供应链视角下企业采购成本控制研究

刘万茂

随着市场竞争越来越激烈，企业的采购成本控制对企业经营管理的重要性日益突出。在经济全球化的条件下，企业的合作从过去单纯的买卖关系转为战略合作关系，企业的竞争也逐渐演变为供应链之间的竞争，因此，传统的成本管控模式已经落伍，已无法适应现在企业管理的新要求。新形势下加强企业采购成本控制，以获得新的或保持竞争优势具有突出的现实意义。本文在回顾采购理念和管理方式进化的基础上，从三个角度提出重视供应链视角下加强企业采购成本控制的重要性，即从供应链管理的新要求、成本控制内涵变化的必然结果和成本控制外延发展的需要提出加强采购供应链管理的重要性;随即探讨供应链视角下目前企业采购成本管控方面存在的主要问题，比如采购管理理念落后，管理手段单一，外部合作方式传统且合作环境基础薄弱等;最后，针对以上问题，笔者有针对性提出了供应链视角下加强企业采购成本控制的对策和建议，建议企业要重视采购管理创新，进行采购内部管理流程化和电子化，积极开展对外战略合作，推进国家和行业层面打造供应链合作氛围等。

一、引言

采购、生产和销售是制造業的三大业务基本环节，其中采购环节是制造业能否良好运营的必不可少的上游环节。采购管理是为保障企业正常生产和运营的物质供应而对企业采购全过程进行统筹、计划、组织、执行和监督的管理活动。作为供应链管理的重要环节尤其是上游环节，采购管理活动对采购成本的控制有着决定性的影响，因此加强采购成本控制的核心是加强采购过程的管理。采购成本通常是指在采购过程中发生的与采购支出相关的采购材料费及其包装、运输等各个环节中的人力、物力、财力等支出的总计。采购成本是企业产品的主要组成部分，通常企业原材料等的采购成本占到了企业产品总成本的50%以上，研究表明，采购成本对于企业的利润率升降具有杠杆效应，成本每降低1%，利润率提高10%，在企业运营成本中占比最大。因此采购及其成本控制管理是制造业运营管理的核心内容。当然，企业的采购成本控制也与产品开发设计和生产过程管理有着不可分割的密切关系。产品的设计直接决定材料成本的占比，个性化和复杂度要求高的产品设计对材料的消耗大，成本也无疑增大;生产过程管理是否到位和需求计划的准确与否，也决定着材料利用率，并直接决定材料的成本，因此，产品开发设计和生产过程管理也影响着企业的采购成本控制。

二、供应链管理模式下企业加强采购成本控制的重要性

供应链管理源自20世纪80年代，90年代开始流行，并逐步成为企业在市场更具竞争力的关键。供应链关系下的采购管理逐步摆脱传统的采购模式，从传统的库存采购为主转为以销定产的按需采购，从只注重内部采购管理到与供应商合作共赢的方式转变，从过去的按产能生产的方式到现在的内部计划协同的购销计划联动的转变。相应地，企业的成本控制也早已从过去的单纯采购价格控制转变为全过程的成本管理。供应链管理模式下的成本管理难度，即企业采购成本控制难度和复杂度都是前所未有的，因此在供应链视角下，加强采购管理和成本控制研究对于成本控制有着十分重要的意义。

（一）供应链模式下，采购管理理念颠覆性变化需要加强采购成本控制

如前所述，供应链管理大大超脱了传统的采购管理，其不仅包括采购管理本身以及供应商关系管理，也包括前端的产品开发、生产管理、销售管理等。供应链管理强调计划、统筹和调控与采购相关的物流、资金流、信息流，以及与业务伙伴之间的关系。通过对各管理职能的统筹，助力企业实现成本控制目标，如缩减成本、缩短生产周期，从而提高经济效益，增强市场竞争力。这是一种新型采购管理理念，其强调过程的协同性和集成性。这种理念决定了采购成本控制不能仅限于采购环节，是一种对传统采购成本控制方式的颠覆性变化，因此供应链模式下进一步加强采购成本控制，其重要性对于企业经营是不言而喻的。

（二）供应链模式下，采购成本控制内涵的扩大需要加强采购成本控制

在供应链模式下，企业的采购成本控制已经无法仅靠压缩或紧盯采购单一环节的成本控制来实现采购成本控制的目标，企业需要用供应链管理的思想重新审视采购成本控制的内涵扩展，这不仅需要关注采购价格、关注产品设计和生产过程，也需要关注库存冗余成本、计划成本、原材料质量成本等;不仅需要关注看得见的成本，也需要比较潜在的机会成本、时间成本等。供应链模式下，企业对外采购无法单打独斗，企业内部采购管理也需要环环相扣，采购成本的管理和控制相应的转变为企业内部各环节的成本综合压缩，企业和供应商各自追求的是系统性综合成本最低，这是市场日益竞争加剧的必然结果。

（三）供应链模式下，采购成本控制外涵的延伸需要加强采购成本控制

激烈的市场竞争对企业利润的挤压使得企业之间的相互依赖日益加深，很多企业间只有互相让利才能继续发展。企业相互之间合作障碍进一步清除，合作的沟通和管理成本日渐降低，很多企业间关系已由传统的买卖关系演变成企业间深度合作的供应链关系。此外，本行业的宏观政策、市场趋势和行业内的竞争程度决定了企业的成本控制需要“随波逐流”，只有做审时度势的弄潮儿，及时决策赶潮者，才能确保采购成本控制惠及企业。

总之，在外部经济环境竞争日益加剧的今天，企业要想方设法加强节源管理以降低成本、提高利润。供应链环境下，企业更加认识到加强采购管理的重要性。随着经济的发展和社会的变革，采购本身也通过不断演变和进化，已成为影响企业运营和竞争力的主要因素。

三、供应链管理下采购成本控制存在的主要问题

尽管企业的采购管理也在不断变革，也在不断适应供应链的要求和环境，但现行供应链关系下的采购成本控制也呈现出越来越多的问题，这些问题可以归结为以下几个方面：

（一）采购管理理念落后

目前国内传统制造业的采购管理理念上仍然延续传统招标以价取胜的方式，强迫供应商提供最低价格。企业与供应商之间是简单的“价格”合作关系，缺乏合作共赢的思维;由于涉及资金管控风险、采购程序合法性，以及采购买方的主动方心里优势，采购管理思维偏向保守，企业采购管理通常不会积极引入新思维，如系统性成本最低的供应链管理方法等，以推进采购管理形式多样化;习惯库存采购，缺乏最低库存理念，不重视计划管理，习惯于拍脑袋决策。虽然在部分品种也采取联储寄售等模式，但广度和深度均不足;不太重视产品设计和生产过程管理对采购成本控制的影响，依照传统观念以行政和部门篱笆割裂以上两者和采购成本的关系。