烟草物流精益安全管理研究

聂嘉庆 牛亮

摘要：随着现代制造企业的管理要求不断提升，所以精益管理模式就此诞生。在系统管理领域初步发展阶段，相关企业不断对这种管理模式进行实践和探索，同时在各行各业开始广泛普及，直到现在已经发展成为一种战略管理理念。我国烟草物流现代化建设工作开展已经将近十年左右，特别是在现代烟草物流整体框架的建设工作上取得了明显进步，也让我国烟草行业在早期顺利实现了发展目标。不过由于国际控烟运动和运营成本等等因素的直接影響，我国烟草行业依然面临着相当严峻的考验，所以在此过程中就更加需要对精益管理模式进行引入和应用，为促进我国烟草行业实现快速转型发展提供关键支撑，同时，精益管理也将会渐渐成为我国烟草物流工作的核心内容。文章对烟草物流的特点及影响安全的问题进行分析，以“精益生产管理思想”剖析整个供应链上下游企业，发现浪费环节，提出烟草物流安全管理的创新方法，最终实现效益最大化。

关键词：精益安全管理;烟草物流;管理创新

1相关理论概述

1.1烟草物流概述

1.1.1烟草物流系统概述

烟草商业物流（即销售物流）在工作流程上需要负责产品的入库，存放，分拣，出库和配送到户等等具体事项，还有其他的业态活动内容。其间不仅涉及了卷烟实体物流，而且还需要对资金流，时间流行管理，在管理层面上需要对三项内容进行统一协调。

在实际工作过程中，烟草商业物流需要根据专门的时间要求和空间要求，将对应的卷烟商品，包装设备通过运输工具运往目的地，并且完成条形码的打印和仓库安置，利用机械将设备进行安装和配置，同时在此过程中还要规划好专门的路线行程，将工作人员分配至岗位上展开具体操作。其中涉及的技术内容包括了Gps技术，gis技术，以及干线运输，支线运输和卷烟库存管理工作等等。

1.1.2烟草物流的特点

而烟草物流在不同的发展阶段也会出现各种各样的特征，结合及实际发展状况，可以分别总结出以下几种类型。

①系统性。信息系统和作业系统是构成烟草物流系统的关键环节。其本身需要负责对卷烟的原材料生产，培育，采收，烘烤以及保养等等流程，同时还需要将各个环节进行连接，打造一条完整的作业系统链条，从而实现烟草专卖工作的规范化和程序化，帮助整个行业获取最佳的利润收入。

②跨度性。我国各个省市地区都覆盖了对应的烟草物流，因此其覆盖范围较为广阔，而其主要的构成部分是烟民，烟叶收购站，烟农和卷烟零售户。

③动态性。在运行过程中，能够影响到烟草物流系统的关联因素较为冗杂，所以在整个烟草物流体系产业链上的企业，在销售稳定性上都存在一定缺陷。除此之外，需求，供应，价格，渠道等等因素也是影响烟草物流发展的关键属性，而也正是如此，也赋予了烟草物流较为多变的动态特性。

④复杂性。在整个物流体系中，烟草物流企业需要对分拣，监控，仓储等不同的子系统进行管理，其本身所蕴含的要素内容也较为冗杂，在运行过程中需要及时获得运行对象和社会资源的反馈。

1.2精益物流管理理论

1.2.1精益管理

日本是最早提出精益管理的国家。他们认为可以通过最少的资源支持，收获最大化的利益。在本质思想上是对各类浪费现象进行管理，从而大幅提升产出效率，让企业能够在成本管控工作上取得一定成效，最终达成精益化生产目标。发展到最终阶段，精益管理就是对各类冗杂的程序和流程进行简洁化处置，让人力物力和财力资源得到最优化配置，从而给效益的最大化发展打下坚实基础。

1.2.2精益物流

简单来说，精益物流就是通过最小的支出投入产生最大的收益。在和供应链管理思想进行结合以后，可以将其看作是利用精益生产管理思想，对供应链上下游企业的流程进行简洁化处理，对各类浪费资源的现象和问题进行解决，从而最终完成效益最大化的发展目标。

2烟草商业物流安全管理的现状

传统烟草商业物流，在具体流程上，需要经过运输，装卸，仓储和发放至销售商和消费者等等流程。而现代烟草商业物流在这方面却做出了大力革新，在对现代物流系统化管理里面进行引入以后，将传统烟草物流分别向两边进行拓展，并且实现社会物流和行业物流的有效融合。

随着信息化时代来临，烟草物流也不仅仅是将物品进行移动那么容易。烟草企业要认识到其属于一种服务类型，其本身就要搭建起一套完善可行的作业体系。并且设置配套的服务平台，打造专门的工作团队。在工作过程中，还需要对生产，加工，销售各个环节进行有效联通，对人性化服务里面进行合理运用，然后达到增强企业应变能力和效率的双重提升。除此之外，由于网络化，智能化和电子商务等等功能的推出，也让烟草物流迎来了全新的挑战和机遇。所以在发展过程中，烟草物流需要对自身的安全管理状况进行重视，并且不断增强自身的创新能力，直到最终完成安全物流，高效物流以及零安全事故的目标。

在具体的作业流程上，烟草商业物流程包含了卷烟分拣和配送内容。而烟草商业物流在安全管理工作时，也要格外注重这两个流程。在处理卷烟分拣环节的安全管理工作时，首先要确保在操作规范性上没有失误，然后需要对设备运行的安全隐患进行挖掘并处理。在卷烟配送环节中，则需要更加注重车辆的行驶安全，及运输过程中货物和资金的安全。

在早期，大部分卷烟企业在分拣环节中都是通过电子标签的形式进行手工分拣，因此在设备的使用难度上并不高，安全风险也被压缩到了最低水平。而在这种前提条件下，烟草商业物流的安全管理工作重心自然就是配送环节，而对分拣环节的安全管理工作重视程度相对较低。然而由于商业物流的发展水平快速提升，尤其是近几年，各地区都建立起了专门的物流配送中心，半自动化和全自动化分拣设备开始得到广泛普及，在分检工作中，也需要运用到许多旋转机械设备，像类似于输送滚筒，提升机，机械手等等。这些设备在运行过程中有不少保持着高速运转，例如堆垛机和穿梭机等。还有一些则需要工作人员前往高处进行管理和维护的设备，例如立库和高层备货区等等。虽然这些设备在一定程度上让工作人员的工作量得到缓解，但同时也出现了许多安全风险。所以在管理过程中如何在保障安全的前提下普及自动化设备，成了当前大多数烟草物流企业所关注的问题，也是未来烟草物流研究的主流趋势。

3烟草物流安全管理存在的主要问题

最近几年，烟草物流中心在安全管理工作上做出了许多全新变革，尤其是在安全文化的建设工作中投入了较大精力。这也让烟草企业在物流管理工作中的安全性得到了一定保障。不过，在对当下烟草物流中心的整体安全管理状况进行了解以后，可以发现其依然存在不少缺陷和漏洞。比如安全管理状态，安全管理体系建设和信息化管理工作都需要进行改善和优化。

3.1安全管理工作整体处于被动状态

观察其表面可以发现，大多数烟草物流中心在安全管理工作上都做出了一定改善。不过在进行深入挖掘以后，却不难看出这些安全管理工作都处于相当被动的状态。在宏观层面上，许多安全管理工作都是受上级直接指示和强制要求，主动进行安全管理的意识较为稀缺。而在不同的风险事件管理层面中，大多数都是在事件发生以后进行事后弥补的状态。虽然有部分企业认识到了事前预防的重要性，也针对许多风险事件的可能性作出了提前分析和预案，然而因为没有对应的预警机制作为支撑，所以最终未能达到理想中的效果。也正是由于这些因素的影响，各大烟草物流在应对风险时出现了严重缺失，导致生产效率和效益受到损害。

3.2安全管理体系不完善

在对安全管理体系进行剖析的过程中，可以对硬件和软件两个层面的内容进行分析。部分烟草物流在软件方面所包含的内容有思想，制度，教育，组织管理等等。在硬件投入方面则是直接的资金支出，设备购买和技术内容，还有运营维护的相关支出。这些项目具备了一定的必须性和强制要求，而在进行深入的挖掘分析以后，可以发现大多数烟草物流中心当前应用的都是上级安全管理体系，因此对自身发展特征的结合程度并不高。尤其是在制度和管理模块方面的缺失相当明显，例如企业在安全管理工作中的技术标准，只是简单套用国家局和省局公布的指标内容。并没有结合企业的实际生产状况，从而导致相关的标准内容出现了漏洞。而在识别危险源的系统运行过程中，也出现了独立无序的问题，在全面性和系统性上仍然存在一定缺失，同时不能够完全保障岗位安全状态能够得到合理评估，因此对应的指导作用也无法充分实现。还有就是在安防设备建设工作中，企业未能有效对安全管理需求进行明确，所以导致许多设备存在重复放置和盲目选用的问题，再加上管理方法和手段缺乏科学性，在设备维护工作方面也就无法进行有效支撑，导致设备经常出现故障和损坏。

3.3安全管理信息系统滞后

在安全管理工作过程中，烟草物流普遍会应用许多安防设施和设备，例如管理整个物流中心的視频监控系统，还有温湿度自动采集装置和车辆gps跟踪系统等。在设备层面上，大多数烟草物流已经满足了信息化管理的基础条件，但是在运行数据管理工作上却出现了明显的漏洞，一直存在重视程度不足的现象。同时烟草物流系统在安全管理方面产生的数据内容，像类似于分拣，仓储等等流程中产生的操作数据，都无法通过自动采集进行整理。然而在这方面，烟草物流又没有配备专门的数据采集设施或者部门，因此导致许多状态数据由此流失，让整体安全管理工作受到了严重影响。另外，由于烟草物流体系在现代供应链管理模式上的缺失，所以导致物流管理理念没有得到有效落实。尤其是各个工作流程之间的连接程度较低，导致烟草企业和产业链中的上下游企业沟通出现了问题。再加上当前使用的信息管理系统对安全管理内容过于忽视，只是简单配备了安全管理模块，在功能上也只是对部分数据进行展示，而无法通过对应的管理工作进行融合，将其转化为对应的风险预警信号。所以对于烟草物流来说，当前，建设起经营安全管理信息系统成了最直接的工作任务。

3.4安全管理资源浪费严重

在安全管理资源的应用方面产生了严重的浪费问题。首先使系统在分析工作上出现了失误，所以导致老旧系统在衔接过程中出现沟通问题，许多设备设施被重复建设和配置。其次，由于系统在统计分析方法方面科学性严重不足，所以在安全管理信息的获取渠道上存在明显缺失。硬件技术和软件系统未能实现有效融合，让精益管理思想无法得到充分落实。自然也就无法对后续的管理工作进行有效协调，在控制目标的处理上也受到了严重阻碍，从而导致管理工作最终以失败终结。

4烟草物流精益安全管理体系构建

4.1 烟草物流精益安全管理内涵

精益管理思想是烟草物流，精益安全管理工作的核心所在，且也具备了相当充足的指导意义。以本质上是通过安全价值链作为基础，然后对零缺陷，零隐患，零伤亡，零损失的发展目标进行实现。通过精益安全管理的模式和方法落实，对烟草物流中存在的缺陷和问题进行有效消除，正打造思想无懈怠，制度漏洞，管理无缺陷，行为无差错，人员无伤亡，设备无隐患的工作系统，为烟草物流企业实现良好发展打下坚实基础。

烟草物流精益安全管理应具备以下特点：

1.以物流作业过程为核心。

2.以作业行为细节控制为重点。

3.以 SCOR 和 BPR 为手段。

4.以“零缺陷、零隐患、零伤亡、零损失”为目标。

5.注重全员参与、现场实效和持续改善.

4.2 烟草物流精益安全管理要素

精益物流和物流安全是整个安全管理体系的根本内容，而也正是由这两者搭建起了一个完整的系统。利用该系统可以对企业的创造价值和可持续发展目标进行实现。同时，烟草物流精益安全管理体系要明确安全管理工作的首要地位，通过精益理念引导企业不断对各种要素进行综合，详细内容可见下列：

4.2.1物流精益安全组织体系

物流精益安全组织体系，指导理论是由精益安全管理理论构成。其在管理过程中需要对物流组织的各个内部部门进行综合调整，并且实现沟通方式的有效优化，让整个系统部门能够处于科学的沟通体系之下，从而给精益安全管理提供充足的支撑和保障。

4.2.2物流精益安全标准体系

在具体的标准体系结构上，物流精益安全标准体系是对相映的安全标准进行重点强调，然后综合物流系统标准体系实现有效融合。从而给烟草物流系统运行的工作效率和安全效率提供保障。无论是操作员还是管理员，或者说是整体工作，还是不同的工作流程，还是内部环境和外部环境，工作软件和硬件的维护内容，都需要对相映的物流行业标准体系进行严格遵守，利用科学技术实现管理体系的标准化建设，同时在运行过程中，严格遵守相关的标准内容。

4.2.3物流精益安全持续改善体系

强化安全管理能力是精益安全持续改进体系的最终目标，其主要是对安全控制活动进行科学调整。然后在具体的管理工作中对目标内容进行有效优化，并且应用到不同的诊断方法，数据挖掘方法或者其他技术内容，让整个管理体系具备更高的科学性和合理性，同时一旦发掘出存在缺陷的地方，也会及时进行更改和纠正。

4.2.4物流精益安全文化体系

利用安全管理文化的影响和作用，搭建起对应的精益安全文化管理体系，然后在烟草物流运行过程中进行实践和发展，其中具体内容包含了人本意识，危机意识还有对成功和未来的追求意识等等。

5烟草物流精益安全管理的具体应用措施

在烟草供应链中，烟草物流是非常关键的构成部分，优秀的物流信息技术可以让安全管理工作效率得到全面增强。在日常工作流程下，可以将安全信息在各个流程和部门之间进行广泛普及，从而有效实现信息的共享和传播，并且在此基础上对整个企业的物流水平进行强化，也给物流安全管理工作积极发展提供了重要支撑。

结束语：

在研究成果得到有效实践以后，笔者通过系统对数量庞大的信息数据进行了整合收集，然后进行深入的研究和分析，分别立足于危险类型，事件和形成原因以及对策等等层面展开探索。让烟草物流系统在安全管理工作上能够更加准确和有效。另一方面，也可以在风险评估和风险控制环节中对精益管理思想进行充分发挥，将许多不必要的工作流程进行消除，从而有效实现系统工作效率的增长。同时在未来的研究过程中，也可以将研究目标放在仿真预测和全系统安全管理工作等方向上，为日后烟草行业实现真正的精益管理鉴定重要基礎。

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