武竹青
“采用5G智慧养鸡新技术,蛋鸡的死淘率降低5%~10%,按产1公斤鸡蛋计算,饲料要比传统养殖模式下节约0.5公斤,蛋雞全周期产蛋量增加5公斤,每只鸡可比传统养殖多收入20~30元。”9月22日,阳泉天龙生态农业有限公司5G+智慧养殖项目负责人陈龙江向《科学导报》记者说。
近年来,5G技术、物联网、传感器等这些高新技术备受人们关注,从事养殖业30多年的陈龙江深知技改的重要性。他想,数字农业是现代农业发展的趋势,公司发展到一定阶段,积累了足够的养殖经验,占领了稳定的市场,想要取得新的突破,就得勇于在新的领域大胆尝试。
在新发展理念激励下,陈龙江带领公司的管理人员多次外出考察,市、区有关部门积极为他们出谋划策、牵线搭桥。2021年初立项、动工,场地平整、鸡舍及配套建筑施工,设备进场等迅速推进。当年9月,两座已建成的鸡舍就迎来了第一批海兰白蛋鸡“入住”。
从育雏舍到青年鸡舍,养鸡场选用的是国内先进的高栏养鸡设备,鸡笼设备表面有进口的铝锌合金涂层,显著降低了破蛋率、污蛋率。鸡舍墙面采用了中国宝武钢铁集团有限公司生产的彩钢夹芯板,有效保障了鸡舍温度恒定。总经理助理史华彪介绍:“净化过的饮用水会通过水线供应到鸡笼,科学配比的饲料会经过料线投放到食槽;鸡粪通过机器控制,能‘一键输送到鸡舍旁边的有机肥加工车间;依托鸡舍内的感应装置,温度、湿度、光照等调节设备能自动启停。一座鸡舍10万只蛋鸡,1名工人就可以轻松管理。”
记者在其中一座鸡舍内看到,智能环境控制系统终端,显示着实时的温度、湿度、二氧化碳浓度、光照、通风等鸡舍环境指标。项目现场的技术员王丽英一边调试设备一边介绍,“当湿度显示低于50%,鸡舍内安装的喷雾系统会自动开启工作模式,直至鸡舍湿度保持在50%以上。根据记录的鸡群采食量和饮水量,结合鸡群的健康状况,系统还可以设计出喂料的‘最优供给。”科学精准的养殖模式在节省人工的同时也带来了生产效率的大幅提高。
通过传输装置不停循环,一枚枚鸡蛋便从鸡舍里“走”了出来,“搭乘”中央集蛋流水线直接来到鸡蛋储藏库。在鸡蛋储藏库的鸡蛋分级包装机上,每一枚鸡蛋经过除尘、紫外线杀菌、涂油保鲜、打码等程序,最后根据重量进行分类。工人只需把不同大小的鸡蛋装箱。“相比于人工,机器能同步实现鸡蛋的收集和分类,每小时可分拣8万枚鸡蛋。原先6个人养3万只鸡,现在1个人养10万只鸡,现在30万只蛋鸡创造的经济效益相当于过去200万只蛋鸡创造的经济效益。”史华彪说。
5G技术让传统农业实现新跨越,同时也给民众带来实惠。近年来,该公司每年采购本地玉米3万多吨,带动500余户农民增收;优先聘用养鸡场所在地附近村民,累计解决100余人次的就业问题;为20余家中小型养鸡场提供技术服务,带动大家“抱团”发展养殖产业。