席旭东,王鸿雁,梁 平,姬丽君
(1.甘肃省定西市种子站,甘肃 定西 743000;2.甘肃省定西市安定区农业技术推广服务中心,甘肃 定西 743000)
黄芪原名黄耆,为豆科多年生草本植物[1,2],常见植物有蒙古黄芪[Astragalus membranaceus(Fisch.)Bge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao]和膜荚黄芪[Astragalus membranaceus(Fisch.)Bge.]。蒙古黄芪主要分布在黑龙江、内蒙、河北、甘肃等地,膜荚黄芪主要分布在山西、山东、陕西、青海、新疆等地[3]。黄芪栽培面积以甘肃为最大[4,5],定西市作为黄芪的道地产区之一,属典型的旱作区,黄芪年人工栽培面积稳定在2.67万hm2左右。大量研究证明,秸秆覆盖种植中药材可起到保温保水、改良土壤、促进药材增产和药农增收的作用[6]。定西市具有丰富的秸秆资源,每年种植的旱作玉米面积超过13万hm2,仅玉米秸秆年产量约150万t。大部分玉米秸秆没有得到有效利用,废弃在田间地头或农家场院角落,更有甚者以焚烧的办法来处理,不仅造成了环境污染,还造成了极大的资源浪费。因此,亟需提高玉米秸秆资源利用效率,减少资源浪费和环境污染。甘肃农业大学柴守玺教授带领科研团队在旱作区小麦和马铃薯等作物上进行了多年秸秆覆盖栽培研究,大量研究结果表明:秸秆覆盖有利于小麦等作物保墒,较露地栽培增产效果明显,是一种理想的环保抗旱种植新技术[7]。近年来,定西市种子站立足黄芪道地产区优势,充分利用旱作玉米秸秆资源,积极开展黄芪秸秆覆盖种植技术的探索示范。本文在大量试验研究的基础上,总结了旱作区秸秆带状覆盖黄芪种植技术要点,旨在指导旱作区黄芪规范化种植、提高黄芪产量水平及品质,为促进有机、绿色生态中药材种植提供技术支撑。
旱作区黄芪种植应选择地势相对平坦的梯田地或旱川地,要求坡度小于30°,土壤相对疏松、排水良好。前茬作物以玉米、小麦、马铃薯、油菜等为好,忌连作重茬。最好选择前茬玉米或邻近种植玉米的地块,以方便就地取材覆盖。
前茬作物收获后要进行整地,深翻30 cm以上,并耙耱平整。冬春季较干旱时,可在春季播种前再次旋耕后移栽播种。如上茬作物为玉米,在玉米收获后可将秸秆直接砍倒就地覆盖,待第二年开春土壤解冻后,拨开秸秆,再翻耕整地、施肥。结合深翻整地,施入充分腐熟的农家肥45 000~60 000 kg/hm2或商品有机肥1 500~3 000 kg/hm2、纯N 120~150 kg/hm2、P2O590~120 kg/hm2、K2O 75~105 kg/hm2。或在移栽种苗时,按照一行种苗,一行空行的方式在空行沟施化肥。
播种选苗时,剔除残苗、弱苗或无发芽能力的种苗,以根长20 cm以上、根直径3~5 mm的种苗为最佳,种苗用量为1 500~1 800 kg/hm2。
秸秆以玉米或小麦等作物秸秆为主,玉米秸秆4~6根为一捆,直接整秆沿着覆盖带浅沟覆盖,或将玉米秸秆粉碎至5~8 cm长的段,按照厚3~5 cm的量覆盖到覆盖带浅沟内。
3月下旬至4月上旬土壤完全解冻后进行移栽,移栽时按照一行移栽带、一行覆盖带进行。移栽沟宽15 cm、深8 cm左右,采用沟栽方式均匀摆放种苗,株距8~10 cm。覆盖带开宽15 cm、深10~12 cm的沟,将覆盖带开沟所翻起的土翻至上一行移栽沟一侧,用于覆盖上一行移栽苗,移栽苗覆土厚度3~5 cm。如果施肥为沟施,结合覆盖带开沟将基肥施入覆盖带沟内,并用下行移栽带开沟时所翻出的土覆盖5~8 cm,形成宽15 cm,深3~5 cm的浅沟覆盖带,沟内均匀覆盖事先准备好的秸秆。如果不采用沟施方法施肥,则直接将秸秆覆盖到覆盖带沟内即可。完成第1行移栽覆盖后,开始第2行移栽覆盖,并以此类推。
在出苗期要随时观察,并移开严重影响植株生长的秸秆,保证出苗整齐。苗出齐后视田间情况进行除草,一般除草2~3次。
结合降水追肥。黄芪开花前期按照纯N 30~60 kg/hm2的量进行追肥,或喷施磷酸二氢钾50~100倍液。尽量采用追肥枪或滚筒追肥机,将肥料施加到秸秆覆盖侧沟内。
黄芪田间主要害虫有芫菁、象甲、蚜虫、红蜘蛛等。可用20%氰戊菊酯乳油30 ml/hm2或氯氰菊酯375 ml/hm2,兑水600~750 kg/hm2喷雾防治。也可用50%抗蚜威可湿性粉剂90~120 g/hm2或2.5%溴氰菊酯乳油300~600 ml/hm2,兑水600~750 kg/hm2进行喷雾防治。此外,蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000~2 500倍液喷雾防治,红蜘蛛可用15%哒螨灵乳油2 000~3 000倍液喷雾防治。
黄芪根腐病和白粉病可以采取深翻改良土壤、合理轮作倒茬、科学施用有机肥等农业防治方法防治。将种苗在用粉锈宁或多菌灵制成的药土中埋放5~7 d后移栽,或在发病初期喷洒多菌灵或甲基托布津可防治根腐病。72%霜脲锰锌可湿性粉剂1.2 kg/hm2兑水600~750 kg/hm2,在6月上旬、7月上旬、8月中旬各喷雾1次,可有效防治白粉病[8]。
黄芪采收一般在11月上旬进行,先将地上枯萎茎蔓割去,再用长40~60 cm的铁叉挖取,或用根茎类药材专用挖药机械进行采挖。采挖时尽量不要损伤根茎和皮肉,防止挖断挖伤,以免影响储存加工和药效。采挖后将不易粉碎、腐烂的较大秸秆清理出地块,小段易碎秸秆直接粉碎还田。