谈初中化学实验教学策略

张英

【摘要】实验教学要取得良好的效果需要有正确的教学方法引导，让学生在兴趣的驱使下收获知识，创造趣味性实验课堂，感受学习化学的乐趣，由知识的被动接受者转化成知识的主动探索者。通过趣味实验，培养学生的多向性思维能力，唤醒学生的主体意识，让学生感知化学知识的形成过程，激发学生学习化学的兴趣，进而能够更加积极地配合学习。

【关键词】初中化学；实验教学；现状；思考；策略

【中图分类号】G633.8【文献标志码】A【文章编号】1004—0463（2022）05—0108—04

传统的化学实验课堂中，教师更注重学生对理论知识的学习，希望学生可以在此期间丰富自己的化学知识储备，提高他们的化学水平。但是，教师忽略了一个问题，即化学是一门自然类学科，其中涉及大量需要通过实验才能够证实的知识点。为此，教师须重视实验教学，为了更好地调动学生的积极性，还会搜集一些趣味实验以提高学生的化学实践能力。

1.忽视实验教学的重要性。化学是一门以实验为基础的科学，许多知识都是通过实验来进行深入探究与学习。越来越多的初中化学教师认识到了利用实验开展教学的重要性，他们开始对如何进行实验教学进行探究。即便如此，很多教师依然在教学过程中按照课本上的实验过程进行实验，从而使学生不能真正地理解实验教学的内涵，不仅在化学课堂中没能发挥出实验教学的价值和意义，而且浪费教学资源。

2.忽视趣味实验的价值性。在化学实验教学中，他们习惯通过演示的方式进行教学，这样虽然可以让学生非常直观地看到实验过程以及一些化学反应中的现象，但是在此期间学生并没有任何的参与感[1]。实际操作经验的缺少对于学生们来说是无法学习到有用的知识，这就导致即便教师在利用实验开展教学，也无法将它的价值最大化地发挥出来。例如，在化学实验中闻气味的时候需要用手将少量气体扇动去了解气味的特性，然而在实际操作中就会发现，大多数情况下学生们都是直接用鼻子去闻，如果是有害气体，会对学生造成极大的身体伤害。然而这些知识只有在实践中才能养成良好的习惯。

3.忽视实验教学中学生的主观能动性。我们还发现很多学生对化学内容并不感兴趣，在实验课堂中很少与教师进行互动，这种情况就导致整个课堂氛围过于单调，难以达到提高教学质量的目的。所以，从这一角度来看，当前的初中化学课堂在利用实验教学时，并不是很顺利。因此，就需要教师在上课之前做好准备。例如，在学习氢气在氧气中燃烧的实验时，教师可以先让学生思考在生活中看见的火焰是什么颜色的，大家都想到是红色，还有个别学生会说焰心是蓝色的。教师由这个知识点可以设置一个悬念，火焰可以是单一颜色的存在，还可以有其他的颜色，然后教师将纯净的氢气燃烧，让学生亲眼看见化学的神奇之处，激发学生对化学实验的兴趣，而兴趣是提升学生主观能动性的重要因素。

新時代背景下教师逐渐认识到了传统教学方法的弊端，他们开始重视学生在课堂中的主体地位，并希望可以从更全面的角度出发，促进学生全面发展。为此，教师应重视趣味教学理念，希望可以让学生喜欢上化学，并积极地投入到课堂中来。因为，初中阶段的学生大多都比较叛逆，在学习知识的时候比较情绪化，遇到自己喜欢的课程会非常积极地参与其中，但是遇到不太喜欢的课程时，他们就会产生比较强的抵触情绪。而从趣味实验的角度出发，引导学生学习化学，不仅能够减少学生的学习压力，还能够让学生在学习知识的过程中发现实验的魅力，改变学习化学的态度。所以，初中化学教师在教学的时候，一定要增加化学实验的趣味性。除此之外，在思考分析过程中，教师还可以从生活的角度出发，分析学生对于一些生活化内容的学习态度[2]。了解发现，初中学生在面对自己比较熟悉的内容时，他们会更愿意投入其中。为此，教师在寻找合适的教学策略时可以从这一角度出发进行考虑，在对实验教学过程进行设计的时候，也可以从生活的角度出发，让学生知道化学对我们生活的影响，这样能够更好地激发学生的学习兴趣。

例如，在“粗盐中难溶性杂质的去除”一课的教学中，这个实验的过滤操作对处于农村地区学校的学生来说并不陌生，在他们的生活中难溶性杂质的去除比较常见，这个实验从化学生活化的角度出发，使学生在日常生活中体会化学的作用，面对自己熟悉的生活场景和课本知识的有机结合，他们会更加全身心地投入到实验中，所以学生在实验中出现意外错误时，他们会主动思考问题的所在。如，学生过滤食盐水时，滤液的颜色较深，应该从哪几个方面考虑？学生通过滤纸是否贴紧漏斗内壁，滤纸边缘是否低于漏斗边缘，滤液边缘是否低于滤纸边缘……在逐一排查原因的过程中，不但提高了学生思维的严谨性，还提高了他们的实验探究能力，更加能凸显出学生发自内心的求知欲望，同时也体现了学生的主体地位。

1.观看化学实验现象，激发兴趣。教师要想充分发挥实验的价值，就应该吸引学生的注意力，激发学生的学习兴趣。但是如何让学生愿意学习，还需要教师对此进行分析，首先要根据自己的教学经验进行简单的总结，通过了解会发现，大部分学生并不喜欢单纯根据教师的指导学习，他们更喜欢自主探究一些知识点。针对此种情况，教师改变以往演示实验的方式，可以提前搜集大量相关的资料，让学生通过视频观看化学实验产生的各种不同的现象，增强动感，提高实验效果。然后在演示的时候，让学生更直观地了解化学实验会出现的反应，从而增强学生的主动参与意识。这样学生会发现化学这门学科的魅力，甚至还可以培养学生的科学精神，方便之后的教学高效开展。在这种教学氛围中，学生会更积极地参与其中，有助于推动学生全面发展。

例如，以“氧气的制取和性质”为例，这部分内容是初中阶段非常重要的一部分。在课堂教学时，教师可以先从教材出发，让学生充分了解与氧气制取相关的理论知识，并且还要给予学生足够的讨论时间，让他们自己去消化这些内容。在讨论的时候，他们会说出自己的问题，并且会想办法解决。比如，制取氧气时的步骤，制取过程中会剩余什么物质，试管口为什么塞上棉花，伸入试管的导管为什么不能太长等。当学生讨论结束后，教师可以利用多媒体来播放自己提前准备的视频，让学生通过视频了解化学实验在反应过程中出现的现象。比如，为了验证所取得的气体是氧气，用五颜六色的气球收集气体，然后将其用于各种不同的测试中。如燃烧、二氧化碳和氧气的对比实验等。这样既可以让学生感受到实验的趣味性，还能够为之后的教学打好基础。

2.动手操作化学实验，加深印象。实验教学不能只停留在口头上，还应该为学生提供实践的机会，让他们通过最直接的实验操作，感受和认识不同的实验内容。在这个过程中，学生的综合能力得到进一步的提高。但是，如何有效地让学生进行实际操作，还需要教师对此进行分析。本次我们探究的是趣味实验，教师应该在让学生自己动手操作之前设计一些有趣的内容，这样才能达到预期的目标。一般的趣味实验就是让学生从实验本身去感受乐趣，学生如果不喜欢化学的话，就很难投入进去，所以存在一定的片面性[3]。通过进一步分析发现，教师可以从学生本身出发去增加实验的趣味性。初中对于每一个学生来说都是非常重要的，这一时期他们会简单地看待问题，还具有非常强的好胜心。教师让他们通过实际操作进行比赛，这样整个实验氛围都会发生变化，所有学生都会打起一百分的精神积极配合自己的组员完成实验。每个学生在这样的比赛中，都会想要发挥自己的价值，所以他们会互相协作，共同学习到很多知识。

例如，以“常见的金属性质”为例，为了让学生们了解不同金属的性质，教师需要通过不同的实验来引导学生，让他们从中发现不同金属在遇到酸或者碱时的反应，以及反应速度，等等。如果直接告诉学生不同的金属会有什么样的反应，常见的金属是什么性质，这就会使化学教学变得枯燥，学生也只能通过记忆、背诵等方式掌握知识，这是非常不可取的。教师可以先通过演示实验告诉学生了解性质需要完成的实验步骤，让他们充分认识金属钠、铁、铜等金属，然后为他们准备硫酸铜溶液、稀盐酸溶液、氯化铜等实验材料。准备好材料后，就可以让学生自己去结队，并进行比赛，最后互相交流成果。通过此种方式了解金属的性质，学生会获得成就感，并且会更愿意投入其中。

3.结合生活中的化学，提高实践能力。通过了解我们发现，一些化学教师在进行课堂教学的时候，他们没有融入生活方面的内容，反而只是从教材的角度出发，为如何提高学生的成绩而苦恼。所使用的方法也会比较单调，这就使得学生们无法感受到这门学科的价值[4]。但在趣味实验教学理念下，教师的想法会发生变化，他们会逐渐发现自己教学期间存在的弊端，还会改变自己以前的教育理念，甚至会主动寻找其他元素，拓展实验教学内容。其中被使用比较多的便是生活化理念，将生活和化学实验融合在一起，学生在家中也有机会完成化学实验。在这样的过程中，学生会非常愿意参与进去。他们通过自己的努力，运用一些常见的生活用品完成实验之后，会提高实践能力。与此同时，还可以提高对化学学习的兴趣，可以更深入地掌握其中的知识。

例如，在课堂上对酸和碱相关的知识进行教学时，学生会对酸碱中和有一个大概了解，但是对于如何中和，会发生什么样的反应还是不太明白。为了让学生了解得更全面，教师会在学校选用一些溶液进行实验，这些溶液都是化学课堂中比较常见的，比如，高锰酸钾、氢氧化钠，等等。通过此种实验并不能调动他们的参与积极性，为此，教师需要对教学方法进行调整，从学生常见的事物入手。比如“蒸馒头”，将和好的面发酵之后会出现一些酸味，如果直接蒸馒头，馒头也会比较酸。但是，我们平时吃的馒头并没有这种味道。教师可以让学生想一想，为什么馒头没有酸味？一开始他们并没有头绪，但是将问题和所学的酸碱中和联系到一起时，他们就会想起面团中会放碱，即碳酸钠和碳酸氢钠。为了加强学生的了解，教师可以直接让学生回家之后自己尝试进行实验。在制作馒头的过程中完成化学实验，学生也会充分感受到其中的乐趣。

4.引导学生自主探究，培养学生综合能力。在当前教育背景下，教师在开展教育工作的时候，不仅要让学生学会知识，还要让学生学会如何学习。只有学生自己掌握了正确的学习方法，才能够真正得到发展。这样学生就会在实验过程中自己去探索化学知识，在探索的过程中，不仅能够学到知识，还能够实现创新发展。特别是在初中化学教学期间，因為学生接触化学这门学科没多久，他们对化学还有很多好奇心，再加上他们已具有一定的知识储备，所以只要学生愿意探究，他们就能够在此期间有所收获。

例如，在对酸碱中和这部分内容进行趣味实验教学的时候，大部分学生都会按照教师布置的任务回家尝试蒸馒头，并在这个过程中去观察和了解怎样实现酸碱中和。这种生活化的趣味实验，充分调动了学生的参与积极性，一些能力较强的学生在了解了其中的原理后，便开始对家中的其他酸性事物进行研究。其中有同学发现，食醋可以清除茶壶当中的一些污垢，通过了解发现是因为水垢中含有钙镁离子和酸根离子，而食醋当中富含乙酸，两者之间可以发生反应，从而发生了神奇的“一幕”。通过此种方式学到新的化学知识，他们会更愿意从生活中去发现化学，并且在学习其他知识的过程中，也会非常积极地参与其中，从而培养自身的综合能力。

综上所述，趣味实验是推动初中化学教育开展的重要方式，但是想要充分发挥它的价值，教师依然需要从不同的角度去分析。首先，从当前初中化学实验教学的现状出发，不仅要了解化学知识，还要了解初中生的学习特点，以此来设计和改装实验，从而调动学生由原来的不爱学习转化为积极主动参与学习，由直观观看转变为自己动手做实验。其次，化学来源于生活，教师可以从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情境和社会实践中感受化学，可以将实验与生活实际相结合，使化学知识生活化，以此来加深学生对化学知识的理解，从而达到教学效果的提高。最后，找到合适的方法开展与实验相关的教学工作，这样才能够充分达到预期，才能够让学生在有趣的化学实验中学习到更多的知识，提高他们的化学水平。

[1]陆竞.互联网时代初中化学校本家庭趣味实验课程的开发与实践[J].数理化解题研究，2020（02）：84-85.

[2]常高鹏.浅谈趣味化学实验在初中教学中的应用策略[J].天天爱科学（教育前沿），2020（01）：40.

[3]石福伟.探析趣味化学实验在九年级化学教学中的应用[J].新课程（下），2019（12）：69.

[4]陈永刚.趣味化学实验在初中化学教学中的应用研究[J].中学课程辅导（教师通讯），2019（24）：69.

编辑：张昀