新时期德育在中职旅游专业教学中的融入研究

张馨文

摘要：立德树人是中职教育的根本任务，德育是完成这一根本任务的关键。在中职旅游专业教学中融入德育，能改善中职教育现状，加强对学生的思想引领，培养学生正确的世界观、人生观和价值观，为学生成长成才奠定基础。文章论述新时期德育在中职旅游专业教学中融入的重要性，分析新时期德育在中职旅游专业教学中融入存在的问题及其原因，对新时期德育在中职旅游专业教学中的融入进行研究。

关键词：中职学校；德育；旅游专业；世界观；人生观；价值观

中圖分类号：G712文献标志码：A文章编号：1008-3561（2022）21-0141-04

旅游产业是朝阳产业，发展形势良好，需要更多旅游专业人才。随着旅游产业不断发展，国家对旅游专业人才培养更加重视，投入了更多的人力和物力。旅游专业也受到众多家长的青睐，更多学生看好这一专业，选择这一专业。在中职旅游专业教学中融入德育，能改善中职教育现状，加强对学生的思想引领，培养学生正确的世界观、人生观和价值观，为学生成长成才奠定基础。本文对新时期德育在中职旅游专业教学中的融入进行研究，以提高中职旅游专业教学质量，完成人才培养目标。

一、新时期德育在中职旅游专业教学中融入的重要性

1.旅游业发展的需要

随着旅游业的快速发展，社会需要更多优秀的旅游人才。因此，中职学校要重视旅游专业人才培养，将德育融入中职旅游专业教学，培养学生高尚的职业道德，提升学生的专业素养，以适应旅游业发展的需要。

2.社会发展的需要

随着生活水平的提升，人们追求更高质量的生活，旅游已经成为人们生活中不可或缺的一部分。中职学校教学工作的开展，要在提高学生专业能力的同时，重视德育，培养具有创新能力和服务意识的综合型人才，以适应社会发展需要。

3.人才培养的需要

旅游专业人才不仅要具有专业能力，还要具有较高的道德水平。因此，在中职旅游专业中融入德育是人才培养的需要。在教学中，教师要让学生了解旅游专业相关知识学习需要注意的问题，对旅游专业有更深入的认知。要帮助学生制订职业发展计划，不断提高学生专业能力，使学生成长为高素质人才。

二、新时期中职旅游专业教学存在的问题

1.教育观念陈旧

当前，在中职旅游专业教学中，部分教师教育观念陈旧，只注重学生专业技能的培养，而忽视德育在中职旅游专业教学中的融入。这虽然能提高学生的专业技能，但学生的道德品质得不到有效提升。旅游专业人才不仅需要服务技能，还需要具有优秀的道德品质和全心全意为顾客服务的意识。教师教育观念陈旧，忽视德育在中职旅游专业教学中的融入，势必会导致学生职业道德的缺失，在未来的旅游从业服务中出现很多问题。

当前，中职旅游专业教学德育活动开展脱离实际，受到多种因素影响，德育往往是按照传统的教学方式实施，没有体现德育的生命力。教师只是将大量的德育知识传授给学生，学生没有参与社会实践的机会。

2.缺乏学生道德修养评价标准

当前，中职旅游专业德育教学并没有针对学生形成科学的道德标准，虽然平时教师会教育学生，但是道德标准并不完善。尤其是道德教育活动少，实际道德教育活动效果不理想。中职旅游专业德育开展没有结合学生实际情况，教师在德育中只是将大量的知识传授给学生，忽视学生主观能动性，教师与学生接触不多，导致德育有很多弊端。中职旅游专业教学中融入德育后没有采取有效的评价方式，往往是通过教师评估的这一单一方式评价，无法体现学生的道德水平发展状况。

3.学生道德修养水平不高

中职旅游专业学生的道德修养并不高，平时并不注意道德修养，对于教师的教育也是左耳进右耳出。这样会使中职旅游专业学生工作后可能不了解服务对象的需求，实际服务中对人的态度粗鲁、不真诚，服务能力不强，导致消费者不满意。

4.对于学生个性特点分析不足

中职旅游专业教师对中职学生的个性特点分析不足，主要表现在当前德育活动开展中没有充分地考虑学生的实际情况。中职学校学生容易受到周围环境的影响，对于旅游专业的认识只是好玩，并没有认识到自身在专业学习和后续就业中需要承担的责任。教师在课程教学中没有将德育融入其中有可能导致学生道德水平不高，可能导致后续就业受到影响。

5.德育活动数量比较少

中职旅游专业德育活动开展数量比较少，学校平时的课程规划比较紧张，对于理论和实践课程的学习比较多，因此开展的课外活动比较少。中职旅游专业课程活动开展中面临比较多的问题，主要是活动以趣味性活动为主，但是缺乏教育性，尤其是没有将德育融入其中。中职旅游专业每年开展的德育活动很少，参与活动的人数也比较少，无法达到德育的目的。具体来说就是中职旅游专业开展的旅游活动、规划的旅游路线等比较少，虽然考虑创新性，但是对于德育认识不足。

三、新时期德育在中职旅游专业教学中融入存在问题的原因

1.对德育重视不足

中职旅游专业教学对德育的重视不足，主要是学校投入德育的资源比较少，在教育中仅重视学生专业能力培养，这种情况在中职学校比较常见。中职旅游专业教师认为开展德育成效不理想，没有实际意义。教师往往是在学生出现思想问题后才处理，这就导致德育效果不佳，实际教学工作开展中就有可能出现多种问题。如中职旅游专业学生出现错误后，教师会对学生批评教育，告知学生不能这么做，但是在平时没有开展德育活动，教师没有积极地引导学生。如刘某是中职学校旅游专业学生，平时对上课不感兴趣，经常迟到，为了解决这个问题，教师多次谈话他也没有改正，教师总是批评学生，但是并没有了解学生迟到的原因。

2.生源素质不高

中职旅游专业学生素质参差不齐，尤其是很多学生都是无法进入高中而选择职业院校，这就导致学校德育工作开展难度增加。中职学校学生数量增多，就业难也成为当前主要问题。中职旅游专业学生思想并不成熟，学习基础差，家庭教育缺失，受到种种因素影响，容易产生自卑的心理。中职旅游专业学生缺乏成就感自身可能会受到这种因素影响，导致思想水平不高。

3.社会环境影响

当前社会物质生活极其丰富，社会环境日益复杂，学生的思想受社会因素的影响，容易变化和波动，使中职学校德育面临较多的问题。目前，部分人追求成功和利益，对于道德认识不足，这容易导致中职旅游专业学生受到不良影响，影响学生正确世界观、人生观和价值观的形成。如学生未成年就抽烟、喝酒、纹身等。

四、新时期德育在中职旅游专业教学中的融入建议

1.转变教育观念

新时期中职旅游专业教学工作开展需要转变教育理念，需要将德育融入班级日常管理中，提高德育效果。

第一，运用先进的教育理念进行德育管理。中职旅游专业德育管理活动开展要将德育运用在教学管理中，激发学生的热情，这样才能够满足德育要求，在日常教学中可以采取新的知识内容吸引更多学生参与，提高学生兴趣。

第二，建立和谐的师生关系。中职旅游专业德育工作开展要让学生之间相互合作交流，要将理论与实践结合，重视学生学习能力的培养。教师组织活动开展可以结合学生兴趣爱好和相互熟悉程度采取措施进行德育，保证德育的质量，满足班级教学管理需求。如教师可以了解学生个性发展情况，组织活动，了解学生不喜欢学习、不遵守纪律，打架斗殴的原因，针对早恋的学生需要采取冷处理措施，不能抓住把柄不放；对于学习兴趣低落的学生需要正确引导，并且在班级学习活动中引导学生参与，以鼓励学生为主；对于由于家庭导致学生骄傲蛮横情况，需要从学生角度找原因，分析学生出现问题的原因，与家长沟通，加强家庭教育。

2.重視情感教育

新时期中职旅游专业德育活动开展需要让学生对于德育有感情基础，在这个基础上开展德育活动，让学生能够了解德育的重要性，培养学生学习的兴趣。

第一，考虑学生的年龄特点。新时期中职旅游专业教学要重视自身特点和自身的需求情况，教学活动进行中需要考虑学生实际需求，分析学生对于道德情感的态度。德育活动开展要充分地考虑德育中面临的问题，加强对学生的引导，尤其是学生年龄小，容易受各种不利因素的影响，因此教师要提高对学生的要求，观察学生的思想变化，做到循循善诱。

第二，帮助学生建立道德标准。新时期中职旅游专业德育需要教师帮助学生建立道德标准，主要是让学生了解正确的道德标准，这样才能够满足教学要求。德育活动开展中，教师不仅要采取理论知识教学，还应该将德育渗透在实际教学管理活动中，这样能够满足德育要求。教师可以带领学生走进敬老院、红十字会等场所，了解公益机构的运行方式和具体工作情况，让学生能够有一定的社会责任，能够让学生形成正确的价值观，对学生德育有重要作用，同时能够让学生持续关注公益事业。如组织学生参观红十字会，了解被疾病折磨的人们，让每个学生帮助一个病人，观察病人的病痛情况，之后结合参观场景写观后感，让学生能够了解更多人们，能够承担更多社会责任。

3.培养道德修养

中职旅游专业德育可以提高学生认知能力，提高学生的道德修养，明确中职学校的道德修养建设要求，让学生了解道德修养内涵。

第一，在日常活动中提高学生道德修养。中职学校学生是国家未来的接班人，道德修养水平直接影响学生的综合素质。中职旅游专业班级日常管理活动需要将道德修养作为重要的参考标准，主要是在平时注意对学生的道德培养，并且要结合道德典范进行德育活动，同时可以在班级树立典型，学习优秀学生的精神和品质，实现对学生的德育，提高德育效果。

第二，制定道德修养标准。中职旅游专业德育需要制定更科学的标准，充分考虑当前德育活动，明确当前德育管理情况，制定严格的道德修养标准，对学生的德育行为进行评估，这样才能提高学生基本能力，培养学生的综合能力，让学生形成良好的品格，有坚韧的意志力。中职旅游专业需要在日常生活中进行德育，针对学生日常生活中面临的生活压力，提高学生自身抗压能力和解决问题的能力。中职旅游专业要通过纪律条令方式严格地要求学生，同时要让学生熟悉学校规章制度，要求学生遵守学校的规章制度，培养学生承担责任的意识。如教师可以选择一个从不喜欢学习到积极努力学习的学生为典型，将其作为榜样，让其他学生能够改正自己的不足，解决自身出现的问题，这样能够让学生有努力的方向。

第三，重视课堂教学，采取有效评估方法。中职旅游专业德育工作开展需要加强德育课程教学，中职旅游专业学生对社会的认识不足，无法正确面对社会上的不良风气，因此要做好中职学生德育工作，还可以开设传统文化课程，通过这种方式实现德育。在对学生进行德育后要采取多种评估方式，了解学生道德水平，实现对学生的有效评估。

4.开展德育活动

首先，尊重学生主体地位。中职旅游专业德育工作开展要尊重学生，尤其是德育需要以学生为主开展活动，需要了解学生需求和在德育中面临的具体问题，让学生有独立管理和自我教育的能力，这样才能让学生不断提高专业能力。教师需要认识到学生的主体地位，并且要重视学生管理，让学生能够自主开展德育活动，组织德育相关活动。

其次，锻炼学生自我管理能力。在中职旅游专业德育活动开展中，教师需要重视学生自我管理能力提升。教师可以通过安排任务方式让学生独立完成，在学习的过程中发现问题，解决问题。尤其是中职旅游专业的学生思想不成熟，在德育中缺少自主创造。德育活动规划需要锻炼学生创新能力，引导学生了解德育的重要性和价值，告知学生德育的内容，让学生平时能够进行自我管理和自我教育，促进学生自我管理能力提升。

中职旅游专业需要按照学生情况开展德育活动，实施人性化管理措施，营造积极健康的学习环境。

首先，定期举办活动。学校要定期举办德育活动，主要是选择合适的时机开展活动，选择适合学生的活动。中职旅游专业德育活动开展要选择合适的活动，组织歌唱比赛、演讲等活动，歌唱比赛要选择《感恩教师》《感恩的心》《歌唱祖国》等；班级开展活动后教师需要总结经验，针对班级活动开展实际情况进行观察和记录，同时要分析班级活动管理中面临的不足，积累更多经验，在后续德育活动开展中提供改进方案，优化德育活动。如某中职学校可以与果农合作，组织学生到果园参加实践活动，这样能够让学生感受到劳动的艰辛，了解劳作的过程和不易。

其次，提高德智体美劳等综合素质。当前社会发展背景下对于人才素质要求比较高，德智体美劳等综合能力培养有助于学生德育活动开展，可以将这些活动内容深入到日常生活中，提高学生思想认识水平，让学生有更高的道德标准要求自身，提高道德教育效果。

总之，新时期学生的专业能力和德育培养十分关键。中职旅游专业德育活动开展面临较多的问题，主要是学生自身个性特点和素养等多种因素影响学生的德育，实际教育活动开展中面临较多的问题，还会影响中职学校的发展。在素质教育背景下，中职旅游专业要着眼于提升学生的道德水平，满足学生需求，为学生营造一个良好的环境，让学生能够有健全的人格。中职旅游专业教师需要做好学生德育工作，培养品德优良的学生，以适应国家建设要求。中职旅游专业教学要结合丰富多样的教育内容，采取多种方式，创新德育内容，提高学生道德水平，使学生成长为高素质人才。

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Research on the Integration of Moral Education in the Teaching of Tourism Major in Secondary Vocational Schools in the New Era

Zhang Xinwen

（Liangzhou Vocational Secondary School， Wuwei City， Gansu Province， Wuwei 733000， China）

Abstract： Moral education is the key to the fundamental task of secondary vocational education. Integrating moral education into the teaching of tourism major in secondary vocational schools can improve the current situation of secondary vocational education， strengthen the ideological guidance of students， cultivate students correct world outlook， outlook on life and values， and lay a foundation for students growth and success. This paper discusses the importance of the integration of moral education in the teaching of tourism major in secondary vocational schools in the new era， analyzes the problems and reasons of the integration of moral education in the teaching of tourism major in secondary vocational schools in the new era， and studies the integration of moral education in the teaching of tourism major in secondary vocational schools in the new era.

Key words： secondaryvocationalschool； moraleducation；major in tourism；world outlook；outlook on life； values