高校日语教学中融入茶文化实践研究

王冠文

摘要：改革开放后，我国社会高速发展，我国的对外贸易活动越来越频繁，市场企业对于优秀日语专业人才提出了更大的需求。高校日语教师要想为社会培养输送出更多高能力、高素质的日语人才，就必须加强对日语实践教学的创新改革工作。日语教师通过将优秀传统茶文化融入到日语教学中，不仅能够为学生提供丰富教学资源，使学生能够切身领略到日本茶道文化的风采魅力，激发学生的日语学习兴趣，还可以加深学生对日语知识的理解，拓宽学生的日语学习知识面。因此，本文将进一步对高校日语教学中融入茶文化思维展开分析与探讨。

关键词：高校日语教学;茶文化思维;创新实践

中图分类号：G4 文献标识码：A

引言

茶文化作为我国特色的文化形态，自诞生之初便受到世界各国的关注，并在文化交流和互动中，与其他各国文化相融合，形成具有地域特色的茶文化体系。日本茶道文化虽然与我国茶文化有着同根性，但是也具有日本民族和国家的精神要素。在日语教学中引入茶文化，不但可加强学生对我国传统文化的了解，还能够借助日本茶文化来理解语言知识，使日语学习效果得到显著提升。

1培养学生的跨文化意识

日语与中华文化的联系是十分紧密的，虽然日语是日本的语言，但是就其本质来看，日语是一种语言工具。每一个国家的语言都存在这个国家的文化，同时也有特殊的意义。因此，在高校日语教学中，教师应该基于文化角度将日语与汉语进行充分的结合，同时也要注重日语和文化之间的共有特征。首先，在高校日语教学中，教师不仅需要了解日本文化，而且还需要充分的掌握本民族文化，从而将二者结合起来开展日语教学。日语与中华文化也具有一定的联系，教师应该从这一方面着手，不断对日语教学模式加以创新，从而提高日语教学质量与效率。在我国传统文化中，茶文化也具有不可撼动的地位，有利于我国优秀传统文化的继承与发展。对此，高校日语教师在将日本茶文化与日语教学相结合的过程中，应该基于中日两国茶文化的差异，将特色的文化导入日语教学中。除此之外，在将高校日语教学与茶文化相融合的过程中，应该着重注重某一方面的文化，需要详细的对其讲述，而不能仅仅是概括性的进行教学。比如，在课堂上教学日本茶道的相关内容时，日语教师可以基于多媒体技术播放茶艺表演的视频，并根据具体的视频内容将相关的重点词汇进行板书，再进行教学，在学生学习了这些专有名词之后，教师再扩展茶文化知识，从而使学生可以深入的了解茶文化知识，更好的学习日语。

2开展日语教学实践活动

在高校日语教学中，实践活动是十分重要的，教师可以将其运用在茶文化与教学相结合的过程中，让学生在实践中更加深入的學习日语，了解日本茶文化，领悟日本文化的精髓。在实践教学中，高校日语教师可以基于茶文化的礼数，现场为学生进行演示，让日本茶文化的内容直观的呈现在学生眼前，使学生可以近距离的对其进行观察，对茶文化的点茶方法和相关茶道的入门知识有所了解。在演示结束之后，教师也可以让学生自己动手进行点茶。在这一过程中教师可以基于学生对课堂的兴趣对学生进行合理的引导，使学生在观看教师演示或者动手实践中对日本的茶文化有着更加深入的认识，同时明确其与中国茶文化的联系与区别，进而使其对两国的茶文化有着更加深入的了解。就日本茶文化的具体情况来看，其中具有较多的讲究，不仅需要注意火候等方面的内容，而且对茶的味道等的要求也较为严格，此外，还需要注重点茶的礼数，在这一过程中，追求的是一种仪式感，通过这复杂的流程有利于提高人的心智，通过实践活动，有利于使学生学习到茶文化中的禅意，深入的认识到日本茶文化的底蕴，从而使学生更好的理解日本的国家背景文化，提升其审美情趣。

3以茶文化提升学生就业竞争力

高校日语教师要想将学生培养成具备良好社会竞争力的专业人才，就必须合理运用茶文化开展素质教育工作，提升学生的个人文化修养水平和道德品质。当代社会对于日语人才的要求不仅仅体现在专业能力上，还需要学生具备相关产业文化知识，能够接触了解并传播多元文化。因此，各地区高校在日语实践教学中，可以通过加强与市场优秀茶生产企业的合作与交流，共同举办相关茶文化交流活动，让日语专业学生能够及时接触了解到各国的传统茶文化，提高他们综合能力与素养。除此之外，高校还可以联合社会企业发挥出各自的教育资源优势，在校园内建立实验实训学习基地，让广大师生参与到基地实践培训学习活动中，并邀请行业领域专家到基地进行相关产业文化的培训，为学生将来进入社会竞争就业打下扎实的基础。在实践实训基地学习过程中，教师可以现场演示日本茶道礼仪，运用日语讲解日本茶道的点茶意识、火候控制以及茶香品味等内容，基于茶道规则生动详细讲解下，强化锻炼学生的心智，提升他们对于日本禅意文化的理解水平，从而增加对日本文化的了解程度，为将来从事日语翻译工作提供更多便利。

结语

将茶文化融入高校日语教学中，有利于提高学生的日语学习兴趣，使其在深入了解日本文化的基础上学好日语。而且通过向学生讲解什么是日本茶道，不仅有利于学生了解日本茶道精神，而且有利于其更好的学习日语，了解日本传统文化的精神，并且与茶文化对日语中的文化内涵有所了解。除此之外，通过观看茶艺表演的相关视频和自己尝试点茶，可以增加学生的学习兴趣，使其注意力集中于日语课堂中，在实践的过程中感受到日本茶文化的魅力，意识到每个国家的文化都各有特色，进而提升其弘扬我国传统文化的积极性和主动性，促进中华文化的繁荣发展。

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