基于女性消费者视角的女性主题酒店发展分析

唐玉兔，夏汉军

（1.湖南文理学院 地理科学与旅游学院，湖南 常德 415000；2.莱西姆大学 研究生院，八打雁 4200，菲律宾）

一、引言

女性主题酒店是为女性顾客提供服务，满足女性顾客需求的一类酒店。自1984年美国纽约的摩根精品女性酒店开办以来，得到较为强烈的市场反响。中国于21世纪初出现过不少以女性为主题而开发的酒店及其产品，如厦门艾美酒店、杭州黄龙饭店、亚龙湾铂尔曼度假酒店等。然而，随着时间的推移、市场的考验等原因，许多创立过女性楼层的酒店或专门的女性酒店不得不撤销相关客房，能真正做到为女性提供专属服务，不为迎合大众市场而进行盲目开发的酒店已所剩不多①。

女性主题酒店作为精品酒店市场细分下的成果，有着特殊的客源群体——女性，对于酒店而言，女性消费者到底有哪些需求？酒店管理者该如何设计开发酒店及其产品？诸多问题有赖于这类精品酒店通过多方面了解女性消费者和目标市场的核心诉求，进而设计开发酒店及其产品，打造女性消费者真正需要的酒店。本文基于女性主题酒店的发展背景及现状分析，开展女性主题酒店的问卷调查，从认知和需求等视角分析女性主题酒店的制约因素，并提出相应的发展对策，为女性主题酒店的发展提供参考。

二、女性主题酒店的发展现状

（一）女性主题酒店的发展背景

女性旅游市场持续增长。随着全球经济的发展，每年出游的人数在大规模上涨。就女性市场而言，20世纪80年代的学者统计表明女性顾客的商务差旅费每年高达230亿美元，其中住宿费就有100亿。2018年的《中国妇女报》指出女性出游度假出现常态化趋势，89.4%的女性外出旅游。调查显示一个人住酒店时，女性比男性更舍得花钱，倾向于入住档次更高的酒店，女性选择4星、5星酒店的比例高达38.5%②。

“她经济”带来“她消费”浪潮。著名经济学家史清琪提出了“女性经济”，即围绕女性群体展开的一系列消费行为与经济现象的“她经济”。中国近3/4的家庭理财由女性管控，女性对于家庭消费支出具有很强的决策力。超过半数的女性收入水平与配偶相当，甚至高于配偶，说明女性开始经济独立且自主，女性客户在酒店的占比约40%③。随着女性经济和地位的提升，女性有着非理性消费的特点，其旺盛的消费需求与消费能力对消费潮流的影响也越来越清晰，各界从女性视角来确定消费人群、研制开发新产品的商家如雨后春笋般出现。对于企业而言，女性经济现象要求企业必须更加深入地进行市场细分，特别是针对女性消费者提供更具个性化、人性化的商品和服务，更好地促进消费。

（二）女性主题酒店的发展历程

国外女士楼层的出现始于20世纪30年代，受第一次女权主义运动宣扬男女平等的思想影响，1923年开业的纽约阿莱顿酒店首次推出女性专属客房，随即引起了职业女士们的强烈关注，在尚未竣工的情况下客房就已被预订完，带动了当地酒店女士楼层的发展。20世纪60、70年代，第二次女权主义运动使女性的社会地位日渐提高，把女性作为“弱者”形象保护起来的酒店女士楼层受到女权主义者的抨击，随后逐渐淡出酒店舞台。

国外摩根精品女性酒店利用灯光、舞美等元素将浓烈的夜店和女性风格融入酒店，被称为“精品酒店之父”。随着希尔顿和皇冠假日两个酒店的女性楼层受到良好的市场反响后，其他酒店也纷纷跟随，如工作人员也全为女性的卢坦饭店正式开业。女性饭店是在西方饭店客源市场高度细分的过程中出现的，采取有针对性的营销策略和先进的管理理念，获得了快速的发展。

近年来，国内中高端酒店市场备受热捧，酒店的发展与女性经济的发展密切相关，加之频发的女性安全事件，使得女性专属楼层再次引起人们的关注。厦门艾美酒店的女性楼层专门配备了女性服务人员和女性安保人员，还可根据客人要求安排女性管家随身照料。杭州黄龙饭店基于女性顾客安全的考虑，设置了“只准女性进入”的标准。希岸酒店是业内首个针对女性市场开发的酒店品牌，酒店产品根据精准市场定位分成独具特色的三个梯度。

总体而言，女性主题酒店一般定位为中高端，但更侧重于中端，为女性服务逐渐由房间特征向楼层特征、酒店特征扩散，对女性市场的不断细分是更好服务消费者的关键④。然而国内对女性市场的细分程度尚浅，层次性与多样性不够丰富，集团品牌化的女性主题酒店较少，酒店在女性市场还留有很大空白。

三、女性主题酒店的问卷调查与分析

本文针对女性消费者对女性主题酒店的认知和需求开展问卷调查，以年龄为因变量，采用交叉分析法来说明女性主题酒店发展的制约因素。通过现场采访、网络咨询等方式，共收回有效问卷170份，其中22岁以下93人，23—35岁58人，36—55岁17人，56岁及以上2人。

（一）对女性主题酒店的认知分析

在问卷中，针对不同年龄层次女性对女性主题酒店的认知进行了细分。22岁以下女性“听说过但不了解”的占比最大，为51.61%。这是由于22岁以下的女性基本处在刚步入社会，社会经验不多，但能接触到相关信息的途径却很多，出于猎奇心理查看过相关信息不足为奇。选择“一般了解”的女性年龄多在23—35岁、36—55岁，占比分别为32.76%和35.29%。选择“非常了解”的女性年龄在36—55岁，占比为17.65%。56岁及以上女性调查的样本仅有2个，且都选择“一般了解”。总体上，36—55岁的女性较为了解女性主题酒店的主要原因是该年龄层次的女性大都社会阅历丰富，外出住宿经验比较多。在选择“非常了解”和“一般了解”的46位调查者中，继续开展对女性主题酒店服务是否满意的调查。结果表明39.13%的女性对酒店的服务是满意的，也有相同占比的女性觉得一般，很不满意的女性占比为2.17%，在酒店可能遇到了非常难以理解的事情。15.22%的女性对酒店的服务很满意，说明女性主题酒店还是有较好的一面。

在女性消费者对女性主题酒店第一反应的调查中，34.12%的女性在听到女性主题酒店后的第一反应是其相比普通酒店更加注重女性住客的隐私和安全，并能带来安全感和归属感；其次是27.65%的女性认为女性主题酒店注重对女性的尊重和人文关怀，这说明大部分女性不管是在了解入住过或并无此种经历的情况下，都是把安全与隐私作为考量女性主题酒店的第一标准⑤。然而也有1.76%的女性并不理解女性主题酒店的存在，认为这是一种性别歧视，不愿意因为自己是女性而被当作特殊群体来对待。

（二）对女性主题酒店的需求分析

通过对问卷调查的分析以及文献的梳理，得出女性对于女性主题酒店的需求主要表现在安全、便捷、消费和情感等方面。

1.安全需求。从问卷中女性对酒店的发展建议可以看出，提及最多的关键词是“安全”和“私密”。说明不管女性主题酒店如何，女性在外出入住酒店时总会对酒店是否安全和私密感到焦虑⑥。她们认为，品牌声誉好的酒店相比普通酒店，不仅服务设施设备会比较完善，而且安保措施做得更全面，这也让女性住得更舒心。

2.便捷需求。36—55岁单身女性的商务旅行最为频繁，且多数时候是独自入住，在安全能得到保障的情况下，他们选择酒店时还会考虑地理位置不偏僻、交通便利、环境舒适、满足商务办公需求等诸多必要因素。除商务女性外，也有不少女性组团出游。在问卷的建议中提及闺蜜活动丰富、出入酒店较麻烦、酒店内无相应服务等，当前大多数酒店无法满足该需求。因此，希望专门设置配套的硬件及服务，如能开设一些美容美发课堂及店铺、文娱健康中心、房间内能放置鲜花和香氛等。

3.消费需求。在问卷中设置了“300元以下”“301—500元”、“501—700元”和“701元以上”4种消费层次。22岁以下的女性大多还没有工作收入，有超过半数选择“300元以下”，随着价格的升高所占的比例也逐渐下降，体现出了没有经济实力的女性在选择入住房价时抱着以低价格就能入住酒店的心理。23—35岁女性也如22岁以下女性的选择趋势一样，但选择“501—700元”的比例略有提升，相对于价格而言更看重酒店的硬件及服务。36—55岁女性选择“301—500元”的占比为64.71%，该年龄层次的女性大多有着良好的经济基础，希望自己在价格稍提升的基础上能享受更好的入住环境和服务质量，即享受最高性价比。

从购买酒店产品的原因看，有42.94%的女性会因为酒店产品时尚新颖而去购买，虽然从未体验过，但愿意紧跟时尚，乐意体验这种时尚新颖带来的感觉，以此证明个人的自信和品位，得到他人和社会的认可尊重。选择“购买过且认可过的产品”的女性占比为34.71%，说明这部分女性在购买产品时更注重自己体验时带来的感受，而会去重复体验。21.18%的女性会通过查看浏览网络舆论点评去引导购买，而在互联网发达的今天，在网络上通过大众点评来提高酒店知名度及满意度是非常重要的。选择“其他”原因的女性仅占1.18%。

4.情感需求。女性顾客不同于男性顾客，有着敏感的神经和细腻的感情，因此除了基本要求外，她们更注重酒店的特色、细节和氛围。女性常常会因为环境、服务等影响一天的心情，带有独特女性装修风格的酒店自然会让她们眼前一亮，例如希岸酒店利用独特的香味和专属的蒂芙尼蓝吸引女性顾客的嗅觉和视觉，使其流连忘返。又如，房间内特殊的设置，穿衣镜、洗浴用品、床上用品、真丝睡衣等小物件都能引起女性内心情感的满足。

四、女性主题酒店发展的制约因素及对策分析

（一）制约因素分析

1.价格偏高，缺少性价比。通过各女性主题酒店发布的房价数据显示，虽然女性主题酒店是精品酒店的细分，但定价时常偏高，预订量也只是前期较多，过了开业期基本处于下滑状态，偶尔节庆或活动期间预订量较好。部分女性主题酒店会提供额外的酒店产品，所收费用相对较高，但有很多产品在女性入住时很少使用或根本不会使用，如酒店在房间内提供一次性护肤品等。女性主题酒店本应该以安全和私密为第一要点，但这点常被忽略，导致顾客高价入住但因房间不隔音、门锁不够安全等而困扰。问卷数据分析得出女性最看重酒店为女性提供的安保措施和隐私性，女性在选择最高价格上多数选择了最低档，意味着女性希望酒店能物超所值，有足够的性价比。同时，酒店缺乏营销手段，没有声誉和品牌。问卷数据表明，大多数女性是不了解女性主题酒店的，这对于酒店来说无疑是最为致命的⑦。

2.缺少时尚新颖的女性主题产品。受生理和心理的影响，女性对购物有着特殊的需求，而对那些新潮时尚的东西更是没有抵抗力。很多女性主题酒店只是以传统的观念去思考女性需求，形成了对其需求的思维定式，因为缺少专业人才以新思想去开发引进新的产品，开发出的酒店产品无人问津。一个好产品的标准就是让客户从中感到自豪，女性如果能在酒店产品中得到满足，体验到乐趣，就会在网络上的各种平台进行推荐，形成一种网红销售，在带来经济效益的同时又增加了一条宣传酒店的渠道。

3.完全按性别设限带来的不便。很多酒店考虑到定位是为女性专门提供的酒店，因此在设置入住门槛时会加一条“只准女性入内”。然而在调查中发现，约1/3入住过酒店的女性被问及是否会推荐给其他人时给出了否定的答案，究其原因除价格高、单调、被同性排斥、不愿意被当作特殊人群外，选择“出行时有男伴，不方便入住”的占比最多，这说明虽有不少单身女性独自外出游玩，还会有家庭出游，与异性伙伴闺蜜出游的情况，因酒店设限而只能放弃入住计划。

（二）发展对策分析

1.打造高品质，提高性价比。对于女性消费者而言，酒店的全套服务并不是必要的，在满足基本需求的条件下，她们更注重的是酒店能带给她们的附加服务以及住客体验。一旦女性在酒店消费过程中感受到安全感和归属感，对女性酒店的服务满意时，就会很乐意去消费并推荐给他人。例如每位入住顾客在登记时会收到酒店精心准备的伴手礼。对于酒店常客、VIP客户，可根据客户留存的客史档案，按其所喜好的物品去准备当天的入住伴手礼，这样每份伴手礼于酒店于她们而言都是独一无二的，可以增加顾客好感度。顾客入住期间，酒店人员要时刻把女性的安全感放在第一位，不管是设施设备还是管理服务，所做的一切都能让她们感受到酒店的产品物超所值。

2.多方位营销与品牌推广。好的营销策略不仅能给酒店带来财富，也会对酒店的品牌加以塑造与推广。对于酒店的线下营销，通过利用各种节庆活动，联合其他行业打造跨界活动，以优惠的价格让新住户先行了解后再推荐，以女性需求为本，提供超值的个性化服务，增加顾客的忠诚度。对于酒店的线上营销，充分利用媒体推广及网络促销，向不同年龄段的女性发送适宜她们接受酒店的信息，增加酒店的曝光度，起到宣传作用，也可以建立酒店官网，与旅行社、各种网上平台合作互相推送，以输出酒店相关信息进行网络营销，增加与女性顾客的互动感。通过网络、实体影像、宣传册、专聘人员等渠道展开宣传与营销，以此提升精品酒店的知名度与享誉度⑧。

3.打造女性专属的酒店产品。传统的酒店大多停留在为女性提供安全保障和贴心小物品等方面，但女性相较男性有着细腻、温柔的特点，对酒店的舒适、便捷、安全和服务质量等要求会更高。女性主题酒店可以提供个性化的服务，房间内的设施用品可以根据顾客自身习惯进行搭配，如配有女性备用品且品牌化、采取更特殊的安全措施等⑨。

4.打破性别界限，彰显女性文化。很多女性主题酒店设置“只准女性进入”的门槛是基于表达对女性的一种保护和关怀的考虑，但这不是为了将女性与其他人区别开。酒店应该传播的是女性多样化的生活，划分市场时可以进行多角度的客源划分，以减少顾客选择时的顾虑。例如，针对有男性同伴的女性顾客，可以设置不同楼层安排入住，单身女性有女保安陪同，时刻关注女性住客动态。改变针对女性的思维，女性主题酒店应该带来的不仅是当代社会对女性的尊重和关怀，更是一种新时代女性的观点和态度。

五、结语

在女性经济推动下，女性消费浪潮已势不可挡。女性主题酒店倘若能了解女性顾客核心需求，以此作为酒店的核心，找准自身定位，发挥自己独特的优势进行管理，消费者必能感受到酒店管理者的良苦用心，增加对此类酒店的好感度及满意度，从而提高消费意愿。与此同时，当今正处在智能化发展的时代，女性主题酒店可以将智能技术融入房间设施和服务中，根据各地特色让女性主题内的元素更加多样化，并富有时代的创新，从而为消费者提供更加优质的服务⑩。必将增强酒店的核心竞争力，适应时代发展的需要，找到女性主题酒店的未来发展之路。

注释：

①殷炜琳.女性主题酒店的相关问题研究[J].饭店现代化,2007(6):58-60.

②胡坚.女性消费浪潮的影响研究[J].人民论坛,2019(21):62-64.

③代俐.“她经济”背景下的酒店产品营销策略[J].生产力研究,2011(5):142-143.

④宋军令,朱国翡,李艳.论我国主题酒店发展现状及其发展趋势[J].洛阳理工学院学报(社会科学版),2019,34(1):38-41,68.

⑤王维胜.基于年龄差异的女性主题酒店认知与需求研究[J].长治学院学报,2011,28(3):20-24.

⑥李双双.分析女性消费者对于酒店产品的核心需求[J].旅游纵览(下半月),2015(11):93-94.

⑦赵焕焱.主题酒店随“性”而变——浅议女性主题酒店的由来与策略[J].房地产导刊.2014(9):58-59.

⑧刘丹,范向丽.女性元素在现代旅游中的应用[J].黎明职业大学学报,2008(4):54-59.

⑨葛晓剑,郝优美.女性主题客房设计研究——以南通滨江洲际酒店为例[J].旅游纵览(下半月),2020(6):80-81.

⑩邱怡婷,邱霞,林珠华,等.“互联网+”背景下酒店产品创新研究[J].中国市场,2019(3):176-177.