幼儿园农耕园本文化的挖掘与应用

郑志英

摘 要：众所周知，我国历史源远流长，在长期的社会发展和建设过程中形成了丰富多彩的传统文化，农耕文化就是其中的一种，现代教育工作中有责任有义务对农耕文化进行传承和再发展。其中，幼儿学前阶段教育工作中实现农耕文化的挖掘和应用，既可以丰富幼儿园教育教学工作，也可以有效传承农耕文化。幼儿园中幼儿正处于学习的启蒙阶段，农耕文化的融入，可以加强幼儿与自然、与农业之间的联系；幼儿园和教师可以教导幼儿热爱劳动、保护环境，对于广大幼儿的身心发展具有重要的现实意义和价值，也是现阶段促进幼儿园教育工作整体水平提升的一个可靠对策。因此，幼儿园要重视农耕园本文化的挖掘与应用。

关键词：幼儿教育；农耕文化；园本文化；文化挖掘

【中图分类号】G613           【文献标识码】A             【文章编号】2097-2539（2023）04-0043-03

优秀传统文化是我国的重要瑰宝。时至今日，优秀传统文化中的精神、内涵依旧引领着社会发展和广大人民群众的思想、认知，其重要性是毋庸置疑的。伴随着国内社会发展水平、经济水平的提升，幼儿群体的生活、成长、学习等多方面得到了很大的提升，更加安全、更加现代化的同时，使幼儿脱离了自然和农业，对农业生产和大自然没有切身的体验，甚至对粮食的来源没有直观认识，容易养成坏习惯，如不珍惜粮食。为此，在新时期幼儿园教育工作中，需要意识到农耕文化的重要价值，并且促使其积极与园本文化靠拢，最终形成一个整体，引导幼儿感受祖国传统农耕文化，激发幼儿热爱劳动、珍惜粮食、热爱祖国的美好情感，对于幼儿当前和未来的学习、成长都具有强有力的促进作用。因此，在本文中首先分析幼儿园传统教育教学中存在的不足，其次分析幼儿园农耕园本文化构建的重要意义，最后提出一系列具有针对性的意见和策略，希望对幼儿园的教育教学工作起到一定的借鉴和引导作用。

1.传统幼儿园教育教学工作中存在的不足

伴随着时间的推移和时代的不断迭代发展，幼儿教育工作得到了很好的发展，但与此同时，包含幼儿家长在内的多方对象，对于新时期的幼儿园教学工作提出了更高的要求。由此，传统幼儿园教育教学工作开始凸显出一定的不足，具体表现在以下几个方面。

（1）过度的安全、呵护

从幼儿学习和成长的角度来说，是一个不断探索、试错的过程。然而，在当代幼儿园教育教学工作过程中，无论是幼儿的家庭还是其所处的幼儿园环境，对于幼儿的学习和成长投入了太多的呵护，类似于一种“手把手”的教育教学。这虽然能够在很大程度上给予幼儿安全，但是在一定程度上脱离了幼儿学习和成长的本质，后续会造成幼儿缺乏劳动意识和劳动能力。而且，幼儿还处于重要的启蒙阶段，如果这一阶段的过度安全、呵护，会导致幼儿的适应能力比较差，幼儿后续难以适应陌生的环境。这也是现阶段部分幼儿在升入小学之后难以适应，产生厌学或者抗拒学习心理的主要原因之一，不利于幼儿的学习和成长，严重情况下，还会导致幼儿的家庭中存在比较大的压力和负担。

（2）劳动能力的匮乏

每个孩子都是父母的掌上明珠、家庭的希望，其受到父母和親人的百般宠爱几乎是一个必然现象，事实也正是如此，这种现象本身是无可厚非的。但是，目前部分幼儿的家庭教育和幼儿园教育工作中，幼儿的学习、生活等方面几乎已经实现了“包办”，幼儿亲自动手、参与劳动的机会非常少。这本应该是幼儿形成劳动意识和能力的年纪，幼儿园教育并未实现这一点。并且幼儿的劳动意识和劳动能力的匮乏，有可能导致幼儿出现好逸恶劳等不良的意识和行为习惯，对于其日后的学习和自我发展都是极为不利的，这也是日后幼儿教育工作中需要着重进行优化和完善的。

（3）幼儿园园本文化存在的不足

无论是古时候的孟母三迁，还是现在依旧常用的“近朱者赤，近墨者黑”，都说明了一点，那就是环境对于人的影响。从幼儿学习、生活和成长的角度出发，除却主要时间在家庭环境中度过，更多的时间其实是在幼儿园中度过的。但是目前部分幼儿园中的园本文化建设工作未能得到重视，部分幼儿园中还缺乏对应的园本文化。在这种情况下，就不能发挥园本文化潜移默化积极影响的效果和作用。甚至有部分幼儿园的园本文化不积极、不健康，对于幼儿身心健康还会产生负面影响。

2.幼儿园农耕园本文化应用的重要意义

（1）有利于幼儿接触自然、接触农业

我国是一个农业大国，在国民经济建设和发展过程中，农业经济在其中占据着重要位置、发挥着至关重要的作用。然而，传统幼儿园教育教学的局限性，导致幼儿局限在教室、幼儿园内，很少有机会接触自然、接触农业，不利于幼儿的天性自然发展。继续向深处纵向挖掘，人本身就是一种生物，其生存和生活在自然环境中，人与自然之间的联系是非常密切的，农耕文化在幼儿园园本文化中的应用则利于幼儿接触自然。而在实现幼儿园农耕园本文化挖掘和应用的这一过程中，可以给予幼儿更多的机会接触自然、接触农业，从而知晓农业对于社会、对于每一个人的重要性，有利于养成幼儿良好的劳动意识和能力，后续还可以使幼儿形成良好的热爱劳动、珍惜粮食的情感和认知。这些对于幼儿的思想观和价值观的积极健康发展都是比较重要的。孩子在很小的时候，对危险的认知能力是简单而肤浅的，很容易做出错误的判断。而在实现幼儿园农耕园本文化的挖掘和应用之后，幼儿能够逐渐养成良好的认知能力，幼儿在学习和成长过程中的安全性可以得到保障。

（2）有利于激发幼儿的参与兴趣

兴趣是一个人学习知识，获得成长的基础，在兴趣的驱动下可以提升自身的内在学习动力。但是，在传统的幼儿园教育教学活动中，幼儿可以说是“轻车熟路”的。因此，幼儿园和幼儿教师在开展一些常见的教育教学活动过程中，有可能难以吸引幼儿的兴趣，导致幼儿园中的教育教学活动质量不佳。幼儿园农耕园本文化环境的构建，可以直接引入幼儿感兴趣的植物、农耕等方面的内容，从而使幼儿园的教学工作展现出别开生面的效果和作用，进而激发幼儿的参与、学习兴趣。此时，幼儿园的教育教学工作就可以更加事半功倍地开展。而且，从幼儿的角度来说，其学习、探索、认知等方面是由兴趣支撑的，因此，幼儿园农耕园本文化的挖掘和应用能够取得很好的效果，对于幼儿园教育教学工作的可持续发展同样意义重大。对此，幼儿园和幼儿教师需要保持高度的重视。

（3）有利于提升幼儿教师的综合素养

凡是教育性质的工作，教师在其中所扮演的角色是非常重要的，幼儿教育亦是如此。幼儿教师在教育过程中发挥着至关重要的作用，对幼儿的言行起到模范和引领作用。幼儿的教育主要是以教师的教授为主，接触到的主要是教师。因此，教师的水平对幼儿的教育效果有很大的影响。与此同时，新时期的幼儿园教育工作对于教师也提出了更高的要求。在幼儿园农耕园本文化挖掘和应用过程中，幼儿教师对于园内教学工作、农耕文化等都会产生全新的认知和理解。这对幼儿教师来说是一种比较大的提升，能够支持幼儿园的农耕文化教育环境的建设，无论是对于当前还是对于未来的幼儿园教育教学工作，都具有重要意义和价值，教师在这一过程中也可以实现自身综合素养的提升。

3.幼儿园农耕园本文化的挖掘和应用路径

（1）注重环境优化、实现潜移默化的农耕文化熏陶

幼儿在学习和成长过程中，本质上就是通过不断地模仿进而实现的，环境对于幼儿会产生潜移默化的影响，并且在《幼儿园工作规程》中也明确了环境构建的重要性。因此，在幼儿园农耕园本文化的挖掘和应用过程中，幼儿园和幼儿教师需要注重利用农耕文化，以此优化幼儿园中的园本环境和园本文化，使幼儿一直处于明朗、愉快和富有教育意义的环境中，也有利于激发幼儿的学习兴趣和求知欲望。例如，幼儿教师可以组织幼儿在幼儿园的各个墙面开展农耕文化壁画创作活动，其中，二十四节气就是一个很好的主题，在师幼共同创作二十四节气壁画之后，幼儿可以处于幼儿园的农耕文化环境中了解二十四节气相关的知识。幼儿教师还可以在特定的节气部分进行强调，包含使用指针表示当天是什么节气等，使幼儿清晰知晓哪一节气处于哪一时间段，实现了幼儿对农耕文化中二十四节气知识点的学习和了解。除此之外，幼儿教师还可以组织定期的农耕文化小型交流会，让幼儿对自身了解的农耕文化进行分享，提升农耕文化教学氛围的同时，可以使幼儿感受到农耕文化之美、生命之美。

（2）开展“走出去”的教学活动，感受真实的农耕文化

教育家陶行知曾说过：“生活即教育。”这一点迁移到幼儿园教学工作中尤其适用。事实上，以往的幼儿园教育教学工作中，就已经开始应用农耕文化，但是整体上教学工作依旧处于教室内、幼儿园内，并不能使幼儿真正了解和学习农耕文化。简单来说，就是形式大于实践，这显然不符合农耕文化实践性强的属性特征。为此，在新时期幼儿园农耕文化挖掘和应用过程中，园长可以和幼儿教师进行沟通和交流，组织对应的幼儿教育教学活动，使幼儿园农耕园本文化教学脱离教室和幼儿园的限制和制约，开展“走出教室，走出幼儿园”的教学活动，使幼儿在真实的农耕环境中体现农耕文化，促使幼儿意识到是劳动创造了生活，后续才能形成劳动意识和行为习惯。例如，秋天是收获季节，也是幼儿园农耕园本文化教育的重要契机。为此，幼儿园可以与本地相关的农户、农业机构进行合作，使幼儿能够进入田园中体会真实的劳动。考虑到幼儿的劳动能力有限，红薯地的劳动学习比较契合幼儿的身心发展特征，幼儿帮助田园主人进行劳作的同时，可以将采集到的红薯采购回幼儿园中，并且将其制作成幼儿常见的烤红薯、红薯干等食物，使幼儿不仅能进行劳作体验农耕文化，还可以品尝自己的劳动成果，知晓劳动的意義、劳动的价值。另外，幼儿教师还可以依据实际情况，指导幼儿利用红薯进行各种创意造型的DIY活动，幼儿完成了一件件富有创意、形态各异的红薯造型，并展示在美工区。 在主题活动中体现了劳动创造了生活， 让幼儿在活动过程中接受劳动教育， 从小养成爱劳动的习惯，并且懂得珍惜劳动成果，进而培养劳动美德。

（3）利用农耕文化的优势，实现农耕文化育人

实践与理论教育相结合是一个良好的教学模式，与其他类型的文化相比，农耕文化的优势在于实践。为此，在具体的幼儿园农耕园本文化挖掘和利用的过程中，可以积极从其优势着手，开展一系列的实践性活动，实现农耕文化育人。例如，幼儿教师可以将农耕文化同美工、表演活动进行结合，设计出“跳舞的稻草人”的主题活动，并且让幼儿通过自身的劳动参与活动，让幼儿自主设计稻草人。教师可以在自主设计区域投放对应的丰富材料，还可以利用多媒体设备展示一些不同造型的稻草人的图片让幼儿欣赏，然后让幼儿发挥自己的创意制作稻草人。在幼儿制作出一个个创意十足的稻草人之后，幼儿教师可以利用多媒体设备播放音乐，让幼儿带着自己制作的稻草人进行表演、讲述故事等活动。在这一过程中，幼儿主要是通过自身的劳动参与活动，并且通过与表演、美工的良好结合，不仅可以让幼儿进行劳动，还能让幼儿感受到劳动的意义、劳动的快乐，由此就可以使幼儿园农耕园本文化教育工作有效实施，获得高质量的教育活动效果，这也是文化育人的主要作用和价值。

综上所述，不难发现，在新时期的社会发展过程中，包含幼儿家长在内的诸多主体对象对于幼儿园教育工作提出了更高的要求，其中幼儿园农耕园本文化的挖掘和应用就变得更加重要。在幼儿园农耕文化的理论教学与实践教学相互融合的过程中，有利于促进幼儿的身心协同发展，同时在这一过程中，还需要加强家园合作，发挥重要的合力，开展高质量的农耕实践课堂。

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