文 李琴梅(达州市中心医院)
大家应该都听说过“病从口入”这句话吧?其实这种说法并不是无稽之谈,很多疾病的产生都与日常饮食息息相关,尤其是肾结石患者。肾结石患者在日常生活中如果不注意自身的饮食,那么很可能影响治疗效果,并且会导致疼痛感加重。那么肾结石患者日常的饮食护理注意事项都有哪些呢?今天我们就一起来看看吧!
诱发肾结石的关键因素,就是钙盐。那么在看到“合理补钙”出现在肾结石患者日常饮食注意事项的第一条,是不是很纳闷呢?会不会觉得这篇科普在自己“砸”自己脚呢?其实,之所以要让肾结石患者在日常饮食中合理补钙,是因为摄入适当的钙物质能够促进钙物质与草酸之间的结合,促使钙物质与草酸随着粪便排出体外,进而大大降低肾结石的合成概率。
基于此,在对肾结石患者进行日常饮食护理时,一定不要阻止其喝牛奶一类的含钙量高的食物,要知道适当补钙不仅能够促进结石的排出,还能够减少其合成。
对于肾结石患者而言,需要注意钠的摄入量,以此降低结石的合成。
肾结石患者在日常饮食中应该以清淡食物为主,可以多吃一些含钾元素的食物,要少吃或尽量不吃那些加工的食物,比如汉堡、薯条等。
对于肾结石患者而言,怎么会少了关于草酸的摄入问题呢!摄入过多含有草酸的食物会促进结石的合成。
因此,肾结石患者在日常饮食中一定要少吃或尽量不吃草酸含量高的食物,比如菠菜、茶叶等。
在对肾结石患者进行日常饮食护理的过程中,一定要做好膳食搭配,患者需要补充营养,但是并不代表什么高营养物质都要吃。在为其搭配膳食时,要少安排肉类食物,因为动物性蛋白质会增加结石的合成概率,所以能少吃就少吃,最好不吃。
在日常饮食中,我们都喜欢吃一些乳制品,但是你知道这类食物的主要成分都有什么吗?该类食物中最丰富的成分就是钙。
因为草酸钙是肾结石的关键成分,所以乳制品就被连累了,在很长一段时间内医生都会要求肾结石患者忌食乳制品。后经过相关研究人员不断调查研究发现,钙物质具有促进结石排出的作用,这表明乳制品的适当摄入与钙物质一样,能够降低肾结石患者发病的概率,阻碍结石的合成。
基于此,肾结石患者在日常饮食过程中可以多摄入一些乳制品。
肾结石患者应在日常饮食中适当补充一些维生素A,因为维生素A 具有维持尿路整体健康的功效,可以说是治疗肾结石的重要辅助类药物,只要合理搭配膳食,那么每天所需维生素A 的量就可在日常饮食中得到满足。
可能有些患者会觉得,从日常饮食中摄取的维生素A 并不多,而维生素A 的功能又这么好,是不是食用相关药物或补品更好呢?其实不然,维生素A 如果过量摄入的话,将导致其在患者的体内大量堆积,这时就可能使其变成毒素,对患者机体造成更大的伤害。
肾结石患者在日常饮食中不仅要适当摄入维生素A,还需要注意B 族维生素的摄入量,因为B 族维生素对缓解肾结石症状具有较好的效果。比如,维生素B6 能够有效降低患者血液中的草酸含量,进而有效抑制结石的形成。
对肾结石患者进行日常饮食护理的过程中,还应该指导患者多喝水,因为多喝水能够加速患者机体内盐类的代谢速度,以此提升肾结石治疗的效果。
但是需要对患者明确一点,所谓的多饮水并不是单纯的是“水”就行,饮料、浓茶、咖啡一类的“水”不可以喝,要多喝“白开水”!
除此以外,肾结石患者在注意自身饮食问题的同时,还要多运动,这样能够加速结石的排出,对治疗十分有利。