中药材金银花寒旱地区砂田栽培技术

王旭霞，万洪琼，刘调平，雒爱红，韦性霞，张建奎

（靖远县科学技术开发咨询服务中心，甘肃 靖远 730699）

旱砂田是我国西北干旱山区经过长期生产实践形成的一种世界独有的保护性耕作方法，具有蓄水、保墒、增温、压碱等独特的作用。

金银花，又名忍冬，具有消肿明目、清热解毒、美白肌肤、缓解焦躁、降低血脂、保护肠胃、提高免疫、缓解咽喉痛等功效，用途广，用量巨大。

靖远县高湾镇位于甘肃省靖远县城东南部屈吴山脚下，地势南高北低，平均海拔1 800 m左右，气候干燥，温差大，主要以旱砂田为主，属于典型的干旱、半干旱山区气候，适宜金银花种植。现将中药材金银花寒旱地区砂田栽培技术总结如下。

1 品种来源

靖远县高湾镇引进种植的金银花品种是从山东引进的“北花一号”,其特点:花蕾期超长，大白期花蕾可长达10～15 d不开花，主干直立性强，易培植成树形，枝条节间短，叶片下垂，花蕾集中、硕大，采摘时间长，采摘效率高。靖远县2018年引进，通过3年的示范种植，苗木成活率达95%以上，幼苗期产鲜花平均2 250 kg/hm2，3年生树平均产鲜花3 000 kg/hm2以上，具有越冬性好、抗病、耐寒、抗旱、丰产等特点。

2 特征特性及产量表现

金银花生长喜阳、耐阴，耐寒性强，对土壤要求不严，土壤pH值在5.5～8.5均能正常生长。金银花抗旱能力强，土壤含水率在10%左右粗骨质土上仍然能够正常生长开花，保土保水能力强。抗寒能力强，冬季在-33℃可安全越冬，春季当气温回升，温度达到5℃以上时就开始萌芽展叶。在沟边地堰、沙丘滩地种植，枝叶并茂，绿色连片，不仅能绿化环境、保持水土、美化城镇，而且能涵养水源，调节气候，兼经济效益和生态效益。

近几年，通过在靖远县高湾镇种植试验，中药材金银花在幼苗期平均产鲜花2 250 kg/hm2，按20元/kg收购，收入45 000元/hm2以上（最高产鲜花3 750 kg/hm2，收益75 000元/hm2）。3年生树平均产鲜花3 000 kg/hm2以上，经济效益60 000元/hm2（最高产鲜花达到6 000 kg/hm2以上，收益达到120 000元/hm2）。2020年在高湾镇旱砂地种植金银花66.67 hm2，收获金银花鲜花15 000 kg，产干花3 t，实现经济价值48万元，经济效益明显。经测试化验，总灰分5.7%，主要药效成分绿原酸含量2.7%，木犀草苷含量0.064%，均超过《中国药典》的规定和传统品种金银花的含量。

3 栽培技术要点

3.1 地块选择

旱砂田是我国西北地区极具特色的土壤条件，蓄水性好，又可减少土壤内水分蒸发，还可改善土壤的热状况，白天太阳辐射，砂石层增温，夜间阻隔热量散发，有利于作物提早出苗，加快生长发育。根据金银花的生长需求，应选择光照充足、土壤疏松、背风向阳的地块种植。

3.2 土地处理

3月初对种植金银花的旱砂田进行一次深耙处理，确保土壤松散，清除较大的石块、地膜等异物，以利保水保肥，提高金银花种苗的栽植成活率。

3.3 栽植时间

以早春土壤解冻后4月中旬至5月初栽植为最佳时间。

3.4 苗木的选择

选择品种纯正、根系较完整、苗高20～30 cm、1年生苗地表直径0.3～0.5 cm、生长茁壮、带营养土的苗木，正常管理情况下种苗栽植成活率在95%以上。

3.5 栽植前准备

栽植前先覆膜（用白色加厚地膜），可保水增温，有利于提高成活率和促进缓苗生长，沿等高线起垄并铺膜，以利保土蓄水，垄距50 cm，垄宽100 cm。准备一盆水，在水里加入适量消毒液（高锰酸钾溶液消毒）将带有营养袋的苗木根部浸泡1～2 min，使其营养袋全部浸入为好。移栽时将地膜扎破1个小口，并将地上砂石清理到一边，使其土壤裸露出来。挖长、宽、深各10 cm左右的坑，能放下营养袋即可。将苗木放入坑内，营养袋放入坑内3/4为宜，覆上疏松细土保墒，再用清理到一边的砂石完全覆盖，注意砂石完全覆盖营养袋为宜，并将地膜破口用砂石压严，防止风将地膜吹开。行距1.5 m、株距1.2 m栽植，用苗6 000～6 300株/hm2。

4 移栽后管理

苗木移栽1个月左右开始发新枝，注意将地表处发出的过多叶片和枝条嫩梢全部清理掉，以减少叶面水分蒸发面积，提高栽植成活率。及时做好松土保墒、除草等工作，可适量施一部分有机肥或农家肥。

5 适时追肥

金银花初次开花花量大，对养分的需求量也大，因此盛花期后要及时追肥。栽植第一年，缓苗后及时追施提苗肥，主要以氮肥为主，复合肥为辅。待新枝长到10 cm以上时，每穴用尿素和磷肥各10 g。栽植第二年及多年生金银花，春季金银花萌芽前后及每茬花采摘后及时施追肥，以氮肥、氮磷钾复合肥及复混肥为主，每穴用磷酸二铁20 g或磷肥和尿素各10 g，距根部20 cm以外用玉米追肥枪混合穴施，深度在20 cm以上，注意不能距根部太近，以防损伤主根。

6 修剪

采用主干树形栽植模式。栽植1个月以后，注意培养主干，选择主干时选靠近中间、长势相对健壮的长枝条，并将主干底部3 cm以内的蘖芽、分枝抹除，选留主干底部3 cm以上分枝，并逐年完善，将其培育形成主干冠状树形。主干长到80～100 cm时摘心。在金银花植株旁立杆做架，选直径3～4 cm、长度100 cm的竹木棍为辅助杆，在距离植株2～3 cm处垂直插入地下20 cm，切记一定要插牢插实。

在所选主干上取2～3个点，把主干和辅助杆绑在一起，但切忌捆绑过紧，以能松动为宜。

春季3—4月开始修剪。侧枝以下的芽和枝条全部抹芽或剪除（侧枝以下高度以30 cm为好）。修剪过的金银花单株两茬鲜花产量0.375 kg，采摘方便、工效高；未修剪的金银花单株两茬鲜花产量0.2 kg，采摘不便、工效低。

7 采摘、加工处理

7.1 采摘时间

金银花采花时间一般在清晨和上午9—12时为最佳，此时采收花露未开放，质量好，香气浓郁，色泽好，养分充足。有露水时和雨天不宜采摘。

7.2 采摘方法

为防止采摘的鲜花受热生潮，采摘后应放入竹篮，切忌用布袋、纸箱等水分不易散发的工具。采摘量大时应摊开，勿堆放。

7.3 加工处理

采摘后的金银花进入烘干房后，为防止发霉，提高产品质量，鲜花铺盘厚度5～8 cm为最佳。