆铸模，在提高纸张使用效率的同时兼顾可持续发展的环保理念，手带PVC材料兼顾颜色与耐久度（图10）。

5.5 “那么大脐橙”柑橘包装的结构分析

“管式设计”纸盒由1个纸板裁切压痕后折盛、边缝枯接，盒盖、盒底采用摇冀折叠组装固定或封口的一类纸盒。盒盖是商品内装物进出的门户，其结构必须便于内装物的装填和取出，且装填后不易自开，从而起到保护作用，而在使用过程中又便于消费者开启。图11为4种常见的管式折叠纸盒。插入式折盛纸盒有3个摇翼，具有再封盖作用，在盒盖摇具上做一些小的变形即可进行锁合；锁口式结构是主盖板的锁头或锁头群插入相对盖板的锁孔内，其封口较牢固，内部隔断采用珍珠棉植绒作为内衬隔断，材料成本较高，再加上8个装的容量导致包装成本上升，提升了生产成本。

5.6 “那么大脐橙”橙柑橘包装的颜色分析

“那么大脐橙”柑橘包装颜色策略采用同色系不同明度、不同纯度的2个颜色进行组合，同时将黑色少量运用在其中来中和稳定配色间的比例协调，主色调是鲜明的橙色为基准，当高彩度的强烈暖色作为视觉焦点进行使用时，为了产生视觉上的均衡，引入2个间色中性灰颜色进行调和，从而降低色相上的冲突，色调的统一是指复数的色彩与这些视觉联系之间存在亲和力的运用，即使用令人舒适的色彩的一致性（图12）。

在“那么大脐橙”包装中，颜色的心里暗示运用较明确，将固有色进行吸取调和，可以提升原有的明度色相，同时加入几个间色进行调和，在视觉上可以起到很好的消费暗示的作用，用颜色的表现方式将产品的特征表现出来。

5.7 “那么大脐橙”柑橘包装的版式分析

在“那么大脐橙”版式设计中采用非对称栅格系统，包括非对称栅格和非对称单元格2种形式。在设计过程中，根据版面的布局灵活调整栅格尺寸，一般在散页设计中应用较多，但总体上仍保持栅格设计的一般特点。其中，非对称栏是指版面左右的栏数相同，但栏的结构版式不同，如页边距不同，使左右版面产生差异，别生趣味，非对称性在版式设计中大量运用是为了打破常规对称性栅格视觉上的呆板、视觉冲击弱的缺点，但在版式设计的过程中对设计者的经验要求较高，在视觉元素相对对称的基础上对于元素进行调整会对视觉元素赋予新的趣味性，非对称栅格设计是中和栅格系统中呆板的最有效方式。在该设计中对称线挖空见视觉中心交于1点，3张叶片高地错开点缀在栅格系统的焦点处，有利用非对称栅格将视觉元素由1点分散，使消费者将注意力关注在文字信息上，这就是通过版式进行视觉分层的方式（图13）。

5.8 “那么大脐橙”柑橘包装的材料分析

“那么大脐橙”在外部包装上采用单层纸板的工艺，管状设计的包装盒前面开天窗利用PVC覆膜，这样可以看到真实内容物，箱体尺寸42 cm×29.7 cm×9.4 cm内置6个橙子净含量不少于 1 000 g（图14）。

内置隔断选择可降解的珍珠棉植绒（EPE），珍珠棉作为一种新型环保材料是由低密度的PE经过物理发泡的方法构成的，物理发泡法可以克服普通发泡的一系列缺点，如发泡胶具有较容易破碎、变形、恢复性较差等缺点。珍珠棉的化学特性较特殊，虽然也具有塑料的一些特性，但是珍珠棉却拥有很强的降解性，对于环境的污染较低，但缺点是应用在橙子等经济效应较低的农产品上会提高潜在的包装成本，这样会进一步压缩果农的利润空间，同时消费者购买到的水果价格也将上升，同时6个装的容量用在经济效益较低且经常食用的日常水果上也不符合经济效益最大化的要求。

6 结论

在“十四五”乃至今后较长一段时期内，中国将始终坚持农业农村优先发展，以全面深化农村改革为主线，以促进乡村产业振兴、人才振兴、生态振兴、文化振兴和组织振兴为重点，以农业品牌建设和树立为抓手，全面推进实施乡村振兴战略，加快农业产业现代化进程和现代农业强国建设。

本试验综合研究数据并得出对于中国柑橘品牌的借鉴意义，主要从几个方面进行阐述。首先，济州岛柑橘品牌包装IP的品类拓展十分丰富，将产品通过拓展包装IP的方式进行分类来满足不同需求的消费市场，通过提高市场占有率来增加销量，中国柑橘品牌的包装在这方面可以吸收韩国的经验，中国柑橘市场消费体量极大，不能将产品的种类涵盖进行丰富，一个门类、一个等级的消费不足以覆盖全部的消费缺口，所以将品牌包装IP进行拓展丰富显得尤为重；其次，部分包装过度设计而缺失实用性也是需要解决的问题，柑橘作为一种产量大、经济效益较低的农产品，本身经济价值难以维系过度包装带来的成本提升，另外作为一种消耗极大的果蔬产品，过小的净含量不利于季节性水果的快速销售，容易产生滞销的风险，在优化高端水果市场的同时，品牌包装IP应当兼顾主流消费市场；最后，在柑橘农产品的品牌包装IP的拓展过程中，尽量降低包装成本同时兼顾美观与环保，将可回收利用的材料有机融入到设计中，有利于對资源环境的保护。

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