兽医临床实践能力培养模式的实践探索

杨笃宝 张雯 徐瑞雪 杨萍萍 闫振贵 马卫明

作者简介：杨笃宝（1965-），女，硕士，高级实验师，主要从事临床兽医实验教学与管理工作;马卫明（1970-），通讯作者，男，博士，副教授，主要从事临床兽医教学与科研工作。

摘要：为了培养具有知识和技能并存的复合型应用型专门人才，学校和学院着力探索育人模式的研究与实践，重视实践教学，建立校企合作共建教学实践基地，探索教学改革的模式与方法，积极开展第二课堂实践教学，努力打造“双师型”教师队伍。进一步深化教学改革，提高动物医学专业的教学水平和学生的实践能力。

关键词：兽医临床;实践能力;培养模式;探索

山东农业大学动物科技学院的动物医学专业是国家级一流专业建设点，国家级特色专业。本专业培养目标是培养具有坚实的现代动物医学和生命科学基础知识，熟悉动物疾病的诊疗手段，防控措施等知识和技能的复合型应用型高级专门人才。培养的学生毕业后可从事动物健康保障和兽医公共卫生相关教学与研究、管理与服务、产业化开发、动物保健科技企业的经营与管理等工作。随着创新型、智能化畜牧业的快速发展，特别是在“双一流”学科建设和“新农科”建设背景下，学校和学院高度重视涉农人才的培养工作。

当前社会对动物医学应用型专门人才的要求越来越高，执业兽医专门人才相对较少。兽医临床为了培养与现代畜牧业生产相适应的综合型实践技术人才，满足当前畜牧业生产对兽医人才的需求，学校和学院非常重视实践教学，在实践教学上进行大刀阔斧的改革，在教学的内容、方法、手段、模式等方面不断地进行改革和探索。近些年来，在校企合作协同共建、产教融合等方面进行强强联手，充分发挥学校和企业双双优势，为学生的实践教学和培养学生的实践能力提供了更广阔的平台，取得了显著的效果。只有深化动物医学临床兽医的实践教学改革，特别是增强实践技能的训练，才能促进动物医学专业学生的核心竞争力和培养优秀的专业兽医人才。

一、实行动物医学五年制本科教育，强化实践教学环节

山东农业大学动物医学专业一直以来是四年制本科教育，比起五年制本科教育少了一年的临床实习和实践锻炼的机会，存在着很多问题和弊端，主要问题是四年制的教育导致专业课的压缩很紧凑，专业课学时少，三年完成专业课程，剩下的一年以实习为主，但是学生把大部分心思放在考研和找工作上，不重视教学实习，融入不到社会和企业生产中，造成专业基础知识不牢固，学生动手能力差，实践技能差，社会认可度低，学生就业难等，这与既定的教学培养目标相差甚远，久而久之，导致专业教学质量下降，人才培养水平偏低，很难满足现代畜牧业生产对人才的需求。因此，为了与国际接轨和兄弟院校看齐，学校从2019级学生开始对动物医学专业实行五年制本科教育，重新规划培养目标和方向，在培养方案和教学体系上进行深入的研究和改革，制定一系列的改革措施，如在大一阶段不分专业，所有的学生都要认真完成学院既定的公共基础课，第二年参考学生的专业兴趣再分专业。

动物医学专业在培养方向上可根据学生的兴趣分为宠物方向和大畜禽方向，在这个基础上对课程门数、内容进行调整，即在教学模式上推行“7213”，即7学期主干课程，2学期（8、9学期）连续实习，最后1学期（10学期）为学生的毕业论文和学生就业提供方便，中间增加3个暑期实习时间。兽医专业属于农学大类，但和医学类专业一样，专业性和实践性特强，要想成为一名合格的兽医工作者，需要积累很多的临床经验，要学的理论知识非常多，而且需要很多的时间去实践。

五年制的专业性更强，学习范围更广，就业前途更好，能有更多的实验和实习的空间，可以拿出更多的时间让学生参与到养殖场、动物医院等企事业单位和科研院所中进行锻炼，从各方面提高学生的动手能力、实践技能和综合素质。只有这样才能培养出具有理论水平高、动手能力强、满足社会需要的适用性复合型人才。四年制本科教育改为五年制本科教育无疑是一个非常好的改革举措。

二、多措并举，积极开展兽医临床实践能力训练

1.建立“双师型”教师队伍和校企合作共培机制

一方面，建立“双师型”教师队伍。近年来，大学教师存在着重理论轻实践，把大部分时间投入到发表论文和科研课题中，特别是年青教师，更不注重实践教学活动，存在实践机会较少的问题。俗话说的好，要想给予学生一滴水，老师就要拥有一桶水。教师对于培养学生实践能力具有关键作用，教师实践技能欠缺，很难培养出实践技能好的学生。为提高教师动物医学临床兽医技能，学院积极采取措施，着力打造“双师型”教师队伍，既要注重青年教师专业理论素质的综合培养，又要注重其实践技能的培养。从今年开始，学院克服疫情和资金紧张的问题，派50多名青年教师带领2018级和2019级动物医学专业的学生驻点进行临床生产实习，分散到20多个企业中去，与学生同吃同住，让教师和学生共同完成教学实习课程的教学环节。在实习过程中，严格考核制度，要求教师和学生共同学习，共同进步，以此提高教师和学生的实践技能。教师在实践过程中，加强了与企业的合作与交流，了解了当前畜牧业发展的趋势与前景，能找出在教与学的过程中存在的问题与不足，把在实践中积累的知识与经验进一步反馈到课堂中，真正做到理论联系实际，从实践中来到实践中去。因此，打造一支既具有丰富的理论知识和科研素质，又具有扎实的临床实践技能的“双师型”教师队伍，对学生临床实践技能的提高是大有裨益的。

另一方面，建立校企合作共培機制。一直以来，学院十分重视校外教学科研实践育人基地建设，不断探索校企合作协同育人模式。目前，已在潍坊华美生物科技有限公司等66家企事业单位建设校外教学科研实践育人基地。2019年，在学院成立70周年之际，与新希望六合股份有限公司等39家行业知名企业建立稳固的合作关系，为学生专业实践、就业实习、创新创业、素质拓展等提供了丰富的校外资源与广阔的成长平台。与北京大北农科技集团股份有限公司等19家企事业单位建立了校企合作班，聘请这些合作单位的负责人、工程师、技术员等担任校外班主任和指导教师，在校内班主任和导师的积极联络组织下，定期到学校进行专题讲座、开班会等系列活动，近距离与学生接触，和学生进行深度交流，共话成长，为学生答疑解惑，让同学们从多角度认识畜牧业发展现状，做好学业规划，提高求职能力，鼓励学生学好专业知识，发挥自身特长，实现自我价值。在这些互动交流中，教师、学生与校企单位进一步建立了密切合作关系，为今后教师的科研成果推广、联合课题的申报，学生的创新创业、实验实习奠定了良好的基础。学校学院将进一步加强校企深度合作，继续扩大校企合作共建机制的优势，在校内外班主任和导师的共同努力下，为大学生的实践技能训练提供有力的实训平台。

2.开展“第二课堂”活动，提高学生的实践能力

第二课堂是以提高学生实践技能为主、综合素质为目标而开展的一系列开放性、创新性的活动，如专业认知实习、专业技能大赛、创新创业大赛、社会实践、专业调研、专业社团活动、志愿服务、名家讲堂、读书报告会等，目的是培养学生的学习能力、实践能力、理论与实践相结合的能力、创新能力和创新精神、科研能力、意志力品质、吃苦耐劳、责任感和职业认可等综合素质的培养。

第二课堂是对学生进行全方位的培养，是培养学生活学活用、综合能力、适应社会、就业目标不可或缺的环节。如近些年，学院非常重视动物医学专业学生的专业技能训练，通过企业赞助等形式积极组织学生参加校内和校外动物医学专业技能大赛，在校内连续举办了七届山东农业大学动物医学专业技能大赛，参加了六届“生泰尔杯”全国大学生动物医学专业技能大赛和三届“雄鹰杯”全国小动物医师技能大赛，取得了2次特等奖、2次一等奖、5次二等奖的好成绩。

第一，学生通过参加课外活动和这些技能大赛，能精心准备材料，反复模拟训练，相互切磋技艺，团结互助，密切合作，开阔了眼界，增长了见识，提高了学生学习的积极性和热情，增强了学生的实践技力。

第二，学院通过“以赛促学，以赛促教，以赛促改”的方式，及时总结实践教学中的经验和不足，全面提高了动物医学专业的教学水平。

总之，第二课堂成为弥补、提高和活跃教学活动的最佳形式，提高了学生探索知识的主动性。学生在自主完成实践活动的全过程中，通过取得的成就，深深体会到专业知识的重要性，能学会思考，发现问题和解决问题，锻炼了他们的耐心和意志力，达到知识、能力、专业素质的共同提高。

3.在教学实践中，运用多种教学方法提高学生的实践能力

实践教学是高等院校培养高素质动物医学专业人才的关键环节，如何有效地提高学生的动手能力、实践技能、思考问题和解决问题的能力，教学的方式方法非常重要。为此，各大院校积极探索实践教学的方法和模式，如“临床实践+PBL+CBL”三轨教学模式的实施，问题式教学法和案例式教学法近几年被广泛应用到课堂教学和实践教学中。

其实，在临床实践中，用到的方法很多，如探究式教学法、启发式教学法、比较式教学法、讨论式教学法等等，可以多法并用。动物医学专业培养的学生大多数将从事临床兽医工作，进行畜禽疾病和宠物疾病的诊疗工作，因此必须积累临床病例的诊疗知识和经验，这就需要教师在实践中注意收集典型的临床病例，把它引入到实践教学中。同时，教师利用带学生实习的机会，在实际生产中发现病例，在现场进行案例教学，通过对病例的诊治，启发学生善于思考，理论联系实际，利用所学的知识分析解决生产中的问题，遇着临床发病近似的病例，利用比较法让学生明白这些病的发病机理、临床表现、病理解剖、诊治方法等方面的不同。

在实践教学中，要以问题式教学法为导向，让学生在课堂实验、分段式实习和毕业实习中，给学生明确实验和实习的目标，明确问题在实验实习中的主导地位，让学生带着问题去探究问题，带着问题去操作，去实践。教师在教学过程中要多设置问题，如实验前预留问题，实验中提出问题，分析问题;实验结束总结问题，解决问题，就问题展开讨论，让问题始终贯穿教学的每个环节，让学生养成独立思考，遇着问题先问问为什么会这样的好习惯，只有这样学生才能有学习的动力和兴趣，进一步提高自己的动手能力。教师通过这种案例式、问题式、探究式、启发式、比较式、讨论式的教学方法，久而久之就会使学生的实践技能得到明显提高。

4.构建合理的教学实习体系，全面提高学生的实践能力

动物医学临床教学实习是动物医学专业的重要实践课程，对学生的临床实践技能起著至关重要的作用，是学生将理论知识与生产实践相结合的有效途径，是培养学生专业兴趣，激发学生在实践中学习、探索和创新的重要保障，是培养学生的动手能力、创造能力的重要环节。不仅仅要求学生掌握和熟悉兽医临床上诊治动物疾病的基本操作和技能，观察问题、分析问题及解决问题的能力，更重要的是培养学生的综合素质，让学生接触社会，了解当前畜牧业发展的趋势和前景，看到畜牧业发展存在的潜力，从而激发学生的学习动力和潜能，为学生的就业指明方向。因此，构建合理的教学实习体系是搞好教学实习的重要保证。

教学实习体系包括以下内容：（1）合理安排实习内容。包括实习前动员和实习计划传达、实习单位的要求与注意事项、进入实习单位的安全教育、专业知识实习任务、专题讲座、考核内容、实习日记和实习报告、实习答辩、实习总结等。（2）能力要求。如沟通能力、表达能力、应用能力、动手能力、创新能力、组织管理能力、人际交往能力以及社会责任感和职业道德等。（3）实习基地多样性。不同企事业单位的文化、产品、经营模式和管理模式都不同，实习基地的多样性会对学生的兴趣产生不同的影响，有助于学生确定就业方向。（4）实习评价体系。建立有效完善的评价指标和评价方法才能保障实习效果。

通过教学实习，同学们的受益面是不一样的，总体感受是临床工作和在校学习是截然不同的，临床工作具有整体性、严谨性、复杂性而又有条理性。临床实习让学生们体会到只有通过大量的医疗工作实践，不断提高临床思维能力、观察能力、动手能力和临床诊治能力，才能成为一个合格的兽医工作者。只有优化教学实习改革，才能达到教学目标的实现，才能促进教学水平的提高。

三、总结

学生实践能力水平的高低取决于学校与学院对实践教学的重视程度，要使培养的学生适合当前我国畜牧兽医行业发展的需要，适应厚基础、宽口径、广视野、善创新的动物医学本科人才的培养需求，必须深化动物医学实践教学改革，注重优质师资培育，提升人才培养质量标准，高度重视实践教学在本科专业教学中的作用，才能培养出复合型应用型的高级兽医专门人才。

基金项目：山东省研究生教育优质课程建设项目（SDYKC19131）：山东农业大学课程思政教改项目（S2019016）

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（作者单位：山东农业大学动物科技学院）