大教材观背景下高职商务英语教材的整合使用

摘 要：教材是不断发展和完善的。信息化和数字化趋势下，高职商务英语教材资源丰富多样。教师应树立大教材观，灵活整合教材各单元内部、各单元之间、教材与教材之间，以及教材与课外教学资源之间的内容，更好地发挥教材资源的作用。本文以高职商务英语教材为例，探讨教材整合的必要性及策略方法，为高职商务英语教材整合提供一些建议，旨在提高教学效果，促进教学多维目标的实现。

关键词：教材整合;商务英语;大教材观

作者简介：周倩倩（1989-），女，四川成都人，四川商务职业学院，硕士，研究方向：外语教学理论与实践。

一、引言

教材是教师教学和学生学习过程中必不可少的媒介和资源载体。习近平总书记提出，人才培养体系涉及学科体系、教学体系、教材体系、管理体系等，而贯通其中的是思想政治工作体系。其中的教材，教育部高教司吴岩司长认为，在某种意义上是五大体系中的短板。“教学改革，改到深处是课程，改到痛处是教师，改到实处是教材。”教材需要不断探索、发展和完善。随着信息时代的发展，课程教学不再只局限于课本教材，一切可指导学生学习的教学资源都可纳入教材范围。对于专门用途和实用为主的高职商务英语课程来说，在教学过程中树立大教材观、整合使用教材尤为重要。

二、大教材观和教材整合

教材是高职学生学习商务英语的主要媒介和工具，是商务英语语言输入的主要来源。教材，狭义而言是指教科书，即“课本”，是“根据学科教学大纲或课程标准编制的、系统反映学科内容的教学用书，是课程标准的具体化”。广义上来说还包括教师指导学生学习的一切教学资源，包括“各类指导书和补充读物;工具书、挂图、图表和其他教学辅助用具，教学程序软件包;幻灯片、电影片、录像磁盘等。”整体而言，教材始终围绕学科而存在。

随着信息时代的快速发展，教材也在持续发展，载体和内容逐渐多样化，大教材概念应运而生。大教材定义的涵盖范畴比教材的定义范畴要广得多。教材不仅仅是可读物，而是兼可听（音频内容）、可视（视频内容）、可练（习题或网络模拟操作内容）、可互动（交流板块）的物品和平台。

在大教材观背景下，高职商务英语的教学媒介和工具不再只局限于课本教材，而更需注重信息化条件下的教材信息资源建设。在教学中，教师需整合课本、各类教学辅助用具、线上数字课程、配套教学课件和电子教案、配套手机App、网络学习平台等各类教学资源，以教材为基础，依据课程标准对既定的教材内容进行适度增删、调整和加工，合理选用和开发其他教学材料，从而使之更好地适应具体的教育教学情景和学生的学习需求，实现对大教材的整合。

三、高职商务英语教材整合的必要性

商务英语作为专门用途英语，是国际商务环境中应用的英语，有着很强的实用性。长期以来，“教材内容基本成了课堂教学的唯一目的和目标，完成多少教材就等同于完成了多少教学任务”，造成教师教学按部就班，学生商务英语语言输入有限，语言技能和文化实践更是远远不够。然而在教学过程中，“教师并非被动地传授教材内容，而是在领会教材设计者意图的基础上，在教材和教学情境之间进行协调，谋求教材和教师、学生、情境的互相适应”，对大教材的有效整合和利用才能有助于课堂教学多维目标的实现。

《高等学校课程思政建设指导纲要》指出：“深入挖掘各类课程和教学方式中蕴含的思想政治教育资源，高校课程思政要融入课堂教学建设，落实到课程目标设计、教学大纲修订、教材编审选用、教案课件编写各方面。”最新版高等职业教育专科英语课程标准（2021年版）提出“高等职业教育专科阶段的英语学科核心素养主要包括职场涉外沟通、多元文化交流、语言思维提升和自主学习完善四个方面。”可以看出，高职商务英语专业人才培养目标除了培养学生具备较强的商务英语应用能力、熟悉国际商务行业领域的基本理论知识与业务流程外，还应具备良好的思想道德素质、职业素养、文化素质和心理素质，以及自主学习能力素质等。这些核心素养和思政培育在商务英语课本教材中多为隐性教学内容，需要教师去挖掘，深度开发课本教材外的其他各类教学资源，灵活使用各类教学平台，促进教学内容的整合、教学策略的整合、商务英语新旧知识的整合以及多维目标的整合，最终培育出符合四大学科核心素养的复合型商务英语人才。

四、高职商务英语教材整合的策略和方法

高职商务英语教材根据课程设置，包含商务英语口语、听力、写作、翻译、商务英语视听说、国际贸易实务、外贸英语实务、跨境电商实务、单证实务、商务函電等种类。这些教材之中很多具有相配套的电子课件、音视频、单据实例、线上数字课程、手机App等丰富的教学资源和信息化资源。同时，教材各单元内部、各单元之间以及教材之间的知识内容皆有相连之处。因此在教学过程中，教师应有意识地树立大教材观，整合教材单元内部各版块、各单元之间，各教材之间，教材与课外教学资源之间的内容，整合教学方法和策略，更好地实现商务英语知识传授、商务技能训练、思政渗透以及学生自主学习能力的培养。

（一）教材单元内部整合

高职商务英语教材内容多以单元主题形式呈现，单元内部常设有不同板块。以《新视野商务英语视听说》（第三版）教材为例，教材以单元模块主题形式编写，每单元由7个板块组成：Warm-up、Listening Practice、Language Focus A、Video 1、Language Focus B、Video 2、Business Culture。每个版块内设有一至两个相关任务，来进行商务交际技巧与语言知识学习及实践。如每单元的教学皆按照固定的7个板块顺序进行，则知识的学习与技能训练是零散的，不利于学生知识体系的建构及课程多维目标的实现。这就需要教师根据单元主题，以支架式教学方式，对单元内容进行打散、重组、整合，更有条理地进行教学和技能训练。

以上册Unit 1 “Job Interviews”为例，围绕工作面试主题，按照支架式教学方式，将单元内容划分成三个大板块：面试前、面试中、面试后。接着对单元各版块内部的任务练习进行打散和重组，放在不同的板块中进行。重组后教学安排为面试前包含Warm-up， Business Culture、Listening Practice Task 2、Video 2 Resume，进行面试礼节、面试技巧、面试类型及简历的介绍与学习;面试中教学顺序为Language Focus A Follow-up Practice 1、Listening Practice Task 1、Language Focus A Follow-up Practice 2、Language Focus B Follow-up Practice 1、Video 1 & Video 2、Language Focus B Follow-up Practice 2，对面试的流程（开场、问答、结束）一一进行学习与训练;面试后主要为课外材料学习，使学生了解面试后需与用人单位保持联系，可发送邮件表示感谢。这样，学生对工作面试前后需做的准备、注意事项以及面试中的流程礼节更易建立清晰的知识框架与体系。

（二）教材单元之间整合

除了进行教材单元内各版块的重组和整合，教材单元之间也应挖掘各自之间的联系，使知识学习形成完整的体系。以《世纪商务英语外贸英语实务》（第三版）为例，教材包含15个单元，围绕外贸交易展开。在进行教学时，可根据教材编写的模块设计，对各单元进行归纳以及教学顺序的合理调整。根据教材编写模块设计，教材共分为三大模块：国际贸易的相关概念、合同磋商的基本步骤和合同条款编写、合同履行过程中的相关活动及注意事项。根据各单元内容，教学顺序可调整为：国家贸易相关概念介绍包括Unit 1 “International Trade”和Unit 15 “Trade Forms”，对国际贸易概念及贸易形式进行学习;合同条款主要为Unit 2-Unit 8单元的教学，包括品名品质条款、数量条款、包装条款、价格条款、运输条款、保险条款、支付条款、出入境检验检疫条款、索赔条款、不可控抗力条款和仲裁条款;合同履行模块主要为Unit 9-Unit 14，为催证审证和改证、报验报关、货运安排、保险办理、制单结汇和争议处理的学习。在进行各单元教学过程中，使学生明确整体知识框架与体系，明确所学单元所处模块及前后联系与流程，更易于学生外贸知识的建构。

（三）教材与教材之间整合

高职商务英语教材之间知识的重叠及互补，需要教师有意识地进行教材与教材之间的横向整合，对教材内容进行合理取舍、删减和调整。如《新视野商务英语视听说》（第三版）下册教材，十个单元内容为具体的经济贸易知识和商务实务案例。在进行教学时，与同时期学生学习的《世纪商务英语外贸英语实务》（第三版）以及《国际贸易实务》（第二版）课程教材知识有重叠部分，教师可根据课程教学目标及教学重难点，对教材内容进行合理的取舍、删减和调整。因下册内容的教学以外贸交易为重点，可以国际贸易流程为主线进行串联，教学内容经取舍后可主要为Unit 2 “Trade Fairs”、Unit 3 “Making Enquiries”、Unit 4 “Negotiating Prices”、Unit 5 “Placing an Order”、Unit 8 “Complaints and Claims”。在有限的课时内对重点单元进行详细讲授与训练，其他单元作自学或穿插教学安排。同时，可根据同类型教材内容对单元内容进行补充和完善，使学生学习到系统全面的知识与技能。

（四）教材与课外教学资源之间整合

除了教材内部与教材之间的整合，教材与课外教学资源之间的整合也同样重要。信息化和数字化的课外教学资源，对满足学生个性化学习、培养学生自主学习能力有着重要作用。以《新视野商务英语视听说》（第三版）上册为例，教材配有的外研随身学职教版App，可让学生利用碎片化时间进行英语学习，听课文、看视频、练口语。其中每个单元的Speaking板块，学生可选角色进行人机对话，最终获得的分数及标注会直观反映出口语发音、语调及断句中存在的问题。教学过程中，将App的学习情况纳入课程考核范围，有助于学生加深教材语言知识的学习与技能训练，同时也极大促进学生英语学习的兴趣与动力，有助于学生自主学习习惯的养成。

另外，教师也应时刻关注和总结教育教学动态、国家时事政治，以及其他教育教学工作現状，及时与教材教学内容进行整合，带给学生最新的学科知识，引导学生关注时政，引发学生独立思考。如在进行《新视野商务英语视听说》（第三版）上册Unit 2 “Jobs and Interviews”中Business Culture板块的职业道德教学时，结合正在进行的高年级学生跟岗实习岗位情况、学生实习状态、实习过程中出现的问题等情况进行案例讲解，更直观有效地引发学生对商务英语专业就业的思考，使学生更为真实地体验到职业道德素质在职场工作中的重要性，更有利于思政教育目标的实现。

五、结语

教材应为教师教学的工具，而不是教学的核心。教学应为“用教材教”，而不是“教教材”。在高职商务英语教学过程中，教师在大教材观念下灵活机动地整合使用教材，激活学生思维，始终以学生为中心，才能更好地发挥教材资源的作用，提高教学效果，更有助于学生主动构建知识体系，培养思想道德及职业素养，提高自主学习能力。

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