混合式教学法在中职旅游管理教学中的渗透路径探析

2021-12-03 04:32顾亦凡
三悦文摘·教育学刊 2021年42期
关键词:旅游管理教学

顾亦凡

摘要:目前,旅游业已然成为我国国民经济增长的战略性产业支柱,旅游管理专业人才也成为行业发展的核心要素。中职院校作为人才培养基地,旅游管理教学的质量直接影响旅游人才的培养。因此,教学质量的提升对于培养旅游管理专业人才素质、推动旅游业发展具有重要作用。随着信息化教学改革的不断发展,混合式教学模式应运而生,并在提升教学质量以及人才培养方面发挥着重要的作用。

关键词:混合式教学法;旅游管理;教学

混合式教学法着重强调的是基于信息技术使多种教学法与学习方式间有效融合,具体体现为线上与线下教学活动相结合。并将传统教学方式中的优势与网络教学的优势相结合,能使教师与中职生的角色发生转变,即可将旅游管理专业教师的主导作用发挥出,也可将中职生的主体性地位凸显出来,以此来提升中职生对旅游管理知识学习的兴趣。

一、整合优质的專业教学资源

专业教师要将旅游管理专业线上教学平台的功能逐步完善,如:视频教学、在线答疑以及在线测试等功能,使线上互动的有效性得以增强。与此同时,教师还要结合专业教学目标整合优质的教学资源。教师在设计专业教学方案时,也可与信息技术相结合,如:动画以及微课等形式,从而创设线上教学情境。如旅行社经营管理以及旅游策划学等专业课程,专业教师在整合优质的专业教学资源时,专业知识及理论部分把握好“必需、够用”力度,实践部分以“适应岗位或行业要求”为准。院校还可邀请管理经验丰富的管理人才录制微课或微内容,并将其上传至线上教学平台,中职生便可将旅游行业实际与知识紧密结合起来。总之,通过整合优质的专业教学资源,可使中职生对旅游管理专业有一个更加全面的了解,可将专业教学的时空限制与师资队伍本土化的局限打破。

二、构建虚拟职场增加实战经验

院校应配置相应的实训室,如:3D虚拟仿真实训室,可使中职生置身于真实的工作场景中,为中职生开展专业实训创造良好条件。如进行导游实训时,通过3D虚拟仿真实训室,可将中职生自信心不足以及讲解经验匮乏等问题有效解决,能为中职生后续的职业生涯打下扎实的基础。在导游3D虚拟仿真实训中,不仅能模拟导游工作的流程,还设计了导游工作中常碰到的问题以及问题解决环节,以游戏的形式对中职生进行训练,不仅使旅游管理专业课程更具趣味性及实用性等。还可使中职生将导游工作流程牢固掌握,提升解决导游工作中的问题以及事故的能力,还能将缺乏实战经验的难题有效解决,为后续的职业生涯奠定坚实的基础。

三、构建多元化的评价考核体系

将混合式教学应用于旅游管理专业教学中,教师也要通过线上学习平台的记录来追踪中职生学习动态,如:单元测试成绩以及在线学习时长等,如此,专业教师可将中职生学习的状态及时掌握,为后期的专业教学的顺利开展提供一定的指导。教学评价方面,院校可从多角度来评价中职生的专业学习效果,构建线上与线下、教师评价与小组互评等多种考核方式,既要关注中职生专业学习的参与度、也要关注中职生运用专业知识解决实际问题的能力。如:旅行社经营管理课程教学中,专业教师就可采用线上单元测试以及线下业务模拟测试等专业考核方式。此外,专业教师还可采用阶段性的考核方式,关注中职生的出勤率、课堂表现以及业务表现等学习表现,可以有效培养中职生自主学习的习惯,提升旅游管理专业教学的质量。

四、利用信息技术实现线上线下深度融合

教师可利用信息技术实现线上线下深度融合,构建课前、课中、课后的交互式教学模式,在课前,专业教师就可在网络教学平台上传课前需要预习的资料,让中职生针对性地开展自主学习。上传的材料一定要精炼,不可过多的占用中职生的课余时间,以免使中职生产生厌烦的情绪。中职生通过课前的学习可掌握一些专业知识,在线下专业教学中,中职生可将自己在课前学习遇到的难题在课上提出,专业教师也可有针对性的解决中职生的困惑。针对课后这一环节,专业教师可布置一些讨论类的习题,要求中职生以小组为单位的形式开展,也可在线上教学平台发布一些微内容,让中职生思考微内容中的重难点知识,以及自己还有哪些问题没有弄懂,并及时向专业教师反馈。通过这三个环节的开展,中职生的专业知识可得到升华。

五、结语

综上所述,目前旅游管理专业教学中虽然存在着一些不足,但是在中职旅游管理教学中充分利用混合式教学法,可以将这些不足有效弥补,因此,旅游管理专业的教师要整合优质的专业教学资源,构建多元化的评价考核体系,构建虚拟职场增加实战经验,利用信息技术实现线上线下深度融合。通过以上策略可以有效提升旅游管理专业教学的质量,为我国旅游产业培养出大量的优质人才。

参考文献:

[1]杨乔英.基于“互联网+”混合式教学在中职旅游专业中的应用[J].电脑知识与技术,2021,17(1):180-182.

[2]高桂忱.基于混合式学习的教学模式在中职旅游教学中的应用研究[D].辽宁师范大学,2020.

[3]候玉洁.混合式学习下中职旅游专业实践教学的研究[J].中国校外教育,2019(06):159-160.

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