止咳良药冬花紫菀

远 安

咳嗽是临床常见的症状或疾病，对于呼吸系统疾病，一声咳嗽，常使自己、家人、同事惊慌不已。紫菀、款冬花，二者均有化痰润肺之功，《本草经集注》《备急千金要方》卷十八、《太平圣惠方》卷八十三、《御药院方》卷五等古籍记载的众多方剂中，均为款冬花、紫菀相须使用。这两味药是中医临床常用的止咳“对药”，可用于上呼吸道感染、肺炎、支气管炎等病症引起的咳嗽，而且这两味药的药性温润平和，无论新久咳嗽，都可选用，尤其适用于虚寒久嗽。

款冬花，为菊科多年生草本植物款冬的花蕾。《本草纲目》言“款者，至也，至冬而花也”，故名为款冬花。中医认为，款冬花性味辛、温，入肺经，有润肺下气、止咳化痰之功，本品辛散质润，温而不燥，为润肺止咳化痰良药，适用于多种咳嗽气喘，无论外感、内伤咳嗽均可选用。《本经逢原》言其“润肺消痰，止嗽定喘”。药理研究表明，冬花煎剂及乙醇提取物有镇咳作用，乙酸乙醇提取物有祛痰作用，醚提取物小量略有支气管扩张作用，醇、醚提取物有呼吸兴奋作用。

紫菀，为菊科多年生草本植物紫菀的根及根茎。中医学认为，紫菀性味苦、甘、微温，入肺经，有化痰止咳之功，适用于咳嗽气逆，咯痰不爽，以及肺虚久咳，痰中带血等多种咳嗽。本品辛散苦泄，质温润而不燥，有较好的化痰止咳之功，且兼有润肺之效。《本草正义》言“紫菀柔润有余，虽曰苦辛而温，非燥烈可比。专能开泄肺郁，定咳降逆，宣通窒滞，兼疏肺家气血。凡风寒外束，肺气壅塞，咳呛不爽，喘促哮吼，及气火潘灼，郁为肺痈，咳吐脓血，痰臭腥秽诸证，无不治之；而寒饮燔踞，浊涎胶固，喉中如水鸡声者，尤为相宜”。药理研究表明，本品含紫菀苷，能显著增加呼吸道腺体分泌，使痰液稀释，易于咳出。

由此可知，款冬花、紫菀二者均性味辛温，但温而不燥，既可化痰，又能润肺，咳喘诸方中二者每多同用，正如《本经疏证》所言“凡治咳逆久咳，并用紫菀、款冬者十方而九”。现介绍几则食疗方，供在中医师指导下选用。

款冬紫菀 粥

款冬花、紫菀各10 克，大米100 克，白糖适量。将二药择净，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成，每日1 剂。可润肺止咳。适用于多种咳嗽，气喘。紫菀、款冬花还可以依此方法单独熬粥。

款冬煎

款冬花、干姜、紫菀各9 克，五味子6 克。先取款冬花、紫菀、五味子水煎取汁，纳入芫花末、干姜末，加蜂蜜适量，文火煎成膏状即成。每次5 毫升，每日3 次，含服，或冲饮。可温肺化饮，化痰止咳。适用于久咳不愈。

紫菀膏

紫菀240 克，款冬花120 克，光杏仁、枇杷叶、炙桑白皮各60克，炼蜜250 克。将诸药水煎2次，二液合并，文火浓缩，加入蜂蜜适量煮沸收膏即成。每次20毫升，每日3 次，温开水适量送服。可清热宣肺，化痰止咳。适用于肺热咳喘，痰少黏稠不化。

紫菀和款冬花，功效略有不同，紫菀尤善化痰，款冬花功擅止咳，建议在有经验的中医师指导下服食。如果咳嗽严重或伴有气急、胸闷、哮喘、发热等症状，要及时就医，以免延误病情。