侯春霞,吴世权,胡 尧,刘 芳,夏 枫,徐子鸿,涂美艳*
(1.四川省广元市农业农村局,四川 广元 628017;2.四川省广元市猕猴桃研究院,四川 广元 628017;3.四川省农业科学院园艺研究所/农业农村部西南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,成都 610066)
近年来,随着广元市猕猴桃规模的不断扩大,猕猴桃溃疡病也呈现多发重发的势态,给产业发展造成了重大损失。为减少猕农损失、增强产业发展信心,2019~2021年,广元市、县(区)联动,采取综合防控、预防为主的防控原则,在省、市、县各级专家努力下,大力推广避雨设施栽培、推广无病毒苗、杜绝带菌花粉、落实防冻措施、改造老果园、建设防风林、严格落实四个禁止、落实关键季节管理防控要点等综合措施。2021年全市猕猴桃溃疡病发病植株比2019年减少92.6%,猕猴桃溃疡病高发态势较往年明显回落,猕猴桃溃疡病防控工作取得了阶段性成效。
广元市猕猴桃产业主要分布在苍溪县、昭化区、剑阁县。近年来,广元市把猕猴桃产业纳入全市现代特色农业“7+3”产业体系重点发展,着力把生态优势、资源优势转变为产业优势,猕猴桃产业已成为全市全面推进乡村振兴的支柱产业。全市创建苍溪红心猕猴桃国家现代农业产业园1个,县级现代农业产业园21个,村特色产业示范园152个、户园5.9万个。2021年,全市猕猴桃面积约333km2,年产量1.72×105t,年产值超18亿元。苍溪县被誉为“中国红心猕猴桃第一县”,昭化区被列为全省水果产业(红心猕猴桃)重点县。
2017~2018年,全市猕猴桃溃疡病呈现出多发重发态势,据不完全统计,全市猕猴桃溃疡病发病面积分别达到7.33km2和16km2,其中苍溪县2018年猕猴桃溃疡病发生面积14.87km2,造成鲜果损失1×104t以上,产业经营主体经济损失严重,严重打击了广大猕猴桃经营主体的发展信心,严重影响了全市猕猴桃产业持续健康发展局面。
2019年初,广元市召开全市猕猴桃溃疡病防控工作会议,系统总结了全市猕猴桃溃疡病发生情况,科学分析了溃疡病发生原因,深入研究了溃疡病防控措施,安排部署了全市猕猴桃溃疡病防控重点,为今后一个时期全市猕猴桃溃疡病防控工作指明了方向和重点。通过近3年持续防控,猕猴桃溃疡病发生率显著下降。
组织县区对猕猴桃园开展全面彻底排查,研判猕猴桃园溃疡病风险等级,精准制定防控措施,做到“一园一档、一园一策、一园一人”。
3.1.1 “一园一档”建立产业档案 对现代农业园区、村特色产业示范园、连片发展的户办特色产业园和业主大户经营规模2hm2以上的猕猴桃园,由县区农业部门以经营业主或组为单元,建立产业档案,全市建立猕猴桃园档案2430份。
3.1.2 “一园一策”研判风险制定措施 组织乡镇农技人员全面排查猕猴桃园,从选址、建园、管理等方面综合评估,研判猕猴桃园溃疡病风险等级,列出安全(选址科学,管护到位,猕猴桃树体健康)、轻度风险(选址科学,管护一般,个别猕猴桃枝蔓出现溃疡病斑,猕猴桃树势无明显影响)、中度风险(选址科学,施肥不当,树体负载量过大,修剪不合理,园内猕猴桃主蔓、枝条出现轻微症状,猕猴桃树势受到一定影响等)、重度风险等级(选址不科学,管护水平差,病虫害发生严重,园内猕猴桃主干、枝蔓均出现溃疡病病斑等),按对应等级采取相应的管理技术措施。全市重度风险猕猴桃园2.37km2,重度风险猕猴桃园6.07km2,轻度风险猕猴桃园6.06km2。
3.1.3 “一园一人”落实技术人员 每个猕猴桃园落实1名农业科技人员,负责猕猴桃溃疡病防控措施指导,在猕猴桃溃疡病防控关键时节,开展猕猴桃溃疡病风险评估,研判、制定对应综合防控技术并推动防控措施落实,全市共落实农业技术人员927人,开展技术培训10464人次,发放技术资料12577份。
建立了猕猴桃溃疡病防控情况月报送、季通报制度,从2019年2月起定期收集全市各县(区)猕猴桃溃疡病防控情况,包括避雨设施推广、无病毒苗推广、杜绝带菌花粉、落实防冻措施、改造老果园、建设防风林、落实四个禁止、落实关键季节管理防控要点等综合措施情况,每季度印发全市猕猴桃溃疡病防控通报,截止2021年9月,已累计印发通报11期。
3.3.1 推广避雨设施栽培 采取建棚覆膜设施,有效阻断风、雨、霜对树体的侵袭,恒定园内温湿度,减少溃疡病传播。避雨设施重点在重点风险猕猴桃园推广,中度风险和轻度风险猕猴桃园鼓励业主搭建、政府给予一定资金补助。各猕猴桃产区根据立地条件和经济能力,自主选择稳定性好、使用寿命长、造价高的钢架棚或使用寿命短、造价低的竹木简易棚,配套完善喷滴灌设施和栽培技术措施[1]。钢架大棚跨度一般6~8m,高度3.8~4.5m左右,棚的长度根据园地实际情况而定。覆顶不覆侧面,压膜线压实。简易大棚材料以木桩、竹竿、竹片为主,长度根据厢长度确定,顶高于生长面1.5~2m,肩高2.2m,棚宽4~8m。截止2021年底,全市累计发展钢架、简易等避雨设施达到9.28km2。
3.3.2 推广无毒苗 依托广元市猕猴桃研究院等科研院所,广元市筹资组建苍溪红心猕猴桃良种繁育中心,完成检测室、智能温室、育苗大棚、无病毒接穗基地和商品花粉基地建设,率先开展猕猴桃无病毒组培苗扩繁。2021年初生产无病毒接穗100万芽,已有部分组培苗完成抗逆性试验并用于大田生产,主要用于新建猕猴桃园和已建猕猴桃园补苗,无病毒苗推广面积2.09km2。计划到2025年,全市无病毒组培苗年生产达到200万株。
3.3.3 杜绝带菌花粉 在新建基地时,指导业主和猕农在生产基地按照1:4的比例配置猕猴桃雄株,实现新建猕猴桃基地自然授粉。同时,市县农业农村部门全面加强商品花粉管理,严格执行先检后售制度,在猕猴桃花期开展花粉市场巡查、花粉检测和花粉管理日报制,累计开展商品花粉检测样品349个,确保带菌花粉不流入基地。建立本地商品花粉繁育中心0.17km2,可年产商品花粉650kg,预计2022年投放市场,从源头确保商品花粉质量。
3.3.4 全面落实防冻措施 组织业主、猕农在秋末冬初时,采取灌水(入冬前灌水1~2次),或树干涂白(涂白剂配制:生石灰:石硫合剂:水=5:0.5:20~40,或生石灰:石硫合剂:食盐:动物油:水=5:0.5:0.5:1:20~40)[1],或喷洒、涂抹防冻药剂,或绑缚防冻带(从地面至树体0.5~1.0m左右绑缚防冻带),或果园地面覆干草、秸秆、松针(覆盖厚度20cm)[2]、或霜冻来临前施放烟雾剂防冻等措施,降低冻害危害程度,全市猕猴桃园防冻措施落实覆盖面达到100%。
3.3.5 加快老果园改造 对建档的猕猴桃果园坚持一园一策,完善产业基地路网、水网、田网、电网、信息网“五网”配套,针对重度风险、中度风险和轻度风险猕猴桃园,组织业主、猕农通过强化果园管护、开展病株分级治理、完善基础设施、改种和配置雄株等措施开展老果园改造。清理带病菌的猕猴桃园枯枝、落叶、落花,减少病菌聚集,全市累计完成老果园改造面积超过40km2。
3.3.6 建设防风林 广元风多风大,为有效减小风速、减少冻害,在选址不当的猕猴桃园的迎风口栽种防风林,防风林带距猕猴桃栽植行4~6m,栽植防风树1~2排,行距1.0~1.5m,株距1.0m,成对角线方式栽植,树种选择速生松柏、天竺桂等速生、树高(高度可达10~15m)的常绿乔木[3],起到了防风保树、改善果园小范围气候条件、调节空气温湿度、保持水土的作用,对阻挡病害侵入、传播与扩散也发挥了重要作用。全市在猕猴挑产区已累计建设防风林346km。
3.3.7 严格落实四个禁止 严格落实果园管理四个禁止:禁止使用未检验合格繁殖材料、禁止修剪嫁接工具不消毒、禁止在伤流期作业和禁止施入未腐熟有机肥料。禁止使用未检验合格繁殖材料即指导业主和猕农引入繁殖材料时先开展种苗、接穗、花粉等抽样快速检测,根据检测结果科学引种,避免因繁殖材料带菌引起果园溃疡病传播造成的经济损失。禁止修剪嫁接工具不消毒即在果园修剪中推广分开修剪,或正常植株和带病植株分开修剪,先修剪无病植株,剪锯消毒后再修剪带病植株,或使用2套剪锯,修剪1株换1把剪锯,使用过的剪锯泡在酒精或过氧化氢液消毒,剪口涂抹保护剂(如工业油漆)封口防止病菌侵入[2]。禁止在伤流期作业即在2~4月不进行疏蕾、疏花、蔬果、整形修剪和田间作业,减少伤口,减少病菌侵入和传播[2]。禁止施入未腐熟有机肥料即施入合格的腐熟的有机肥料,减少病菌传播扩散,提高树体抗性。
3.3.8 落实关键季节管理防控要点 组织猕猴桃技术专家针对性制定了《广元市猕猴桃溃疡病综合防控技术方案》,明确了春季、夏季和秋冬季猕猴桃管理防控要点。春季是猕猴桃溃疡病爆发的主要时节,业主和猕农重点落实补充萌芽肥、药剂防控和勤巡园、早发现、早处置工作,针对不同感病症状对症处理,对感病较严重病株清除烧毁,控制病菌扩散,对个别初发微小病斑植株采取刮除后涂药防控的方法。夏季是猕猴桃溃疡病停止扩散时期,业主和猕农重点落实以树定产合理负载、及时补充壮果肥和药剂喷施,平衡生殖生长和营养生长,不断提高树体抗性。秋冬季是防控溃疡病的重要时节,业主和猕农重点落实秋季采果后补充基肥、落叶后及时整形修剪、冬剪后及时清园和喷药预防工作,消灭越冬病菌,减少土壤带菌量。