春夏养阳勿上火

邹 昱

中国有句老话叫“冬吃萝卜夏吃姜”，与我们冬天喝热粥以驱寒或夏天吃冷饮消暑的习惯截然相反，看似有违常识，却体现了我们中医千百年来未病先防的养生原则——春夏养阳，秋冬养阴。

“春夏养阳，秋冬养阴”出自《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》，原文“逆春气则少阳不生，肝气内变，逆夏气则太阳不长，心气内洞，逆秋气则太阴不收，肺气焦满，逆冬气则少阴不藏，肾气独沉。夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门”。

通俗地讲，“春夏养阳”是指在春夏之时，自然界阳气升发，万物生机盎然，这时人们应该充养、保护体内阳气，使之充沛并不断旺盛起来。凡有耗伤阳气及阻碍阳气的情况皆应避免。此亦即春夏养生气、养长气，以适应自然界阳气渐生而旺的规律，从而为阳气潜藏、阴气盛打基础，不应宣泄太过或内寒太甚，而伤阳气。“秋冬养阴”是指在秋冬之时，由于万物敛藏，人们应顺应自然界收藏之势，收藏阴精，以润养五脏，抗病延年，此亦即秋冬养收气、养藏气，以适应自然界阴气渐生而旺的规律，从而为来年阳气生长打基础，不要耗伤阴精之气。

由此可见，春夏养阳十分重要，清明过后，气候转暖，患者朋友们更应该重视养生，充养阳气，调摄情志。但是养阳并不等同于吃补药、吃大补的食物，春季阳气渐旺，温补过度易生肝火，情志更易受外界因素影响。这里推荐几种食物，既可以养阳又不至于过度温补如香椿、芹菜、韭菜、鸡蛋、鹌鹑蛋、大枣、核桃仁等。