樊继伟 郭明明 王康君 张广旭 谭一罗 孙中伟 李晓峰 陈 凤
(连云港市农业科学院 江苏连云港222000)
小麦既是世界第一大主粮作物, 同时也是我国重要的粮食作物之一, 其产量的高低和品质的优劣关系着我国的粮食安全和人民生活质量[1]。 黄淮麦区是我国小麦的主产区,小麦种植面积超过1.5 亿亩[2],大约占全国小麦种植总面积的44%, 小麦产量占到全国总产的60%左右[3]。 自21 世纪以来,随着生产技术和人民生活水平的不断提高, 我国小麦单产及总产逐渐增加, 但是仍面临着人口与粮食问题的严峻挑战。 此外,随着近年来气候条件的不断变化,我国小麦病虫害发生日益频发[4-5]。 因此,如何在有限的耕地上提高小麦产量, 且在保证高产的前提下降低生产成本、减少环境污染,就显得尤为重要。 基于以上背景,选育节水、节肥、抗病等绿色小麦品种成为目前我国农业生产的一项重要措施, 也是广大农业科研人员需要攻克的重要课题之一。 通过选育综合性状优良的小麦新品种,同时配套小麦绿色高产优质栽培技术,提高单位面积小麦产量,改善小麦品质,减少肥料使用,降低环境污染,从而保障粮食安全,为本地区农业高效、可持续生产提供依据。
为了培育适宜在本地区种植和生产的高产、优质、抗逆等综合性状优良的小麦新品种,连云港市农业科学院于2008 年将P08030 作为母本、冬A3 作为父本进行杂交选育,采取系谱法选择,即F1世代选定组合后进行混收,在F2世代进行单株选择,在F3~F4世代选择株系,F5~F6世代参加产量鉴定试验,F7~F8世代进行品比试验,通过各世代鉴定,连1627 材料综合性状较好, 并在2016-2017 年参加皖垦黄淮南片小麦联合体品种比较试验,2017-2019 年参加皖垦黄淮南片小麦联合体国家区域试验,2019-2020 年参加皖垦黄淮南片小麦联合体生产试验。 于2021 年6 月通过国家农作物品种审定委员会审定(审定编号:国审麦 20210139)。连麦9 号新品种具有高产、广适、优质、抗病等特性,适宜种植区域为黄淮冬麦区南片的早中茬高中水肥地块。 连麦9 号系谱图如下。
附图 连麦9 号选育系谱
连麦9 号小麦品种属半冬性品种, 全生育期222.0 d,熟期中早熟,比对照周麦18 早1.1 d。幼苗半匍匐,叶片窄,叶色深绿,分蘖能力强。 株高81.8 cm,株型偏紧凑,抗倒性强,出苗后整齐度好,穗层较整齐,熟相一般。 穗纺锤形、长芒、白壳、白粒,籽粒为半角质, 饱满度较好。 亩穗数为43.2 万穗, 穗粒数为33.1 粒,千粒重为 41.8 g。
连麦9 号经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)品质检测,2017-2018 年检测:籽粒容重 798 g/L, 蛋白质含量14.6%, 湿面筋含量29.6%,稳定时间6.3 min,吸水率58%, 最大拉伸阻力256 E.U.,拉伸面积 55 cm2;2018-2019 年检测:籽粒容重 791 g/L, 蛋白质含量 15.22%, 湿面筋含量30.7%,稳定时间7.8 min,吸水率55.8%,最大拉伸阻力 353 E.U.,拉伸面积 60 cm2。
连麦9 号经中国农业科学院植物保护研究所抗病性鉴定,2017-2018 年鉴定:慢条锈病, 中感纹枯、 赤霉病, 高感白粉病、 叶锈病;2018-2019 年鉴定:慢条锈病,中感纹枯病、条锈病,高感赤霉病、白粉病。
连麦9 号参加皖垦黄淮南片小麦联合体区域试验,2017-2018 年平均亩产为472.5 kg, 比对照品种周麦18 增产2.25%;2018-2019 年平均亩产596.2 kg,比对照品种周麦18 增产5.17%;2 年平均亩产为534.4 kg, 比对照品种周麦 18 增产 3.71%。 2019-2020 年参加生产试验,平均亩产达到549.5 kg,比对照品种周麦18 增产4.28%。
根据连麦9 号小麦品种的特征特性, 通过品种试验和示范,总结出连麦9 号的相关栽培技术要点,包括品种适宜种植区域、整地方法、种子处理、适宜播期播量、肥水调控、病虫害防治及收获等方面,将连麦9 号品种优良特性充分发挥出来, 为本地区小麦高产、稳产、绿色、优质生产奠定基础。
国审小麦新品种连麦9 号适宜种植区域: 黄淮冬麦区南片的河南省除信阳市(淮河以南稻茬麦区)和南阳市南部部分地区以外的平原灌区,陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区,江苏省淮河、苏北灌溉总渠以北地区和安徽省沿淮及淮河以北地区,适宜在以上区域的高中水肥地块进行早中茬种植。
精细整地对实现小麦高产具有十分重要的指导意义。 整地标准要实现深、细、平、实。 “深”即深耕土壤25 cm 以上,彻底打破犁底层;“细”即适时进行耙地,将明暗坷垃耙碎,保证土壤质量;“平”即在耕地前先进行粗平,耕地之后再进行复平;“实”即不漏耕漏耙,保证土壤上松下实。 因此在小麦播种前一定要进行精细整地,确保苗齐、苗全。 同时,秸秆还田也是整地的一项重要环节, 高效秸秆还田能够增加土壤有机质含量,改善土壤理化性质和团粒结构,进而起到增产的作用,还能降低环境污染风险。 因此需对前茬作物要进行彻底灭茬和粉碎, 并采用机械深旋进行还田。 以上措施可有效地改善土壤的结构,提高土壤的通透性,有效抑制杂草滋生,促进小麦出苗和生长,保证后期灌水均匀。 整地后要做好沟渠配套。
种子处理是小麦播种前种子准备的一个重要环节。 播种前应首先对小麦种子进行筛选和精选,去除杂质,去除不饱满和霉烂的种子。在播种前10 d 将精选后的种子在阳光下连续晒2~3 d, 使种皮保持干燥,增加其透气性,有效提高种子的发芽率和发芽势,保证小麦出苗均匀一致。 其次将挑选出来的小麦种子,按照防病、防虫、增产等不同目标性状,通过使用不同配方的种衣剂对种子进行包衣,提高小麦发芽率,促进小麦分蘖和壮苗, 有效减少小麦倒伏和病虫害的发生。 也可以对精选后的小麦种子进行药剂浸种或者拌种,彻底消除小麦种子内外的各种有害病菌,有效防治病害和虫害,从而提高出苗率,培育壮苗。
一是采用大型机械化播种机进行播种, 播种深度大约控制在3 cm,播种时要保证播深基本一致,同时播种要均匀,保证不漏播、不重播。 机播过程中要行驶缓慢, 防止出现播量计算不准或播种深浅不一等问题而造成缺苗、断垄等情况。 二是足墒下种,确保一播全苗。 在适播期内,选择适宜的土壤墒情进行播种,确保播种后全苗。一般情况下,在土壤湿度为田间持水量的70%~80%的条件下播种,更能够实现小麦苗全、苗齐和苗壮。 三是在小麦播种后,一定要及时采用小麦专用镇压器进行镇压,确保小麦种子和土壤紧密贴合,从而提高小麦苗期的抗旱、耐寒能力。
一是进行适期播种。 适期播种能够充分利用冬前的热量资源,有利于培育壮苗,促进小麦高产[6]。 如果小麦播种过早,由于日均气温高,容易导致小麦旺长和冬前冻害严重发生;如果小麦播种过晚,容易造成小麦长势较弱, 耐寒能力较差, 导致小麦群体量小、产量降低。 连麦9 号在10 月中上旬至11 月上旬播种均可,最适播期为10 月5~15 日。 适期播种后一般6~7 d 出苗。 二是精量播种。 精量播种能够合理控制群体,使茎秆粗壮,不易倒伏,能够有效降低小穗数,防止早衰,进而提高小麦产量。 土壤肥力较好的田块,连麦 9 号适期播种量为 120~150 kg/hm2,基本苗为 240 万~300 万/hm2, 较晚播田块可适当增加播种量。
科学配方施肥, 能够有效提高小麦的产量和籽粒品质。 施纯氮(N)270~300 kg/hm2、磷(P2O5)120~150 kg/hm2、钾(K2O)120~150 kg/hm2,磷钾肥全部作为基肥施用,氮肥基追比以 5∶5 或 4∶6 为宜,及时追施拔节孕穗肥。 同时应根据土壤墒情和气候条件进行合理灌溉,苗壮苗齐的麦田可免浇越冬水,部分弱苗麦田可早浇越冬水, 对需要进行冬灌的田块及时划锄松土。 因地制宜地用好起身拔节肥水,浇水后及时追肥,在小麦生育后期要适当控制浇水。
小麦各生育期内病虫草害发生较多,需采用“预防为主,综合防治”的方法进行防治,有效降低病虫草害的发生[7]。 小麦播种期主要是对地下害虫、小麦纹枯病、叶枯病、全蚀病等进行防治,可使用辛硫磷加水,均匀地撒施于地面,整地时将药剂翻入土中;小麦3 叶期和返青期可使用15%粉锈宁或50%多菌灵兑水防治小麦根腐病、纹枯病和茎基腐病,用10%吡虫啉防治麦蚜和灰飞虱; 孕穗期用50%辛硫磷兑水防治小麦吸浆虫, 用20%粉锈宁防治小麦锈病和白粉病; 抽穗扬花期可使用25%戊唑醇或50%多菌灵可湿性粉剂兑水喷雾, 对小麦赤霉病进行有效防治。 小麦杂草生长需要肥水、光照等资源,与小麦存在一定的竞争关系,严重影响小麦生长发育。 冬前是防治杂草的最佳时期,应在11 月中下旬日均气温在5℃以上的无风天气进行防治。 可使用10%苯磺隆可湿性粉剂兑水喷雾防治阔叶类杂草, 使用6.9%骠马乳油兑水均匀喷雾防治禾本科杂草。 通过以上措施,有效降低小麦病虫草害的发生,保证小麦高产。
适时收获不仅能够有效降低损耗和生产成本,对提高小麦产量、改善籽粒品质也具有重要作用。 若小麦过早收获,容易造成小麦籽粒不饱满,影响小麦产量,此时收获的籽粒水分含量较高,容易霉变;收获过晚会降低籽粒蛋白质和面筋含量等品质指标,并且此时收获的籽粒易落粒, 遇到阴雨天气容易穗发芽,造成产量和品质的损失。 小麦收获的最佳时期为蜡熟末期,该时期收获小麦产量高、品质优。 收获后应时刻关注天气变化,及时晾晒,待种子含水率为12.5%~13.0%、杂质率低于0.5%时即可入库贮藏。