处暑养生,重在敛肺气

2022-04-02 15:26
祝您健康·文摘版 2022年8期
关键词:辛味酸味西洋参

处暑是秋天的第二个节气。处暑的含义是夏天的暑热正式结束。在这个时候,人们会感到早晚开始有了凉意,真正意义上的秋天已经开始了。处暑时节,养生要注意以下几个方面。

起居:早睡早起

秋季,自然界的阳气由疏泄转向收敛,人们的起居作息也要进行相应的调整。《黄帝内经·素问》“四气调神大论”云:“秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴……”早睡,是为了顺应阳气的收敛;早起,是为了使肺气得以舒展,以防收敛太过,郁结成疾。

衣着:酌情增减

初秋时节,早晚凉、中午热,有的时候天气还会变化无常,时有秋雨骤至而雨后气温偏低。因此,体弱的老年人和儿童最好准备一件外套,根据气温变化随时增减。平素身体健康的人可以在初秋时节适当“秋冻”,以提高机体对外界气候的适应能力。

运动:登高远足

初秋时节适合运动、锻炼,建议根据个人具体情况选择不同的锻炼项目。对于身体健康的人来说,不论是登山还是远行,都可以在优美的景色中锻炼身体、陶冶情操。

饮食:减辛增酸

进入秋季后,肺气宜收不宜散。酸味收敛补肺,辛味发散泻肺。饮食方面应尽量少食葱、姜等辛味之品。同时,可以适当增加一些酸味的水果、蔬菜的食用量。饮食方面,推荐两款药膳:

加减生脉饮取西洋参、麦冬、五味子三味药材用水煎后,代茶饮。此方原本用于治疗因气阴两伤而出现的体倦乏力、少气懒言等。但作为处暑时节的日常养生保健茶饮使用时,将其中的人参改为西洋参,减轻了补肺气的作用,而增强了清热养阴的作用,更符合夏末秋初的气候特点。另外,麦冬养阴润肺,五味子敛肺止汗。三药合用,可以益气敛肺、防燥滋阴,适合大部分人在初秋时饮用。

梨冬茶取梨、麦冬、绿茶三种食材,用水煎煮梨块、梨皮、麦冬后,取水泡茶饮用。梨冬茶具有生津润燥、清热化痰的功效。梨冬茶可用于缓解因热病伤津导致的肺燥咳嗽症状,缓解因养生不当导致的热邪入里伤肺而出现的咳嗽症状。平素脾胃虚寒的人可以将绿茶换成乌龙茶或花茶。如果咳嗽日久,亦可加入一些乌梅来敛肺止咳。

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