苹果秋施基肥技术

秋施基肥苹果提质增效的其重要措施之一。而目前我国苹果主产区基肥施用存在以下问题：一是施用时期不合理，在春季和冬季较多，而秋季较少；二是施肥种类上，氮磷钾化学肥料为主，有机肥和中微量元素肥料不足；三是农家肥没有充分腐熟；四是在施肥的深度上过浅或过深。针对这些问题特提出秋施基肥技术如下。

苹果年周期中对养分需求分为三个阶段，第一个阶段为大量需求期，是从萌芽到新梢停长前(一般到5月底)，该期需要大量养分是总养分的50%～60%；第二个阶段是新梢停长到果实成熟为养分稳定供应期，消耗总氮量的40%～50%；第三个阶段是果实采收后到落叶为养分贮备期。从表面上看春季应该是大量施肥期，但实际上该时期消耗的养分主要来源于贮藏养分，山东农业大学证实该时期消耗的养分70%～90%来源于贮藏。试验表明秋季施基肥树体贮藏养分量比秋季不施肥高1.5～3倍以上，高贮藏养分促进花芽发育，有利于坐果、果实膨大等，秋季施肥较春季可增产14%～30%以上，且显著改善品质。

由于土壤温度较高、墒情较好，秋季施肥还有利于促发新根，有利于有机肥的腐熟和分解吸收，这一点尤其对黄土高原产区更为重要。秋季施肥提高了树体贮藏养分水平，增强了抗逆能力。今年夏秋季雨水较多，可能早落叶、不落叶，这些都会严重影响养分贮备，这要求我们更要加强秋季施肥，提高树体贮藏营养水平，增强抗逆能力。

秋季施肥最适宜的时间是9月中旬到10月中旬，对于晚熟品种建议在采收后马上施肥、越快越好。

秋季施肥以有机肥为主。生物有机肥建议每666.7 m2施用50～100 kg，在此基础上施用豆粕、豆饼类100～200 kg或商品有机肥500～750 kg或农家肥1 500～2 000 kg。注意农家肥在施用时一是要注意充分腐熟，二是多用碳氮比高的牛粪、羊粪类。在施用有机肥基础上配合部分化肥，化肥以氮磷肥为主，配合部分钾肥和中微量元素肥料，N∶P2O5∶K2O比例建议为2∶2∶1～2，氮肥用量占全年施肥量的50%～60%，全年施氮量根据目标产量确定，一般每100 kg产量纯N 0.6～1.0 kg。中微量元素肥料以硅钙镁肥等为主，建议每666.7 m2施用150～200 kg硅钙镁钾肥、1 kg硫酸锌和0.5 kg硼砂。

秋季施肥关键是促进根系发生，提高贮藏营养。山东农业大学试验结果表明当土壤C/N比达到20～25时促进根系发生，而目前苹果主产区的C/N比为6～10。试验表明进行局部优化施肥可以显著促进根系发生，提高肥效。在树冠投影处将基肥与土混匀后填入穴内。每年在交换位置挖穴，每穴的有效期为3年，当施用有机肥足够多，还可以采用直接撒在树盘下的方法，厚度要保证在5～7.5 cm。

提高树体贮藏营养除采用上述措施外，建议在落叶前20 d左右开始喷3遍高浓度尿素，第一遍在10月底进行，浓度为0.5%～1.0%；7～10 d后喷第二遍，浓度为2%～3%；再过7～10 d后喷第三遍，浓度为5%～6%，每次再加少量硼砂。这三遍高浓度尿素一是补充氮素有利于含氮化合物合成，二是促进叶片及时脱落，均提高了贮藏营养水平，促进花芽分化，增强抗逆性。