中职英语教学中的文化意识薄弱问题及对策

龙先华

【摘 要】本文分析中职英语教学中文化意识薄弱的问题，论述解决中职英语教学中文化意识薄弱问题的策略，从重视校园文化建设、强调文化教学、创新文化教学方式、开展文化讨论活动、发掘地方文化资源等方面进行阐述，旨在弥补中职英语文化教学的短板。

【关键词】中职英语 文化意识 薄弱问题 解决策略

【中图分类号】G  【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2021）18-0015-02

职业教育是培养职业人才的摇篮，在职业教育中巧妙导入社会文化因素，能够培养学生的文化素养，为学生跨文化交际打好基础。然而，从实际来看，文化教学始终是中职英语教学的短板。基于此，本文分析中职英语教学中文化意识薄弱的问题，探讨有效提高英语教学文化意识的策略。

一、中职英语教学中的文化意识薄弱问题

（一）中职英语教学中文化意识薄弱问题的体现

文化是一个重要的社会元素，是一个集体、国家和民族的信仰、习惯、制度、目标的综合体。语言是文化的载体，在语言教学中进行文化教学，有助于学生了解语言的历史和文化背景，促使学生真正掌握语言的使用要义和规律。因此在语言教学中，文化教学历来是不可或缺的。但是，在中职英语教学中文化意识薄弱的问题很明显，主要表现为：文化教学内容狭窄，文化教学手法单一，学生的文化意识淡薄。一是中职英语教学涉及的文化元素非常少，无论是教材还是课堂教学或者是教师的教学设计，皆是如此。在实际教学中，许多教师都是遵照教材排版顺序来教学的，往往教材上有什么就讲什么，很少涉及教材没有的内容。二是部分教师片面地认为，英语教学中的文化教学应该是英语文化教学，导致汉语文化教学在英语教学中的缺失。三是中职英语的文化教学以文化复制、文化知识讲解为主，很少与文化活动、情境教学结合，导致学生对文化的理解非常肤浅，学生的文化兴趣和文化意识也非常淡薄。

（二）中职英语教学中文化意识薄弱问题的原因

导致中职英语教学中文化意识薄弱问题的原因主要有四个方面。一是教师的文化素养较低。虽说中职教育是职业教育的基础，近年来中职教育水平也在不断提高，但是在教学和管理方面，中职学校由于资金有限，基础设施建设水平不高，待遇较低，以致许多中职学校缺少专业的英语教师，英语教师的文化水平、文化素养也较低。二是对文化教学的重视程度不足。受重技能教育、轻文化教育思想的影响，许多中职学校大幅度削减文化基础课程，将主要精力放在实习实训和专业课教学上，以致文化教学缺少良好的环境，文化教学逐渐被边缘化。三是文化教学目标模糊。教学目标在教学中具有导向作用，受应试教育影响，许多教师在英语教学中都是以单词、句型、语法等知识教学为主，而文化教学目标模糊，文化教学效果不理想。四是教学的针对性较差。当代学生都是在多元文化背景下长大的，大部分对传统文化不感兴趣，文化教学缺乏针对性，就会导致许多学生失去文化学习的兴趣，无法进行文化交际和交流。

二、解决中职英语教学中文化意识薄弱问题的策略

（一）重视校园文化建设，优化文化教学环境

在新时期，中职教学目标不仅局限于提高学生的职业能力，还要培养学生的文化素养，整体提升学生的综合素质。要想培养学生的文化素养，中职学校必须全面、科学地理解文化的定义与界限，提高对文化的认识，树立文化育人理念;与此同时，改变传统的重职业教育、轻文化教育的观念，重视文化基础课程建设，确保文化课程的课时，鼓励教师提高自身文化修养，积极借助课堂教学、校园文化建设、各种文化活动进行文化宣传和推广，提高学生对文化的认同感。校园文化是校风校貌的体现，优秀的校园文化具有潜移默化的教育价值和教育作用。中职学校在做好基础教学、专业教学的同时，还要积极推进校园文化建设，给予学生文化社团建设大力支持，设立文化专项基金，鼓励教师和学生一起开展各种文化教学和文化实践活动，为英语课堂上的文化教学创造良好的环境，以提高学生的文化修养。

（二）强调文化教学，丰富文化教学内容和素材

教师是教学的总设计师，也是文化教学的主导力量。中职英语教师的文化素养、文化理念，会直接影响中职英语文化教学的质量。教师只有高度重视文化教学在英语教育育人中的重要作用，坚持因材施教、有教无类的教学理念，积极整合文化素材和资源，有目的地进行文化教学，才能切实发挥英语课堂的文化载体作用，提高学生的文化素养。对此，在文化兴国战略下，教师要与时俱进，加强文化知识学习，广泛涉猎中外文化经典，提高自身的文化素养，了解英语文化与中华民族文化之间的差异性，全面掌握中外文化的特点和内涵，明确英语的文化教学目标，精心进行文化教学设计，将文化教学贯穿于英语教学的全过程。例如，在学习英语问候语时，教师要改变传统的以教材为主的教学方法，扩大教学空间，结合相关的素材，采用深入浅出的方式介绍英语和汉语关于称呼、个人隐私、禁忌、生活习惯等的语言表达方式，讲述中英文化差异和社会习俗，开阔学生的视野，使学生对中外文化的差异和背景有所了解，进而培养学生的跨文化交际意识。

（三）创新文化教学方式，增加文化教学的魅力

文化是最活跃、最具生命力的社会元素。英语教学中的文化教学应该是宽泛且具有活力、充满趣味的。中职生的年龄都不大，他们活泼好动、求知欲旺盛，传统的照本宣科、死记硬背的教学方式，根本无法吸引学生的注意力，无法满足学生的情感需求。教师必须根据学生的身心特点创新文化教学方式，积极学习现代教学技术，增加文化教学的趣味性，促使学生积极主动地参与到课堂学习中，领悟文化的魅力，如此才能激发学生的兴趣，培养学生的文化情感和文化意识，提升学生的文化素养。例如，在学习有关节日的单词时，教师可以先利用视频展示中外最重要的传统节日，讲述有关传统节日的单词、短语，让学生了解传统节日的历史渊源、庆祝方式和文化内涵;再结合学生的实际和有关传统节日的话题，让学生开展课堂讨论，以激发学生的学习热情，培养学生的语用能力。如越来越多年轻人对中国传统节日缺少了解，而对外国节日更有兴趣。对此，教师可以从文化视角，让學生谈谈自己对中国传统节日文化的看法，引导学生感受传统文化的魅力，提高学生的思想认识，培养学生的文化自信。

（四）开展文化讨论活动，激发学生的文化兴趣

语言和文化都是民族特征的反映。学习一个国家的语言，本身就是了解一个国家的文化的过程。英语中不仅包含着英语国家和民族的历史和文化背景，还蕴含着英语国家和民族的思维方式、生活理念和价值追求。透过英语，我们可以窥见绚丽多姿的英语文化形态。不过，虽然英语文化绚丽多彩，但是在英语课堂上，文化教学不仅包括英语文化教学，还包括汉语文化输出。鉴于学生的英语基础参差不齐、学习习惯和接受能力各不相同，教师在英语教学中要给予学生展示自己的空间，激发学生的学习潜能，促进学生个性化发展。例如，在学习有关色彩的单词时，教师可以结合红色这个中华文化体系中的“正统之色”，设计一些有趣的问题，让学生进行思考、讨论，以激发学生的学习兴趣。在中国民俗传统中，红色被认为是吉祥的颜色，婚嫁、乔迁时常会用红色的物品来妆点，为何中国人喜欢红色呢？你们家乡有哪些与此有关的传统？在学生回答问题后，教师再结合西方国家人民对红色的看法，进行文化对比教学。这样贴近学生实际、贴近生活来教学，可以增加文化教学的时代感，激发学生的学习兴趣，促使学生积极参与到学习中。

（五）发掘地方文化资源，促使传统文化进课堂

中国是一个文化大国，也是一个文明古国。在幅员辽阔的中华大地上，许多地方都有着丰富而悠久的地理、民俗文化。在传统文化教育和爱国主义教育深受关注的情况下，许多地方的传统文化资源都被发掘、保护起来，中华优秀传统文化教育也充分融入思想道德教育、文化知识教育中，这为中职英语教学中的文化教学提供了良好的条件。在中职英语教学中，教师要深入发掘地方传统文化资源，将当地传统文化与英语教学相结合，开发文化教学产品，充分利用第二课堂、课外实践和课堂教学对学生进行中华优秀传统文化教育，传承与创新中华优秀传统文化，提升英语课堂中文化教学的实效性。

总而言之，文化与语言是互相交融、相辅相成的，中职英语教学要重视文化教学，从教学内容、教学方法等方面入手解决文化意识薄弱的问题，以有效培养学生的文化素养，提升英语教学的实用性。

【参考文献】

[1]龙映月.高职英语教育教学过程存在的问题及应对措施[J].好家长，2016（29）.

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[3]吕琳.如何在中职英语教学中提升学生的文化素养[J].科学咨询（科技·管理），2016（5）.

注：本文系2020年广西壮族自治区中等职业教育教学改革立项项目“中职学校普及本土非遗文化路径的探索与实践——以北海市卫生学校为例”（编号：GXZZJG2020B014）研究成果。

（責编 罗汝君）