新高考背景下高中化学实验教学策略研究

2022-05-30 10:48黄明珠
高考·中 2022年7期
关键词:新高考高中化学实验教学

黄明珠

摘 要:新高考综合改革,对考试内容、形式、学生职业生涯规划等方面都进行了全面改革,突出强调了培养学生的理解与辨析能力、分析与推测能力、归纳与论证能力、探究与创新能力,体现出培养学生的綜合素质和核心素养的重要性,给高中化学教学带来了重大影响。化学是以实验教学为基础的学科,实验教学是化学教学的基础环节。目前,高中化学的实验教学仍然存在众多问题,无法适应新高考的改革需要,因此必须做出调整和转变,寻找和探索新高考背景下高中化学实验教学的有效策略,促进化学教学质量的提升。

关键词:新高考;高中化学;实验教学

新高考综合改革下,化学教学应当以基础知识教学为主,依托化学实验教学的开展,来提升学生的动手操作能力和实践探索、创新思维能力,培养学生的学科核心素养,促进学生的全面发展。同时,教师要认识到新高考下以人为本的教育目标,重视学生的学习主体地位,培养学生的综合素质,实现全面发展。本文将深入探讨新高考背景下高中化学实验教学策略,帮助提升高中化学实验教学的水平和质量。

一、新高考综合改革给高中化学实验教学带来的新挑战

新高考背景下,高中化学实验教学的教学方式和理念、教学内容、考查形式等多方面都发生重大变化。首先,对学生的知识迁移能力提出更高挑战。新高考背景下,很多高考题属于实验探究情境中的物质制备与纯化,学生要善于运用已有知识来解决情境问题,学会在复杂、陌生的研究对象及问题情境下,将已储备的基本知识综合运用于实际中,要求学生要拥有一定的知识迁移能力[1]。因此,教师必须进一步明确学生的学习主体地位,让学生在这个过程中学会迁移知识。其次,对传统的高中化学实验教学模式提出新的挑战。在新高考背景下,化学实验教学不可能继续延续传统的单一教学模式,而是应当在理念和方式上做出更新和改进,关注学生的个体差异,通过创新的教学方式来提升教学效率。

二、当前高中化学实验教学策略研究存在的问题

(一)对化学实验教学重视程度不足

在高中化学教学中,教师习惯于以理论教学为主,以教材为依托进行教学是最常见的教学方式。实验教学往往是以教师演示为主,且实验在化学教学中的比重较低,教师往往是通过实验演示走完教学流程,并未对实验教学有足够的重视,也没有给学生亲手进行化学实验探索的机会,这也使得学生意识不到化学实验在化学学习中的重要性,导致学生对化学实验也不够重视。在化学教学中,为了节省时间,教师甚至会直接播放实验视频,未与学生进行互动,忽视了对学生实验能力的培养[2]。教师自身对实验教学的轻视,影响到学生对化学实验教学的看法和态度。缺乏实验探索的化学课程难以提升教学质量,无法发挥化学教学的真正意义。基于此,教师必须首先从自身做起,转变教学理念,给予实验教学充分的重视,提高实验教学的比重,促进学生化学学科素养的提升。

(二)化学实验条件较差

当前,多数学校都设有化学实验室,体现了对化学实验教学的重视程度。然而实际上,多数实验室都存在实验设备落后、缺乏实验仪器和试剂等问题。学校的资金扶持不到位或购买化学试剂不及时,使得高中的化学实验条件较差。即使教师重视化学实验,但是受硬件条件限制,实验教学的效果也会大打折扣。许多较为复杂精细的实验由于缺乏器材和设备而难以开展,从而严重限制了教学效果。实验硬件条件的落后使得学生亲手进行实验的机会较少,实践能力难以得到培养和提升,实验教学效果不佳。针对这样的情况,学校必须充分重视化学实验相关条件的配备,根据课程设计完善实验器材和药品,建设更加完善的化学实验室。

三、新高考背景下高中化学实验教学的有效策略

(一)明确学生主体地位,培养自主探究能力

在新高考综合改革背景下,进一步强调了学生在学习中的主体地位和作用。在教学活动中,教师必须转变传统的教师主导的模式和理念,明确学生的主体地位,以学生为中心来开展教学,从而来培养学生的学习能力和综合素质。高中化学相对于初中来说,学习难度加大,每个学生有着不同的化学基础,这就要求教师要尊重学生之间的个体差异和个性特征,做到因材施教,充分挖掘每个学生的学习潜能。在实验教学中,教师应当根据教学内容设计化学实验,让每个学生在实验教学中锻炼化学思维,培养自己的自主学习能力。

学生的自主探究能力很大程度上决定了实验教学的效果。实验教学需要师生通过化学实验来探索化学知识,在实验课题选取、问题假设、实验探究及总结实验结果的环节中逐步深入,得出化学知识,这个过程需要学生积极动脑,动手参与实验,对于学生的自主学习能力和探究能力有着较高的要求。因此教师必须在培养学生的自主探究能力上有足够的重视,依据学生的个体差异和学习情况进行有针对性的教导,循序渐进地提升学生的自主探究能力,从而提高化学学习能力。例如,在进行氨气性质教学时,该实验步骤较为繁多,需用器材较多,教师应当充分考虑学生的化学基础,对实验做出调整。教师选用分液漏斗和注射器进行喷泉实验,这样的方式既可以加强实验现象,同时也更加简单易操作。教师先将基本步骤为学生进行演示,让学生掌握实验基本知识和环节,同时解答学生对实验的疑惑。教师要求学生进行分组实验,和小组成员展开合作,在合作实验过程中培养自己的探究能力和实践能力,加深理解本课的相关化学知识,锻炼学生的创新思维。

(二)创设实验教学情境,激发学生探索欲望

高中化学理论性极强,教师在教学过程中通常依托于教材,以理论教学和实验教学为主,照本宣科的教学方式无法给学生带来新鲜感和趣味性,使学生在过程中丧失学习化学的热情,并且这样的教学方式对于学生来说仍具有一定的抽象性,学生难以充分消化知识。情境教学法不仅适用于低年段的学生,对于任何阶段的学生来说都具有较强的实用价值,营造出的课堂情境能将学生带入课堂学习状态中,具体直观的教学场景也能使学生更快、更充分地掌握生物知识。因此,高中化学教师可以尝试引入情境教学法,通过创设化学情境达到高效的教学效果。

高中化学教师在创设情境时,必须注意情境与学生生活的接近性,与学生的实际生活紧密联结,让学生学会迁移知识,从而达到教学效果。教师可以使用学生身边的案例,激发学生的探索欲望,从而为实验教学的开展奠定良好基础。例如,教师在教学《Na2CO3与NaHCO3的性质》这一课时,为了加强学生的理解程度,教师可以依据本课重点内容来创设教学情境。教师事先准备好小苏打和食用碱,这两种商品是学生日常生活中的常用品,可以调动学生的学习兴趣。通过两种产品的说明书,学生可以得知二者都属于碱性物品,而Na2CO3碱性强于NaHCO3的基本问题猜想。接着,教师引导学生通过实验来验证猜想的正确性。学生带着问题假设,尝试通过实验来探索结论。学生利用已学知识,通过酚酞来进行实验。通过学生的实验可以验证问题假设的真实性,从而得出结论。从得出假设再到通过实验验证问题假设的正确性,学生在化学情境中获得初步结论时,自主构思用实验来验证猜想,从而证实结论的正确性,积极地参与实验教学的全过程,提升了学生的自主探究能力,收获了高效的学习方法,从而加深了对本课知识的印象,升华了学生的化学综合能力。

(三)密切关注操作过程,做好实验指导工作

化学教学在所有的教学科目当中是最具危险性的学科。化学教学是以实验教学为基础的,实验中化学试剂的剂量、混合方法、规范程度需要严格把控,实验过程中任何一个步骤出错都有可能造成严重的后果。因此在开展化学实验教学时,教师必须密切关注学生的实验操作过程,让学生在切实掌握实验的相关方法和步骤后再进行实验,以确保实验安全进行,保证学生的人身安全。另外,由于学生的化学基础各不相同,对化学知识和实验步骤掌握程度也有所差异,在这过程中需要教师时刻进行答疑解惑,以确保实验的顺利进行,尤其是探究性实验。探究性实验没有教师进行演示教学,主要依靠学生进行自主探索来开展实验,而这就需要教师密切关注学生的实验状况,做好实验的指导工作,对于实验课堂中可能出现的安全情况进行预判,做好充足的准备。

高中化学教师在实验教学中应当担任好指导者和引导者的角色,帮助学生顺利进行实验,解决学生在实验中的困惑,帮助学生培养细心观察的学习习惯,养成良好的学习观。在实验过程中,教师还要持续关注学生的实验进度,对进度缓慢的学生做出指导和提示,帮助学生赶上实验进度。例如,在进行钠和硫酸铜溶液的反应的探索性实验时,教师为学生确立好实验课题,向学生讲述探究程序的相关规范,分发实验材料,让学生各自开始自己的探索性实验。教师向学生提出明确的观察内容和观察要求,让学生做好实验记录。当学生沉浸在实验当中时,教师要逐一检查每组学生的仪器摆放、实验步骤的正确性,带着严谨的科学态度进行指导和监督。当学生进度迟缓时,教师引导性地提出建议,让学生开动脑筋,多多思考,突破实验难关。教师要始终鼓励学生深入思考,敢于探究,怀着科学精神和批判精神对实验结论进行总结和概括,从而加强对化学知识的理解和掌握,提高学生的化学学科素养。

(四)应用现代信息技术,强化实验教学效果

随着现代信息技术和互联网技术的快速发展和普及,现代信息技术逐渐进入教育领域,成为提高教学效率的重要途径。多媒体教学技术的应用已经在各大学校中普及,为教学质量的提升做出巨大贡献。计算机技术在化学教学领域应用解决了许多因化学安全问题而难以开展的实验问题,通过计算机模拟化学实验过程,来演示一些在实际实验中难以完成的教学,将静态缓慢的化学反应以更加明显的方式呈现在学生眼前,更加生动直观的方式也可以加深学生对实验的印象,提高教学效果。

新高考制度下,化学教师必须紧跟时代发展,将高新现代信息技术应用到化学教学中,为化学教学带来更多生机。例如,关于碱金属与水反应这一知识点的相关实验危险性极大,碱金属与水发生反应非常剧烈。铷、铯与水发生反应时会出现非常剧烈的反应,遇水燃烧甚至出现爆炸现象,这种危险实验不可能通过课堂演示来探索。这时多媒体教学则派上用场。教师通过多媒体设备播放碱金属与水的反应的实验视频,每个学生都自然地沉浸到视频当中,震撼的视觉刺激强化了学生对实验的记忆,同时也了解了碱金属与水发生反应的现象。学生在观看完视频后自觉地进行讨论和交流,自行进行知识消化。完成教学后,教师对碱金属与水的反应特点做出总结和概括,并强调反应现象,警示学生不可做这一危险实验。通过多媒体技术的应用来演示一些无法在课堂上进行的实验,大大避免了危险的化学实验的开展,同时还加强了实验效果,学生可以在反复观看、浏览细节的过程中动态分析化学反应中的原理,對实验结论和结果有更深的掌握。

(五)采用分组实验形式,锻炼合作探索能力

合作探究是学生必须经历的一种学习方式,是培养学生合作探究能力的重要途径。在新高考背景下,知识问题化、问题活动化、活动能力是培养学生核心素质的主要途径。合作探究、团队协作能力是学生综合素质的重要组成部分。在化学教学中,教师应当优化教学方式,重视小组合作教学模式,让学生在过程中学会吸收集体智慧,发挥团队作用。在实验教学中,教师可以组织分组实验,让学生积极参与实验,利用团队智慧来互相激发灵感,有效锻炼学生的思维,提高课堂参与性。

在进行分组实验时,教师要优化实验设计,利用问题设计引导学生进行合作探究,在互相探讨和分组实验中学习化学,锻炼思维。例如,针对高考热点膜电池题型的解题突破,由于学生对于新情境下陌生原电池工作原理难以理解,而且实验改进、设计能力不足,教师可以专门进行“原电池实验的深入探索——自制理想电池”教学,我们让学生进行分组,亲自进行实验探索,依次设计实验。探究一:单液原电池效能评估;探究二:双液原电池效能评估;探究三:原电池高效的创新改进(琼脂块双液原电池);探究四:原电池高效化与微型化的创新改进(膜电池)并分别针对每步探究提出相应问题串,激发学生对所学内容的再思考及培养学生的质疑精神。学生以小组为单位,有的学生负责操作实验、有的学生记录实验过程和现象,学生在分组合作中相互探讨和沟通,这样大大提高了实验效率,对原电池工作原理有了深入的认识,同时也提高了学生的思维品质,培养了学生的创新能力。通过分组实验进行合作探究化学知识,学生可以在相互探讨中解决众多疑惑,同时在分工合作中提升实验效率,有效改善了学习效果。

结束语

新高考综合改革顺应了时代发展和教育改革的需要,是培养优质人才的重要政策措施。高中化学的实验教学必须做出相应的改进,从理念到教学方式上紧跟改革方向,适应人才培养的需要。化学教师要认识到新高考对化学实验教学提出的新要求,认识到化学实验教学中存在根深蒂固的问题,做出相应的改变和革新,从而培养学生的学科核心素养,促进学生综合素质的提升。

参考文献

[1]赵春宇.新高考下高中化学实验教学的设计及实施研究[J].高考,2021(30):11-12.

[2]朱祥生.新高考制度下的高中化学实验教学微探[J].名师在线,2020(17):52-53.

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