徐莲
种植是人类基本的生活活动,幼儿在种植活动中的学习即在生活中学习。幼儿园种植活动的开展为幼儿亲近自然、关爱生命、关注世界提供了支持,让幼儿在大自然中学习、游戏、陶冶情操,在亲身体验、直接操作中获得劳动及主动学习的能力,促进其各方面能力的发展。我园把种植活动纳入课程之中,通过改造校园绿化带,规划适宜的种植园地,使其成为幼儿园教育活动的有机组成部分,就如何站在幼儿本位的角度去开发和设计种植活动进行了深入的思考和探索。
我园教学楼是独栋建造,楼与楼之间有几处观赏带,通过勘察地形,我们选择将一处较大的景观带改造成了一块平坦的田地。有了这个“基础设施”,种植园地看起来像模像样了。家长义工帮忙将整块地划分成了14块规则的小田地,每块田之间铺上了踏脚的青石板,就这样中大班幼儿有了开展种植活动的场地。在此基础上教师带领幼儿在空地进行调查和设计,挖掘了多处可种植的角落,将种植园地遍布幼儿园。
1.立体种植——小空间大作为
为了让幼儿了解更多的植物种类以及植物的生长方式,我园从实际出发规划种植场地,通过区域化布置,改变平面化,突出立体化。在大面积的种植园地中,我们在田地与围墙之间搭建了架子,方便种植藤条植物。幼儿园还有一处紫藤架,我们也充分利用紫藤架下的区域空间,围着支撑藤架柱子的周围种植了一些爬藤植物。同时,将之前废弃的涂鸦区进行了改造,将篱笆钉在墙面上,并放置一些废旧饮料瓶制作的种植器皿,种上了一些小绿植。就这样,幼儿园种植的植物种类不断增多,種植的空间也发生了变化,吸引着幼儿在户外活动时经常驻足观察,测量写生。
2.走廊自然角——小天地大学问
幼儿园每个班级门口都有宽敞的阳台,这也是幼儿的种植地之一,师幼一起收集桌椅和各式材料,将阳台打造成一个个趣味盎然的自然景观区。一条条走廊铺上了绿色的仿草皮垫子,宛若一块生机勃勃的小草坪;一根水管横切成两半,悬挂在栏杆上,放上些水草,就成了饲养金鱼的生态区;用竹竿搭个架子,泡沫箱中种上丝瓜、黄瓜秧,几个月后就能收获满架果实。教师还会和幼儿一起在自然角创设水培、土培、沙培试验区,将室外不能或不便开展的活动带入自然角,如中班开展的化肥制造实验。同时因为自然角的环境可控,可以更好地支持幼儿在寒冷时节和雨天时候的自然探究,这个区域自然而然地成为了户外种植区的延伸,也是户外种植问题的解答场,在这里,幼儿就是这一方天地的小主人。
3.盘点角落——小制作大改造
为了让种植环境更具多样性,我们把“废物利用”发挥到了极致,在幼儿园一些角落搭建架子、摆放一些和家长共同收集来的缸、瓮等,师幼共同布置户外种植微景观区,幼儿把泡沫盒、旧轮胎、奶粉罐、塑料瓶子等废旧材料改造成漂亮的种植器皿,种植一些季节性观赏植物,居中一处错落有致地堆叠摆放,顿时这个微景观区充满了艺术感。有了这些点缀,幼儿园的角角落落呈现出生机勃勃的景象。这个做法改变了种植园地固定化、统一化的传统模式,既增加了种植面积,又点缀了环境,可谓一举两得。
1.自主选定种植内容
每次在种植前,教师都会安排一次谈话活动:小农庄里种什么?问题一抛出,幼儿想法很多。“老师,种萝卜!”“老师,种西瓜!”“种草莓!”“种玉米!”“种青菜!”“种花朵!”他们往往一下子就能道出了十几种想要种植的东西,教师面对幼儿提出的这么多品种,会先从土地面积引导他们思考,地很小,种植品种太多会带来什么问题,帮助幼儿缩小种植范围,比如:固定一个类型的作物,绿叶蔬菜类或爬藤植物等。如果大家的意见还不能统一,这时候,做张调查表就显得特别重要,先跟爸爸妈妈一起商量这个季节可以种哪些作物,该如何种植等。等调查结果出来,统计出最受幼儿欢迎的几种作物进行投票表决,这样一来幼儿的种植兴趣浓厚了,种植内容也明确了。
2.自由表征种植区域
确定了种植内容之后(一般每班会选择2—3个品种),幼儿在自己的计划书上用符号进行表征设计:本次种植了X种植物,需要将地分割成X块。有的幼儿将田地均匀地分成多块,有的规划利用爬藤植物留下的地面剩余空间种植其他蔬菜,有的还会根据田地上香樟树的位置,划分阴暗区和明亮区,在阴暗区可以种上耐阴植物,例如葱蒜、萝卜、生菜等,阳光直射区种上喜阳植物,例如向日葵、太阳花等。利用符号表征做好规划之后,就要亲自到田里进行划分,只见幼儿利用了鹅卵石、篱笆、废旧瓦片等材料做成分割线,在每块区域中插上自己制作的种植标记,一块块区分明显的种植地就准备好了。
3.合作参与种植管理
在种植前,教师可以帮助幼儿一起梳理种植经验,如:哪些植物是以播撒的方式播种,哪些需要挖坑等。种植活动中,充分放手让幼儿去尝试、去合作。如在种植花生时,幼儿要把握植物疏密,测量种植间距,要小心翼翼地保护种子或种苗,不论是经验的互补还是动作的配合,都是播种能否成功的关键,这就需要两人合作完成。两人往往一名幼儿选择挖坑,一名幼儿选择放种子或种苗,之后一起填埋小坑。在两名幼儿种好属于他们的秧苗之后,管理的任务也就落在了他们头上,发现小苗缺水,及时浇水,发现黄叶一起寻找解决措施,同伴的合作无间,让种植的过程变成幼儿相互学习、共同成长的美好时光。
1.社区实践填空白
仅靠幼儿园小块的种植场地是远远不够的,这时我们将目光看向了幼儿园的周边,这里有大块的农田、果园农家乐等丰富的种植资源。在日常的种植活动中,全园幼儿在固定的种植地里重复劳作,获得的劳动技能有限。而园门口大块农田正好可以填补我们园外种植场地的空白,大面积的场地可以满足一个年级组的劳作需求。夏种水稻,秋收水稻,冬种麦,春收麦,一年四季庄稼地里劳作忙。在这里幼儿可以体验耕田、插秧的乐趣,可以感受收割水稻、小麦的艰辛,可以去田里拾稻穗,可以跟农民伯伯请教种田经验等,真正感受学农、做农的乐趣,补足了在幼儿园种植活动中感受不到的劳作快乐。
2.生成课程筑发展
幼儿园的种植园地不仅具有观察、观赏等作用,更蕴含着丰富的课程内容。从选种到种植,从管理到收获,都蕴含着生动的课程。《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出:“教师要善于发现幼儿感兴趣的事物以及游戏,偶发事件中所隐含的教育价值,把握时机,积极引导。”我们从幼儿感兴趣的种植话题或现象中寻找主题来源,生成主题课程。如:大班班本主题“绿叶蔬菜”实施中生成了“菜叶上的小洞洞”探秘课程;中班班本主题“香甜大南瓜”生成了“南瓜房子”小剧场表演活动,幼儿合作搭建了一个精美的南瓜造型舞台,在舞台上自编自导南瓜历险记的故事;小班班本主题“果实的秘密”生成了多项个别化区域游戏活动,将植物的根、茎、叶、花、壳、皮、籽等清洁消毒,分类整理到班级活动区,幼儿根据自己的操作需要随时取用。我们生成的集体教学活动大多在种植园地开展,在教学过程中教师直面幼儿的发现,带着幼儿实地做研究,避免了生硬的知识灌输,还有家长助教的及时参与,更加丰富了生成活动的多样性。我们充分利用种植园地,建构了多彩的课程文化,发挥了种植活动特有的价值。
学前教育是终身学习的开端,我们的教育是要让幼儿有更多体验的机会,更多发出自我声音的空间。教师要随时站立一旁,放手幼儿前行,在种植活动中带领幼儿一起感受生命的力量,让那些鲜活的生命真正走进幼儿的心田,伴随他们成长。
(责任编辑:张 琳)