互联网时代茶文化旅游产业发展探究

2022-11-02 00:08马红艳
福建茶叶 2022年8期
关键词:茶文化公众时代

马红艳

(河南工业贸易职业学院 经济贸易学院,河南 郑州 450000)

1 互联网时代茶文化旅游产业的发展现状

1.1 互联网时代,茶文化旅游产业迎来了良好的发展平台

互联网时代的到来,使得社会环境变得更加开放和包容,世界各个地方的信息的交流与互通也变得更加快速和便捷。公众视野大大拓展,区域间交流互通不断加强。互联网时代的到来,让我国的茶文化能够迅速广泛地传播,互联网的普及也为我国茶文化的传播和普及提供了良好的媒介和平台。

1.2 互联网时代,茶文化旅游产业的共享性在不断加强

互联网背景下,信息的共享性不断增强。在现代社会,除了PC端的信息传播外,手机等移动端的发展也让信息的传播与共享更加便捷。由于信息的共享变得更加便捷,人与人之间的交流与分享也变得更加便利。在信息与资源高度共享的大环境下,中国优秀的茶文化也通过互联网不断分享传播,这对茶文化的推广起到了良好的推动作用。公众可以通过互联网平台学习和了解茶文化的各种知识以及相关体验,了解茶产业、茶产地相关讯息,为茶文化的虚拟及实体体验提供了良好的基础。

1.3 互联网时代,茶文化旅游产业的便利性在不断加强

互联网时代背景下,公众可以通过互联网平台高效便捷地获取信息,同时,互联网平台还能为公众提供各种服务,包括茶文化旅游服务等。游客通过互联网平台可以直接搜索查找茶文化旅游的相关信息与攻略,可以寻找和挑选自己感兴趣的茶文化产品或文化创意产品,可以很轻松地开启一场茶文化旅游活动,可见互联网时代给茶文化旅游产业发展带来的便捷。

1.4 互联网时代,茶文化旅游产业的体验性在不断加强

我国的茶资源包括茶园,其基本上都地处自然环境优美秀丽的地方,非常适合发展文化旅游产业,满足互联网时代现代人不断增长的追求回归自然与人文体验的需求。比如西湖龙井所在地杭州,也是旅游胜地。福建的茶资源也十分丰富,因此发展了茶叶博物馆、茶叶大观园以及生态茶园等多种文化旅游产业。此外,很多地方依托茶的保健及药用价值,开发具有生态保健功能的文化旅游产业,在宣传茶文化的同时,带动区域经济发展。再次,互联网时代,公众对文化旅游的体验性的要求在不断提升,因此,以茶艺活动和表演为代表的各种茶文化旅游活动也在不断涌现,让公众通过活动体验能够更好地体会茶文化的博大精深和茶文化的精神内涵,获得丰富的物质和精神享受,并带动茶文化旅游产业的更好发展。互联网时代还推动了茶文化的国际交流,景德镇和成都的茶文化旅游节均成为走向国际、宣传我国茶文化的重要名片。

2 互联网时代茶文化旅游产业发展过程中存在的问题

茶文化旅游作为近年来我国旅游产业发展的新趋势,也凭借其独一无二的魅力,引发着我国以及世界上的文化旅游热潮。我国作为茶叶的文化发源地,拥有着悠久的茶文化历史和丰富的茶叶资源,以及深厚的茶叶风俗、茶艺文化、茶事等多种茶文化产业资源。近些年来,在茶产业领域及旅游领域专业人士的共同推动下,我国的茶文化产业取得了飞速的发展,获得了不俗的成绩,各种茶文化旅游方面的产品也层出不穷。互联网时代为茶文化旅游产业的发展提供了众多机遇和良好的发展平台,如今,将茶产业和旅游融合起来已经成为旅游产业发展的重大趋势。然而,在我国文化旅游产业发展的过程中,尤其是茶文化旅游产业发展的过程中,仍然存在着文化旅游产业的文化内涵不够,产业的基础资源及配套不完善等众多问题,不能更好地满足公众的需求。综合而言,茶文化旅游产业发展过程中存在的不足主要包括以下几个方面。

2.1 对互联网信息时代的技术价值的认知不足

事实上,在互联网已经发展到比较成熟的水平的今天,很多文化旅游产业的开发,都没有能真正意识和认识到互联网信息技术的应用给文化旅游产业带来的契机,以及互联网信息技术如何才能够在文化旅游产业中发挥出更好的效用。很多区域的茶文化旅游产业的开发的智能化水平都比较低,没有很好地融合互联网信息技术优势。且部分区域的茶文化旅游产业的开发即使采用了互联网相关技术以及匹配了相应的硬件设施设备,但是由于缺乏对信息技术的正确认知和运用,再次限制了茶文化旅游产业的发展,也影响了茶文化产业与旅游产业的容和水平。客观来讲,在互联网飞速发展的几天,智能化的手段,以及信息技术与设备早已经深刻融入到文化旅游产业发展的过程之中,要想更好地发展茶文化旅游产业,就不能忽视互联网信息技术及智能化设施设备的应用。

2.2 对茶文化旅游产业融合背景下的公众需求把握不足

随着互联网时代的发展,公众的生活习惯、消费习惯及精神文化方面的需求也在不断改变。在文化旅游产业发展融合的过程之中,互联网信息技术的水平也与公众对文化旅游活动的需求与体验之间存在着一定的关联。从当前茶文化旅游产业发展的情况来看,存在着对公众的实际文化旅游诉求把握不准确的情况。即不够重视公众实际的文化旅游需求的分析与把控,而是盲目地开展茶文化与旅游,从而使得茶文化旅游的受众变得更加局限,茶文化旅游产业的业态的层级也没有得到更好地规划,使得茶文化旅游产业的发展能效低,茶文化与旅游业态不能更好地融合,未能形成合理最大化。尤其对于旅游产业而言,准确把握受众需求是旅游产业更好发展的前提,也是茶文化与旅游业能否更好地融合发展的关键。

2.3 茶文化产业与旅游产业的融合程度还不够

互联网时代下,发展茶文化旅游产业必须要准确地把握和认识茶文化与旅游产业的融合价值,要充分利用互联网时代的信息技术的优势,最大化地实现茶文化旅游产业的发展。而事实上,在当前茶文化旅游产业发展的过程中,仍然存在着茶产业和旅游产业的融合程度不够等问题。一方面,茶产业缺少具备互联网思维的旅游专业人才,限制了茶产业和茶文化旅游产业的整合与开发,从而使得茶叶资源和旅游资源的开发深度不够,茶文化产业旅游的服务化水准和茶文化旅游活动本身的内涵型与体验性都不够,茶叶产业和旅游的融合单一牵强、缺乏内涵,茶产品同质化严重等。另一方面,未能很好地将互联网信息技术的优点融入到茶文化旅游产业发展的过程之中,导致茶文化相关的智能设施设备不足,影响公众的服务体验。最终导致公众对茶文化旅游活动的体验性不高,最终影响公众对茶文化旅游活动的评价,影响茶文化旅游活动的良性发展。

2.4 茶文化旅游产业缺乏系统和科学的规划

茶文化旅游产业一方面能够帮助区域发展经济,同时还能够推动区域旅游资源的开发,推动第三产业的发展。但我国生态环境比较好的茶产业资源主要集中在较为偏远的山区或中高海拔区域,对于发展旅游业而言,无疑增加了基础设施等方面的投入成本。因此,要发展茶文化旅游产业,做好茶产业区域的旅游基础设施的开发和相关配套的建设显得尤为重要。但是实际情况是,很多茶产业区域目前还停留在为了发展茶文化旅游产业而发展茶文化旅游产业的阶段,即盲目地进行茶文化旅游产业的开发,缺少对产业的系统规划与科学规划,导致茶文化与配套设施不匹配,对生态景观资源造成破坏等问题的出现。

2.5 茶文化旅游产业相关专业人才不足

专业的人才是发展茶文化旅游产业的关键,但是现实中茶文化旅游产业相关的人才队伍建设却明显不足,已经无法满足互联网时代茶文化旅游产业迅速发展的需要,因此茶文化旅游产业的人才队伍建设已成为一个亟待解决的问题。目前茶文化旅游产业人才管理较为混乱,人才能效低,急需一批懂互联网信息技术、懂互联网时代的公众人才,懂得如何深度挖掘茶文化的内涵与品牌价值,懂得茶文化旅游产业的深度开发及生态保护的专业人才的参与。

3 互联网时代茶文化旅游产业发展的路径

互联网时代的到来为茶文化旅游产业的发展提供了平台和机遇,因此,发展茶文化旅游产业需要顺应互联网发展思维,抓住互联网时代的信息传播效应。对于茶文化产业而言,品牌及营销层面的传播影响力需要借助互联网平台的优势,且茶文化产业智能化服务能力的提升也需要依托互联网信息技术的支撑。而为了增强互联网时代茶文化旅游产业受众的黏性,还需要从不断提升茶文化旅游产业的产品质量、加强文化和旅游的深度融合、加强茶文化产业人才队伍的建设等多个方面着手,全方位提升茶文化旅游产业的体验性。具体而言,推动互联网时代下茶文化旅游产业的可持续发展,可以从以下几个方面着手。

3.1 提升对互联网信息时代的技术价值的认知

针对茶文化旅游产业发展过程中存在的对互联网信息时代的技术价值认知不足的情况,茶产业资源区应该尽快认识到该问题的严重性,并着手解决该问题。一方面,茶文化旅游产业相关工作人员,尤其是顶层设计者,应该充分认识互联网信息技术的价值,并能够充分利用互联网信息技术手段来服务于茶文化旅游产业。比如在茶文化旅游产业的发展过程中,应该把互联网信息技术手段及相关智能化设施设备的建设纳入到产业的打造过程中来,提升茶文化旅游产业的发展效能。一方面,通过建立茶文化产业相关的信息宣传平台,让公众通过互联网就能够详细了解区域的茶文化及茶文化旅游的具体情况,比如体验项目、游玩攻略等,提升区域茶文化旅游产业的知晓度和知名度,提升公众对该区域的茶文化旅游产业的了解。另一方面,将互联网信息技术手段运用到茶文化旅游产业相关的智能化服务配套设施的建设中来,提升区域茶文化旅游的服务水平,提升公众的文化旅游满意度。总之,在互联网技术飞速发展的时代背景下,发展文化旅游产业必须充分认识到技术的重要性,在产业发展过程中融入技术意识,提升对技术的应用能力,不断借助技术的力量来推动茶文化旅游产业的更好发展。

3.2 准确把握互联网时代茶文化旅游产业的受众需求

互联网时代背景下,公众的生活习惯和消费习惯都在不断改变。曾经以线下消费为主和实体经济为主的方式都在向以线上和线下相结合的方式转变。且互联网所带来的社会的快节奏使得公众在旅游等精神层面的需求增加,而经济发展水平的不断提升也推动了公众对文化的重视,因此文化旅游越来越成为近年来的旅游热潮。发展茶文化旅游产业,必须精准把握公众在文化旅游方面的具体需求,提升茶文化旅游的针对性,及找准区域茶文化旅游产业面向的受众,精准匹配该受众群体的文化旅游需要,从而为该受众群体提供匹配其需求的文化旅游产品和服务。尤其是在把握受众的具体需求的前提下,做好茶文化与旅游业的融合,提升茶文化旅游产业的业态层级,提升公众的满意度。

3.3 加强互联网时代茶文化产业与旅游产业的深度融合

针对茶文化产业与旅游产业的融合程度不够的问题,一方面,茶文化旅游产业的开发及运营主体需要不断提升互联网思维,构建互联网与产业链和服务链相融合的产业创新体系。具体而言,即将茶文化旅游产业上游的茶叶的种植、茶园的管理、产品的包装设计,中游的茶叶的生产及检测,以及下游的茶产品的消费和深加工等融合起来,进行茶叶旅游的融合与跨界,不断延伸产业链条,完善茶文化产业系统,提升茶文化产业与旅游产业的融合度。另一方面,在服务层面,要重视茶叶产品的质量,不断满足不同消费者的不同需求,提升消费者对产品的满意度。再次,不断发展茶叶采摘、茶园体验、茶艺及茶事活动,并通过店面茶饮体验、产品体验等多种方式,实现互联网与茶产业链和服务链及旅游产业的融合,推动茶文化旅游产业的持续发展。此外,在具体的旅游体验的融合方面,茶文化旅游产业的开发及运营者还必须不断深挖当地茶文化的特色,捕捉当地茶文化区别于其他区域茶文化的特色点,并围绕该特色点开展识茶、赏茶、品茶等茶文化活动,并结合茶园风景观光、生态茶园游园等旅游体验,让公众在茶文化旅游活动中更好地理解中国茶文化,获得良好的文化旅游体验。

3.4 加强互联网时代茶文化旅游产业的系统与科学规划

针对茶文化旅游产业开发及运营过程中存在的缺乏系统科学规划的问题,相关开发及运营主体应该及时意识到问题的严重性,并尽快对当地茶文化旅游产业的开发及运营情况进行诊断,及时发现茶文化旅游产业在顶层设计及发展规划方面存在的问题。尤其是对于计划开发茶文化旅游产业的主体来说,首先应该做好该区域的茶叶资源现状的分析,包括茶叶资源的特色、茶园的地理位置、茶园景观情况、茶园区域交通、茶园服务配套、茶园基础设施等。在充分了解区域茶叶发展现状的基础上,进行系统的茶文化旅游规划。即在宣传区域茶文化特色的基础上,更好地凸显当地茶园的自然生态景观,做好茶文化产业的系统规划。同时,在不破坏当地生态环境及影响区域公众的生活的基础上,不断完善区域文化旅游相关的基础设施及服务配套的建设,尤其是顺应互联网时代发展的智能化的设施设备,比如票务平台、购票终端等,做好茶文化旅游产业的科学规划,规避发展茶文化旅游产业过程中出现的资源浪费、服务能力跟不上等问题。

3.5 加强互联网时代茶文化旅游产业技术及品牌营销人才队伍建设

针对茶文化旅游产业发展过程中存在的专业人才不足的情况,茶文化产业开发及经营主体需梳理互联网时代下发展文化旅游产业的人才需求。一方面,加强茶文化旅游产业相关信息技术人才队伍的建设,为茶文化旅游产业的发展提供优质的技术及后台服务。另一方面,加强茶文化旅游产业相关开发人才队伍的建设,深挖区域茶叶的文化内涵,把握区域茶叶旅游的优势特色,打造出优质的茶文化与旅游产品。再次,加强茶文化旅游产业相关品牌营销人才队伍的建设,充分利用互联网时代信息传播共享的优势,为当地的茶文化旅游品牌及产品注入新的活力,提供宣传和展示的平台。

4 结语

互联网时代所带来的“信息平台”和“共享平台”为我国茶文化旅游产业的发展提供了众多契机,也为茶文化旅游产业在发展过程中暴露出的系列问题提供了新的思路与解决路径。

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