有机化学课程目标达成度评价体系实践

岳斌，常国华，尹卓忻(兰州城市学院城市环境学院，甘肃 兰州 730070)

0 引言

近年来成果导向教育(Outcome-based Education,OBE)理念逐渐推广引入高等教育专业建设和教学改革中，对我国的高等教育体系的完善和人才培养质量提高有着积极的引导作用[1-3]，它强调学生的特定学习产出，从“以教师为中心”转向“以学生为中心”[4]。课程为培养学生特定能力作出贡献，课程学习成为实现教育过程的手段而非目的[5-7]。课程教学作为高校教学活动最基本而重要的环节，其教学目标的制订、实施和达成是实现教学效果的重要保证。其中教学目标是所有课程教学活动的出发点，而在教学实施中所能达到的设计教学目标的程度是评价课堂教学质量、为教师提供教学反馈信息的手段[8]。通过合理评价课程目标达成情况，可以帮助专业及时了解课程目标、培养要求、教学内容、教学方法、评价方法等与学生知识结构和接受能力的匹配程度，保证课程教学质量；及时发现课程目标达成差的课程目标项，找出原因，促进课程教学持续改进，支持专业毕业要求的达成[9]。因此，课程教学目标达成度评价结果为教学活动的评价和再设计提供依据，也是评价学生相关能力达成的主要数据来源[10]。本文以有机化学课程为例，实践我校环境工程专业有机化学课程教学目标达成度评价体系，并根据评价结果，掌握该课程教学实施进展，寻找课程教学不足之处，确定改进方法，以期提高教学质量。

1 有机化学的课程教学目标

有机化学是为环境工程专业一年级学生开设的一门学科基础课程[11]，学生学习该课程后掌握各类有机化合物的命名、同分异构、结构特征、物理和化学性质、重要合成方法以及它们之间的相互关系；理解与环境相关的化合物的性质、来源及用途，能运用化合物官能团的性质，提出简单有机化合物的鉴别、分离、纯制方法与途径；掌握简单的有机结构理论，应用价键理论的基本概念理解典型有机化合物的基本结构。熟悉诱导效应和共轭效应，并能运用这些理论初步认识有机化合物结构与性质的关系，解释某些有机反应的问题；了解重要有机反应机理。理解取代反应、加成反应、自由基反应、消除反应、氧化还原反应等类型有机反应的反应原理、反应条件及其影响因素和应用范围；了解有机化学最新研究成果和科学研究方法；参与学科前沿、环境工程的讨论，浓厚学习兴趣，启迪学习智慧，感受学科发展；养成科学严谨、认真细致、实事求是的学风和创新精神；形成专业意识和职业道德；具有理论联系实际、分析问题和解决实际问题的能力；践行用有机化学的知识和理论认识，解决环境问题；树立珍惜资源、保护环境、拒绝污染的绿色环保理念。

2 有机化学课程教学目标达成度的评价体系

根据有机化学课程的教学目标，我们设计的考核内容包括“课堂讨论”“课后作业、亮考帮”“思维导图”“闭卷考试”等几个方面，分别给出每个方面考核所对应的课程目标及其权值分配，见表1。

从表1中可以得知，有机化学这门课程对人才培养有5项目标，每个目标的达成构成情况不尽相同，对于每种目标的考核是多方面的，不仅考虑到学生对于基础知识，基本技能，基本理论的掌握，更加注意到学生学习态度、精神和学习方法的应用，也注重教学过程中学生的综合表现，而并不仅仅以一次考试成绩论结果。

表1 课程目标考核方式及其权值分配

考核内容中通过“课堂讨论”来培养和考核学生学习及提问的能力，搜集和利用信息资源的能力，沟通、合作和表达的能力以及树立珍惜资源、保护环境、拒绝污染的绿色环保理念；通过“课后作业”培养和考核学生及时复习，独立思考，应用知识、概念和理论分析问题和解决环境问题的能力；通过“思维导图、亮考帮”培养和考核学生总结归纳，学习和反思的能力；“闭卷考试”培养和考核学生学习效果，综合掌握知识，独立解决问题的能力。与此同时制定了相应课程目标考核方式的评价标准，根据标准对每一次主观性作业完成的质量进行量化评价，这类作业会根据教学内容的需要安排多次，每次分值会在这类考核中占一定的成绩比例。这样的考核使得过程考核更精准，整体考核更贴合实际，考核更加客观，评价中还体现了对学生学习的主观能动性及学习态度的评价。比如：课程目标考核方式中“课堂讨论”的评价标准中，从学生在讨论的整个过程中的参与度、认真度、准备度及完成度上都给予了量化考核；在课程目标考核方式中“课后作业”的评价标准中，主要对于学生掌握有机化合物命名和结构，化学反应方程式的书写，分离提纯、鉴别有机化合物方法、目标物的合成路线等内容进行分层次、分程度的考核。对于课程目标考核方式中“闭卷考试”的评价标准会根据试卷参考答案及评分标准来进行考核核算。

总之，学生自学能力的培养一直是教学的重点，也是教学的难点[12]。通过课程目标的达成度分析，适时调整教学设计和模式，实现全面培养学生的自主学习能力、与人沟通合作能力、资料分析和归纳能力，以及充分调动学生查阅文献、归纳综合、创新开发等多方面的能力，增强分析问题和解决问题的能力等并在此基础上培养创新精神和团队精神[13]。

3 有机化学课程目标达成度的评价方法和结果

3.1 课程目标达成度的计算

某课程目标(毕业要求指标点)的单项达成度是指学生在该指标点考核项目得分的平均值与该指标点的考核项目满分值之比，如公式(1)所示：

课程目标达成度的计算式如公式(2)所示：

3.2 课程目标达成度结果

通过上述计算方法，对学生在本课程的不同课程目标进行达成度分析，结果如表2所示。

从表2中可知，课程目标1通过预设的“期末考试”和“课后作业”途径来进行学习任务和学习过程的观测，它主要考察学生对各类有机化合物的命名、同分异构、结构特征、物理和化学性质、分离提纯方法的掌握情况。通过计算可知其达成度为 0.78，表明大部分学生已经掌握了有机化合物命名，鉴别、物理性质、结构等相关知识，但是对于知识的掌握不够全面，理解不够深入，学习的理论知识不够扎实。课程目标2是反映学生利用价键理论、分子轨道理论、诱导效应和共轭效应等解释有机化合物结构与性质关系的能力，解释反应条件与反应现象的相互关系，达成度为0.72，说明学生的基本概念、基础理论、反应机理比较薄弱，基本理论理解不彻底，对于结构与性质之间的关系分析不够清楚，没能透彻的通过现象看到反应的本质；课程目标3的评价值比其他评价值都低，只有0.61。在课程目标3的考核环节中，完成反应方程式(期末考试第四大题)的得分非常低，除了评分标准严格外，也反映出学生在化学反应方程式的学习上欠努力，该记记背背的基础知识没有掌握，同时也反应出学生不能科学有效的记忆方程式，不善于总结和归纳，背诵的方法过于单一，需要加强与提高科学的理解和记忆方法；合成题(期末考试第六大题)的得分偏低，表明学生对化合物之间转化关系知识的掌握不够好，这也和学生缺乏大量化学反应方程式的储备有很大关系；课程目标4和课程目标5分别考核学生通过团队合作完成课堂讨论，自主学习，课后总结的能力，达成度均为 0.83，表明学生有较强的团队协作意识，较好的配合观念，但学习主动性一般，需要加强教学设计，增加授课模式的多元化，明确学习目的，强化学习动机，交流学习方法，提高学生学习兴趣。

表2 课程目标达成度结果

3.3 课程目标达成度情况分析及教学改进意见

分别将不同课程目标的个人成绩数据转换成课程目标达成度(指学生个人在该指标点考核项目得分与该指标点的考核项目满分值之比)，对一个班所有学生进行做图(以学生序号为横坐标，课程目标达成度为纵坐标)，得到不同课程目标的能力达成分布如图1所示。从图1中可以看出，有1名同学(占2.1%)课程目标1的能力没有达成，这表明，需要对个别学习有困难的学生进行单独指导和帮扶。

图1 课程目标1能力分布图

按照同样分析方法，分别对5个课程目标达成度情况进行掌握，并根据具体达成情况提出教学改进方案。一是教学内容的改进：减少反应机理的学习；增加反应方程式的学习及应用；增加与污水、固废密切相关的烃类物质的学习，如：羧酸衍生物、含氮化合物、含硫和含磷化合物、杂环化合物的课时量略增加，缩减饱和烃和不饱和烃的学习内容。二是教学方式的改进：有机化学知识体系的学习，不能全部一概而论的采用对分学习方法，其中相对容易的学习内容采取“对分易”的上课模式，学生在第一节课进行上一节课内容的学习分享与交流，教师在第二节课进行下一课内容知识框架的讲授，虽然也是课堂讨论与教师讲授相结合，但是这种形式属于隔堂讨论，学生有时间下去学习、组织交流，大大调动学生学习主观能动性。知识体系中难点和重点内容的学习，仍需课堂重点讲授，辅助学生对重要知识点和难点的深入理解与掌握，引导并帮助学生顺利完成学习任务。

4 有机化学课程目标达成度评价体系存在的不足及改进措施

课程目标达成度评价体系评价内容包括两个方面：一是课程目标达成情况定量评价法，通过对学生的考核结果进行分析，了解学生对课程知识点的掌握情况以及各项能力是否达到教学目标，学生获取知识和能力的多少可以直接考察教学目标的达成度[14]。二是课程目标达成情况定性评价法，包括问卷法、座谈交流法、专家评价法等，通过针对学生的问卷调查，获取学生对课程教学目标达成度的主观认识，思考同行专家对课程目标达成情况的评价与意见，及时总结并持续改进。

本次教学实践也进行了问卷调查，就学习问题原因、兴趣、适应性、自我认可度方面设置了问题：“在有机化学的学习，你目前在学习中遇到的问题是什么？”“你适应现在的上课方式吗？”“不能按时观看视频资料，提交单元作业及测试的原因是什么？”“对于目前学习有机化学的状态，自己对自己打几分？”，但是对于问卷调查结果仅仅作为教师了解学生学习状态和出现问题的一个途径，并未将其结果应用在目标达成度评价中。其次在定性评价法中，只做了学生评价，未做同行和专家的评价，评价的结果也未应用在课程目标达成度的核算中。基于以上原因，健全本课程目标达成度体系是当务之急，不仅要考虑数据带来的量化结果，还应结合问卷和评价来客观而全面的进行综合考察。除此之外，设计课程考核内容时，要围绕课程目标；在设计问卷调查时，也要针对课程目标提出问题。收集数据要及时，并把收集的重点放在学生课程学习情况以及对课程的反应上，因为这样才能随时为修正和改进教与学提供必要的信息与见解。

合理的教学目标达成度评价方法有助于促使师生明确学习中的角色定位，增强课程自主学习能力，并对课程的设计及进展过程动态反馈，发现课程教学薄弱之处，为课程持续改进指出方向。因此，不断实践与改进教学目标达成度评价体系是提高教学改革实践水平的重要途径。