2021年高考语言文字运用题新题简析

2021-12-28 10:29陕西韩延明
教学考试(高考语文) 2021年5期
关键词:甜度含糖量语句

陕西 韩延明

语言文字运用题是历年来高考语文必考的板块,也是变化频率最高的一类题目,历来被人们称为高考语文的“试验田”。2021年高考语言文字运用题的题型又有变化,特别是语言文字运用Ⅱ变化尤为突出。但是万变不离其宗,“变”的只是试题的呈现形式,“不变”的是考查内容和解题方法。只要我们掌握了命题规律,练好“基本功”,完全可以做到胸有成竹,以不变应万变。

从2021年全国甲卷、全国乙卷和新高考Ⅰ卷来看,2021年高考语文语言文字运用题的突出特点是“一变”“三不变”:“一变”是指试题外在形式的变化,“三不变”是指考查方向的相对稳定。

一、“变”:试题形式发生明显变化

从整体上看,2021年全国卷和新高考卷的语言文字运用题均分为语言文字运用Ⅰ和语言文字运用Ⅱ两个部分。其中,语言文字运用Ⅰ对应以往全国卷的17~19题,或新高考卷的18~20题,考查形式和内容变化不大;语言文字运用Ⅱ对应以往全国卷的20和21题,或新高考卷的21和22题,试题形式发生了很大的变化。

2021年语言文字运用Ⅱ以一段材料为命题文本,在这段材料的统领下,命制两道有逻辑关联的试题,与以往的试题相比,综合性更强。

【真题再现】

(2021年全国甲卷)阅读下面的文字,完成20,21题。

新疆是我国较早大量种植和使用棉花的地区之一。新疆光照充足,热量丰富,空气干燥,昼夜温差大,拥有①________,适宜棉花的种植和生长,新疆棉尤其是长绒棉品质优良,深受消费者喜爱。除了上述自然条件,现代科技的应用也是新疆棉②________。近年来,新疆棉品质不断提升,同时③________,但仍然供不应求。

新疆属于绿洲农业区,干旱少雨,为了让棉花吃好喝好长得好,就要进行科学的水肥管理。膜下滴灌、水肥一体化灌溉等栽培技术的应用,为新疆棉生产的提质增效奠定了坚实的基础。

20.请在文中横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密,每处不超过10个字。(6分)

21.文中画波浪线处使用了拟人的修辞手法,请简要分析其表达效果。(5分)

(2021年全国乙卷)阅读下面的文字,完成20,21题。

很多人认为,水果越甜,含糖量越高,热量也越高。其实这种说法并不准确。因为水果的甜度①________,还与“糖”的种类以及含酸性物质的多少有关。水果中的“糖类”,主要包括单糖(果糖,葡萄糖)、双糖(蔗糖,麦芽糖)和多糖(淀粉)。其中②________,蔗糖的甜度次之,葡萄糖和麦芽糖更次之,淀粉则基本没有甜味。有的水果,如西瓜,由于所含果糖比例较大,甜度远高于含糖量更高但以葡萄糖为主的水果,如猕猴桃。水果中的有机酸,可以使其甜度不那么明显,例如山楂的含糖量比草莓高得多,但吃起来没有草莓甜,就是③________。

对超重人群和糖尿病人群来说,水果是不是必须“拉黑”呢?实际上,这些人群往往需要控制摄入食物的总热量。对含糖量较高的鲜枣等水果,尽量少吃或不吃,尤其要注意那些不太甜但含糖量较高的水果,如百香果。最好选择糖少的水果,如草莓等。但必须要说明的是,即使是含糖量较少的水果,也要有所限制,建议平均一天不超过200克。

20.请在文中横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密,每处不超过12个字。(5分)

21.简述第二自然段的主要内容。要求使用包含因果关系的句子,表达简洁流畅,不超过65个字。(5分)

(2021年新高考Ⅰ卷)阅读下面的文字,完成21,22题。

近日一组拍自南极科考站附近的照片引发关注,照片里的雪竟然不是白色的,而变成红色和绿色混杂的“西瓜雪”。有研究人员分析,( )。雪衣藻十分耐寒,广泛分布在北极、南极及其岛屿等极端冰雪环境中。①________,它们处于冬眠静止状态,但是一旦阳光足够温暖,藻类就开始了春季复苏。雪衣藻②________,成熟后会产生类胡萝卜素而变为红色,这使它们呈现出从绿色到红色的“西瓜色”。

研究人员表示,近年南极温度升高为藻类的生长提供了便利条件,虽然雪衣藻本身没有危害,但是会降低雪反射的阳光量,从而③________,而融雪速度的加快可能使得极地冰雪消融失控,应引起足够的重视。

21.下列填入文中括号内的语句,衔接最恰当的一项是(3分)

( )

A.雪变色是微型藻类雪衣藻大量繁殖的结果

B.雪变色是因为雪衣藻这种微型藻类的大量繁殖

C.微型藻类雪衣藻大量繁殖引起了雪变色

D.雪衣藻这种微型藻类大量繁殖引起了雪变色

22.请在文中横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密,每处不超过8个字。(6分)

由以上三道试题可以明显看出,2021年高考语言文字运用Ⅱ考查的题型出现较大变化。不但两道试题的命题材料变为一个,两道试题由原来的单独命题变为综合命题,而且出现了客观选择题。

二、“不变”:考查方向相对稳定

1.补写句子题的高频态势不变

2021年全国甲卷、全国乙卷、新高考Ⅰ卷三套试题中,都有补写句子的试题,考查语言表达简明、连贯、准确的能力。

解答补写题可以运用“瞻前顾后”的方法,即仔细审视横线前后的提示性文字信息,“前”“后”结合推断横线处应补写的语句。2021年全国甲卷第20题,第①处,结合前文“光照充足,热量丰富,空气干燥,昼夜温差大”和后文“除了上述自然条件”可知,此处应补写的语句为“得天独厚的自然条件”;第②处,结合前文“现代科技的应用”和后文“品质不断提升”可知,此处应补写的语句为“品质优良的原因”;第③处,由前文“同时”和后文“供不应求”可知,此处表述的话题由质量转向数量,应补写的语句为“产量也不断增加”。

2021年全国乙卷第20题,第①处,结合前文“含糖量越高,热量也越高”“这种说法并不准确”和后文“还与‘糖’的种类……多少有关”可知,此处应补写的语句是“除了和含糖量高低有关”;第②处,根据前文对“糖类”的介绍和后文“蔗糖的甜度次之……更次之”可知,此处应补写的语句是“果糖的甜度最高”;第③处,前文说“水果中的有机酸,可以使其甜度不那么明显”,后文则是举例说明含糖量高但吃起来不是很甜的原因,二者结合可知,此处应补写的语句是“因为有机酸含量较多”。

2021年新高考Ⅰ卷第22题,第①处,由前文“极端冰雪环境”和后文“一旦阳光是够温暖,藻类就形始了春季复苏”可知,此处应补写的语句是“在寒冷的冬季”;第②处,由前文的“红色和绿色混杂”和后文“成熟后会产生类胡萝卜素而变为红色”可知,此处应补写的语句是“生长期呈绿色”;第③处,“从而”之后是前文“虽然雪衣藻本身没有危害,但是会降低雪反射的阳光量”的结果,再结合后文“融雪速度的加快可能使得极地冰雪消融失控”可知,此处应补写的语句是“加快融雪速度”。

另外,2021年新高考Ⅰ卷第21题难度相对低一些,是以选择题的形式考查语言表达连贯、准确的能力。

2.语言表达技巧的基础考点不变

语言表达技巧(即表达方式),是语文学科的基础考点、常规考点,也是必考的知识点。表达技巧的考查包括语言表达简明、连贯、得体,准确、鲜明、生动等,拟写答案一定要符合试题的要求。如2021全国乙卷第21题,第二自然段的总体结构是设问,即先问后答。第一句提出问题:超重人群和糖尿病人群是否必须“拉黑”水果?后面的表述是这个问题的答案,根据文意可分为两层:其一,尽量少吃或不吃含糖量高的水果;其二,含糖量少的水果也要限制食用。得出这个结论的原因是“要控制摄入食物的总热量”。综合以上分析,参考答案应为:①对于超重人群和糖尿病人群来说,②因为要控制摄入食物的总热量,③所以要尽量少吃或不吃含糖量高的水果,④含糖量少的水果也要限制食用。

3.修辞手法及其表达效果屡考不变

何为“语文”?叶圣陶先生说,语文就是语言。语文是一门关于语言和文字的学科。这里所说的“语言”含义较广,除了基本的准确、简明的要求外,还有更高的要求,那就是生动、形象。高考语文对语言的“生动形象”的考查不仅体现在作文的发展等级当中,也常出现在语言文字运用的试题中,而且多年不变。如2021年全国甲卷第21题,文中画波浪线的句子是“让棉花吃好喝好长得好”。“棉花”是物,却用“吃好喝好”来描写,使物人格化,这样表达生动、活泼,饱含作者对棉花的感情。参考答案为:①文中把棉花吸收足量的水分和肥料才能长得好,比拟成人吃好饭喝好水才能健康成长,投射了作者对棉花的感情;②使表达比较活泼。

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