董志胜 宋海萍 刘 斌
(1.滕州市现代农业发展中心 山东滕州277500;2.滕州市农业综合行政执法大队 山东滕州277500)
樱桃流胶病是樱桃生产中的重要病害, 分为干腐型和溃疡型2 种症状,发病范围广,发病率高,严重的发病率高达60%~75%。 随着樱桃树龄的增长和连续多年的种植,樱桃病虫害的发生越来越严重,尤其是樱桃流胶病的发生,影响了樱桃的产量和品质。部分果农在防治方法上存在盲目性, 导致防治效果差、成本增加、农药残留超标。
流胶病在大樱桃的整个生长期均可发生, 主要为害树干和茎基部,以及树冠上的枝条。 流胶病是病原菌感染和生理病害共同引起的病害。 枝条受害后,溢出的胶体中含有大量的病原菌, 胶体随枝条向下流动,会使根茎受到病原菌侵染。 病原菌形成的孢子在病枝上越冬,第二年春季3~4 月开始活动,随着温度的升高,孢子迅速扩散蔓延。 一年中有2 个发生高峰期,分别在 5~6 月和 8~9 月[1]。
大樱桃流胶病主要发生在主干和树枝上。 发病初期,病害部位逐渐渗出柔软半透明的黄色胶体,与空气接触后,胶体变成红棕色到茶棕色,干燥后变成硬块。 严重时树皮开裂、皮层和木质部褐变坏死,影响树体养分的正常运输,导致树体活力下降、叶片变黄、花芽分化不良。 此外,大樱桃受害后,很容易感染其他病害,导致树体衰弱,严重时树枝枯死。 老树和弱树比幼树容易发病。
病虫为害、霜冻、冰雹、水分过多或不足、施肥不当、修剪过多、栽植过深、土壤黏重、土壤酸度过大等因素均可引起大樱桃流胶病的发生。 发病部位形成层停止增殖,形成新的韧皮部和木质部,同时生出特大厚壁组织细胞。 随着厚壁组织细胞的增殖,胞壁出现裂纹,细胞壁逐渐脱落液化,同时细胞内淀粉也开始液化[2]。 最后,由于厚壁细胞的扩散,胶体不断产生并流出。 影响流胶病发生的主要原因如下。
春季,随着气温的升高和雨季的到来,该病开始发生,病情日趋严重。 降雨期间,病害较为严重,特别是在连续多雨的天气下,大量胶体从病害部位渗出。随着气温降低和降雨量的减少,病情发展变缓,逐渐减轻并停止。
土壤疏松、有机质含量高、排水良好、养分平衡的果园很少发生流胶病。 但土壤养分不平衡、土壤黏度大、透气性差的果园流胶病的发病率较高。
ZY-1 砧木生长中等,树势中庸,病害较轻。 吉赛拉砧表现矮小,分枝发育良好,对细菌性病原体有抵抗力。 考特砧木根系发达,生长旺盛,很少发生病害。红灯和那翁的流胶病发生较严重。 因此,砧木的选择应考虑抗流胶病的品种。
吉丁虫、 红颈天牛和桑白蚧为害造成的伤口是流胶病发生的重要原因,霜冻、冰冻、晒伤和机械损伤也为病原菌的侵染创造了有利条件, 从而加剧了流胶病的发生和发展。
大樱桃的根系出现根癌病、 根朽病引起的根腐或因渍水导致的根系衰弱, 均容易引起流胶病的发生。 因此,该病引起植株生理代谢能力下降、抗病能力减弱、病原菌侵染机会增多,从而加重了流胶病的发生。
在生长期间过度的修剪和过多的结果, 以及施肥不足或不平衡,导致树体活力弱,影响生长发育,容易发生病害。 特别是长期使用化肥等,造成了土壤有机质的严重流失和植物根系生长环境的破坏,会使树体变弱。 同时,长期施用氮肥还会造成土壤盐渍化,降低了土壤中有益微生物的活性,从而影响树体的生长,抗逆性变差,导致流胶病的发生。
大樱桃流胶病要以预防为主、防治结合,综合运用物理、生物等绿色防控技术进行防治。
4.1.1 科学选址 选择排灌方便、雨季无积水、土质疏松、保水性好的壤土建园。 如果在黏土重、排水不畅或地下水位高的土地上建园,必须进行垄作种植。同时,要选择健康无病虫害的樱桃苗木进行种植。
4.1.2 培育大树 多施有机肥, 无机肥与有机肥相结合,以及氮、磷、钾等大元素与中微量元素相结合。及时灌排,尤其要浇灌封冻水,提高土壤肥力,疏松土壤,增强樱桃树的抗冻能力。 中后期应控制氮肥用量,重视果园土壤改良,及时防治大樱桃根病。
4.1.3 推广果园种草技术 果园种草是在果树间种植草本植物,如三叶草、毛苕子等矮生植物。 结果表明,果园种草病虫害减少,微量元素基本平衡,大樱桃流胶病鲜有发生。
4.1.4 少用除草剂 除草剂草甘膦不仅对树皮有害,而且还会造成土壤板结。 此外,有些劣质除草剂(含工业废弃物)还能破坏果树根系,3~4 年内会造成果树烂根死亡。
4.1.5 促控剂的使用 应注意多效唑、PBO 多效唑等的使用, 只有在强光照条件下和壮树上可适当使用,因此应慎用多效唑[3]。
4.1.6 合理整形修剪 大树枝不宜一次去除, 以免造成树体损伤。 树形错乱时,不宜一次性疏枝,应逐年分步进行。 修枝应在每年的5~8 月进行,尽量避免断枝。拉绳应及时、彻底拆除,以防损坏树体。修剪伤口应涂上保护剂(配方为生石灰10 份、石硫合剂1 份、食盐2 份、植物油0.3 份、水适量),并用新膜包紧,以促进伤口愈合[4]。
4.1.7 彻底清洁果园 12 月至次年1 月期间, 对果园进行彻底清理, 刮掉硬块下的坏死组织, 修剪枯枝,清理落叶,减少越冬病原菌。
4.1.8 树干涂白 冬春季节, 树干和树枝应涂成白色,以防冻伤和晒伤。 主干用白色涂层包裹,主干的枝条和主干近地面部分应多涂一层, 从上到下均匀涂抹。
4.2.1 重点部位涂抹 对于只流胶皮层和木质部尚未发黑腐烂的流胶部位,可采取先刮胶,再用大蒜酶液反复涂抹防治,一般分别间隔1 d、3 d 、7 d 涂抹。
对皮层和木质部发黑、腐烂的部位,应先刮除,再刮去发黑、腐烂的组织,最后用大蒜酶液多次涂刷抹,一般分别间隔 1 d、3 d 、7 d 涂抹。
4.2.2 高浓度刷干 用30~60 倍液大蒜酶液+有机硅漂洗液将树干涂刷1~2 次,间隔10 d。
4.2.3 根系灌溉 对发病部位多的病株,应在涂抹、冲洗的基础上,采用根系灌溉的方法进行防治。 具体方法是用200 倍液大蒜酶液灌根1~2 次,间隔10 d。
4.2.4 清除树枝害虫 对红颈天牛等蛀虫,7~9 月可用铁丝将钻孔中的粪便取出, 之后用脱脂棉蘸杀虫剂溶液填入,后用黄泥堵住钻孔。 对桑白蚧等害虫,冬季清园后对树干喷洒5 次杀虫剂溶液, 即可消灭越冬害虫[5]。