李瑾
(平达乡农业综合服务中心,云南 平达 678306)
近年,随着社会的发展,种植技术有了很大提高,在一定程度上满足了现代农业发展需求。农业生产中,种植技术的先进与否直接关系到农产品的质量品质;栽培环节出现问题,将会严重影响农作物的顺利生长,甚至会造成农作物绝产绝收,严重威胁种植户的经济效益。平达乡地处龙陵县城东南部,地势西高东低,东临勐糯镇,南接木城乡,西与象达乡为界,东与碧寨乡接壤,占地345.11 平方公里,其优厚的地理环境为玉米种植提供了有力保障,在平达乡发展玉米种植技术有着重要意义。
玉米种植技术多种多样,需要农户根据当地实际情况合理选择种植技术,将种植技术与生产实际相结合,以获得良好的应用效果。受到传统种植手段的影响,对于玉米种植技术的宣传推广产生了一定的不利影响,如玉米种植技术推广机制不合理、先进适用的玉米种植技术推广缓慢、玉米生产中机械化应用程度不高等,所以,相关部门和人员需要对其进一步分析,解决其中存在的不足,尽可能地发挥玉米种植技术的优势。
由于我国人口数量多,对玉米的需求量较大,为了满足广大人群对玉米的需求,需要不断扩大玉米种植面积,除了散户自行种植玉米,很多地区开始实现规模化、集中化种植,在农业集中种植地带,引进了先进的机械设备,纷纷种植玉米,这种情况不仅提高了玉米的产量,还降低了农民的劳动力成本,提高了玉米种植的科技化水平。
随着人类生活水平的不断进步,人类的食品结构也在发生着重要变化。随着社会的不断变革,食品种类日益繁多,玉米作为食物的需求量逐渐降低,以玉米为原材料的食品加工行业生产效率逐渐降低,导致玉米种植规模的缩小。但是随着畜牧业的不断发展,以玉米为饲料的畜牧养殖企业逐渐增多,日益缩小的种植规模已无法满足畜牧业的整体需求。
农业健康快速的发展不仅提高了我国经济水平还提高了人们的生活水平。随着生活水平的不断提高,人类对玉米的要求不仅仅是解决温饱问题,更重要的是关注其质量及食用口感。因此在种植玉米过程中对其关注度也不断提高,政府部分针对玉米种植采取了一系列优惠政策的支持,进一步提高对玉米种植业的重视度。
在进行玉米种植技术推广的过程中需要农业科研机构、农业技术推广服务部门、群众性科技组织、基层农业技术人员和农资经营户等多个部门多方位、多角度全面协同合作。然而平达乡地处深山,科技发展缓慢,玉米栽培技术推广机制不完善,制约了玉米栽培技术的大规模推广和应用。同时,现存的农技推广体系和推广网络依然存在很多问题,且配套设施不完善,基层农技推广人员老龄化严重,专业人员不足,基层繁杂的事务占用较多农技推广时间,仅有的少数农技人员没有足够时间投入农技推广工作,制约了玉米种植技术的推广应用。
在平达乡从事农业种植的农户大多年龄较大且文化水平偏低,接受新知识、新技术能力较差,习惯于采用传统的种植技术。但是,传统的种植技术已无法满足时代的需求,新时代对于玉米种植提出了新的要求,这就要求种植户及时更新种植技术,不断提高种植水平。新型玉米种植方式要求要有充足的水、合理的养分配比、不同品种采用不同的种植密度等,而传统的种植模式靠天等雨,施肥以氮肥为主或只施用氮肥,不注重氮磷钾合理配比,喜欢大棒稀植品种等,影响了玉米产量的提高。
中国作为人口大国对玉米的需求量较大,所以对玉米种植技术也提出了较高的要求。现阶段,我国玉米种植主要是由一家一户分散经营,专业大户不足、种植技术较传统、机械化应用水平低、管理粗放,各家各户生产技术不同,生产管理也存在较大差异。部分农户存在"种在人,收在天"的思想,收多收少是天意。这些问题制约了玉米种植新技术的推广应用。
农业种植的主要目的是提高农民的经济收入,如果在种植过程中遇到风险,那么就会使玉米减产,给农户带来较大的损失。受到传统种植方法的影响,玉米种植抵御自然灾害的能力不强,遇到暴雨、大风天气或遭受重大病虫害、长期干旱少雨,玉米的产量会受到较大影响,从而导致农民的经济收益减少。由于传统的种植手段易受自然环境的影响,降低了农户生产热情,影响了玉米种植技术的推广。
玉米在我国大部分地区均有种植,尤其是在北方地区,种植面积较广。近几年来,我国越来越重视农业技术,加大了对玉米种植技术的研究力度,不断研究新技术的应用和推广情况。但在当前的玉米种植过程中,管理模式还存在不完善、不细致的问题,比如运用机械化设备较少、管理方式不科学等,对玉米的产量造成了一定影响。
在农业生产的过程中构建完善的技术推广体系对于提高种植业生产效率有着重要作用,也是这项工作全面开展和推进的意义。在开展技术推广的过程中,相关部门要做好带头作用,鼓励和推动农业科研部门和部分中小型农业经营企业联合,充分解决资源配置等一系列问题,切实保护科研成果,为种植业的健康发展提供有力的市场保证。农业技术部门与生产企业融合发展,二者相互促进、优势互补,必将有效推动玉米栽培技术的大面积推广和应用。此外,要加强基层技术推广能力建设,充实基层人员队伍,完善配套设施,提高基层农技人员待遇,让基层农技人员有更多时间进行农业技术推广。
基层农技推广站中的技术人员应该提高工作责任感和专业技术水平,加强对玉米种植技术推广的重视度和服务意识。第一,定期对农业技术人员进行培训,对于培训工作中专业技术很强的问题要重点把握,提高技术人员的专业技能,增强农技人员的服务意识,提高其为人民服务的能力。第二,建立和完善技术推广培训机制,建立完善的培训体系,使得技术服务更加规范化。
制定完整的玉米生产技术方案,农技人员根据玉米的不同生产阶段及生产需要向农户宣传推广先进实用的种植技术,采用理论讲解与实地现场指导相结合的办法,推广玉米种植技术,让农户边学习边实践,实现技术培训到户到地头。
政府出台政策,在土地流转、技术培训、农机购置补贴、农业保险和信贷等方面支持大户发展玉米种植,培育一部分种植大户,推广应用农业新技术、新机具、新模式,带动周边农户提高玉米种植技术和管理水平。由此促使玉米生产由简单粗放管理向精细科学管理过渡,由人工劳作种植向全程机械化种植转变,由分散种植户向能人大户集中规模种植转变,由市场销售向订单稳定价格销售转变,提高玉米种植的经济效益。
农业生产受自然灾害及价格因素影响较大。自然灾害会导致玉米严重减产,给农户带来一定经济损失;玉米收购价格波动较大也会影响种植户的积极性。因此,为减少自然灾害及价格因素造成的风险,建议国家加大对农业种植户的农业保险投入,为玉米种植农户购买自然灾害、病虫害保险和价格波动保险,增强玉米种植户抵御风险的能力。
受传统种植观念影响,我国玉米种植模式主要是一家一户分散种植管理,各户种植管理技术千差万别,机械化设备的使用程度较低,先进的农业技术推广应用较难落实。要想提高玉米种植管理水平,就要改变创新管理模式,如由经济实力强、技术好的农业企业牵头,对一家一户农户玉米种植实行从种到收全程托管,按照统一技术标准,应用机械化农机具对农田进行管理。目前平达乡正在推行"粮改饲"玉米种植助推牛肉产业发展,为了确保玉米种植能够满足牛肉养殖对于饲料的需求,要在全乡推行养殖合作机制,通过引导农户利用有利地理环境种植玉米并集中收获处置,为全乡养殖业发展提供有力保障。
玉米作为我国重要粮食产物,在保证国家粮食安全方面发挥着不可替代的作用。实现玉米高产稳产是保证粮食安全的关键。因此,在玉米种植过程中,要加强对新种植技术的研究,及时向种植户传授最新的农业生产技术,转变传统耕作模式,切实发挥玉米的生产性能,保证玉米的高产量和高质量。