培养文化意识 优化英语教学

张启华

[摘   要]地球村的形成，促使世界各国之间的交流与合作越来越频繁和密切。英语是世界上使用最广泛的语言之一，它在跨文化交际中起着重要作用。所以，在英语教学中，教师要培养学生的文化意识，优化英语教学模式。文章结合初中英语教学内容和特点，针对在英语教学中培养学生文化意识的意义和途径进行探究，希望有助于学生文化意识和文化品质的培养。

[关键词]初中英语;文化意识;培养

[中图分类号]    G633.41        [文献标识码]    A        [文章编号]    1674-6058（2021）36-0029-02

语言是文化的载体，文化是语言的土壤，语言与文化是一个不可分割的整体。语言的工具性与人文性，要求教师在英语教学中必须重视对学生文化意识的培养，渗透文化方面的教学，促使学生具备良好的跨文化交流与沟通能力。这也要求初中英语教师正视文化意识的重要性，在教学中有针对性地渗透文化知识，促使学生的文化素养与英语综合能力同步提升。

一、在英语教学中培养学生文化意识的重要性

语言与文化有着紧密相连的关系。任何一个民族的语言都有独特的文化背景，都蕴含丰富的文化内涵。许多时候，不同时期的语言，能反映不同时期的历史和社会现象。如中国的知青上山下乡、西方的女士优先等，都能透露出独特时期的信息。学习一个国家的语言，其实就是在了解和研究一个国家的文化。在学习英语时，学生只有了解以英语为目的的相关国家的文化背景、文化历史，才能熟练掌握英语知识与技巧，才能在国与国之间的文化碰撞中坚定文化自信，为跨文化交际打好基础。初中生正处于形成价值观的重要时期，在这一时期，他们较容易受到外界的影响。以文化為例，在外来文化入侵步伐不断加快的情况下，有的初中生对外国大片、西方流行音乐较感兴趣，对本土文化却有不满和鄙视。呼唤传统文化的回归，培养青少年的文化自信，是整个社会的需求。所以，中学英语新课标清晰阐述了英语课程的文化教学目标——以发展学生综合语言运用能力为根本，突出英语教学的人文属性，培养学生的道德品质和社会适应能力，提升学生的综合素质。所以，在新课标背景下，教师在英语教学中要凸显英语的工具性和人文性，赋予英语教学“提高学生综合人文素养”的任务，开阔英语教师的知识面，让学生对使用英语国家的文化进行了解与学习，以培养其跨文化意识。这也要求广大英语教师改变观念，加强英语专业知识或文化背景知识的学习，提高自己的文化素养，对中外文化背景有更深的了解。在教学中，教师要提高英语教学的文化品位，让学生正视中西方文化差异，了解英美文化习俗，在真实的语境中对话，以提高学生学习英语的积极性，促使学生感受英语的魅力，同时坚定文化自信，积极弘扬传统文化，为跨文化交流做出应有的贡献。

二、在英语教学中培养学生文化意识的途径

1.重视课前预习，了解文化背景

初中英语课堂教学时间有限，很多时候，教师都要将课前、课后的时间充分利用起来，让学生进行自主学习。在课前准备环节中，教师要有指导意识，以英语教学活动组织者、引导者的身份指导学生进行课前预习，了解与将学内容有关的文化背景，这样可以弥补课堂教学中的不足，培养学生的文化意识。所以，在英语教学中，教师要提高自己的文化素养和文化敏感度，先从英语课本入手，发掘和解读课文中的文化素材和信息，设定文化教学目标，引导学生进行课前预习，要求学生在课前预习中利用现有手段去搜集和整理文化知识，对课文进行简单的了解，为学习新课做好准备。如在教学“English Around the World”一课时，教师可以用导学案的形式给学生安排课前预习任务：阅读课文，将课文内容与他们熟悉、喜爱的话题和场景联系起来，让其在真实的语言环境中学习及运用英语知识和技能;借助网络搜集有关英语的文化知识和趣闻，学习一些有趣的英语俗语、谚语和在特殊文化背景下出现的英语单词，了解英语和汉语的差异性。又如，sandwich可称“赌徒伯爵的午餐”，相传十八世纪英国第四代Sandwich公爵叫约翰·蒙塔古，他嗜赌如命，甚至连吃饭也不愿意离开赌桌。为了不影响他赌博，他饿时就让仆人用两片面包夹着肉，送到赌桌上给他吃。这个吃法很快流传开来，这种“夹馅面包”也因此被称为sandwich。在课前预习环节让学生去学习和了解相关的背景知识，可以深化学生的认识和了解，培养学生的文化意识。

2.整合文化素材，学习文化知识

初中英语是中学英语教学的基础阶段，初中阶段也是学生英语学习习惯养成、能力升华的一个重要时期。在初中英语教学中培养学生的文化意识，重点是开阔学生的视野，丰富学生的生活经历。但是，不少初中英语教学都是以教材为主的，一些教师只关注英语知识的教学，较少发掘教材中的英语文化素材，也较少会为了教学而整合文化资源，进行拓展和延伸，所以有的学生较少接触课外素材和英语资源，视野比较狭窄。核心素养下的初中英语教学，需要教师根据新课标要求，积极发掘和整合各种文化资源，将文化素材运用到课堂教学中去，借助文化渗透促使课堂变得更加丰富多彩，更具吸引力。如在学习“China and the world”这一课时，我们知道，本单元的教学内容主要是围绕中国地理、历史的话题展开的，而中国地理、历史和文化关系紧密，关于地理文化、历史文化的素材非常多。因此，在教学中，教师要以“了解中西方文化差异，培养爱国精神和文化意识”为目标，将有关中国地理、历史的文化素材用到教学中去，以增加课堂的信息量，让学生在潜移默化中得到熏陶和教育。中国许多风景名胜具有独特的文化意义和内涵，如杭州西湖就是一处充满东方传统文化内涵与神韵的景观，历代文人雅士留下了许多关于西湖的诗文，西湖景观文化也展示了中华文化的多样性。西方国家有许多湖泊，这些湖泊多以自然景观著称，这与西方人崇尚自由的天性有关。教师这样在课堂教学中渗透文化教学，可以增长学生的见识，让学生有更多的收获。

3.创设文化情境，激发学习兴趣

多数初中生的身心还不成熟，在文化方面缺少认识，认为文化是一个抽象的概念，是比较遥远的事物，所以有时对文化不感兴趣。其实，文化与我们的日常生活有着密切的关联，如清明节祭祖等许多历史悠久的文化现象和文化活动，至今仍在我们的生活中扮演着重要角色。教学情境具有激发情感、渲染氛围等作用，在初中英语教学中，教师根据学生的身心特点创设文化教学情境，利用或直观或真实可感的方式让学生去见识文化的多样性和现实意义，可以让学生获得有情感、有温度的文化知识，培养学生的文化意识。所以在初中英语教学中，教师要创设文化情境，激发学生的学习兴趣，为提高学生文化品质打好基础。如在学习“Who is your favorite character in literature？”一课时，教师可以利用多媒体播放一张中外文学史上著名人物的图片，如Hamlet（《哈姆雷特》）中的哈姆雷特、Gone with the Wind（《飘》）中的斯嘉丽、《三国演义》中的诸葛亮，等等，让学生打开认知的闸门。然后，结合多媒体视频，教师可以提出问题：What classics have you read？ Which book do you like best？Who is your favorite character in literature？并在学生回答问题后，介绍一些中外著名作家及其作品和作品中的人物特点，让学生了解更多的文学知识，促使学生快乐学习。

4.课内外相结合，进行文化探究

在素质教育的推动下，现代教育也逐渐由学校教育向终身教育转变。终身教育主张充分调动学生学习的积极性和创造性，培养学生自主学习、持续学习的能力，为学生发展打下良好的基础。培养学生的学习能力和文化品质，也是英语核心素养教育的重要任务。要想培养学生的文化品质和学习能力，教师需要关注文化的开放性，将课堂内外结合起来，引导学生利用课外时间学习文化知识，开展各种文化实践和学习活动，以开阔视野，全面发展。如在学习“Saving the Earth”一课时，教师可以让学生利用课外时间去搜集英语报纸和杂志上有关地球环境污染、环境治理的报道，开展课外阅读，让学生接触纯正的英语，培养文化意识和环保意识。当然，教师也可以结合“Saving the Earth”这个主题，让学生观看西方国家和中国拍摄的有关拯救地球的影片，如漫威电影中有许多超级英雄拯救地球的桥段，中国也有一些相关题材的影片。让学生借助影视欣赏了解中西方人对地球危难和治理理念的看法，并从中总结中西方英雄观，探讨中西方英雄观的差异，可以推动学生文化意识的发展，促使學生的跨文化交流能力不断提高。

综上所述，培养学生的文化意识是促使学生全面发展、培养复合型人才的要求。所以，在核心素养背景下，初中英语教师要营造良好的教学氛围，优化教学模式和方法，培养学生对中外文化异同的敏感性和鉴别能力，提高学生的跨文化交际意识和能力。

[   参   考   文   献   ]

[1]  王亚丽.初中英语学科教学中学生核心素养的培养[J].学周刊，2019（3）：50-51.

[2]  刘月兰.如何在初中英语教学中培养文化意识[J].山东师范大学外国语学院学报（基础英语教育），2011（3）： 89-92.

[3]  严敏玉.试论如何在初中英语教学中培养学生的文化意识[J].中学生英语（外语教学与研究），2014（35）：55.

[4]  张星艳.洽谈初中英语教学中文化意识的渗透与培养[J].关爱明天，2015（6）：99-100.

（责任编辑    谭斯陌）