河北省水产品质量检验监测站成功承办2022年河北省职工职业技能大赛水产品检验员赛项

2022-10-21 02:58:54马瑞欣
河北渔业 2022年9期
关键词:检验员赛项水产品

2022年8月16-18日,省总工会、省人力资源和社会保障厅、省农业农村厅等八部门联合举办的“2022年河北省职工职业技能大赛”农产品食品检验员赛项在石家庄顺利落下帷幕。共有来自全省12市(含定州、辛集)的34位检测人员参加,其中11位检测人员参加了河北省水产品质量检验监测站(以下简称省站)承办的水产品检验员赛项。

按照要求,水产品检验员竞赛采取理论知识和实验操作考核相结合的形式。理论考核主要考察农产品质量安全法律法规和检验检测技术知识等内容,实验操作考核的内容是省站选定的水产品中氯霉素残留量的检测。

氯霉素是水产养殖中的禁用药物,多年来一直是影响水产品质量安全的主要风险隐患之一。为了更加全面考核检测能力,省站精心策划了本次竞赛实验操作的考核要点,主要涉及标准溶液的配制、加标样品的制备、样品前处理、定性定量计算等。通过精心设计实施方案、反复修改现场指导文件、科学细化评分准则、认真准备实验场地和物品等,确保大赛取得了圆满成功。

为保证竞赛的公平公正,大赛邀请了来自石家庄海关、河北省疾控中心等单位的专家和本单位的专家共计8人执裁。经过激烈的竞争,4位选手进入农产品食品检验员个人奖前10名。

本次竞赛为省站举办的第7届全省水产品质量安全检测技能竞赛。本次大赛全面考核了检测人员的检测能力,对于提高市、县级检测人员的技术水平具有风向标作用。通过竞赛,弥补了基层水产品检测人员的知识缺漏,极大地调动了基层水产品检测技术人员学习检测技术理论、钻研检测技术的热情,达到了锻炼人才队伍,全面提升基层检测技术人员检测能力的目的,为实现河北省水产品高质量发展,确保人民群众“舌尖上的安全”培养了技术人才。

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