庞 林
(吉林省通化市柳河县农业综合行政执法大队,吉林 通化 135300)
受到地理位置影响,东北地区光照充足,成熟期日平均气温22~25 ℃,年有效积温2600~2800 ℃。当地水稻主要种植品种为单季粳稻,当地水田种植面积33 万亩,亩产量500~600 kg。目前,还有部分农户采用传统种植模式,限制了粳稻产量与质量的有效提高,难以发挥出东北地区种植粳稻的区域优势。因此,本文总结了东北粳稻高产种植要点,促进优质粳稻高产、高效生产。
尽量选择适应东北地区生长的粳稻品种,同时还要考虑粳稻品种的品质、适应性、抗逆性以及产量潜力。目前,东北地区主要种植的优质稻米品种有秋田小町、吉粳83(丰优307)、稻花香、通禾833、通禾838、平粳8、农大31 等。
选择方便排灌、耕层深厚、土壤肥沃的田块,育苗床设置在排灌性能良好的平原地带,保证水源充足,距离移栽地不能过远,背风向阳。通常苗床宽1.5 m,沟深25 cm,沟宽0.4 m。科学配置营养土,将腐熟碳灰、有机肥以及田园土按3:1:6 比例搅拌均匀。将营养土洒在苗床表面,然后铺均耙平,保证水量充足后便可准备播种[1]。
晒种处理。种植前1~2 天晒种12 h 左右,不能把种子直接摊放在水泥地面上。晒种后使用清水冲刷,然后浸泡在水中12 h,每隔4~6 h 换水1 次。最后放置在药剂中12 h,预防苗期出现较严重病虫害。浸种后将种子放置在透气性较好的器具中摊平催芽,种子露白后便可播种。
根据不同粳稻品种的生育特性以及收获期对播种的时间进行合理的安排,东北地区通常在4 月初催芽播种,每亩播种量维持在2~3 kg 即可,但是要保证外界温度稳定在10℃以上。结束播种工作后,通常需要将营养土覆盖其表面,覆土的厚度维持在0.5 cm 即可,最后覆盖地膜,以起到保温保墒的作用。
东北地区粳稻移栽通常在5 月末前结束,移栽时保证秧苗 3~4 叶。为保证秧苗健壮,可适时化控处理,1 叶1 心期进行较佳。选择15%多硝唑每亩40~50 g,兑水30 kg,喷雾。
种植中遵循“前期促早发、增加栽插密度”“中期健壮株秆”“后期养根保叶”的高产种植原则。移栽应根据不同粳稻品种的分蘖特征确定基本苗数。如采取宽窄行种植模式,一般每亩穴数1.1万左右,收获时基本穗数26~28 万穗[2]。
基本每亩施入磷酸二铵12.5 kg、尿素7.5 kg、硫酸钾5.0 kg、硫酸锌1.5 kg。后期施肥量应根据产量指标以及稻田肥力确定,肥力较低稻田每亩可施入氮肥15~20 kg、磷肥8~10 kg、钾肥15~20 kg。粳稻分蘖期追施氮肥,移栽后7~10 天每亩施入整个生育期用量50%的氮肥。粒肥主要在抽穗后施入,根据天气和苗情合理调整,通常粒肥可施入肥料总量5%的钾肥和磷肥,采取叶面喷施方式,也可在抽穗扬花期喷雾。
粳稻插秧后根系对水分的吸收能力较弱,插秧后需将水层控制在3~5 cm。返青阶段应以间歇灌溉为主,即先灌浅水,等到田间没有明显水层时再灌溉1 次,如此反复。
漏水、灌水困难、长势较弱田块,应采用轻灌方式。孕穗期主要以湿润为主,确保田面有水层即可;灌浆阶段应保证稻田土壤干后再灌水,以提高土壤的通透性。收获10 天前断水,避免出现早衰问题。
粳稻易遇到“寒露风”,10 月1 日左右就要收割完成,同时加大防秋寒管理力度[3]。“寒露风”到来前,发育较慢但已经进入始穗期的田块,应叶片喷施适量磷酸二氢钾,促进粳稻提前抽穗。处于抽穗扬花阶段的粳稻田,应喷施适量增温剂,以提高秧苗的抗寒能力,尽可能减少低温造成的危害。
粳稻对除草剂较敏感,杂草防治主要集中在移栽7~10 天后至到秧苗返青阶段。将丁草胺与分蘖肥搅拌均匀后施入田中,并在5~7 天内将水层保持在3~5 cm,但要水层不能浸过心叶,避免秧苗产生药害。
粳稻生长中重点防治稻瘟病、纹枯病、稻曲病等。发生稻瘟病时,可以田间喷施5%菌毒清,兑水500 kg;或40%克瘟散,兑水1000 kg;或40%稻瘟灵,兑水1000 kg,喷雾防治。发生纹枯病时,尽量在发病初期或大面积爆发前喷雾井冈霉素防治。发生稻曲病时,同样可以使用井冈霉素每亩225~450 mL,孕穗阶段喷雾,以提高药效。
粳稻生长中的虫害主要有黏虫、二化螟、稻飞虱等。防治粳稻黏虫可以喷施50%辛硫磷,兑水2000 kg;或50%西维因,兑水200~300 kg;或灭幼脲1 号稀释后喷施。防治二化螟虫可以喷施18%杀虫双水剂,每亩150~200 mL。粳稻生长发育中,为有效防止二化螟快速扩散,可以间隔7~10 天喷施1 次,每亩用药40 mL,兑水40~50 kg 后喷施。
粳稻收割时间普遍在10 月1 日左右,需确保粳稻籽粒充分饱满后再收获。收获过早时粒质量下降,影响最终质量与产量;收获过晚,如遇到强降雨会加剧惊纹粒。较佳收割时期为稻谷成熟度在85%~90%时,收获稻谷应避免长时间暴晒。
粳稻在东北地区种植范围极广泛,是当地的主要粮食作物,粳稻的高产与稳产能够有效促进农民增收和农业结构的转型升级。为进一步提高东北地区粳稻的高产种植水平,可对粳稻的品种选择、种子处理、育苗、播种、田间管理、收获等环节科学管理,同时采取科学的病虫草害防治措施,确保东北地区粳稻优质、安全、高产。