“中甘27”和“中甘28”是中国农业科学院蔬菜花卉研究所以细胞质雄性不育系CMS87-534为母本,双单倍体DH系D77和D83为父本分别配制而成的春甘蓝一代杂种。2016—2017年在北京进行品种比较试验,2018—2019年在北京、河北、河南、甘肃、陕西、山西、山东、浙江、福建等地进行区域试验,2021年7月和8月分别通过农业农村部非主要农作物品种登记。
1)品种特性。“中甘27”中早熟,生育期约59天。株型半直立,外叶圆形,深绿色,蜡粉中等;叶球高圆形,深绿色,单球质量约1 kg;中心柱短,小于球高的一半;叶球紧实度中等,不易裂球。“中甘28”中早熟,生育期约60天。株型半开展,外叶圆形,绿色,蜡粉少;叶球圆形,绿色,单球质量约1.1 kg;中心柱长度中等,约为球高的一半;叶球结球紧实,耐裂性中等。两个新品种均质地脆嫩、口感好、商品性佳。
2)栽培要点。适宜在北京、河北、河南、甘肃、陕西、山西、山东、浙江、福建等地春季露地种植。华北地区早春种植一般于1月中下旬在温室播种育苗,出苗后注意控制温度和水分,防止幼苗生长过旺,造成幼苗通过春化条件而发生未熟抽薹。幼苗6~7片叶时定植,密度4 500株/亩。定植前应施足底肥,底肥以有机肥为主;开始包心时注意追肥浇水,3~4水后即可收获。