程雪良
(祁门县林业局,安徽 黄山 245600)
粉防己(Stephania tetrandra)为防己科千金藤属多年生落叶缠绕藤本植物,根据《中国植物志》记载,自然分布于浙江、安徽、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西和海南等地,主产地位于安徽南部、浙江南部和江西中北部等,其根是我国著名传统中药粉防己的重要原料。关于粉防己的药用价值,历代草本文献均有记载,最早见于《神农本草经》,上述“其性甘、味苦,具有利水消肿、祛风止痛之功效[1]。现代研究表明,粉防己可用于治疗水肿鼓胀、湿热脚气、手足挛痛、癣疥疮肿、风湿关节炎、高血压、护肝解毒等症,药用价值较高。粉防己含有粉防己碱等有效成分,在抗肿瘤、保护脏器、抗神经毒性以及抗病原微生物等方面的应用前景极为广泛。目前,由于粉防己主要来源于野生,且连年被大量采挖,野生资源逐年减少,供需矛盾日益突出,价格逐年上涨。
粉防己为多年生落叶草质缠绕藤本,高1~3 m;主根肉质、柱状,茎纤细,叶互生,宽三角形或三角状近圆形,长4~7 cm、宽5~8.5 cm;花序头状,腋生,在长而下垂的枝条上作总状式排列,苞片小或很小;花小,单性,雌雄异株(雄花萼片4,花瓣4,黄绿色,雄蕊4;雌花萼片、花瓣与雄花相同);核果球形,熟时(黄)红色,种子环形。花期5~6 月,果期7~9 月。
粉防己自然生长于海拔700 m 以下的低山、丘陵灌木丛,多处于疏林下、林缘等半阴湿的环境中,或生于村旁、路边、旷野、田畔等处的灌草中。粉防己种群的伴生植物以灌木为主、草本为辅,乔木林下较少。草本以葡萄科、禾本科、毛茛科、伞形科、蓼科及一些蕨类植物为主;灌木以蔷薇科、豆科、芸香科为主;乔木植物以杉科、松科为主。
粉防己喜温暖湿润、阳光充足、地势较缓、坡度5°~30°的丘陵、冈地、低山区地块,尤喜土层深厚、疏松、腐殖质丰富、中性偏酸性(pH 值5.0~7.0)的土壤,生长适宜温度为15~28 ℃。
2.1.1 种子采收与处理
在皖南山区,粉防己种子一般在8 月以后陆续成熟。当果实外表皮由青转为(黄)红色时,就可分批采收。将粉防己果实置于干燥通风阴凉处自然变软,在清水中洗去果肉,除去瘪粒等杂质,晒干,装袋保存。
2.1.2 选地与整地
播种地选择。选择交通方便、排水良好、管理方便、土层深厚、疏松肥沃、通透性好、富含有机质的地块作为粉防己育苗圃地。
整地做床。清理干净圃地中的杂草,用辛硫磷3~4 包/667m2、生石灰15 kg/667m2消灭土壤中病虫害,施入200 kg/667m2生物有机肥,或50 kg/667m2(氮、磷、钾含量各占15%~17%)复合肥,深翻土壤25 cm 以上,整平做成宽1.2 m 的苗床备用。
2.1.3 播种
播种宜在3 月底以前进行。播种前将冬藏的粉防己种子放在50 ℃的温水浸种30 min,当水温降至常温时,捞出种子放入0.1%高锰酸钾溶液浸泡2 h 后捞出晾干播种。
播种方式为条播。按行距20 cm 开沟,沟深3~5 cm,将种子均匀撒在沟内,覆盖一层火烧土或细土并加盖稻草或稻壳,厚度以能看见30%的土壤为宜。
2.1.4 苗期管理
粉防己播种30 d 后开始发芽、出苗,5 月中下旬芽苗基本出齐。苗木出齐20 d 后,按20 cm×5 cm的株行距留苗,较密的幼苗要用竹签从土中撬出,移栽至幼苗较稀处,或移栽到空的苗床培育。幼苗移栽后要浇一次透水。
及时除去苗床中的杂草,雨季要注意清沟排水,干旱时要给幼苗浇水。结合除草、浇水及时进行施肥,每年3 次:第一次在苗出齐后25~30 d,喷施含氮量高的叶面肥(浓度5‰);第2~3 次分别于5 月~6 月、9 月进行,喷施含氮、磷、钾均衡的叶面肥,液肥浓度小于1%。待翌年地下根茎粗平均超过0.5 cm时,即可出圃栽植。
每年3 月底之前,将粉防己根茎切成长3~5 cm的段,每段保持1~2 个健壮的芽眼。选地和整地同种子育苗。用50%的多菌灵300 倍液将根茎段喷湿消毒,在做好的种植垄(垄宽40 cm)上按20 cm×20 cm 株距双行三角形配置,开深8 cm 的小沟,将根茎段放入沟内,上面覆土,踏实后进行浇水,保持土壤湿润。加强苗期除草、施肥等管理,当藤蔓长到30 cm 时,搭设支架让其茎蔓攀缘生长。
3.1.1 大田种植
选择交通方便,便于管理的田地,能灌能排(雨季田中雨水能及时排出,旱季有水源抽水灌溉),土层深厚、肥沃、排水透气性能好的沙壤地块。
3.1.2 林下种植
林地选择。选择集中连片,交通相对方便,海拔150~450 m、坡度25°以下的油茶林地(郁闭度0.3~0.6),或杉木主伐迹地种植粉防己。
3.2.1 大田
清理干净林中杂草,捡净石块与草根,施复合肥50 kg/667m2、有机肥1 000 kg/667m2,深翻20 cm 以上,耙细、整平,做成30~40 cm 宽的种植垄备用。
3.2.2 林地
将油茶林地的杂草清理干净,或将皆伐后的采伐剩余物等清理干净。坡度小于20°的地块,可进行全开挖整地(深10~15 cm),捡净草蔸、树根、石块;坡度大于20°的地块,选择土层深厚的地块进行穴(块)状整地,穴的规格为20 cm×25 cm、深为20 cm,有条件的地方要施农家肥1 000 kg/667m2或复合肥50 kg/667m2。
3.3.1 季节
每年的2~3 月或9~11 月皆可栽植。
3.3.2 种植密度
大田垄宽30 cm,采用20 cm×15 cm 的株距栽植;垄宽40 cm,采用20 cm×20 cm 株距双行三角形栽植。
林下采用全垦整地的,采用20 cm×20 cm 株行距进行栽植;穴(块)状整地的,采用20 cm×15 cm株距进行栽植,密度为2 500~30 00 株/667m2。
3.3.3 栽植技术
用小锄头在拟栽植粉防己的点位挖宽7~9 cm、深10 cm、长15 cm 的沟,将粉防己种苗斜栽入沟中,苗的上端(芽端)略浅,覆土、压实、浇水即可。
3.4.1 搭设支架
当大田粉防己藤蔓长35~50 cm 时,在3 株粉防己根茎10~20 cm 范围内,相隔约120°插入3 根粗大于1.5 cm、长大于2 m 的木棍或竹竿作为支(架)柱,在支柱上方1.7 m 用处,用绳子将3 根支柱捆在一起,引粉防己藤蔓沿支柱向上攀爬生长。
林地上的粉防己藤蔓长40 cm 以上时,采取人工措施让藤蔓向树木上生长。
3.4.2 中耕除草
春季勤除杂草,雨后勤松土,有利于植株生长。大田粉防己每年除草不少于3 次。林地粉防己每年除草1~2 次,第1 年2 次,以后视林地杂草情况而定,每年除1~2 次。
3.4.3 排灌
保持田间湿润,有利于植株成活。雨季时做好排水工作,防止浸渍烂根。
3.4.4 施肥
大田粉防己开花前,施2 000 kg/667m2稀人粪尿。翌年春,行间开沟,追肥1 500 kg/667m2土杂肥或20~30 kg/667m2过磷酸钙与10~15 kg/667m2硫酸铵。
林地内种植的粉防己视情况开展施肥。每年施肥1 次,施肥时间为每年的5 月上旬。肥种为有机肥250 g/株或复合肥25 g/株。
3.4.5 采种
种植2 年以上的粉防己,5 月下旬后开花,8 月中下旬种子开始成熟(果实变成黄红色),要及时采摘;如发现大批量落花,或有部分果实未成熟就掉落,要喷施保果叶面肥。
3.5.1 叶斑病
该病主要危害叶片,常发于高温高湿的夏季。发病初期用1∶1∶100 波尔多液喷雾防治,一周喷1 次,连喷2~3 次。
3.5.2 根腐病多发于夏季,危害根部,排水不良地块较重。用0.5%硫酸铜800~1 000 倍液喷雾防治。
3.5.3 蚜虫
用10%的吡虫啉乐果乳剂3 000 倍液喷雾防治。
粉防己种植5 年后即可进行于秋季采挖,先割去藤蔓,用锄头挖出根部,抖净泥土,除去外表粗皮,晒至半干,切段或纵剖干燥。
粉防己种子苗种植当年即可少量开花,第2 年即有产量。第3~5 年,每株按年均产鲜种子0.05 kg,3 年后有效结籽株(按)3 000 计算,3 年单位面积产种子量450 kg,按40 元/kg 计算,其收入为18 000元。
粉防己种植5 年后可产 鲜品2 000 kg/667m2,按现价40 元/kg 计,收入80 000 元/667m2。
林下种植粉防己5 年后可产鲜品800 kg/667m2,鲜品按现价40 元/kg 计,收入32 000 元/667m2。