中职生物学教学中如何激发学生的学习兴趣

冯中素 陈飞

中职学校的学生基本上是中考落榜或是因家庭等因素才选择到职校就读的。这些学生不是智商存在问题，而是多数学生缺乏明确的学习目的，没有养成良好的学习习惯，学习态度不端正，学习情绪的不稳定，意志力薄弱。爱因斯坦说过：“兴趣是最好的老师”。从心理学角度来分析，对某一事物感兴趣，就是这一事物最易诱发大脑皮层的兴奋，且使兴奋持续，而这种兴奋则是大脑对事物认识、理解、记忆的最佳状态。如果学生对学习对象产生了浓厚的兴趣，在兴趣中进行学习，其学习效率将会得到有效的提高。同时在兴趣中学习，还能明显地减轻学生的心理压力，使其把学习当作一种愉快的享受，从而产生积极主动的学习动机，表现出极大的学习热情。因此在中职生物学教学中，备课时注重结合中职学生实际，深入钻研教材，注意挖掘教材中的趣味因素，将生物知识趣味化、直观化，教学过程中突出“做中学、学中做”的职业教育理念，理论与学生实际动手操作相联系，引导学生愉快地去学习、掌握生物知识，使之体会学习的乐趣，将兴趣转为学习的动力。

一、运用故事教学巧妙引领学习兴趣

中职生物知识大多数比较枯燥，但只要教师用心去挖掘，完全可以使生物课堂变得生动有趣，在中职《生物学》教材提到了10多位科学家，可以说每个生物科学的新发现都藏着一个动人的故事，在生物课堂上适度地导入或穿插这些故事，不仅可以使课堂生动有趣，还能起到特殊的作用。如讲遗传规律可以引入“遗传学之父”孟德尔的故事;讲DNA的结构可以先讲沃森和克里克的故事;在讲“色盲”时向学生介绍道尔顿发现色盲的经过，这些小故事可以调动学生学习的兴趣和积极性，激发他们强烈的求知欲望，还可让学生懂得要成就一番事业，必须脚踏实地，持之以恒，开拓进取。又如讲“诱变育种”时可介绍神舟六号、神舟七号飞船的发射情况，讲“杂交育种”时可介绍“杂交水稻之父”袁隆平的故事。这些不但可以增强学生的民族自尊心，也可激发学生的爱国热情和学习兴趣。

二、幽默教学艺术调动课堂气氛

中职《生物学》教材的许多内容比较抽象、枯燥，若通过形象化处理，就会使死板的知识变得妙趣横生。例如在“细胞的化学成分”的教学中，讲到水在人体中的含量大约60%—95%时，联系《红楼梦》故事中贾宝玉说：“女人是水做的”的片断，提醒大家明白，事实上男人也是水做的。使学生在笑声中对“水在生物体中的含量”有了更鲜活的理解！又如，在讲“渗透吸水的原理”时，烧杯里的水通过半透膜渗透到倒扣的漏斗内，使漏斗内的液面不断上升，可惊叹：“以前我们都说人往高处走，水往低处流，今天的水居然可以往高处流”。学生在惊讶之余会马上思考其中的缘由，从而增加了对知识的理解。总之课堂幽默是一种教学艺术，它既可以借助生动、有趣、形象的语言来表达，也可以借助眼神、手势、动作来表现。恰当地使用幽默艺术，可以让课堂充满笑声，让学生在轻松愉快的气氛中学习。我想任何一位学生都会喜欢这样的课堂，不由自主地参与到学习中来。

三、利用直观教学手段，创设教学情境激发学生兴趣

在讲授细胞的形态、结构，DNA双螺旋结构及复制过程等内容，如果只用语言来描述，学生难以接受和理解，即使你讲得再好，学生的学习热情也不会太高。若讲述“细胞的形态、结构”时出示挂图，让学生直观地对比植物细胞与动物细胞的区别，以及各个细胞器的形状。在讲述“DNA双螺旋结构”时展示模型，让学生直观地了解DNA双螺旋结构形态;在讲述“DNA复制”时利用电子白板播放“DNA复制”模拟动画短片，充分让学生了解“DNA复制”中“解旋、以母链为模板进行碱基配对、形成两个新的DNA分子”整个过程。通过挂图、模型、多媒体短片这些直观有效的教学手段，充分调动学生的视觉、听觉等生理感官，将极大的提高学生听课的注意力，有效激发求知欲望，主动去探究知识，既节省教学的时间，提高学生学习的效率，又激发了学生的学习兴趣。

四、实际动手操作提高学生学习兴趣

实践是认知的源泉、发展的动力。在中职阶段，生物学知识深度增加了，知识面拓宽了，学习有了一定的难度，除必要的实验外，教师若适当采用动手实际操作将学生置于一种自然愉快的新的学习环境中，既体现了“做中学、學中做”的职业教育理念，又有助于激發学生学习兴趣，提高学习效率。例如，“生物的生殖与发育”教学中利用学校的园林基地让学生进行园林植物黄金叶大棚扦插育苗实践和桃树嫁接实践。并指导学生在黄金叶扦插育苗过程中采穗、插条修剪、插条生根液处理、苗床整理、扦插、苗期管理与桃树嫁接过程中选砧木、选接穗、嫁接、苗期管理等环节操作实践，同时指导学生对植物进行浇水、施肥、病虫害防治等田间管理，并做好实践操作和数据记录，要求学生分析整个实践教学记录，通过各种实践记录数据、资料引导学生思考设计方案与实际工作之间存在的差异，让学生通过实践报告来客观的评价实践操作的结果，分析成功与失败的原因，找出存在的差距和问题，以及改进的措施。让其体会成功的喜悦和失败的沮丧，使学生全身心投入到实践活动中来，这样不仅让学生在实践教学学会植物营养繁殖方法，掌握嫁接、扦插操作技能，而且提高了学生的实践动手能力，寓教于乐，从而进一步激发学生学习生物学的兴趣。

总之，教学是一门艺术，虽有法有循，但教无定法。培养学生的生物学学习兴趣有很多方法，只要勤于思考，勇于探索，面对不同的学生，教师应密切联系学生的生活实际，采用灵活恰当的教学方法，有目的、有计划地引导学生能动地进行认知活动。让学生感受生物学的无穷的魅力，从所谓的枯燥无味中解放出来，进入到其乐无穷的生物学境地，生物学教学才能达到新的高度。