产教融合背景下的高职风景园林设计专业实训教学研究

[摘 要]随着人们对美好生态环境的向往，风景园林设计行业专业人才的需求不断增加。高职院校风景园林设计专业在实训教学目标修正、教学内容更新、工程实践强度、考核内容等方面需要完善，文章探讨产教深度融合背景下的高职风景园林设计专业实训教学改革，通过产教共建实训教学目标、实训教学模式改革、实训教学方法改革、实训教学评价改革等方面的措施，培养风景园林设计行业亟需的高职应用型高技能人才。

[关键词]高职院校;风景园林设计;产教融合;实训教学改革

[中图分类号]G721 [文献标识码]A [文章编号]1008-7656（2022）02-0093-04

引言

在《职业教育提质培优行动计划（2020- 2023）》的文件中，教育部等九部门明确提出“深化职业教育产教融合、校企合作……健全以企业为重要主导、职业学校为重要支撑、产业关键核心技术攻关为中心任務的产教融合创新机制”[1]，为高职院校专业实训教学的改革提出了明确的方向和要求。因此，高职院校运用产教融合人才培养模式，对于我国高职院校的教育教学改革、应用型人才的培养以及经济社会技术的进步具有重要意义。

产教融合就是坚持“对接行业定专业、对接产业定模式、对接企业定学生标准、对接岗位定课程、对接学生定教法”，形成校企之间的“六共同”，即共把方向、共享资源、共建课程、共同育人、共同评价、共定订单。2017年，国务院办公厅印发《关于深化产教融合的若干意见》[2]，明确了政府统筹规划、企业重要主体、人才培养改革主线、社会组织等供需对接作用“四位一体”制度架构，推动产教融合从发展理念向制度供给落地。高职院校可以借助企业的资源，在人才培养、科学研究和服务社会等方面拓展资源配置条件，实现提高人才培养质量和就业质量、提升师资队伍教学和科研能力、提高服务经济社会能力的目标。

一、实训教学中存在的不足

（一）实训教学目标不够准确，教学内容不够与时俱进

近年来，城市建设日新月异，人民对居住环境的要求越来越高，对具备严谨逻辑思维、艺术品味、方案设计、植物配置等能力的复合型高素质专业设计人才的需求也愈发迫切。因此，高职院校的专业实训教学目标要紧随行业的发展与社会需求变化不断调整，才能满足社会的用人需求。在部分高职院校风景园林设计专业课程中，实践性环节所占学分比例偏少，教学内容没有充分体现行业发展对人才的技术及能力需求，学生的知识应用能力不强。高职院校需要吸收行业新技术，加大与企业紧密合作技能训练力度，才能不断提高学生的技能。教学目标制定与教学内容更新应更多地吸纳行业与企业专家的意见，增加当前职业岗位需要的必备内容和新技术应用的知识。

（二）工程设计实践训练不足

在部分高职的风景园林设计专业课程中，目前仍然偏重于教师讲、学生听这种传统的教学方法，并且实践性训练在课程中也多是模拟性训练，在培养学生的创新设计能力和实践动手能力方面，较难满足企业对人才的要求。在教学过程中，学生如果仅按照讲解操作、不进行积极思考，将难以真正理解、接受和吸收实践过程中的知识技能。通过与企业合作共建实训基地、实训课堂、实训室，不断加强学生间互动性的工程设计实践训练，才能适应和匹配企业真实场景下的设计、施工和管理的要求。

（三）实训课考核内容单一

在部分高职院校风景园林设计专业课程中，教师根据课程内容的一个技能点给学生布置实训作业，学生的知识面不够宽，考核内容比较单一，难以实现专业课程的复合内容教学;如果只重视结果不注重过程，就难以培养学生的团队合作能力、发现和解决问题的能力。

二、实训教学改革的措施

（一）产教共建实训教学目标

依托高职院校产教深入融合的背景，依据业内对于风景园林设计师等职位的要求与职责，学校与企业共同制定实训教学目标和人才培养方案，结合风景园林设计专业的教学需求和学生实际的学习方法，从企业选取真实设计与施工的教学项目，将业主的实际需求和项目的现实背景以课程作业的方式引入到课堂上，引导学生解决实际问题，提升满足未来职业需求的专业素养，力求缩小学生专业能力与社会需求之间的差距，实现高职与企业之间应用型人才培养的有效衔接[3]。

（二）实训教学模式改革

1.“现代学徒制”的教学模式

“现代学徒制”就是在传统教师教学的基础上，引进企业导师，两者相互配合共同实现教学培养目标的产教融合教学模式。在三年的风景园林设计专业学习中，前两年在校内进行基础和专业技能的训练，最后一年在设计室和公司进行职业岗位训练实习。基础技能环节主要在校内实训基地进行，由企业操作能力强的资深工程师以实际工作过程为引导开出技能项目，并作好示范，主要由双师型教师独立指导。专业技能综合训练环节主要在校内和校外实习基地完成，由企业师傅和双师型教师指导，学生跟着教师参与风景园林设计的前期计划、收集资料、勘察场地、客户交流等各个环节或各种风景园林小品施工工艺、技术流程、验收要点以及施工组织设计方法和风景园林造价编制等工作，全程参与一个风景园林项目。顶岗技能训练环节是实习单位根据实习协议约定提供师傅人选，明确师傅指导职责;学生在实训中体验工作岗位的责任与义务，进一步熟练专业技能。企业导师的加入，给学校教育带来了当前企业最新的专业技术以及丰富的实际项目实施经验，帮助学校实训教育在真实项目解决问题的专业水平与时俱进。对于学校教师来说，是机会也是挑战。通过与企业导师的交流以及到企业的实际工作环境进行锻炼，提升教师专业素养和动手能力，提高专业整体教学水平。

2.“岗课赛证融通”的教学模式

在教学中实施岗课赛证融通，深化产教融合，能够较好地培养风景园林设计专业学生的实践能力。按照岗位技能螺旋上升要求，形成基础技能、专业技能、综合技能的阶段实践教学过程;同时，编制岗位实践指导手册与教学评价标准。例如，毕业设计题目全部来自企业实际问题，实行真题真做，由学校教师和企业设计师指导，完成专项技术工作，着重提高学生解决实践问题的能力。技能竞赛中合适赛项为“园林景观设计与施工”。竞赛内容包括花园景观设计和小花园施工两个部分。技能大赛，不仅考核学生理论知识掌握能力和实际动手能力，还体现了学生发现问题、解决问题的综合素质能力。教师在实训时，应有针对性地将大赛内容转化为教学内容，让学生在实训课中分组完成与竞赛和实际工作岗位相匹配的任务，推动教学改革，最终促进学生职业技能和素质的提高[4]。1+X证书制度以岗位职业技能为需求导向、以岗位核心职业技能的掌握为问题导向和以高技术技能人才培养为目标导向，将职业教育与职业培训有机结合促进岗位能力的提升。风景园林设计专业的核心岗位能力主要有景观设计能力和效果表现能力两大类，作为行业标准的证书细分出风景园林设计、园林工程设计、电脑效果表现和手绘效果表现四个职业技能等级证书。因此，加强岗课赛证融通，实训课程以真实（企业）工作任务为载体，融合企业认证内容，以实际案例为对象，提高了学生分析问题和解决问题能力。

（三）实训教学方法改革

1.情景体验式教学方法

在实训教学中实施情景体验式教学模式，教师安排教学目标内容的要求，结合学生学习的实际情况，通过运用实景、图片和视频等构建生动具体的情景，师生依教学目标围绕教学内容采用研究式学习方式展开体验式学习。例如，在风景园林景观设计手法教学时，教师可以播放设计手法教学视频和设计院真实手法运用过程，通过真实的园林景观现场实践教学，为学生传授不同的景观设计方法。情景体验式教学法可为学生创设生动形象的教学情景，激发学生的兴趣，促进学生思维，提升风景园林设计实训的效能。

2.“项目”式的教学方法

对接本专业相关企业典型岗位的真实场景的作业，结合学校现有的实训資源和条件，将风景园林设计专业实训课程理论知识进行重构，最终形成项目式教学体系。每个项目的教学目标可以对应企业实际工作岗位的技能要求，由浅入深，最终完成该典型工作岗位的技能要求的培养。例如在模型制作课程中，不再是单纯介绍SketchUp软件的使用方法，而是以设计公司真实的模型制作进行案例教学，将理论与实践有机结合起来，把项目的制作过程变成教学过程，最后由企业导师和学校教师共同指导和评价。

3.理实一体化教学方法

在风景园林教学中以培养学生的动手能力为目的，以真实项目为引导，将项目内容作为实训主题进行，并根据实际教学环境设计合理的教学方案，充分利用现代教学手段，以实践教育、提高应用能力作为人才培养的核心任务，理论与实践相融合地开展教学活动。教学方式是多样化的，实训、实习与理论学习交叉进行，同时举行设计比赛，将各相近专业的学生集合在一起，通过交流和沟通，激发学生将不同的设计理念融合，作出更新颖的设计，并适当聘请专家学者给予学生实验课程方面的相关指导，从而更好地完成实践教学任务。通过实践发现，根据风景园林专业的学科特色，将学生的实践课时部分划分到各个课程实习当中，如色彩基础为48个学时，其中包含理论12个学时和实践36个学时。对于学生而言，基础美术的实践课时稍显不足，后续的实践课程即美术实习是在前期美术理论课程基础上的巩固，提高学生的绘画水平。通过风景园林专业的培养方案可以看到，除公共课程之外的大部分专业基础、核心与选修课程都是按照此种模式进行的，将理论内容结合到实践课时之中，使学生在实践过程中掌握课程的核心知识，提高实际操作技能。

（四）实训教学评价改革

1.根据大赛标准进行评价

目前，大赛的内容和评分的标准均依据企业实际的岗位技能标准制订的，可以和学校的风景园林设计实训课进行对接。例如，大赛景观设计园林庭院项目考核要点有7项，其中第3项总平面设计和表现有6个考核点，分别是空间尺度和比例合理;出入口位置和形式合理，道路系统畅通连贯;建筑小品体量适当、形式布局合理;植物配置科学;线条、图例符合制图规范;指北针、比例尺、文字标注正确。开课前，教师可结合学校现有的实训资源和条件，对技能大赛的项目和对应的评分标准，进行一定的简化，形成最终的适合现有教学内容的实训任务书。再依托学校现有的线上学习平台，如学习通、职教云等资源，将实训任务通过平台发布给学生。此时，学生就可以线上接收实训任务书，按照实训任务书的要求，完成课前任务。课前任务可以包含提交分组分工情况和实训设计书。教师可以根据学生课前任务的完成情况，及时发现学生的不足之处，然后在课中进行有针对性的实训，提高课堂实训效率，帮助学生更好更快地提升设计实际的技能。

2.根据过程和结果进行综合评价

根据风景园林设计专业“专业知识、岗位技能、职业素质”的课程教学目标，实训课必须实施三位一体的综合评价。实训课的考核由考核结果转向结果和过程同步考核，由此能较为全面地了解学生的实操能力和对专业知识的理解程度。所以，考核的不只是单纯的最终形成的实训结果，还要考核学生在实训任务每个环节的表现情况，最终形成的个人实训成绩=实训最终效果成绩（团队分）+实训各环节成绩（个人表现分）。例如，独立式住宅庭院设计实训，其综合技能训练分为五个环节：一是撰写《项目进度计划报告》;二是撰写《场地分析和设计策划报告》;三是手工表现候选设计方案;四是运用各种设计软件绘制扩初设计一套;五是项目汇报与竞标，成绩比重分别为15%、15%、30%、30%、10%。由于每个教学单元都以团队为单位进行操作，将个人的制定计划、考勤、制图能力、时间进度、答辩能力和对设计的贡献等表现都纳入考核范围，最后形成个人实训成绩。综合评价体系既有结果，又有过程;既能反映出个人的能力，也能反映学生团队协作的能力。

三、结语

综上所述，产教深入融合需要解决传统实训教学中存在的不足，高职院校要结合风景园林产业的行业现状及未来发展趋势，有效整合高校的教学要素和企业的生产资源，促进专业实训教学改革，建立实训目标调整机制，改革教学模式、教学方法、教学评价，培养行业亟需的风景园林设计专业应用型高技能人才。

[参考文献]

[1]教育部等九部门.职业教育提质培优行动计划（2020-2023）（教职成[2020]7号）[Z].2020.

[2]国务院办公厅.关于深化产教融合的若干意见（国办发〔2017〕95号）[Z].2017.

[3]周祥基.产教融合视域下职业学校“做学教合一”教学模式的构建[J].江苏教育研究，2019（12）：46-50.

[4]杨恒.动漫职业技能竞赛对教学改革的作用研究[J]中国职业技术教育，2012（14）：88-91.

[作者简介]史曼菲，安徽水利水电职业技术学院助教，研究方向：高职教育。

[责任编辑 孔文静]