例谈深度学习视域下高中文言文教学策略——以《庖丁解牛》为例

■ 崔静芳

随着新课改的不断推进，语文的教学模式发生了巨大变化，教师们力求创新教学模式以满足学生核心素养提升的需求。可在高中文言文教学的实施过程中，想要创新教学模式并非易事。教师往往更侧重于文言字词的梳理，逐字逐句的讲解成为了课堂的固有模式。教师生怕在课堂教学中漏讲某一知识点而影响学生成绩，因此在讲解过程中期望做到“面面俱到”。殊不知这样的教学模式，用翻译替代文本的深度学习，用零散而单一的教学方式挤压学生深度思考的空间。长此以往，学生感受不到文言文学习的意义，缺乏文言文学习的动机，他们只是疲于应对教师课堂上逐字逐句的讲解，并没有形成系统性的认知。

针对高中文言文教学浅层化的普遍现状，深度学习理论为文言文教学的变革提供了实施策略。“深度学习就是学生在教师创设的复杂环境下表现出高度投入、高阶认知参与并获得有意义的学习，从而发展学生的核心素养。”[1]高中文言文的教学不能仅仅停留在重点文言字词的简单记忆和浅层的理解之上，而是要将关注点由“教师的教”转为“学生的学”，学生在对文言字词的积累、梳理和整合的过程中，实现对文言文知识结构的主动建构，同时还需要在真实的文言体验情境中，围绕特定的学习主题，提升学生的审美鉴赏和思维发展能力。

深度学习视域下高中文言文的实施是基于对语文核心内容的深度理解，我们可以通过统编版高中语文必修下册《庖丁解牛》的教学实录，探寻文本深层的意蕴。

一、教学实录

任务设置（一）：熟悉文本 解读名庖

课堂导入（PPT展示）：今有“故事大王”郑渊洁为我们讲述神奇故事，古有“寓言故事家”庄子为我们书写传奇寓言，“奇”深耕于情节之中，请同学们用生动形象的语言来复述《庖丁解牛》“传奇”的故事情节。

（情境设置意图：课堂导入需要创设和学生的生活经验相关的情境，激发他们对课堂学习的热情。）

生1：庖丁凭借着“解牛”的技艺赢得了文惠君的赞美，在庖丁的回答中，我们看到了他的艰辛，也为他的踌躇满志而感到高兴。

生2：庖丁从不懂得如何“解牛”到可以游刃有余，甚至他的刀十九年都不必更换，可见他的技术炉火纯青，出神入化。

生3：我把情节概括为：一代名庖的成长之路。庖丁从目中全牛，到目中清晰分辨各个部位，再到目中无牛，心中有牛。是他技术在不断娴熟，更是他不断的追求。这一路上，他在追求更精湛的技术，也是在追求更好的自己。

师（欣喜）：在大家的发言中，我得到了全新的启发，“一代名庖的成长之路”为你们今天的课堂打开了思路。

生：老师，庖丁能成为名庖是源于他高超的解牛技术吧？

师：没错，同学们，老师有一疑惑：按照我们的用语习惯，我们会说“宰牛”，可为什么文本用“解”呢？

（设置意图：课堂是学生的课堂，教师在课堂上适当质疑，有助于学生深入文本，加强高阶思维能力培养。）

生1：“解”字的意思是“剖开”，比“宰”更具有文学性。

师追问：文学性如何体现呢？

生1：“宰”的动作比较单调，一步到位，而“解”的动作较为复杂，需要“手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦”，是一个个连续性的动作。

师：原来“解”如此复杂啊！需要手、肩、足、膝并用才行，可见名庖的成长之路不易，定是进行了一番刻苦磨练。（学生笑）

师：既然是名庖，那定是少不了“解牛”的名场面，我们一起来欣赏“解牛”之美。

生1：手、肩、足、膝合作使用，不乏肢体和谐之美。

生2：触、倚、履、踦，动作自然，一气呵成，更有流畅之美。

生3：砉然、騞然，富有韵律的声音合乎音律，更具有音乐之美。

师：你们的发言让我看不到“解牛”血淋淋的场面，更像是在进行艺术的熏陶，在观看一场充满美感的乐舞表演，是一种美的享受。

生1：我赞同老师的观点，“合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会”就是最好的证明。

生2：《桑林》、《经首》是商汤、尧舜时的中正之音。古时候音乐是用来给予人们教化的。

生3：庖丁解牛不仅仅是艺术，他沉浸在解牛的世界里了。我相信这种沉浸式的解牛一定也会感染身边的人。

生4：要成为名庖可真不容易，仅有技术是不行的。

师：你们给名庖做了很好的阐释，名庖不仅仅具有高超的技术，更应该拥有艺术性，还要把这种美带给身边所有的人。

任务设置（二）：聚焦经历，名庖养成

（PPT展示）“善哉，技盖止乎此？”文惠君的赞叹让我们更肯定了庖丁精湛的技艺，请大家分别从成长阶段、成长经验、成长态度三个方面梳理庖丁成为一代名庖的经过。

（设置意图：走入文本，注重学生文言文关键能力的培养，在交流讨论中进一步了解名庖的成长。）

生1：第一阶段：“所见无非全牛也”，仅仅可以看到牛的外部结构。

生2：第二阶段：“三年之后，未尝见全牛也”，目无全牛，能将牛的全身结构看成是可以拆解的东西。

生3：第三阶段：“以神遇而不以自视，官知止而神欲行”，只需要用精神和牛进行接触即可行事。

师：同学们的回答很正确，是对文本内容的正确解读，哪位同学可以谈谈你对这三个阶段的独特理解呢？

生1：我想起了前两天练习上提到的佛家人生三境界：“看山是山，看谁是水”看到的是本身；“看山不是山，看水不是水”关注的不再是事物的全貌，而是一石一木；“看山又是山，看水又是水”不再囿于一隅，而是物我合一。

生2：王国维《人间词话》中有言，古今成大事业者，必经三种之境界：“昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路”，庖丁目标明确，立志成为一代名庖；“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”，三年时间，坚定不移、孜孜以求，努力成为一代名庖；“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”，方今之时，千锤百炼，终成一代名庖。

（学生们鼓掌）

师：你们的回答让大家明白了这不仅仅是名庖的成长阶段，也是每个人走向成功的必由之路。人生之路漫漫，我们一路前行，一路摸索，在成长的路上不断收获。

生1：庖丁的收获是丰富的，“臣之所好者道也，进乎技矣”，何为“道”？道即自然规律，做任何事情需要遵循规律。

师：为什么庖丁对“道”的追求超过了技术呢？

生1：无非全牛那是不懂规律，解牛仅仅靠力，目无全牛是懂得了规律，解牛靠的是技，游刃有余是他已经学会了运用规律，用“道”来解牛。

师：庖丁对“道”的追求超过了对技术的追求。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”。生：老师，我可不可以将庖丁的这种品质称之为“匠心”精神呢？

师（惊喜）：能将庖丁对技艺的追求归结为“匠心”精神，别出心裁。追求极致、追求物我合一的庖丁身上一定具有“匠心”精神。

生：庖丁的经验远不止这一点，“今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣”，如何运用规律，庖丁就是在反复实践中不断地积累经验，探求规律，才能游刃有余地运用规律。

（PPT展示）“有善始者实繁，能克终者盖寡”，成功来之不易，我们该用怎样的态度坚守呢？

生1：庖丁解牛十九年，刀刃就像刚从磨刀石上磨出来一般，虽然这样，每当遇到筋骨交错聚结的地方，依然会戒惧地提高警惕。

生2：庖丁虽技艺高超，却从不掉以轻心。

生3：庖丁做事小心谨慎，心存戒惧，不因为自己拥有丰富的经验而骄傲大意。

师（总结）：在同学们的发言中，我们聚焦庖丁的经历，看到了一代名庖的养成。我们也懂得了运用规律的重要性，更明白成功来自于不断地实践。

生（抢答）:还要懂得守住自己来之不易的成功，心存戒惧。

师：说的太好了！我们和文本对话，和庖丁对话，这是一次坦诚相见的对话，更是一次心灵深处的互动。感谢庖丁让我们共成长。

任务设置（三）：解牛养生，互通有无

（PPT展示）文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”和庖丁对话，是一次心灵之旅，我们熟知庖丁成长的不易，可“解牛之道”又如何得出“养生之道”呢？

（设置意图：紧紧围绕着“一代名庖的成长之路”这一主题进行交流讨论，有助于学生树立文化自信，提升精神境界，层层深入文本。）

生1：庄子是一位“寓言故事大王”，他在人物形象塑造和生动故事讲述中，让我们自己去体会其中的深意。

生2：筋骨交错、结构复杂的牛体就好比关系错综复杂的社会。人在社会中成长，就要向庖丁学习。

师：我们学习文言文，要关注人物带来的影响力。

生1：庖丁所追求的是“道”，并且一直不断努力，没有改变，我们也要守住初心，用最初的心做永远的事。

生2：依乎天理方能成就自我，做事情无求强求，顺其自然。

生3：我们要像庖丁避开肯綮一样，避开尖锐矛盾，游刃有余地在尖锐矛盾的夹缝中生存。

生4：批郤导窾，我们要学会从关键部位入手，这样可以更顺利地解决问题。

生5：我们也要学会善刀而藏，学会收敛锋芒，低调做人，保全自我。

生6：善刀而藏在我看来便是知足常乐，提刀而立，解牛其实是一门小技艺，甚至登不上大雅之堂，可庖丁就是把这样一件小事做到了极致，这便是一件很快乐很让人满足的事情。

……（学生七嘴八舌）

师：“一千个读者就有一千个哈姆雷特”，你们每个人的解读都给了我们很好的熏陶浸染，也将成为我们人生的财富。

补充资料：我们把这个故事用在今天的生活中，如果我们人人做成这样一个庖丁，让我们的灵魂上有这样的一把可以永远锋利的刀子，让我们迷失在大千世界中的生活轨迹变成一头整牛，让我们总能看到那些缝隙，能够准确地解清它，而不必说去砍骨头，去背负担，大家不必是每天在唉声叹气中做出一副悲壮的姿态，让人生陨落很多价值，那么我们获得的会是人生的效率。

——于丹《庄子心得》

吾生也有涯，而知也无涯，以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无功名，为恶无近刑，缘督以为经，可以保身，可以全牛，可以养亲，可以尽年。

——《庄子·养生主》

任务设置（四）：课外迁移 传承文化

情境创设：文惠君从庖丁解牛中获得了养生之道，赐予其“名庖”之称。庖丁一解成名，人一旦成名便都喜欢出书，庖丁也不例外。出名后的庖丁出了一本《名庖养成记》。请你以庖丁的亲身经历告诉世人一些为人处事的道理。（提示：请每位同学侧重于某一个或两个方面来谈，字数不超过300字。）

（设置意图：创造性地发挥优秀传统文化的作用，促进学生核心素养发展，体现文言文深度学习视域下的教学价值。）

学生作品展示：

因我解牛技术之精湛，便有许多人来问我如何做到，我只是告诉他们说，你沉浸去做一次，大可比得上粗糙做百次。解牛之时，我总能听见刀刃之间清脆的碰撞声，起初我觉得有些吵闹，可若是我将全身精力灌注于所解之牛上，我竟然觉得这声音变得有些美妙起来，而在那时，我甚至不需睁眼，便知晓该在哪下刀，因为那牛不止在案板上了，也在我心里了。再之后，我听见有人说我的刀声像极了乐声，刀划破牛皮，插进骨肉时如同编钟奏响，骨肉分离的一刹那，是乐章的尾声。我始终以为，万物有灵，于是我们该遵循自然，自然本身就是一种人人应该崇尚的艺术，而将热爱做到极致，我便已经融于我的热爱，这种行为亦是一种艺术。

——高一某学生

初时，我解牛必是小心翼翼地研究该是如何下刀；三五年后，我才能娴熟地解牛，速度比从前快了不少，我仍是追求更快的速度，更精湛的技术，时至如今，只是凭着心里牛的模样，闭了眼也能完成解牛。于是人人皆道我解牛技术之炉火纯青。可我明白，虽然看上去毫不费力，但这背后是上万倍的努力。不断地研究，是我不断的追求，正所谓，书痴者文必工，艺痴者技必良。我在那一段段重复的岁月里，未曾辜负每一寸光阴，我怀抱热情，只是习惯性地想要达到巅峰。可巅峰在哪呢，大抵永远是在下一次的解牛中罢了。正如画师心中有竹，我的心中亦有全牛。我的坚守，我的执着，我的追求，后人们称之为匠心，我想，大抵是这匠心铸了我的刀魂。

——高一某学生

二、深度视域下高中文言文实施策略反思

1.有关情境真实创设。高中语文课堂教学，离不开真实有效的情境创设。“所谓情境，是直接影响人的心理与行为的具体环境，包括人活动于其中的具体的自然环境和社会环境。”[2]从某种意义上来讲，情境是整个深度学习过程中关键而有意义的组成部分，它贯穿于学生语言文字学习的多个环节，对学生的心理和行为产生重要的影响。如果我们的教学只是停留在概念性的知识层面，就会把教学看成是简单的知识传达，忽视学生的主动认知和理性体验。基于特定情境，能够帮助学生构建有意义的互动学习平台，引导学生积极主动投身语文课堂，在真实有效的情境中开展有意义的探究活动，同时提升自身解决实践问题的综合能力。比如我们在课堂导入的时候，联系了“故事大王”郑渊洁，是考虑到郑渊洁的文学作品从小学开始就一直陪伴着学生的成长，更容易让学生产生情感的共鸣。学生在教师创设的真实情境中调动自我感官全方位地沉浸式学习，由浅入深进入文本。

2.有限主题深度覆盖。“实现少量主题的深度覆盖”[3]，力图解决当前文言文教学中存在的机械记忆和浅层理解等问题，引领文言文阅读走向深处。“少而深”方能行之远。高中的文言文课堂中，教师应该根据语文核心素养的要求，围绕有限主题，对文言文的核心内容进行深度学习，用“少而深”的主题替代“杂而浅”的零散主题，使原本晦涩难懂的文言文不再枯燥乏味，而是赋予了文言文新的活力。在《庖丁解牛》的教学过程中，我们的主题是明确的，紧紧围绕着“一代名庖的成长之路”这一主题，整合文言资源，层层深入。“解读名庖”让我们懂得了何为名庖，学生对名庖拥有了自己独特的感受，“名庖养成”从成长阶段、成长经验、成长态度三个方面梳理庖丁成为一代名庖的心路历程，学生的情感在深度学习中得到充盈，也更能够理解其中蕴涵的深层的哲理。

3.有序问题适度追问。深度学习针对不同阶段的学情特点，循序渐进地对学生的认知方式、思维模式和情感体悟等方面发生持续且深远的影响。在深度学习中，教师要适度引入“追问”，用追问引领学生建构自己的文言知识体系。这里我们特别要强调追问的有序性，我们不能因为要营造一种“有问有答”的教学氛围，而不停地追问学生，给人一种“咄咄逼人”之感，这样将无法启发学生的思维。我们要在有序且适度的追问中，提升学生文言文的审美能力，增加学生思维的深刻性。《庖丁解牛》教学中我们也进行了追问，第一次追问是在“解”的文学性之上，通过追问我们对“解”的使用有了更新更全面的理解。第二次追问是对“道”的理解，为何庖丁对道的追求超过了对技术的追求呢？两次追问，以文本语言、语言逻辑作为突破口，整合学生已有知识和经验体系，对文言文文本进行深度阅读，让学生在自主参与探究中发展个性化思维，拓展思维的深度和广度。

4.有效迁移指向思维。优秀的文言文是民族精神必不可少的载体，是中华民族发展的重要保障。高中文言文深度学习是围绕富有挑战性的有限主题，开展多样化的活动形式，激发学生对文言文的学习兴趣，吸收古代文化，传承发展古代文化精神，从而促进高中生高阶思维的发展。课堂上学生用王国维的《人间词话》中的三重境界和佛家人生三境界来解说“道”，给课堂带来了惊喜，有效迁移能促进学生对传统文化精神意蕴的深层解读和探究。《庖丁解牛》是一篇富有历史厚重感和文化气息的经典作品。继承和弘扬中华优秀传统文化成了我们学习此文的核心，只有深入理解传统文化的核心理念，才能产生对古代文化的尊重和热爱。基于深度学习的文言文阅读教学应该做到读写结合，学生对文言文中所蕴含的哲理启示有所感悟，自然会生发很多思考，有了表达的欲望，才有可能写出好的作品，课堂中设置的《名庖养成记》的写作任务让我们看到了学生的高参与、高投入的学习过程，也指向学生高阶思维的发展。